съдържание
с червеникав руж
се появяват в средата на юли
Крушовите дървета могат да се намерят в почти всеки градински сайт. Ароматните плодове и непретенциозността на културата привличат вниманието на градинарите. Към днешна дата са известни повече от 3000 разновидности на този плод. Един от най-разпространените е сортът Бере, представен от няколко подвида. По-нататък ще говорим за появата на Бере Жифард и особеностите на нейното отглеждане.
Описание и характеристики на сорта
Крушата Bere Giffard е получена от случаен, непознат разсад през 1810 г. във Франция и много скоро придобива широко разпространение. Този сорт е използван за отглеждане на много съвременни сортове.. Растението е високо (около 5 метра) дърво със сферична корона. Листата е светлозелена, елипсовидна форма с вълнообразни ръбове. Бели цветя, големи с кръгли венчелистчета.
Плодовете на Бере са малки, стандартно закръглена крушовидна форма, масата им не надвишава 100 грама. Кората е тънка, обикновено светлозелена с жълтеникав оттенък, често от слънчевата страна плодовете придобиват бледочервен руж. Пулпът е нежен, сладък и кисел на вкус.
Предимства и недостатъци
- Този сорт е привлекателен за летни жители с неговите предимства:
- нежна плът с десертен вкус;
- ранна зрялост, първите плодове узряват през втората половина на юли.
- Тъй като Bere Giffard се появи много отдавна, в сравнение с новоотглежданите сортове, той има очевидни недостатъци:
- ниска устойчивост на замръзване;
- търсене на плодородие на почвата;
- високо дърво;
- малки размери на плодовете, лошо съхранение и транспортируемост (събраните плодове се съхраняват за максимум седмица).
опрашители
Pear Bere Giffar е частично самоплодороден, следователно, за да се получи богата реколта от дърво, е необходимо да се осигури благоприятен квартал с опрашители. Сортовете круши от Бергамот Есперин са по-подходящи за тази роля., Уилямс, Бере Дурандо и конференция.
продуктивност
Някои градинари приписват нивото на добив на сорт на неговите недостатъци.. Трябва да се отбележи обаче, че дървото дава плод умерено само в самото начало на растежа си, в бъдеще може да се наблюдава увеличение на добива всяка година. По този начин, след 12-15 години, 1 хектар овощна градина е в състояние да осигури реколта от около 80 ц.
Функции за кацане
За да може една круша от този вид да зарадва растежа си и да увеличи производителността, е необходимо отговорно да подходите към процеса на засаждане на младите дървета.
Подготовка на мястото
Сортът Бере е придирчив към почвата; растението се развива най-добре на плодородни, рохкави почви. Когато е избрана площадка, земята върху нея трябва да бъде изкопана дълбоко, след това се добавят торове за повишаване на плодородието (обикновено се добавя хумус с торф). Препоръчително ниво на киселинност на почвата 5.6-6 (pH).
Мястото трябва да бъде разположено от слънчевата страна на градината, тъй като разсадът слабо се вкоренява във влажна земя.
Избор на най-добрите разсад за засаждане
За отглеждането на този сорт се препоръчва да изберете млади разсад на възраст 1-2 години. Двугодишните младежи се вкореняват по-бързо и имат по-силен имунитет.
Посадъчният материал е най-добре закупен в специализирани разсадници, тъй като разсадът може да бъде заразен с различни заболявания на непроверени места.Най-подходящият вид разсад е 2-годишната круша Bere Giffard върху дюля подложка.
Модел на кацане
Класическият вариант за засаждане на крушови дървета е схема 3x3. Въпреки това, като се вземе предвид височината на дърветата и разпръсването на короната, разсадът Bere се препоръчва да се поставя на разстояние 4 метра един от друг и да се оставя разстояние между редиците най-малко 5 метра.
При засаждането на дървета е необходимо да се вземе предвид нивото на подземните води в почвата. Можете да засадите растението в района, където те текат на дълбочина повече от 20 метра.
Как да се грижим за круша Bere Giffard
Грижата за крушовите дървета е доста проста и включва прилагането на основни мерки: поливане, горната обличане, подрязването.
