Отглеждане и грижи за круша с мед

розов300-420 gЖълтеникаво зеленоСочен, мазенТънка, гладка15-20 кг на дървовисокоДо -25 ° СсептемвриДо 2-3 месеца

Описание на плодовете

В края на процеса на узряване (обикновено това е средата - края на септември) плодовете са едри и достигат маса от 300–420 g средно 15–20 kg на дърво. Формата на плода е с късо-крушовидна форма, характеризираща се с неравномерни страни и лека тубестост на повърхността. Корите от круша са гладки, сухи и тънки. По цвят Медовата круша се характеризира с жълтеникаво-зелен цвят с леко кафяв руж. Подкожни точки на плода - меки, малки, сиви.

Пулпът на плодовете се характеризира с изобилно съдържание на сок, определен процент масленост, специален крем крем и силен меден аромат. По вкус, Honey заема гордо място сред най-сладките и нежни сортове, като получава заслужените си 4,7 точки по 5-точкова скала..

Заслужава да се отбележи, че процентът на захар в ябълката е много по-висок, отколкото в крушата, обаче, представителите на сорта Мед вкусват дори по-добре от най-сладките ябълки.

Предимства и недостатъци на сорта

• Що се отнася до положителните характеристики на сорта, те са следните:
• плододаване скоро след засаждането;
• постоянна стабилност на културите независимо от климатичните характеристики;
• спестяване на пространство в градината поради специалните размери на коронката с форма на мед;
• външна красота и отличен вкус на насипни плодове;
• отлично задържане на плодове на клони дори след узряване;
• добра адаптивност към почвената основа и други условия на отглеждане;
• високо ниво на транспортируемост на плодовете с плътна структура;
• свръхчувствителност към повечето заболявания;
• отлична зимна издръжливост при умерен климат.

• Минус сортови сортове круша Мед:
• несъответствие на размерите на плодовете със стандартните в условията на образуване на допълнителен брой яйчници;
• повишената производителност има лош ефект върху силата на дървото, следователно, върху нивото на устойчивост на замръзване на леторастите;
• Практиката показва, че този сорт плододава добре само в топъл и умерен климат.

Опрашители на круши

Сортът мед е самоплоден, следователно, обосновано възниква въпросът дали той може да бъде опрашван независимо. Експертите твърдят, че само частично, поради тази причина, за годишната реколта най-малко два опрашители трябва да присъстват на градинския парцел, които цъфтят едновременно с Меда и също са близки до последния сорт по отношение на узряване. Можете да изберете Taurida за изпълнение на тази цел., Чудотворец, Bere Ardanpon или прародител мед - Bere Bosk и ги засадете на разстояние 3 м от мед.

Правила и технология за кацане

За да се реализира засаждането на разсад от този сорт, е подходящ градински парцел с всякакви характеристики на размерите, основното е, че разстоянието между засадените кълнове трябва да бъде най-малко 1 м, въпреки че поради невъзможността да се достигне такъв интервал е възможно разстоянието да се намали наполовина.

Есента се счита за най-подходящото време за засаждане на това плодово дърво., а именно периодът след изпускането на листата от дърветата и преди появата на първите студове, като правило, това е средата на октомври. Също така е разрешено засаждането на мед през пролетта (средата на април - началото на май), ако през есента не е било възможно да се извърши тази процедура, но трябва да се гарантира, че преди засаждането на разсад пъпките не цъфтят..

В случая, между другото, препоръчително е да подготвите дупката от есента. Що се отнася до засаждането на сорта колона, за предпочитане е той да бъде поставен през пролетта в земята поради честото нерене на кореновата система до замръзване.

Оптималната възраст на крушовите кълнове за засаждане е не повече от 3 години (ако дървото е по-старо, тогава вероятността от увреждане на кореновата му система по време на извличане и транспортиране е висока). Младите разсад се вкореняват по-добре и се адаптират към новите условия на отглеждане. Няма да е трудно да определите възрастовата рамка на разсад, ако знаете определени точки.

При транспортиране на разсад, за да се избегне нараняване след закупуване, е необходимо да се гарантира, че корените му са увити с мокра кърпа.

Необходимо е да се вземе предвид фактът, че крушовото дърво реагира много слабо на трансплантациите, поради тази причина подходът към избора на постоянно място трябва да бъде задълбочен. Предимството в тази ситуация се дава на южните, западните и югозападните райони. Мястото трябва да е добре осветено, но не и на пряка слънчева светлина, за да се избегне термично увреждане на дървото. Освен това е необходимо да се защити разсадът от потока на студения вятър от северната страна, като се използва висока ограда или всяка сграда.

