Крушово разнообразие чудо - ботаническо описание и характеристики

семейство
розов
Тегло на плода
140 до 210 g
Цвят на плодове
Изумрудено зелено

с кехлибарен оттенък

месо
Много сочни и нежни
кора
Гладка и лъскава
продуктивност
40 кг на дърво
Вкусови качества
високо
Устойчивост на замръзване
Висока (до -38 ° C)
Време на зреене
Средата на есента
Време за съхранение
3-5 месеца

При избора на разнообразие от овощно дърво за засаждане на собствен сайт е необходимо да се вземат предвид не само вкусовите характеристики на плода, добива и други търговски качества, но и такова нещо като регионализация, тоест климатични условия, подходящи за отглеждане на този вид.

Жителите на средната ивица на европейската част на Русия винаги е по-лесно да изберат подходящия вариант, отколкото градинарите в по-студените райони, но те също трябва да дават предпочитания на сортовете с добра издръжливост на зимата..

Pear Miracle, който ще бъде разгледан в този преглед, удовлетворява това изискване и има много други предимства, които заслужават внимание.

История на развъждане и сорт Развъден район

Чудо - много млад сорт. Развъден е в област Тамбов на базата на Държавната научна институция „Всеросійски научноизследователски институт по генетика и селекция на овощни растения, наречена на И. В. Мичурина “, която, както знаете, е най-старата школа за развъждане и генетични плодове в Руската федерация.Авторите на сорта - С. П. Яковлев, А. П. Грибановски, Н. И. Савелиев, Е. Н. Джигадло и В. В. Чивилев - си поставят за цел да получат високодобивна и устойчива на замръзване круша, идеална за отглеждане в средната лента Европейска част на Русия. За тази цел учените прекрачиха зората на зората и красавицата Талгар.

Знаете ли? Невероятните способности на И. В. Мичурин са легендарни. Казват, че велик развъдчик би могъл да съживи умиращо растение само като говори с него - гледайте кучета, които никога не са лаели на учен, а птиците лесно се приземявали в дланта му.

Хибридът, получен в резултат на такъв експеримент, придобит от плодородието на първия от родителите му, както и аромата и фино-зърнестата структура на крушовата каша, от втория, освен зимната издръжливост, характерна удължена форма и кехлибарен цвят на плодовете.

В Държавния регистър на растенията на Руската федерация Miracle Maker е включен през 2004 г. (заявлението е подадено три години по-рано) и се препоръчва за отглеждане в района на Централен Чернозем като зимен сорт круша.

Освен в Русия, където този сорт се разпространява предимно в областите Москва, Ленинград, Воронеж и Ярославъл, Чудотворецът се е вкоренил добре и в съседни страни, по-специално в Молдова, Беларус, Украйна и Казахстан.

Описание и характеристика

Традиционно описанието на всеки сорт плодово дърво включва ботаническите характеристики на дървото, както и търговското качество на плодовете, тъй като и двете играят роля при вземането на решение дали да се засажда растение в тяхната област.

Описание на дървото

Чудото дърво се отличава със следните характеристики:

височина 2,5–3 m (среден слой)
корона Пирамидално, компактно, средно удебеляване
кора Кафяво с кафяв нюанс, туберкули (леща) малки
клонове Прав, дебел, гладък
бъбреци Малки, компактни, симетрични, в основата имат формата на цилиндър, заострен към края под формата на конус
шума Наситено зелено, матово. Формата е яйцевидна със заострен край и малки зъбци по краищата. Плочата е плоска и гладка, огъната нагоре на върха. Вените не се виждат ясно
стъбло по-скоро кратък
Stipules Под формата на шил
листнат централен
цветя Малка, бяла, пет венчелистчета

Знаете ли? Springerle (Springerle) - прочутата немска бисквитка с релефно изображение - се приготвя с помощта на специални дъски за формоване, които традиционно се правят само от крушово дърво.

