Черешна слива: описание на сортовете

Черешовата слива е дървесен, дълголетен (до 50 години) представител на рода Plum, семейство Pink. В допълнение към посоченото име, той има общи имена: намазване на слива и череша. Името на културата се превежда на латински като Prúnus cerasífera.

Родината на дивото и домашно растение е Кавказ, но планинските райони на Тан Шан, Мала Азия, Молдова и Балканите също навлязоха в района на разпространение..

По-нататък в текста ще бъде даден отговор на въпроса: каква е тази череша, като се разгледа подробното описание на плодовото дърво, правилата за отглеждането и грижата за него.

полезен. Отговаряйки на въпроса как да: череша или алчност, заслужава да се каже, че първата дума се отнася до културата на плодовете, втората - село в Краснодарския край.

Въпреки факта, че черешовата слива принадлежи към семейството на сливите, разликата между двата плода е, че първото плодоносно растение е богато на мазнини, въглехидрати и протеини, за разлика от втория.

Вишнева слива

особеност

За да стане ясно как изглежда черешовата слива, струва си да се разгледат подробно всичките й части.

лист

Зелената маса има формата на елипса с остър връх и повдигнати страни. Всяко листо има кафяв крак и основа, боядисана в светъл нюанс на зелено.

багажник

Дървото достига височина от 3 до 11 метра. Дължината на багажника зависи от вида на растението, тъй като черешовата слива може да бъде или дърво, или храст. Тъмнозелените клони имат шипове..

цвете

Съцветието е еднополово, не самоопрашващо, състои се от едно цвете, достигащо диаметър до 4 см, боядисано в бяло или розово.

цъфтежа

Много градинари са любопитни как цъфти череша. За да задоволите интереса, заслужава да се каже, че периодът на отваряне на пъпките продължава седмица, за разлика от ябълковите и крушите, и започва през второто десетилетие на първия месец на пролетта.

интересното. Въпреки факта, че по време на цъфтежа черешовата слива е подобна на японска праскова (хм), нейната цветова схема е значително различна от ориенталската култура.

Плодът

Сферичният плод достига диаметър до 25 мм и тежи до 35 г. Цветовата схема побира нюанси от жълто до синьо-черно - цветът зависи от сорта. На вкус, зрелите черешови сливи са сладки, с кисел послевкус: съдържа около 15% фруктоза и 8% от смес от лимонена киселина, пектин, витамин С и каротин.

Плодът съдържа кост, който има форма на изпъкнал или вдлъбнат диск и е слабо отделим от пулпата. Bone от своя страна съдържа масло, което се използва в производството на сапун и козметологията за създаване на парфюми.

интересното. В областта на градинарството често възниква въпросът: плодове от черешови сливи или ягодоплодни. В отговор на това си струва да се каже: въпреки факта, че плодът има малки размери и богат състав: витамин С и микроелементи (фосфор, калий, калций, магнезий, натрий), наличието или липсата на определени вещества зависи от цвета на кожата, счита се плод поради липсата на много семена, присъщи на горския плод.



Плодовете

Описание на сортовете

Поради факта, че има много сортове в обикновената череша, си струва да се опишат най-популярните подвидове, за да се разбере кой сорт ще бъде за предпочитане за определен регион.

Характеристика на сорта

Име на сорта / частцаравлигаКубанска кометаКлеопатра
ПлодътПлодът тежи до 20 грама, оцветен е в жълто и съдържа преобладаващ процент лимонена киселина и фруктоза. Периодът на зреене спада към първото десетилетие на третия месец на лятото. Плододаването започва 24 месеца след засажданетоРеколтата има жълт цвят и е готова за прибиране на реколтата през второто десетилетие на 7-ия месец на годината. Една единица тежи до 15 g.Плодът е класифициран като едрогабаритен, достига тегло около 40 г. За една година можете да съберете до 50 кг реколтата от един разсад. Плодовете се берат 36 месеца след засаждането и продължават от второто десетилетие на юли до първото десетилетие на августРеколтата е средно голяма - тежи до 35 гр. Периодът на прибиране започва 4 години след засаждането.

