Преди около половин век лозарите бяха убедени, че колкото по-стабилен е сортът грозде, толкова повече той губи по качество и вкус. През последните десетилетия това твърдение постоянно се опровергава от появата на уникални хибридни сортове, които, от една страна, имат забележителни вкусови и други характеристики, а от друга, са устойчиви на повечето типични гроздови язви..
съдържание
Освен това по-рано просто се смяташе за нереалистично да се отглежда елитно трапезно грозде в географската ширина на Московския регион и на север. Сега вече има около сто сорта грозде, които се различават по специален деликатен вкус, добър добив и в същото време имат повишена устойчивост на трудни климатични условия. Един пример е Harold грозде, което не само е способно да расте в климатични условия на средната ивица, но може да даде и един от най-ранните реколти. Поради такова бързо узряване, този сорт грозде може да се отглежда дори в Сибир с краткото си лято.
История на създаване и описание на сорта
Хибридната форма на грозде Harold за съдове за хранене е получена от научни животновъди в град Новочеркасск към Института по лозарство в Потапенко. Родителите са Аркадия, кръстосана с наслада и мускат лятото. Полученият сорт грозде се оказа много успешен в много отношения, поради което се отглежда с удоволствие не само от професионалисти, но и от обикновени летни жители и градинари.
Харолд гроздови храсти са високи, така че те трябва да бъдат подрязани и оформени. Енергията на растежа е значителна и тъй като сортът може да бъде претоварен с реколтата, е необходимо задължително нормализиране на съцветия. Около 80% от издънките могат да бъдат плодотворни. Трябва да се има предвид, че на една лоза могат да узреят от една до две пълни четки.
Самата лоза е ярко кафява, гъвкава и мощна. Листата са средни по размер, сърцевидни. Издънките узряват доста по цялата им дължина.
По отношение на узряването, малко сортове грозде могат да се конкурират с Харолд. В крайна сметка гроздовете започват да узряват след по-малко от 100 дни от началото на подуване на пъпки по лозата през пролетта. В зависимост от региона това може да се случи от средата на юли до началото на август. И най-атрактивното свойство на този сорт грозде е, че плодовете могат да висят на храстите до средата на септември, без да бъдат повредени от оси, без да се рушат и запазват първоначалния си вид. Винопроизводителите често използват това, като събират грозде възможно най-късно, така че по време на събирането да натрупат максимално възможното количество захар.
Защото цветята грозде от този клас бисексуален, тогава той не се нуждае от опрашващи сортове за пълно плододаване. Във видеото по-долу вижте как рано цъфти Харолд..
Устойчивостта на замръзване на гроздови храсти е добра - те могат да издържат до -25 ° C, но в повечето региони на Русия, с изключение на най-южните, те ще трябва да бъдат покрити за зимата. Той показва добра устойчивост на основните заболявания на гроздето, 3 точки към мана, 3,5 точки към оидиум. Но във всеки случай ще се наложи превантивно лечение на заболявания.
Описание на гроздове и горски плодове
По големина на гроздове и плодове Харолд изобщо не се преструва на шампион. Основното му предимство е по-скоро ранната зрялост на гроздето, заедно с атрактивен вкус..
Основните характеристики на горски плодове и гроздове от този сорт грозде са изброени по-долу:
- Четките могат да бъдат конични или цилиндрични по форма, теглото им варира от 400 до 700 грама;
- Плътността на ръцете може да бъде средна или увеличена;
- Гроздовите плодове са добре прикрепени към стъблото, така че не падат дълго време;
- Формата на плодовете е овална, леко заострена в самия връх;
- Теглото на плодовете е малко, 5-7 грама, въпреки че размерът им е доста голям - 20х24 мм;
- Месото на плодовете е сочно, макар и не много месесто;
- Плодовете имат семена, от една до три;
- Кожата е гъста, но при консумация почти не се усеща;
- Зрелите плодове имат жълт кехлибарен оттенък, започват да „светят“ на слънце;
- Вкусът на гроздовите плодове Harold е хармоничен, има ярък мускусен аромат, благодарение на който се получава невероятно домашно вино;
- Нивото на захарта е около 20 g на 100 куб.м. см, киселинността не надвишава 5 грама;
- Благодарение на гъстата кора, гроздето, от една страна, не се повреди от оси, от друга страна, се съхранява добре и лесно се транспортира на дълги разстояния.
В допълнение към горните характеристики, трябва да се отбележи, че плодовете са устойчиви на напукване, а сортът грозде не е податлив на белене.
Гледайки видеото по-долу, можете да получите пълна картина на гроздовете и плодовете на гроздето Harold.
Интересното е, че Harold грозде може да се отдаде на универсални сортове за неговото използване. Той е много вкусен за прясна консумация, от него може да се направи прекрасен сок и компот, но също така е лесно да се направи от него домашно вино, благодарение на достатъчното съдържание на захар в плодовете.
Сред недостатъците на сорта може да се отбележи фактът, че ако позволим претоварване на храстите с реколтата, тогава вкусът на грозде рязко се влошава. Ето защо, когато го отглеждате, не забравяйте за нормализирането на съцветия..
Отзиви за градинари на грозде Harold
Както опитни производители, така и обикновени градинари горещо реагират на Harold грозде. Той подкупва мнозина с неизискващата си към отглеждане и в същото време много ранна реколта.
заключение
Гроздето вече смело се отглежда не само в средната лента, но и на север - в районите на Псков и Ленинград той стигна до Сибирската област. И всичко това благодарение на ентусиазма от една страна на учени животновъди, а от друга - градинари, които не искат да стоят неподвижно, но мечтаят да добавят разнообразие в асортимента от растения, отглеждани на техния сайт.