Описание на плодовете

Сред характеристиките на сорта Перли от страната на чудесата е необходимо да се подчертаят следните основни моменти:

форма Пресечено-конусовидно, удължено. Фуния под формата на тъп конус, средна чинийка.
размери Доста голям, средно 130-200 g
Цвят на кожата Зелено с размазано розово цев, но в процеса на узряване се променя на кехлибарено жълто. На фунията може да има малка ръжда..
Структура на корите Плътна, гладка, леко грудка, покрита с блестящо восъчно покритие. Подкожните точки се виждат ясно.
Цвят на целулоза Млечно бяло
Целулозна структура Нежен, много сочен, полумазен, със средна плътност и зърно
семена Кафяво-кафяв, средно голям и цилиндричен в малки затворени камери
дръжка Средна дължина, извита под ъгъл 75 ° спрямо плода
вкус Сладко-кисело с подчертан плодов аромат, вискозитет и стипчивост отсъстват. Съдържание на захар - 9,6% , киселина - 7,9%
Дегустационна оценка (по скала с пет точки) 4.3

Времето на цъфтеж и плододаване

Подобно на други круши през есенния период на зреене, Чудотворецът започва да цъфти около началото на май, когато вероятността от късни пролетни студове вече е малка. Реколтата достига техническа зрялост в началото на септември, биологична - след около 2 седмици.Обикновено крушите от този сорт се отстраняват зелени и се оставят да узряват за 30 дни. Това ви позволява да защитите реколтата от проливане и да удължите срока й на годност..

Младият разсад започва да дава плодове около петата година след засаждането, което се счита за добър показател за круша и при добри грижи може да продължи 5–7 десетилетия.

Степен на стабилност

Чудото има отлична зимна издръжливост. По време на размножителните тестове дървото беше замразено в лабораторни условия до температура от -38 ° C, което е почти нереалистично за средната ивица, към която е ориентиран сортът..

Резултатът беше много впечатляващ: кората и основните тъкани на Miracles изобщо не страдаха от замръзване, а образователната тъкан (така нареченият камбиален слой) страдаше само леко.

Важно е! Заявената характеристика на сорта като издръжлива през зимата предизвика опитите на някои градинари да засадят Жената чудо в региони с очевидно по-сурови зими от планираните автори на сорта. Експериментите бяха неуспешни: крушовото дърво беше силно повредено от замръзване.

Чудотворецът също има добър имунитет срещу гъбични болести и вредители - по-специално, краста, ръжда и круша в ушите - най-лошите врагове на овощната градина - този сорт почти не се засяга.

Устойчивостта на дървото към неблагоприятните метеорологични условия е друга заслуга на авторите на страната на чудесата.

Предимства и недостатъци на сорта

  • Сред безусловните предимства на крушата Чудотворец, градинарите отбелязват:
  • непретенциозност към състава на почвата и метеорологичните условия;
  • компактно дърво;
  • висока зимна издръжливост;
  • болести и устойчивост на вредители;
  • постоянно висок добив без периодичност при плододаване;
  • ранно плододаване;
  • дълголетие на дървото при запазване на добива;
  • дългосрочна годност за съхранение;
  • универсално предназначение на плодовете.
  • Недостатъците на сорта включват:
  • раздробяване на плодове при липса на дажба;
  • склонност към удебелени корони (бърз растеж на малки издънки);
  • сравнително ниски вкусови характеристики;
  • липса на самостоятелност (трябва да се засажда с опрашители).
Прочетете също статии по тази тема:

Време и избор на седалката

Крушата трябва да се засажда на открито, добре осветено и отоплено място, за предпочитане в южната страна на площадката. В този случай дървото ще бъде защитено максимално от северните ветрове, които са особено опасни за него през първите години от живота..



Не трябва да се допуска, че почвата на мястото, избрано за засаждане, е преовлажнена, така че подземните води, ако лежат твърде близо до повърхността на земята, първо трябва да бъдат премахнати.

Съставът на почвата за Miracle няма значение, но при тежка глинеста почва или алкални земи дървото се вкоренява и не се развива добре. Най-добрият вариант е чернозем, пясъчник или глинеста с неутрална или леко кисела реакция..

Чудо - дървото е много компактно, така че ще бъде достатъчно да се осигури разстояние между него и други високи растения в рамките на 4-5 m.

Знаете ли? Преди появата на тютюн в Европа, пушените крушови листа.

Що се отнася до датите на засаждане, тук са възможни два варианта: пролет, около средата на април или есента, след падането на листата.Опитните градинари смятат втория вариант за по-предпочитан, тъй като той позволява да се вкорени достатъчно разсад до момента, когато надземната му част започне активно да се развива и изисква голямо количество хранителни вещества.

Подготовка на сайта и разсад за засаждане

Преди да започнете да засаждате дърво, избраната зона трябва да бъде почистена от камъни, отломки, плевели. След това можете да започнете да подготвяте ямата. Винаги е необходимо да се готви предварително, така че земята на дъното да има време да „расте“ с необходимите микроорганизми и така да стане по-подходяща за развиващата се коренова система.

