Описание и характеристики на сортовете картофен латон

Холандия460 кг / дкаВкусно, ронливо65-80 дни90-120 g90%Умерени регионицентраленКръгли овални грудки

с бежова кора

Подходящ за отглеждане в умерени райони. Картофите обикновено образуват 4-8 вертикални месести зелени стъбла над почвената повърхност, в подземната част се образуват от 8 до 10 кореноплодни култури. Храстът е буен, добре листен и помия. Разкошът на въздушната част на сорта Латона ви позволява да намалите броя на напояването и отглеждането, тъй като създава сенки на кореновата зона, което предотвратява покълването на плевелите и изпаряването на влагата от почвата.

Разклонените коренища (столони) завършват в грудки, богати на нишесте. Цветът на плътта на Латона е жълтеникав, а кожата - жълто-бежова. Кореновата система от този сорт достига 50 см дълбочина в почвата, дължината на страничните столони е 15-20 см. Грудките са кръгло-овални, средни по размер. Средното тегло на картофи от този сорт варира между 90-120 g, особено големите екземпляри достигат 140-150 g.Съдържанието на нишесте в грудките, в зависимост от почвата, достига 18% , което прави картофите ронливи и вкусни по време на готвене. Узрялата реколта, събрана през втората половина на лятото, се съхранява добре. Загубите по време на дългосрочно съхранение в добре оборудвани складови помещения представляват само 10%.

Предимства и недостатъци на сорта

Сортовете картофи Латона има, според производителите на зеленчуци, както положителни, така и отрицателни страни..

• Предимства за степен:
• отличен вкус;
• висок общ добив;
• дълъг срок на годност;
• възможността за лятна консумация в храната;
• гладка повърхност на корена;
• нишестена плът;
• голям брой грудки под едно растение;
• устойчивост на някои болести на картофите (късна болест на върховете и грудките, обикновен краста).

• Минуси от сорта:
• малки кореноплодни култури;
• чувствителност към алтернариоза.

Засаждане и отглеждане на картофи

Засаждането на картофи се препоръчва през пролетта. Датите на засаждане могат да варират в зависимост от района на отглеждане, но към момента на засаждане почвата трябва да се затопли до дълбочина 15 см и все още да не е загубила пролетната влага. Влагата в почвата, подобно на почвения тор, е ключът към добрата бъдеща реколта.В региони, където има твърде малко валежи през лятото, тази култура се отглежда при изкуствено напояване. За различни климатични зони се препоръчват различни техники за кацане на посадъчен материал (в хребети, в окопи или под лопата). Спазването на широки пътеки при засаждане на култури е необходимо за формирането на пространство, достатъчно, за да могат растенията да получават ред и светлина и влага.

Оптимални времена за кацане

Периодът на засаждане е важен фактор за тази култура. Ако картофите се засаждат в оптималния период, растението отговаря на благоприятни условия за развитие с отлична реколта (както като количество, така и като качество). В южните райони (Крим, Краснодарски край) грудките се засаждат около 20 март, в региони с умерен климат 25 април - 1 май, в северните райони (в зависимост от времето) - в края на май.

Правила за сеитбообращение

Картофената култура не се препоръчва да се отглежда при моноплантация, тъй като почвата е заразена с патогени (вируси, бактерии, гъбични спори) и соланови вредители (телени червеи, нематоди). Ако е възможно, почивките в отглеждането на картофи в определен район трябва да бъдат най-малко три години.

• Добри предшественици за картофи ще бъдат:
• сидерати (горчица, овес, грах, рапица, фацелия);
• тиквени култури.

Нежелателни предшественици - зеленчуци, принадлежащи към семейството на солани (патладжан, домат, черен пипер).

След картофите лехите могат да се използват за отглеждане:

• тиквички;
• краставици;
• тикви;
• всички сортове зеле и лук;
• скуош;
• боб, грах, соя.

Изисквания към почвата

Картофите обичат леки почви, богати на хранителни вещества. Почвата трябва да се наторява с азотни торове, с добавяне на поташ. В почвата могат да се добавят органични торове, например тор, домашни животни (говеда, пилета, зайци, прасета). Легло, оплодено и изкопано от есента, се разхлабва само преди засаждането на картофи.

Културата на Solanaceae се нуждае от много светлина, така че растенията се засаждат на място, където ще бъдат осветени от слънцето през целия ден. Градинарите отдавна са забелязали, че в слънчеви райони реколтата от картофи е два пъти по-висока, отколкото в частична сянка. Картофите предпочитат рохкава, слабо кисела почва, смесена с пясък. PH на почвата за тази култура трябва да остане между 5,8-6,5.

