съдържание
Ябълки клас Баба Смит Поради своите характеристики те са придобили популярност сред градинари, кулинарни специалисти и гастрономи по целия свят..
Сортове дървета устойчив на замръзване, носят добра реколта и е лесно да се грижите за тях, техните големи плодове и богат на витамини и минерали.
Какъв вид?
Баба ковач е зимен клас. Плодовете узряват до момента на първата прохлада - през септември или началото на октомври.
Отклонението е възможно при хладен климат.
Ако топлото време в района на отглеждане не трае дълго, плодовете могат да узреят през зимата и в същото време да загубят своите характеристики.
Степен е ранната поява, той има редовно плододаване, специална стабилност, устойчивост на замръзване.
Ябълкови дървета от този вид дават плодове от осем до десет години.
Върхът настъпва през петата до седмата година от растежа на растенията.
Сред зимните сортове ябълки има и слава Golden Delicious, Порто, Антоновка обикновена и Десерт Антоновка, айдаред.
Описание на сорт Granny Smith
Нека разгледаме отделно външния вид на ябълковото дърво и самия плод.
Обикновено ябълково дърво на баба Смит srednerosloe и е естествено polukarlikom. Той има разпространяваща се корона.
Ябълките растат голям - до 300 грама всеки от тях. Те имат наситен зелен цвят, гъста кора, кръгла или леко овална форма - това може да се види на снимката.
При правилна грижа плодовете се държат здраво върху дървото.
Понякога зелената повърхност на ябълките включва кафеникаво-червени петна - те се появяват отстрани, обърнати към слънцето.
Месото на ябълките е лек, сочен, кисело-сладък вкус.
Каква е ползата и колко калории в зелена ябълка Granny Smith?
Тези ябълки имат ниско съдържание на захар и високо съдържание на витамини..
Тъй като съдържанието на калории в тези ябълки е ниско - 47,5 калории, Можете да се угощавате с тях, без да се притеснявате за хармонията на фигурата. Също така се счита хипоалергенни.
Отличният вкус и увеличените ползи от плодовете се демонстрират от такива сортове: Orlinka, Oryol пионер, Москва зима, ароматен и Млад натуралист.
История на селекцията
Ябълките на баба Смит или известната баба Смит се появиха в Нов Южен Уелс, в Австралия през 1868г.
Те са развъден продукт. диво френско ябълково дърво с австралийски.
Резултатът от работата й бързо спечели световна популярност.
продуктивност
Степен "баба Смит" се отнася до умерено продуктивни.
За растежа и пълното развитие на плода отнема 240 дни топлина.
Баба Смит Ябълкови дървета влизат плододаване на втората или третата година след засаждането в градината през есента.
На петата година на растеж от едно дърво можете реколта до 15 килограма реколта.
Трябва да се отбележи, че „Granny Smith“ е отличен опрашител за всички останали сортове.
За да се получат по-високи добиви, този сорт трябва да се засажда до само същите зимни видове ябълкови дървета: Golden Delicious, Elise, Ligol, Pink Lady.
Ако търсите ябълкови дървета с висок добив, обърнете внимание на Скарлет рано, герой, ветеран, Kuibyshev и Зимна красота.
Район на естествен прираст
Къде се отглеждат тези ябълки? Днес баба Смит отглеждат градинари от всички страни.
Разнообразие в известен смисъл капризен: формата, размерът и другите характеристики на плода и самото дърво зависят от условията на задържане.
Също степен не харесва и силно готино: от ябълки при ниски температури пожълтяват и променят формата си.
Идеалният климат за отглеждане се счита за мек, умерен, с кратка зима и дълъг земеделски период..
Кацане и грижи
При засаждането на всяко плодово дърво е необходимо да се вземат предвид фактори като точното време, място.
Това е гаранцията, че вашето ябълково дърво ще даде плод добре и ще ви зарадва с плодовете си.
Разсад - обикновено двугодишен - ябълкови дървета от този популярен сорт може засадени през пролетта и есента, когато няма слани.
Месец преди засаждането е необходимо да се подготвят ями за разсад - почвата трябва да се утаи. Ями са необходими с дълбочина около 60 сантиметра и диаметър най-малко един метър.
Почвата, която трябва да се извади от ямата, трябва да се смесва с всяка органични торове.
Преди засаждането ямата трябва да се навлажни с вода.
След засаждането трябва да поръсите достатъчно земя и вода, така че земята да приляга плътно към корените на младите дървета.
Следващо дърво вързана цикъл за залагане.
Преди настъпването на слана стволовете трябва да бъдат изолирани, и почвата до дървото покрийте с оборски тор.
Гледайте видео за това как и кога да засадите дърво.
Ябълкови дървета необходими за подрязване годишно.
Подрязването на короната ще осигури ранно плододаване на дървото и неговата трайност.
Подрязването може да се направи от втората година на дървото ранна пролет, докато бъбреците не се подуят.
Обилно лятно поливане - три до четири литра на дърво - трябва да се извършват през първите години от живота и растежа на растението.
След поливане на почвата препоръчва се за мулчиране хумус и рохкава почва и се наторява с органични и минерални добавки.
Когато плодовете узреят, поливането трябва да се намали, в противен случай те ще се напукат.
Болести и вредители
Безспорният плюс на сорта Granny Smith е устойчивост на много „ябълкови“ болести и вредители. Така че този сорт не страда краста и брашнеста мана.
Минуси - експозиция струпеи и ръжда, брашнеста мана.
Можете да се справите с тях фунгициди: Benlaton, Fundazole, Bayleton, Bordeaux течност и други лекарства с широк спектър на действие.
Други болести и вредители заразяват ябълковото дърво много рядко, което го прави отличен избор за отглеждане в градината. Въпреки това, не боли да се грижи за превенцията на такива като плодов сапун, ябълков копринен молец, минен молец, копринени буби и бяла овощна пеперуда.
Ябълките Granny Smith са чудесни за отглеждане в региони с дълги вегетационни сезони..
Те са пълни с витамини и поради големия си размер са подходящи за използване при готвене.
Също и плодовете на баба Смит дълго се съхраняват и става само по-добре.
Дърветата от този сорт често се използват като жив плет в градини и летни къщи..
Добрият добив, отличният вкус на плодове и красивият външен вид на дърветата правят този сорт лидер сред останалите.