Не е необходимо да копаете дупка, прекалено голяма за круша; приблизително 70–80 см дълбочина и приблизително същия размер в диаметър са достатъчни. Единствените изключения са случаите, когато земята на площадката е заблатена: в такава ситуация ямата трябва да се задълбочи и да се отводни от отчупена тухла, камъни или отсечки на дъното ѝ.

Извлечената земя при изкопаването на дупка е разделена на две части - плодородната горна и безплодната долна. При засаждането ще се използва само първата част, втората може веднага да бъде премахната от площадката или да се използва за работа, която не е свързана със земеделието.За да обогатите почвата с необходимите хранителни вещества и да доведете до желания обем, земята се смесва със следните допълнителни компоненти:

  • компост или изгнил тор - 30–40 l;
  • двоен суперфосфат - 500 мл;
  • амониев нитрат - 250 мл;
  • калиева сол - 125 мл;
  • дървесна пепел - 500-700 мл.

Друг момент, който трябва да се вземе предвид при подготовката на площадката за засаждане, е наличието на опрашители.

Важно е! Жената чудо не принадлежи към самоплодоносните круши, което означава, че при липса на съседни дървета, цъфнали в същия период от време, градинарят няма да чака добра реколта от круши.

Проверени опрашители за Miracle са следните сортове круши:

  • Памет на Яковлев;
  • фарс;
  • Дъщеря на зората;
  • Талгарска красота.

Процесът на засаждане на млади разсад

Когато ямата и почвата за разсада са подготвени, процесът на засаждане не е особено труден и стъпка по стъпка изглежда така:

  1. Оформете хълм от 2-3 кофи плодородна почва на дъното на ямата.
  2. Вкарайте дървена опора за фиданки в центъра на хълма.
  3. Поставете разсад от северната страна на хълма, насочвайки мястото на ваксинация на юг и внимателно изложи кореновите процеси по склоновете.
  4. Запълнете дупката със земя до нивото, когато кореновата шийка на разсада остане на 5-6 см над земята.
  5. Намажете земята около разсада.
  6. Щракнете дърво към опора.
  7. Изсипете 2–3 кофи леко затоплена и предварително отстояла вода в кръга на багажника, оставете я да попие в почвата.
  8. Добавете необходимото количество пръст, докато кореновата шийка не се изравни с повърхността.

Правилата за грижата за сорта круша Чудо

Грижата за непретенциозно Чудо не се различава по особена сложност, но това изобщо не означава, че засадено дърво ще расте и ще даде плод без участието на градинар.

Изрязване и оформяне на короната



Ботаническата особеност на сорта Wonderland е много интензивната сила на растеж на младите издънки, поради което те започват да си пречат един на друг, а крушата не понася засенчването на короната.

Затова трябва да се извършва навременна и редовна резитба, още повече, че бягащата круша винаги може да бъде много трудна за подреждане: от една страна, кардиналното подрязване може да повлияе неблагоприятно на реколтата тази година (крушата преминава през такава процедура доста трудно), а от друга - след на такова събитие, дървото буквално пред очите ни е обрасло с многобройни въртящи се върхове (издънки, които не дават плод), които трябва постоянно да се премахват.

Важно е! Подрязването на дърветата е най-добре в края на зимата или началото на пролетта (преди началото на активния соков поток), като се избере сух и слънчев ден за това. Експертите също препоръчват това събитие да се проведе във фазата на намаляваща луна, тъй като по това време въздушната част на растенията практически не се развива.

Формирането на Чудото е най-добре да се извърши многостепенно. За да направите това, започвайки от третата година от живота, разсадът започва да създава правилния скелет по следната схема: приблизително на същото ниво от земята се разпределят 2-3 най-силни странични клона, насочени в различни посоки под тъп ъгъл, а останалите процеси се отстраняват.Следващата година дъщерните клонове се формират по същия начин по страничните процеси и с течение на времето вторият и всички следващи нива на нови странични издънки се избират на багажника, подбрани по същия принцип. Разстоянието между нивата трябва да бъде най-малко 50 cm.

Освен оформянето, за крушите е необходимо да се извърши и санитарна и анти-старееща резитба. Първият включва премахване на всички въртящи се върхове, както и замразени, изсушени, повредени и смущаващи клони. Необходимо е да се отрежат онези клони, които растат под остър ъгъл към багажника - те, като правило, не дават плод добре.