За да подобрите качеството на реколтата, препоръчително е да засадите или други 2 сорта или китайска слива на разстояние 5 метра от сорта

багажникПринадлежи към среднорастящия тип, достигащ височина до два метра и половинаДостига височина до 7 м. Принадлежи към среднорастящия типСтъблата е от нисък тип, нараства до 2,5 mСредно голям храст, достига до 3,5 m
листЗелената маса е продълговата, яйцевидна форма със заострен връх. Основата е боядисана с лек тон зелен цвят.Широколистната маса има елипсовидна форма, боядисана в спокоен нюанс на зеленоЕлипсовидните листа са тъмнозелени.Овалните листа без заострени краища имат неутрален зелен цвят
цветеНеопрашващ се, опрашител, необходим на разстояние 15 mБисексуално съцветие, самоопрашване е възможно поради други дърветаСъцветието е самоопрашващ се вид. Препоръчва се кръстосано опрашванеСортът е в състояние да се опраши сам, но се препоръчва кръстосано опрашване за увеличаване на добива.

Селскостопанска технология

Подготовка на сайта

За да създадете удобен "дом" за разсад от черешови сливи, трябва да изкопаете дупка с размери 50 на 50 см от слънчевата страна на сайта. Сложете хумус и вар върху лопатата, половин килограм минерал съдържащ фосфор тор и разбъркайте сместа старателно.

Разсад от черешови сливи

полезен. В процеса на засаждане на няколко представители на семейството на сливите трябва да се остави разстояние от 250 см между дупките.

приземяване

За да получите добра реколта и да поддържате здраво дърво, препоръчително е да засадите няколко сорта разсад от черешови сливи през 2-ра декада на април, в крайни случаи - през първото десетилетие на септември, за да подготвите кореновата система за зимен студ.



В случай на засаждане на култура през есента е необходимо след разклащане и изправяне на кореновата система да се поставят разсад в предварително подготвените „къщички“ и да се притисне земята от всички страни на височина до 10 см. За да предотвратите замръзване на бъдещите дървета и да бъдат защитени от мишки, покрийте ги със суха трева и др. листа и пепел.

След като дървото се укрепи в земята, препоръчително е да поставите кол до него, така че да има подкрепа в процеса на растеж. За да се консолидира резултатът, е необходимо добре да се разхлаби почвата, да се полива обилно бъдещото плодоносно растение, като се използват 2-4 кофи вода и се поръсва мястото за засаждане с слой торф, за да се направи почвата „въздушна“.

репродукция

Тъй като има три начина за увеличаване на броя на черешовите сливи: семена, резници и присаждане, струва си да се разгледа всеки от тях по-подробно.

семена

За процедурата е препоръчително да изберете здрави и узрели плодове и да премахнете семената от тях. След извличане на семената, те трябва да бъдат засадени на ред в предварително подготвена почва (у дома или навън) на разстояние 5 см един от друг. Редовете се препоръчват да отделят 20 см празно пространство. След сеитбата покрийте посадъчния материал с 3 см слой торф и дървени стърготини; в случай на засаждане на улицата, сняг трябва да се постави върху мулча.

полезен. Засаждането във външни условия е най-полезно за бъдещото дърво, тъй като то ще претърпи естествена адаптация и ще бъде готово за всякакви температурни промени.

изрезки

За да размножите плодовете с помощта на издънки, е необходимо през есенния период да отделите издънките с дължина 25 см от корена на майката и да ги поставите в дървен или пластмасов съд, поръсете със смес от пясък, торф и мокри дървени стърготини и съхранявайте при температура не по-висока от 5 градуса. Кацане през първите десет дни на май в предварително подготвено легло - оранжерия. 30 дни след засаждането отворете оранжерията и оставете разсадът да расте при нормални условия.

пробождане

За предпочитане процедурата се провежда през първия месец на пролетта или в последния месец на лятото. За да се извърши присаждането, препоръчително е да се направи разрез на клона на височина 35 см от земята и да се прикрепят изрезите към разреза. Запазете резултата за 30 дни, след това разхлабете въжето, отстранете го през второто десетилетие на юни.

Важно е! Ако има желание да се сдобие с дърво при запазване на майчините качества, препоръчително е да го отглеждате с присаждане или присаждане.

грижа

За да събирате висок процент от реколтата от година на година, е необходимо правилно да се грижите за дървото в продължение на шест месеца: от пролетта до зимата, следвайки указанията по-долу:

За да събирате висок процент от реколтата от година на година, трябва да се грижите добре за дървото

  • изкопайте земята около дървото от сняг, така че в процеса на топене водата да не наводни корените;
  • през май отстранете изсъхналите и старите клони, разредете короната, оставяйки до 20 см между клоните и отстранете горната част, така че тя да е равна с най-високия клон;
  • премахнете старата кора и третирайте багажника с калиев перманганат, като го предпазвате от вредители и патогенни бактерии;
  • в случай на голям брой яйчници, поставете колове като опора за клоните;
  • разхлабете и плевете почвата, изсипвайки я в 4 кофи с честота 1-2 пъти месечно, в случай на засушаване увеличете количеството на почвената влага до 3 пъти;
  • за подхранване на многогодишните плододаващи растения, като се въвежда тор, който включва: 85 г разтвор на амоняк, 45 г калий, 175 г фосфор, преди цъфтежа и не пипайте едногодишни (за тях подхранването се извършва по време на засаждането).

