Пчелен мед с форма на дебело черво

Зрелите круши са толкова сладки и ароматни. Невъзможно е да ги откажете, защото дори появата на тези плодове възбужда апетит. Внесените круши могат да бъдат закупени в магазина, но качеството им често е поставено под въпрос. В същото време няма по-полезен плод от този, който се отглежда със собствените си ръце в градината ви. Затова ежегодно собствениците на домакински парцели придобиват разсад и внимателно се грижат за тях в очакване на първата реколта. За да не разочарова, трябва да изберете правилния сорт с желаните характеристики и да спазвате основните правила за отглеждането му, когато отглеждате овощно дърво. Днес фокусът на нашата статия ще бъде крушата „Мед“, тъй като този конкретен сорт е известен с вкуса и външните характеристики на плода, поради което намира много почитатели сред градинарите.

Подробно описание на степента

Крушата от сорта „Мед“ е отгледана от руски учени в кримската селекционна станция още през 1962 г. чрез опрашване на френския сорт „Bore Bosque“. Авторите на новостта бяха трима учени наведнъж, които след много изпитания представиха своето дете за широко гледане само след 30 години от момента на създаването. Заслужава да се отбележи, че крушата "Мед" все още е обект на внимание на животновъдите, които редовно изследват този сорт..

Въз основа на резултатите от продължителни тестове животновъдите вписаха сорта в руския държавен регистър и го регионализираха за региона на Северен Кавказ. Крушата получи официалното име "Кримски мед".

Характеристика на плодовото дърво

Колоновата „медена“ круша рядко надвишава 2 м. Короната й е обикновена, не много гъста и през целия вегетационен период запазва формата на пирамида. Такова средно голямо плодово дърво изисква периодично образуване, с отстраняване на болни, сухи клони.

Растението е устойчиво на ниски температури и други характеристики на различни климатични региони. Крушата успешно издържа на зимно охлаждане до -250С. Единствените изключения са младите разсад, които могат да бъдат засегнати от замръзване без подходящо подслон..

Плододаването на крушата "Мед" е редовно. Всяка година, от 4-5 годишна възраст, тя дава голям брой узрели плодове с високо качество. Метеорологичните условия в региона през пролетта могат само леко да повлияят на производителността на плодовите дървета.

Цъфтящата круша "Скъпа" се наблюдава през май. Винаги е изобилен и дълъг. Крушовите цветя са прости, събрани в съцветия от 2-5 бр. Зрелите плодове се държат добре на къси стъбла и изискват ръчна беритба. Добивът на възрастно дърво от сорта Мед е 20-30 кг. В някои случаи тази цифра може да достигне 40 кг..

Характеристика на плодовете

Не е чудно, че предлаганият сорт круша получи името си, защото в неговия вкус наистина има нотки на мед. Най-деликатната каша от плодове с кремав цвят се залива със сладък ароматен сок. Когато е ухапан, той буквално се топи в устата ви.

Медовите круши са доста едри. Тежат около 400 г, а някои екземпляри плодове достигат маса от 500 г. Повърхността им е матова, кожата им е тънка. С докосване можете да определите някаква грапавост на плода. Формата на крушите е класическа, основата е удебелена. Цветът на плода „Мед“ е жълто-зелен, в някои случаи се наблюдава кафяв или розов руж. При визуален преглед може да забележите малки сиви или зелени подкожни точки по повърхността на крушата.

Микроелементен състав на круши

Вкусът на крушите „Скъпа“ до голяма степен се определя именно от микроелементния им състав. И така, голямо количество захар, което надвишава 10% , осигурява специална сладост на плодовете, докато в крушите от други сортове се съдържат само 6-7% от това вещество.

Освен захар, в състава на плодовете присъстват 6% витамин С, определено количество органични киселини и огромно разнообразие от различни минерали. Съдържанието на фибри в плодовете не е голямо..

Рецепта за плодове

Крушите „мед“ са толкова вкусни, че обикновено се ядат бързо, без да чакат преработка. Въпреки това, ако е необходимо, можете да направите сок или конфитюр от тях. Сладките плодове са подходящи и за приготвяне на бебешка храна..

Важно предимство на сорта е възможността за дългосрочно съхранение на крушите. И така, в продължение на 3 месеца, пресни плодове могат успешно да се съхраняват при температура 0- + 50С.

Подвидове на предлагания сорт

Изследванията на медената круша се провеждат от много, много години. И през това време са получени 5 подвида от този сорт. Всички те се характеризират с ранна зрялост и някои особености във вкуса, формата, цвета на плода:

• G-1 е най-новият (зимен) подвид на всички "медени" круши. Плодовете му узряват с настъпването на слана. Те имат ярко жълт цвят, тегло до 250 g и известна грапавост на повърхността.
• Крушите от подвида G-2 узряват в средата на есента. Тяхната маса рядко надвишава 200 г. На повърхността на такива плодове може да се види кафяв руж. Вкусът на плода има специален аромат и сладост..
• Подвидът G-3 символизира класическа ярко жълта круша с тегло до 400 г. Такива плодове узряват с настъпването на първите есенни дни.
• G-4 е есенен сорт, който носи средни плодове (тегло на крушата до 300 г).
• G-5 е най-ранният узрял подвид. Плодовете му узряват през лятото. Масата им е малка (само 250 г), но вкусът е отличен, сладък, ароматен. На повърхността на такива круши ясно се вижда кафяв нюанс.