Характеристики на храненето и поливането
Както всяко друго растение, крушата се нуждае от влага. Степен Bere Giffard е влаголюбив, обаче не понася застоя на вода в корените. Обикновено разсадът се полива обилно при засаждането, след това, след две седмици, след което се придържат към схемата на 2 напояване на месец.
Ако дърво се отглежда в засушлива област, тогава честотата на поливане може да се регулира чрез въвеждане на допълнително поливане (около 30 литра на дърво). Поливането се извършва под корена с помощта на капеща дюза. Ако използването на такава дюза не е възможно, около дървото се прави плитка окоп, в която се налива вода.
Препоръчва се да се подхранва крушата, като се спазва мярката. Извършва се подсичане с азотни торове (включително органични), като се започне от пролетта и през целия вегетационен период - когато се появят първите пъпки, след това, когато се появят цветята, след това, след изпускане на цветята през юни и юли, веднъж.
Най-често се използва амониев нитрат със скорост 20-30 грама на кофа вода, това решение е достатъчно за торене на две дървета.Есенната круша изисква калиеви торове, например, суперфосфат в количество 30 грама на кофа вода (за 2 дървета). Такава горна превръзка се въвежда след есенно копаене и поливане..
Изрязване и оформяне на короната
Тъй като Bere Giffard расте много интензивно и има впечатляваща височина, подрязването на дърво е изключително необходимо. Можете да го стартирате, когато растението достигне възрастта от 2 години.
За правилното формиране на короната обикновено 4-5 еднакви клона са подредени симетрично и една четвърт се изрязва от тях, основният ствол се оставя, останалите клони се отстраняват. Подрязването се повтаря ежегодно, като се отрязват долните клони и болните издънки.
Зимни препарати
Крушите от сорта Бере не се различават по висока устойчивост на замръзване, студовете под -5 ° C могат да станат фатални за растението. Дърветата се нуждаят от подслон за зимата. За да направите това, стволът на дървото е изолиран със слама, вързан с филм или хартия, земята около багажника е мулчирана със слама или дървени стърготини.
Възможни нарастващи трудности
Тъй като този сорт е бил развъден много отдавна, отглеждането му може да бъде изпълнено с някои проблеми:
- забавяне или пълно спиране на растежа. Това явление се причинява като правило от липса на влага и минерали, по-специално азот в почвата. Спазването на поливането и горната превръзка ще избегне този проблем;
- коренова хипотермия водят до намаляване на плододаването, в някои случаи до пълна смърт на младите дървета. За да се предотврати това явление, е важно растенията да се затоплят преди настъпването на силен студ;
- въпреки резистентността към болести, Бере Жифард е засегнат от монилиоза (плодно гниене). На плодовете се образуват кафяви петна, бързо се увеличават по размер, плътта и кората се омекотяват, върху повърхността на петната се оформя бяло-сиво покритие, подредено в кръгове.
Събиране и съхранение
Първите плодове на Bere Giffard узряват през втората половина на юли, но пълното прибиране на реколтата се извършва в началото на септември. Реколтираните плодове се съхраняват на хладно място в добре вентилирани дървени щайги..
За дългосрочно съхранение трябва да се избират само цели, неповредени екземпляри. Не забравяйте обаче, че крушите от този сорт се влошават доста бързо, затова често се използват за прясна консумация или за консервиране.
Полезни препоръки от опитни градинари
За да може сортът Bere Giffard да зарадва с богата реколта, достатъчно е да запомните няколко прости правила:
- внимателно изберете разсад, за предпочитане на 2 години;
- осигурете наличието на благоприятни опрашващи съседи от препоръчителния списък;
- спазвайте правилата за грижа за дърветата: поливане, горна дресировка, подрязване, затопляне според календара;
- прилагайте органични торове умерено, особено в есенно-зимния период.
И така, като разгледаме сорта круша Bere Giffard, можем да заключим, че популярността му се причинява главно от отличните вкусови качества на плодовете. Видът има редица недостатъци, които обаче се компенсират от устойчивостта на сорта към болести и непретенциозността в грижите. С спазването на селскостопанската технология можете да постигнете постоянно увеличаване на производителността на градината.