Подготовка на посадъчен материал

Приготвянето на картофи за засаждане започва поне 2-3 седмици преди засаждането в почвата. Клубените се внасят в топла, добре осветена стая. Температурата в помещението, където покълват картофите, не трябва да пада под + 15 ° C. Предпоставка е посадъчният материал да се подрежда в кутии на не повече от два слоя. Това допринася за равномерното нагряване на клубените и събуждането на всички очи на корите. Ако картофът за засаждане е малко увяхнал, изпитва липса на влага по време на съхранение, повърхността му се навлажнява с пистолет за пръскане.След като по клубените се появят кълнове с дължина 1,5-3 см, посадъчният материал е готов за употреба. Кълняемостта отнема от 2 седмици до 1 месец, в зависимост от температурата в помещението. Колкото по-висока е температурата на въздуха, толкова по-бързо е покълването. Преди покълването посадъчният материал може да бъде обработен с инсектицид или стимулатор на растежа. Можете да комбинирате тези лекарства.

Как да обработваме картофи за засаждане:

1. Стимулатор на растежа "Poteytin". Стимулира бързото събуждане на очите върху кореноплодите и образуването на гъсти, жизнеспособни разсад. Стимулаторът се произвежда от производителя в ампули, съдържанието на две ампули ще бъде достатъчно за обработка на 100-120 кг грудки. Стимулант на растежа, съвместим с други продукти за растителна защита (препарати и инсектициди).
2. Сред градинарите, средство за лечение на грудки като "Престиж". Лекарството защитава както надземните, така и подземните части на растението от насекоми (колорадски бръмбар, листна въшка, телена червей, мечка) в продължение на 50-60 дни.
3. Лекарството "Maxim" профилактично предпазва клубените от развитието на гъбични заболявания (фузариум, фомоза, сребърна краста, ризоктония). По време на лечението на клубените можете да смесвате и двете лекарства ("Maxim" и "Prestige"). Производителят на зеленчуци ще осигури надеждна защита на 100 кг посадъчен материал, като го обработва в смес от 70 мл Maxim и 100 ml Prestige.
4. Наскоро се появиха в продажба наркотик "Кройзер", използва се за двойна защита на засаждане на картофи. Активното вещество, съдържащо се в препарата, предпазва клубените от атаката на колорадския бръмбар на младите билки и предотвратява появата на кореново гниене в подземната част на растението. За 100 кг малки грудки 70 ml "Kruizer" са достатъчни.

Как правилно да обработите посадъчния материал:

1. Тази процедура трябва да се извърши от двама души, тъй като на един човек ще бъде неудобно.
2. Грудките се поставят в един слой върху широка полиетиленова кърпа и се пръскат от градинска пръскачка в раница с един (или смес) защитни препарати.
3. Пръскането продължава докато мократа повърхност се образува върху коричката на грудката..
4. След това двама производители на зеленчуци поемат противоположните ръбове на пластмасовия лист, върху който лежат картофите, и внимателно го разклащат. Разклащането се извършва, докато всички страни от картофи са равномерно навлажнени. Тази процедура трябва да се извършва внимателно, така че деликатните кълнове по клубените да не се откъснат.

Методи за кацане

Препоръчителната дълбочина на засаждане на картофи е 8-10 см (с покритие на почвата). Картофите се засаждат възможно най-ефективно във влажна почва, температурата на която се затопля до +5 ... + 10 ° C на дълбочина 15 см. Оптималният модел на засаждане за засаждане на грудки Латона е 60-70 см между редовете, интервалите между грудките в един ред от 25 до 30 cm.

изкоп

Картофените окопи се препоръчват за песъчливи и леки черноземни почви. Кацането в окопите не се препоръчва за използване на замърсени почви, тъй като картофените клубени изгниват във влажни. Дълбочина на изкопите за кацане 20-25 cm.След като картофеното поле се изора и повърхността му се изравнява, с помощта на ръчен плуг или разходка за трактор създайте надлъжни дълбоки канали за засаждане на картофи. Посадъчният материал се полага в готовите окопи и се покрива с почва на ниво с повърхността на полето..

езика

Тази техника е подходяща за почва с близка поява на вода и склонност към преовлажняване, или може да се използва на тежки, глинести почви, които образуват херметична кора по повърхността. Методът се различава от традиционното разтоварване с лопата по това, че преди започване на работа по бъдещите редове картофи се създават земни надлъжни хълмове (хребети). Височината на билото варира от 15 до 20 см, разстоянието между редовете остава традиционно, 60-70 см. Засаждането на клубените се засажда в готовите надлъжни хребети.Засаждането става без използването на чопър или лопата; производителят просто потапя картофите в насипен хълм възможно най-дълбоко. Този метод е много удобен за използване, ако в домакинството има трактор или култиватор за разходка. В райони, където често се срещат високи температури и суша през лятото, както и на песъчливи почви, методът за засаждане на картофи по хребетите не се препоръчва, защото земните хълмове губят влага много бързо.