Така под името на един сорт са скрити наведнъж 5 различни подвида, всеки от които има свои собствени характеристики, което означава, че при придобиването на разсад ще бъде полезно да се уточни към кой етикет се отнася конкретно плодово дърво.

Сортоустойчивост срещу болести

Сортът мед показва висока устойчивост само на две често срещани заболявания: монилиоза и клястероспориоза. Не се наблюдава резистентност към други заболявания, поради което при отглеждане на сорт се препоръчва да се извърши превантивно третиране на растенията:

• Краста покрива листата на плодовото дърво с тъмни петна, които растат с течение на времето. На плодовете се появяват кадифени петна от маслинов цвят. Можете да предотвратите заболяването чрез пръскане на растенията през пролетта преди разтварянето на пъпките с течност от Бордо. Засегнатите участъци от дървото трябва да бъдат премахнати и изгорени..
• Ръждата е оранжеви или червени петна по повърхността на листата. Като превенция на заболяването можете да използвате лекарството "Skor". Също така, противогъбични агенти, въведени в почвата по протежение на почти стебловия кръг по време на копаенето.
• Плодовото гниене е представено с характерни петна по повърхността на плода. За лечение на болестта е необходимо да се използва лекарството "Dnok".

Освен болести, различни вредители представляват заплаха за Медовото дърво. Най-често срещаните от тях са листни въшки и кърлежи. Информация за методите за борба с насекомите можете да намерите във видеото:

Предимства и недостатъци на сорта

След като проучихме подробно описанието на медената круша, снимките и отзивите за нея, можем обективно да говорим за предимствата и недостатъците на културата. Така градинарите отбелязват следните положителни аспекти, характерни за предлагания сорт:

• Плодовете се отличават със своята специална сочност, сладост и аромат..
• Плодовете се съхраняват добре за дълъг период от време..
• Сладките круши могат да се използват за приготвяне на бебешка храна.
• Плодовите дървета имат добра зимна издръжливост..
• Производителността е стабилно висока.
• Добра презентация и отлична транспортируемост.
• Висок имунитет към някои често срещани заболявания.
• Устойчивост на проливане на плодове.
• Декоративно плодово дърво.
• Не е необходимо редовно да образувате корона.
• Редовно годишно плододаване.

Нямаше сериозни недостатъци при отглеждането на сорта „Мед“, така че си струва да се подчертаят само някои от характеристиките на тези овощни дървета:

• Зреещите плодове са разнородни по маса. Големите и малките круши могат да узреят на едно дърво.
• Някои заболявания изискват превантивно лечение..
• Необичайно високият добив на плодове намалява устойчивостта на замръзване на плодовото дърво.

Изброените предимства и недостатъци трябва да се вземат предвид при избора на сорт и отглеждане на култура. Така че, след като съберете особено богата реколта, трябва да се погрижите за третирането на стъблото на растението с побеляване, прилагайки подходящи торове върху почвата и мулчирайки. За всички останали тънкости в отглеждането на сорта „Мед“ можете да намерите по-нататък в раздела.

Функции за отглеждане

Медовата круша трябва да се засажда през есента на слънчевата страна на обекта. На разстояние 3 м от разсада се препоръчва да се поставят разсад-опрашители, сортове "Таврид" или "Чудо". В почвата на площадката трябва да преобладава пясъчна, неутрална или алкална киселинност.

След засаждането и по-късно, през цялото отглеждане, крушата Medovaya трябва обилно да се полива с регулярност веднъж на всеки 7 дни. По време на цъфтежа и плододаването дървото се полива по-рядко, но по-обилно, въз основа на изчислението на 20 литра. вода на 1 m2 от кръга на багажника. След поливане почвата в близкостебления кръг трябва да се разхлаби и мулчира с органична или слама.

На плодородна почва разсадът от сорта Мед не е необходимо да се тори 2 години. В бъдеще торенето се препоръчва 4 пъти на сезон:

• азотът трябва да се използва по време на цъфтежа;
• след цъфтежа е необходимо да се приложи нитроамофоск;
• в средата на есента добавете суперфосфат;
• с идването на стабилно студено време след прибиране на реколтата, дървесната пепел трябва да се добави към почвата.

При тежки климатични условия младите разсад трябва да се подготвят за замръзване, както следва:

• Поливайте редовно и обилно растенията.
• Избелете багажника и го увийте в репей.
• Ако е възможно, обвийте короната на млада круша с дишащ материал..

Тези правила ще помогнат за отглеждането на здрава, обилно плододаваща круша и ще я предпазят дори от най-тежките студове..

заключение

Крушите „мед“ са прекрасно, здравословно лакомство за възрастни и деца. Те са толкова вкусни, че е невъзможно да ги откажете. И без значение колко плодове растат през сезона, винаги ще има малко. Ето защо, давайки предпочитание на този сорт, трябва незабавно да засадите 2-3 разсад. Може би в този случай ще бъде възможно да ядете много плодове и да поставите някои от тях на съхранение.

Отзиви