Видео: Засаждане на круша

В никакъв случай при засаждане на круша зона с близко появяване на подземни води не е подходяща поради честото замразяване на почвата и изгниване на корените, и след това, в резултат на това появата на суха корона, отслабване и смърт на растението. Почвената основа трябва да бъде не само плодородна (с ниско ниво на киселинност), но и рохкава по своята структура, пропусклива за въздух и влага.

Размерни параметри на ямата за засаждане на круши:

• при слабо развитие на разсада - диаметър 60 см, дълбочина 80 см;
• за добре развити дървета - диаметър 80 см, дълбочина 100 см.

Когато обработвате дупката за засаждане, външният почвен слой трябва да бъде отложен за известно време, след което вдлъбнатината трябва да бъде запълнена с органични елементи в следната последователност:

• 2-3 кофи торф и хумус,
• 1-2 кофи с груба пясъчна смес,
• 3 големи лъжици калиев сулфат,
• 1 чаша суперфосфат.

Всички торове трябва да бъдат добре смесени и залети с вода (2 кофи), за да се кондензира почвата и да се насърчи по-доброто усвояване на органичните торове.

Видео: Засаждане на разсад от колоновидни овощни дървета

След една седмица след това, центърът на ямата трябва да карам колче така че над повърхността на земята дължината му е била не повече от половин метър, а разсадът е поставен от северния ръб на него. Това място ще предпази штамба от пролетното и лятното прегряване, както и потенциалното слънчево изгаряне и в допълнение ще се превърне в надеждна опора за младото кълнове.

Дойде време да се върне в дупката предварително отложения плодороден слой почва: Оформете го под формата на конус или конус. Преди засаждането листата на разсада трябва да бъдат отрязани, за да се избегне загуба на влага от растението. Освен това трябва да проверите кореновата система за повреди: ако има такива, засегнатите корени трябва внимателно да бъдат отстранени.

Приготвеният разсад се поставя на могилата така че да е възможно да се разпространят корените отстрани и след това да се поръсят празнините с останалата почва. Почвата трябва да бъде внимателно и гъсто уплътнена, но не чрез тъпчене с краката, а периодично поливане и добавяне на пръст. Почвата трябва да покрива кореновата система, така че преходът на багажника към корена да е видим на 5-6 см над нивото на почвата.

Фиданката на жартиера до колчето трябва да се извърши с помощта на кърпа или филм, но не жица, която може значително да повреди младо растение. Когато разсадът вече е напълно поръсен, около багажника трябва да се изгради малък глинен валяк, така че да има къде да се полива растението. В създадената неоплазма трябва да излеете 2 кофи вода.

Разсадът на крушите трябва да има развита коренова система

Характеристики за грижа

След засаждането на дървото е необходимо да се осигурят правилни грижи, включително поливане, подрязване, горна дресировка и подготовка за зимата, характеристиките на които ще разгледаме по-долу.

поливане

Честотата на поливане на засадена круша зависи от времето на засаждане: ако това се случи през есента, тогава ще бъде достатъчно обилното поливане. Факт е, че естествените валежи през този период осигуряват достатъчно влага на дървото, но в условия на суша до момента на плододаване, влагата на почвата трябва да се извършва 1 път на 7 дни. В случай на пролетно засаждане, поливането на растенията ще трябва да се извършва 1 път на всеки 3 дни, а при горещи климатични условия - почти всеки ден. Плодовото дърво се полива два пъти през сезона преди и след цъфтежа.

Нормата за всяко напояване чрез напояване е 2 кофи за всяка година от растителната възраст. След навлажняване почвата около растението трябва да бъде внимателно, но старателно разхлабена и покрита с мулч (окосена и предварително изсушена трева или торф). Благодарение на прилагането на този процес, влагата след напояване продължава по-дълго.

Правила за подстригване и оформяне на коронки

Като се има предвид фактът, че този вид круша има слабо развита функция за образуване на издънки, в началото растението ще изглежда леко изложено. Ако обаче възникне такава необходимост, формирането на короната се извършва не по-рано от втората година след слизането. Това се прави през пролетта преди началото на процеса на производство на сокове с помощта на остри секатори.