изглаждане

Гладкото засаждане е обичайното традиционно засаждане на картофи под лопата, когато един човек изкопава ями за засаждане, поставяйки веригата си по протежение на или над градината. Вторият градинар поставя покълнали картофи в кълнове в ямите за засаждане. Започвайки да копае дупки за засаждане за следващия (паралелен) ред, човек с лопата едновременно заспива засадени грудки в дупките на предишния ред. Кацането под лопата се препоръчва на малки площи, с южно местоположение и рохкава, бързо затопляща се почва.

Характеристики на грижата за сорта след засаждането

Грижата за картофените насаждения през вегетационния сезон се състои в редовно премахване на плевелите, подхранване, поливане, поливане, защита от болести и вредители.

тор

Тор за картофи се полага по време на подготовката на полето или лехите, оптималното време за полагане е есента. Това се дължи на факта, че през зимния период оборският тор ще започне да се разлага. Доста приемливо е и пролетното приложение на оборския тор под културата. В същото време е необходимо да се спазват препоръчителните норми (2,5 тона на 10 сто части). Производителят на зеленчуци трябва да помни, че прекомерното количество пресен оборски тор под кореновите култури причинява тяхното омекване и гниене. Картофите се отглеждат най-добре на оборски тор, тъй като културата дава високи добиви и образува качествени грудки.Торът осигурява не само смилаеми хранителни вещества за картофите, но и обогатява почвата. Ако в земята се внасят не органични вещества, а минерални торове, тогава за всеки 10 декара ще ви трябват: 12,5 кг азот, 7,5 кг фосфор, 15 кг калий и около 3 кг магнезий. Торът е не само източник на макро- и микроелементи, но също така предотвратява появата на алтернариоза на насажденията. Това заболяване причинява голяма загуба на добив, понякога достигаща 50%.

поливане

Ако картофите се засаждат, както се очаква, във влажна пролетна почва и периодично вали през лятото, в умерен климат не можете да поливате реколтата. В южните райони картофените полета се поливат два пъти: първият път по време на цъфтежа на храстите, вторият - две седмици след първия, по времето, когато кореноплодите са вързани.

Методи за поливане:

1. Водата се подава в кореновата зона на растенията чрез напояване с напояване, за което те правят надлъжни напоителни канали (напоителни канавки) между всеки чифт картофени редове.
2. Посадките се поливат чрез капково напояване. Добре е, че при всяко растение може да се подава определено количество влага, ако е необходимо, комбинирайки поливане с торене или прилагане на инсектициди в почвата (срещу телени червеи, нематоди). За този тип напояване лентите за капково напояване, оборудвани със специални регулируеми системи, са разположени по редиците на растенията. Лентата за капково напояване ви позволява да подавате вода със същата скорост във всяка част на полето (нагоре, на наклона).
3. В южните райони можете да използвате метода за поръсване върху картофи, тъй като високата температура позволява на растенията да изсъхнат бързо от мокри капки. Методът на поръсване в никакъв случай не може да се използва в северните райони, тъй като излишната влага върху листата на картофа провокира появата на гъбични и бактериални заболявания.

Плетене и олющване

През целия вегетационен период плевенето се извършва три пъти в културата. По време на плевенето пространството между редовете и кореновата зона на растенията се освобождава от плевели. Третото плевене се комбинира с олющване. След това храстите растат, затварят се в пътеките и необходимостта от плевене изчезва, дори става вредно, тъй като острието на инструмента за плевене може да повреди подземните столони.Плевенето и олющването се извършва с помощта на традиционна секачка или самолетна резачка Fokine. За да се грижите за картофи, се избират плоскорезачки със среден и голям формат. Оптималната височина на земния хълм по време на заземяването е 30-35 см. Заземяването допринася за образуването на допълнителни столони и подслонява кореноплодите, които са под земята, от палещото слънце.

Контрол на вредители и болести

Чести картофени заболявания:

1. Късна болест (Phytophtora infestans) - е най-често срещаното и опасно заболяване на солановите култури. Оказва значително влияние върху реколтата, особено в дъждовни години, загубите могат да достигнат 50% или повече. Първите симптоми на заболяването се появяват по листата под формата на големи, кръгли, зеленикаво-жълти или сиви петна, покрити с фин пух от долната страна на листната плоча. На стъблата и дръжките се появяват кафяви, продълговати петна. На пулпата от грудки инфекцията се наблюдава под формата на кафяви вени, които започват от периферията и напредват до центъра под формата на лъчи. Това заболяване може да бъде лекувано с Acrobat MZ 69 WG или друг димиторфен фунгицид. Фунгицидите спират образуването на клетъчната стена на гъбата. Лекарството е ефективно на всички етапи от развитието на болестта. Листната обработка на растенията с фунгициди има добра профилактична и терапевтична активност с дълготраен ефект. На лехите с картофи се препоръчва използването на фунгициди през целия вегетационен период, като се започне с появата на първото листо на растението. В зависимост от тежестта на развитието на болестта и степента на увреждане се препоръчва да се провеждат от 1 до 5 лечения през лятото с интервал от 7-14 дни. Необходимо е да се започне лечение с проявата на първите симптоми на заболяването, за да се спре инфекцията, преди да се разпространя в картофеното поле.
2. Алтернария (Alternaria solani) - Болестта често се среща при засаждане на картофи. На първо място, симптомите се появяват на листата под формата на кафяво-сиви петна с концентрични зони. На повърхността на петната се образува кадифено тъмнокафяв прах. В години с благоприятни условия се заразяват и клубените, върху които се появяват сферични, кафяви, малки петна. За борба с алтернариозата се препоръчва да се използва контактният фунгицид "Polyram DF", съдържащ 80% метирам, или други лекарства с подобен ефект.