Подмладяваща резитба се извършва при възрастни дървета, чиято корона расте толкова много, че вече е невъзможно да се достигне до горните й клони. В този случай всички клонове просто се съкращават до необходимата дължина.

Честота на поливане

Възрастните овощни дървета не се нуждаят от често поливане.

Изискване за критична влага за круша само три пъти през сезона:

  1. През пролетта, когато вегетационните процеси започват след зимен сън (обаче по това време почвата обикновено е доста влажна, след като снегът се стопи и пролетта вали, така че трябва да поливате дървото само след безснежна зима и суха пролет).
  2. След цъфтежа, по време на формирането на яйчниците и полагане на бъдещата реколта.
  3. В късна есен, когато силната почвена влага има за цел да защити кореновата система от хипотермия в сухо замръзнала земя.
По този начин трябва да поливате крушата два до три пъти на сезон.

Количеството вода се изчислява, както следва:

Период на поливане Обемът на водата на едно дърво
Пролет и лято 10 литра за всеки пълен метър растеж на дървото
Есен (зимно поливане) 15 литра за всеки пълен метър растеж на дървото

Посочените параметри са условни и се изчисляват, без да се отчита първоначалната влажност на почвата, следователно на практика те могат да бъдат коригирани надолу.

Що се отнася до младите разсад, за тях лятната суша може да бъде трудно изпитание, от друга страна, те не се нуждаят от специално поливане на етапа на зреене.

И така, преди дървото да навлезе във фазата на плододаване, трябва да се полива, тъй като почвата изсъхва, като се помни, че лошото повърхностно поливане на дървета не достига целта си, тъй като водата не прониква достатъчно дълбоко в почвата, но застоя на влагата в земята е вредно за кореновата система младо дърво.

Схема за торене

Торовете под круша могат да започнат да се прилагат не по-рано от година след засаждането. Традиционно трябва да се планира пролетно обогатяване с азот, през есента торът трябва да бъде с калий и фосфор. Биологията може да бъде въведена както през пролетта, така и през есента, при дълбоко копаене.Излишъкът от тор за круша обаче е не по-малко опасен от липсата й, затова опитните градинари съветват да се извършват подобни процедури не всяка година, а веднъж на 2 години за органични и калиеви торове, веднъж на всеки 4 години - за фосфати.

Важно е! Азотът е необходим на дървото през първите 3 години след засаждането, тогава количеството на този елемент в горната дресировка трябва драстично да се намали.

Количеството минерални торове на 1 м² площ (кореновата система на възрастна круша покрива площ от около 8 м², при четиригодишно дърво тази цифра е наполовина по-малка) се определя от следните стандарти:

Името на лекарството Препоръчителна доза, g
Амониев нитрат 20
урея 15
суперфосфат 20
Фосфоритно брашно 35
Калиев сулфат 20
Калиев хлорид 20
Пепел от дърво 700
Амофоска (нитроаммофоска) 75
Цинков сулфат 10

Като цяло се смята, че съотношението на основните хранителни вещества за круша трябва да се определя по формулата:

  • азот - 3 части;
  • калий - 4;
  • фосфор - 1.

Предотвратяване и защита от вредители и болести

Дори тези сортове дървета, които имат най-висок имунитет, могат да бъдат засегнати от различни болести и вредители, особено ако не се грижите за градината. По-специално, Чудотворецът, подобно на други круши, може да страда от такива нещастия:

болестВредители, атакуващи круша
крастакруша молец
брашнеста манамразовита листовка
монилиоза (плодно гниене)бяла овощна пеперуда
сажди гъбички кърлежи (жлъчен, кафяв плод)
цитоспороза (стволови гниене)мол
септория (бяла петна)плодов бук
сиво гниенеЧерешова пеперуда (бледокрак, тънък)
филостистоза (кафяви петна)копринена буба
черен раклистна въшка
ръждаплодова муха
набраздяванежлъчен мост (круша, лист)
бактериозамолец (есен, сив джоб)
бактериално изгарянелъжички (тъмно сиво рано, пирамидално)
разпространение (растеж)стрелец пси
мозаечна болест

Има два традиционни начина за справяне с болести и вредители на овощната градина - лечение на вече възникнал проблем и предотвратяване на появата му. Първият метод, въпреки че включва точкова реакция към конкретен патоген, все още се счита за по-малко ефективен, тъй като:

  1. Обикновено включва употребата на мощни лекарства (фунгициди, инсектициди, акарициди), докато превантивните мерки могат да бъдат осигурени с използването на по-малко токсични агенти, включително биологични, които не увреждат нито едно живо същество, освен патогена, срещу който са насочени.
  2. Развитието на основните гъбични заболявания и атаките на най-опасните вредители се случват в определени моменти, обусловени от биологичния цикъл на развитие на съответния патоген и като правило тези периоди се появяват в средата на лятото и по-късните периоди. Обработката с пестициди на круша, върху която вече са се образували яйчниците, по един или друг начин застрашава безопасността на консумацията на плодове от това дърво.
  3. Някои заболявания, например вирусни (мозайка, разпространение и т.н.), не могат да бъдат лекувани дори с мощни пестициди. Можете да се предпазите от тях само с превантивни мерки..