За да оформите първото ниво на короната, оставете основния проводник и 2 или 3 добре оформени клона, останалите издънки се отрязват в основата на клона на мястото на пръстенообразна формация. Останалите издънки се съкращават с 1/3 от дължината всеки, а височината на централния издънка се регулира така, че да е с 15–20 см по-висока от най-горния клон отстрани.

При достигане на крушата на третата година от живота на обекта, образуването на втория слой на короната: два добре укрепени клона на ниво 50–70 см над първия слой са подравнени по височина. Останалите издънки на ешелона се отрязват в пръстеновидната основа, а междуредовите издънки силно се скъсяват. Основният проводник е нарязан на 10–20 cm.

През четвъртата година на развитие (формирането на третия слой на растението) се оставя още един страничен клон на ниво 40 см над втория слой, с другите подреждащи и междуредови клонове се извършват същите действия, както при формирането на предишните нива. След 2 години след формирането на последното трето ниво на короната, централният прът подлежи на привеждане в съответствие с последния клон.

Ако колоновият мед, засаден през пролетта, хвърли цветя през първата година, тогава е по-добре да ги отрежете, правилно да насочва дейността на растението. В следващите години растението може да остави няколко цветя и не повече от 3 яйчника.

Една от съществените точки в правилното развитие на крушовото дърво е прищипване на горните части на младите издънки към по-здрава тъкан, което предотвратява удължаването на клоните. Периодът за изпълнение на пинсетите е от началото на лятото на всеки 10 дни. През есента, до средата на септември, се отстраняват изсушени и болни процеси, както и клони, растящи под ъгъл от 90 градуса. Зоните за подрязване трябва да бъдат обработени със специална смес от несолени мазнини, колофон и восък (100 g: 100 g: 200 g, съответно), загрята до 40 ° C.

След подстригване, повредените места трябва да се обработят с градински вар

Торове и норми на приложение

Първата година, следвайки реда на торене по време на засаждането, колоновото подхранване с мед не изисква. На втората година растението се нуждае от есенна подкрепа с помощта на органични вещества и минерали, а през пролетта, в процеса на потока на сока, трябва да се подхранва с органична материя. За постигането на тази цел 1 кг оборски тор със съдържание на азот, калий и фосфор в процент съответно 0,5: 0,4: 0,25 се разпределя на площ от 1 кв. М и се смесва активно с почва.

Минерални компоненти (калий и фосфор - 3: 2 g / m² за млади растения - 6: 4 g / m² след навършване на 4-годишна възраст на дърветата) се добавят към вдлъбнатините в близкото стъбло. Като най-добро хранене за младите растения, експертите препоръчват да се използва неконцентрирана смес от пилешки тор или кравешки тор, която най-добре се прилага върху влажна почва..

Пръскането на листната маса на дърво със суперфосфатен разтвор с концентрация 3% преди цъфтежа активира растежа на растението и увеличава добива. Урея (третиране с разтвор с концентрация 2%) укрепва крушата, а пепелта (750–1000 g на 1 m²), въведена по време на есенното копаене на почвата, намалява нивото на киселинност на почвата.

Зимни препарати

Медът има ниво на зимна издръжливост над средното ниво, тъй като издънките са в състояние да оцелеят при ниска температура до 25 градуса. Преди пристигането на зимата младото растение трябва обилно да се полива с 3 кофи вода (както за възрастните дървета, в този случай нормата за поливане преди зимата на всяко е най-малко 5-6 кофи вода). Стъблото и някои от долните клони трябва да се побелеят, за да се избегнат термични изгаряния..

Освен това гризачите често нападат младите растения по време на зимуване, следователно, за да защитят крушата, багажникът е вързан със стари чорапогащи или шок от клони от ела / бор. От замръзване на подслон за корени с дървени стърготини или слама ще помогне.

В случай на зрели дървета, тези стъпки не са задължителни, но и в двете ситуации територията на кореновата дупка трябва да бъде почистена от паднали листа, изгнили и презрели плодове..

След като подготвите дървото за зимуване, ще си осигурите добър добив през следващия сезон.

Разнообразни болести и вредители, контрол и превенция

Въпреки факта, че сортът е добре устойчив на гъбични заболявания, все пак е по-добре да не го довеждате до потенциалната опасност от заразяване както от тези, така и от други болести и вреди от вредители. Таблицата по-долу описва мерките, необходими за предотвратяване на появата на горепосочените проблеми, както и за борба с тях.