Най-опасният вредител за картофите е Колорадски бръмбар от Колорадо. Насекомото произвежда 1-2 поколения годишно, зимува в почвата на дълбочина 20-50 см. През пролетта, след кратко хранене, възрастните бръмбари снасят яйцата си на гърба на листата. Ларвеният стадий на колорадския бръмбар от Колорадо обикновено трае 15-30 дни, в зависимост от температурата на въздуха (колкото по-гореща е инкубацията по-бърза). Възрастните бръмбари и ларви ядат листа и стъбла на картофени храсти. При липса на защитни мерки и голям брой дървеници, посевите могат да бъдат компрометирани от най-ранните етапи на развитие..

Можете да се справите с колорадските бръмбари с такива лекарства:

1. "Fastak" - инсектицид за синтеза на пиретроиди, съдържа 50 g / l алфа-циперметрин за борба с възрастни бръмбари, ларви или яйца. Действа при контакт и поглъщане, а също така остава дълго на повърхността на листата. Продуктът е устойчив на валежи, при условие че се прилага върху сухи растения няколко часа преди да започне да вали. Препоръчва се за профилактика, когато се появят ларви или възрастни бръмбари. Много е важно веществото да се прилага равномерно, покривайки цялото растение. Максималният брой лечения - 2 приложения след период от 7 до 10 дни.
2. «Alverde» - инсектицид, който е високоефективен срещу ларви и възрастни от колорадския бръмбар. Лекарството съдържа 240 г / л метафлумизон. Действа върху нервната система на насекомите, блокирайки натриевия канал в нервната система при поглъщане. За борба с колорадския бръмбар от Колорадо той се използва след излюпване на ларви, въпреки че Алверде се бори с всички подвижни стадии на вредителя, включително възрастни бръмбари. Лекарството се използва 1 до 2 пъти през сезона на отглеждане на картофи.

Други вредители на картофената култура са: ларва на телени червеи, нематоди, листни въшки. Пресаждането на грудки с скринове, като Prestige, се използва срещу ларви и нематоди на телени червеи. Листите и други малки вредители по повърхността на храста се унищожават едновременно с колорадския бръмбар от Колорадо от всеки инсектицид. Лекарствата се нанасят върху листата с помощта на пръскачки с помпа на рана, произвеждащи фин воден прах.

Правила за прибиране и съхранение

Картофите от латон се отглеждат предимно за ранна консумация, така че го изкопават рано, когато клубените достигнат тегло над 30 g, а корите все още се обелват. Те копаят картофи за лятна консумация в съответствие с търсенето или търсенето на пазара. През първата половина на лятото грудките все още не достигат максималния си размер. Кореновите култури за консумация през есента и зимата се събират в зряла възраст, когато храстите стават жълти и сухи..Те копаят картофи при сухо и слънчево време при липса на валежи. След продължително слушане картофите от склад се спускат в склада след най-малко 10-12 дни. За сушене хранителните кореноплодни зеленчуци се подлагат на частична сянка и едва през последните два-три дни зеленчуците се преместват на слънце, така че кожата да се сгъстява под въздействието на ултравиолетовото лъчение. Клубените, предназначени за засаждане през следващата година, се сушат изключително на слънце..

Да бъдеш на слънце причинява увеличение на говеждото говеждо месо в клубените, което придава на картофената кора зелен цвят и горчив вкус. Горчивината предпазва посадъчния материал от зъбите на мишката. Latona перфектно се съхранява в суха, без конденз, оборудвана с вентилационна система, складови помещения. За разлика от другите сортове картофи, загубата на кореноплодни от този сорт по време на съхранение рядко достига 10%.

Почти всички климатични зони на страната ни, с изключение на Далечния север, са подходящи за отглеждане на ранни картофи от сорта Латона. За да получите добра реколта е достатъчно своевременно да засадите здрав посадъчен материал и да осигурите засаждането с грижи и защита от вредители и болести.