Подготовка за студен сезон

За да може плодовата култура да оцелее безопасно зимата, препоръчително е да добавяте коренна храна под формата на хумус и минерални торове, съдържащи калий, азот и фосфор. За да се гарантира, че торът ще достигне целта, се препоръчва да се направи дупка с дълбочина до 45 см в почвата до плодовия лагер.

В допълнение към храненето се препоръчва премахване на стари листа, клони и кора. След като извършите "почистването" на дървото, побелете ствола с вар и напоявайте с разтвор на меден сулфат, за да защитите черешовата слива от паразити и мишки.

Важно е! Нежелателно е да се обрязва и оформя короната преди зимата, тъй като може да навреди на растението, до смъртта му.

Правила за прибиране на реколтата и транспортиране

Отговаряйки на въпроса: когато вишневата слива узрява, струва си да се каже, че е необходимо да се премахват зрелите плодове от вишневите сливи 3 пъти на сезон: от юни до август, тъй като плодовете узряват на етапи. По време на процедурата е препоръчително плодовете да се режат заедно с опашката, върху която е израснал, за да не се повреди кожата и да може да съхранявате реколтата дълго време.

В случай на възможно транспортиране, градинарите препоръчват да събират зелена череша 10 дни преди транспортирането и да я съхраняват в дървени слоеве на три слоя, така че продуктът да не се влоши по пътя.

Важно е! Процесът на събиране на плодовете трябва да се извършва само при дъждовно време, тъй като в противен случай черешовата слива ще започне да гние.

Болести и вредители

Тъй като всеки представител на флората е нападнат от паразити и патогенни бактерии, желателно е да се защити череша:

  • премахнете стара кора, клони и листа, изгаряйки ги, обработете ги с инсектициди - има превенция срещу сливовия молец;
  • преди цъфтежа напръскайте пъпките с разтвор на карате - мярка срещу кърлежа на свредлото;
  • за премахване на изгнилите листа и плодове от земята - предотвратяване на лигавицата, клястероспориоз и червена мозайка.

приложение

Плодовете се използват в пресни, варени, консерви (сокове, консерви, конфитюри) и замразени

Описаното по-горе дърво на череша се използва в следните области:

  • Готвене - плодовете се използват в пресни, варени, консерви (сокове, консерви, конфитюри) и замразени. Листата се използват в суха форма като подправка..
  • Озеленяване - благодарение на декоративния вид, придобит по време на цъфтежа, представител на флората се засажда в градини като декорация.
  • Градинарство - багажникът се счита за отлична основа за отглеждане на други овощни култури: кайсия, праскова.
  • Медицина - листата се използват за укрепване на имунитета, предотвратяване на сърдечно-съдови и вирусни заболявания, при диабет и затлъстяване и се използват като слабително и успокоително. Костна обвивка за производство на активен въглен. Инфузията на цветя се предписва при бъбречни заболявания и укрепване на мъжката сила.
  • Козметология - в повечето случаи се използва зелена черешова слива: маслото от семената му и пулпата на плодовете са част от подхранващите маски за лице, гърди и шия.

Предимства и недостатъци

Сред предимствата, заслужава да се отбележи:

  • широко приложение;
  • устойчивост на замръзване - цветята лесно понасят спад на температурата до -8 градуса по Целзий, яйчниците - до -2 ° C;
  • високо плододаване;
  • устойчив на суша.

Недостатъците включват:

  • противопоказания за употреба: подагра, стомашно-чревни заболявания, алергична реакция, възраст до 12 години;
  • отравяне и киселини в случай на прекомерна консумация на продукта;
  • бързи грижи - липсата на внимание може да доведе до малка реколта;
  • необходимостта от засаждане на няколко дървета за реколта.

Обобщавайки, струва си да се отбележи, че бяха представени не само отличителните особености на културата на черешовите сливи и съветите за грижа за нея, но също така бяха разгледани предимствата, недостатъците и областите на приложение на дървото, след изучаването на които ще бъде по-лесно да решите дали да засадите този плод в градината или не.