• появата на листната част на дървото на постепенно растящи и променящи цвета си петна неоплазми;
• увреждане на младите издънки;
• плодово покритие с маслинови петна с кадифена повърхност.

Превантивни мерки: систематично и своевременно отстраняване на заразени растителни части и плодове.

Методи за борба: третиране с течност Бордо (3% концентрат), докато пъпките се отворят, ако лезията докосне пъпките - напръскайте с воден разтвор на Horus (10 l / 2 g).

ръжда:

• появата върху зеленината на червено-кафяви, понякога оранжеви петна;
• изсушаване и падане на засегнатата листна част на растението.

Превантивни мерки: задължително изгаряне на паднали листа и копаене на багажника, както и въвеждане на противогъбични профилактични лекарства.

Методи за борба: третиране, докато се появи зеленина, преди / след цъфтежа - разтвор на "Skor" във вода (2 ml / 10 l).

Плодово гниене (монилиоза):

• появата на кафяви петна неоплазми на повърхността на плода;
• лишаване круши.

Превантивни мерки: отстраняване и унищожаване на засегнатите и падналите независимо плодове.

Методи за борба: по време на сън на бъбреците - „дъно“ (100 г / кофа вода).

Обикновена тинкерна или листна колба:

• деформация на листата;
• тяхното проливане поради липса на клетъчен сок.

Превантивни мерки: разчистване на стволове на израснали кори и мъх - изрязване и изгаряне заедно с кора, мъх и паднали листа на засегнатите клони.

Методи за борба: Лечението с Aktara (1,4 g / кофа вода) се използва в сухо време без вятър.

листни въшки:

• арест на зеленина-
• усукване и умиране на листови плочи.

Превантивни мерки: отстраняване на мъртва кора от стъблото - избелване на долната част на багажника и долните клони с вар - премахване на базални плевели.

Методи за борба: пръскане с минерална масло емулсия на COV, разтворена във вода (0.6 l / 10 l) в началото на пролетта, преди отваряне на пъпки.

Круша молец:

• сушене на плодове;
• преждевременно падане на плодовете.

Превантивни мерки: изкопаване на почвата около багажника - опаковане на мехурчета на багажника на ниво 50 см над почвата.

Методи за борба: третиране с разтвор на Agravertin (5 ml / 1,5 l вода) преди и след цъфтежа.

Може ли круша Медът да бъде опрашен от круша Мрамор

Разнообразие от круша е не по-малко интересно и оправдаващо нейното търсене е сортът мрамор. Много градинари се интересуват от ефекта на този вид върху добива на мед при опрашване.

И така, горните сортове круши могат да се отглеждат едновременно в един градински парцел, но цветен прашец не е подходящ за прехвърляне на цветен прашец един на друг, тъй като периодите на цъфтеж и зреене на растенията не съвпадат.

Събиране и съхранение

Въпреки факта, че сортът е късна есен, могат да узреят плодове в края на август, и тъй като те не падат, трябва сами да ги съберете, внимателно да ги откъснете от дървото и да запазите стъблото.

Не се препоръчва да се берат плодове, които не са достигнали техническа зрялост в развитието си: след отделяне от дървото, плодът няма свойствата на зреене по време на съхранение и не придобива ароматни и вкусови качества, характерни за този сорт. Зрелостта на крушата може да се определи както визуално, така и чрез дегустация.: опашката на узрели плодове лесно се отделя от плода, плътта е с приятен бежов цвят, нежна, но гъста на вкус и усещане.

Най-доброто от всички съхранявайте събраните плодове в хладилника при термометър от + 1 ° C или в суха маза / мазе с температура, която не надвишава + 4 ° C: при такива условия, както показва практиката, с целостта крушите от сорт Medovoy могат да лежат за 60–90 дни.

Когато е поставено отметка в съхранение на плодове не мийте и не избършете, за да не премахнете специфично восъчно покритие, което предпазва плодовете от преждевременно разваляне. Плодовете трябва да бъдат увити в хартия и поставени само в един слой върху рафтове или кутии. Представителите на този сорт са много подходящи за употреба както в прясна, така и в консервирана форма (конфитюр, компоти, сладкиши и др.).

Плодовете от сорта мед, поради уникалната си сладост и нежност на плодовете, привличат вниманието на градинарите. За да може дървото да зарадва стопаните с обилната си реколта повече от един месец след узряване на крушата, просто трябва да се придържате към основните правила за отглеждане на този вид растение, описани в тази статия.