Предотвратяването на болести и вредители по крушите (както и други овощни дървета) включва два комплекса мерки: третиране на дървото със специални препарати и извършване на санитарно-технически дейности, насочени към премахване на условията, благоприятни за размножаването на вредители и инфекциозни агенти.

Знаете ли? Точният брой сортове круши и хибриди, съществуващи в света, е невъзможно да се изчисли, но е известно, че този брой вече е надхвърлил три хиляди.

Превантивното пръскане на дървото може да се извърши през пролетта и есента, а пролетната обработка в идеалния случай трябва да се извърши на три етапа - в самото начало на потока на сока, непосредствено преди цъфтежа и непосредствено след неговото завършване. Сред лекарствата, които повишават имунитета на дървото и ефективно го предпазват както от вредители, така и от гъбични и други заболявания, висока ефективност се показва от:

  • урея (урея);
  • Бордо течност;
  • меден сулфат;
  • мастилница;
  • колоидна сяра.

Със същата цел можете да използвате други химикали със системни фунгицидни и инсектицидни ефекти - например „Чиста градина“, „Skor“, „Topaz“, „HOM“ и т.н..

Въпреки това, такива вещества имат доста висока токсичност, така че е много по-добре да се използват съвременни продукти за биологична защита, например:

  • "Nemabakt";
  • "Fitoverm";
  • "Planriz";
  • "Fitosporin-М";
  • "Trihodermin";
  • "Phytodoctor";
  • "Pentafag";
  • "Aktofit";
  • "Gaupsin";
  • "Mikosan";
  • "Bitoksibatsillin";
  • "Riverm";
  • "Lepidocide".

По отношение на санитарните мерки те включват, на първо място, редовно плевене на плевели, които са натрупване на патогени и убежище за ларви на вредители, незабавно отстраняване на плодове, които са паднали на земята от площадката, изчистване на градината от листа от листа и наблюдение на състоянието на кората дърво, защото именно в пукнатините му зимата и след това се размножават различни паразити.

Събиране и съхранение

Сортът „Чудесата на крушата“ започва да узрява през втората половина на септември, но опитните земеделски производители са добре наясно, че за да удължат срока на годност на реколтата, трябва да съберете плодовете около 7-10 дни, преди да достигнат пълна зрялост.

Узряването на плодовете може да се осигури при стайна температура, като реколтата се поставя в един слой на засенчено място. В този случай след 2-3 седмици крушите напълно ще „достигнат”, а качеството им по никакъв начин няма да бъде по-ниско от онези екземпляри, останали на дървото, до състояние на биологична зрялост.

Ако обаче собственикът иска да запази реколтата до средата на зимата и дори по-дълго, е по-добре плодовете да се поставят веднага след прибиране на реколтата в изба или друго място с температура от нула до няколко градуса по-висока (много важно е температурата да е относително постоянна, без резки колебания и осигурена добра циркулация на въздуха и защита от ярко осветление).

Крушите трябва да се поставят с дръжката нагоре, ако е възможно, като се гарантира техният минимален контакт помежду си..За още по-дълго съхранение Чудесата могат да бъдат изсушени чрез предварително нарязване и нарязване в продължение на няколко дни на сухо място, след което се подреждат в ленени торби или замразяват - това също се смачква преди това. В тази форма плодовете могат да останат използваеми за една до две години.

Важно е! Твърдите круши се съхраняват много по-дълго от меките. Плод, който е паднал от дърво, бързо се разваля, дори ако не се наблюдават видими повреди по него..

Pear Wonderland е добър избор за отглеждане в умерена зона. Вкусовите качества на плодовете от този сорт не са изключителни, но такива круши имат универсално предназначение и могат да се съхраняват пресни за дълго време..

В допълнение, самото дърво се характеризира с компактност, силен имунитет и много добра зимна издръжливост, което прави грижата за него проста и лесна..