Цунаки ягода

Сред многото сортове ягоди или градински ягоди има както разновидности на домашното производство, така и такива, които имат чужди корени. От 90-те години на миналия век многобройни вносни сортове главно от Холандия, Испания и Италия запълват пазара на плодове и добиват такава популярност, че често под тяхно прикритие можете да намерите само фалшификати, които нямат нищо общо с истинските сортове. Но дори много от истинските сортове от Южна Европа и Америка са слабо приспособени в условията си на отглеждане към руския климат. В най-добрия случай получената от тях реколта не съответства на декларираните характеристики. В най-лошия случай растенията просто замръзват или изчезват по други причини..

Разсад от ягоди от Япония, страна, която е много по-близка до Русия по много климатични характеристики, се държи малко по-различно. В цял свят именно японските ягоди се считат за най-едроплодните и най-важното - притежават изключителни вкусови характеристики. В края на краищата, зрънце с големи размери рядко е наистина сладко, а в сортовете от японската селекция вкусът на Бери наистина е десерт.

Ягодовото цунаки, описание на сорта и снимка на които можете да намерите в статията, оставя предимно ентусиазирани отзиви. Въпреки това все още няма много хора, които са го култивирали, тъй като този сорт се появил в необятността на Русия сравнително наскоро. Мнозина дори смятат, че такова разнообразие изобщо не съществува, както и подобни сортове хамора туруси, кипча, целувка нелис и други, вероятно предполага селекция от Япония.

Описание и история на сорта

Всъщност корените на сорта ягоди Цунаки се губят в мъглата. Освен това в сайтовете на японски и англоезичен език дори не се споменаваше сорт ягоди с това име. За разлика от тях например от сортове под имената: Айбери, Амао, Принцеса Яйой и други.

Въпреки това сорт ягоди, наречен Цунаки с гигантски сладки плодове, продължава да съществува и се отглежда в различни части на Русия както от обикновените летни жители, така и от професионални фермери. Друго нещо е, че много едроплодните сортове наистина си приличат помежду си по своите характеристики и се различават главно по отношение на узряване и евентуално по вкус на горски плодове. Но преди да преминем към конкретни прегледи на хората, отглеждащи ягоди Цунаки в техните парцели, все пак трябва да се спрем по-подробно на описанието на сорта и неговите характеристики.

Смята се, че в цялата история на световната селекция ягодите от цунаки служат като пример за един от най-големите и плодотворни сортове..

Появата на храста е наистина възхитителна и може да послужи като стандарт за много сортове ягоди. Храстите имат мощна сила на растеж - като височина и ширина, като правило, два пъти повече от традиционните и дори ремонтантни сортове ягоди.

Засадил такъв гигант на вашия сайт, неволно ще очаквате от него както гигантски плодове, така и добра реколта. Двете стъбла и мустаците се различават със значителна дебелина, от 0,5 до 1 см в диаметър. Както много градинари казват, "дебелина на молив".

По ягодовите храсти на Цунаки има много листа също с много големи размери. Достатъчно е да се отбележи фактът, че има достатъчно от тях, за да покрият надеждно храстите за зимата и да ги предпазват от замръзване - през зимата, а плодовете от слънчево изгаряне - през лятото.

При растенията от този сорт кореновата система се развива много мощно и силно, което им позволява да издържат на краткотрайна суша и да развият значителна устойчивост на замръзване..

Според прегледите сортът ягоди Цунаки зимува добре без никакви убежища както в централна Русия, в Беларус, така и на Урал, и в Далечния Изток.

Ягодите от цунаки принадлежат към средните късни сортове чрез узряване - плодовете узряват около средата на лятото. Интересното е, че дори плодовете все още да не са напълно оцветени, а плътта понякога да е светло розова или дори бяла, тогава вкусът й е все още сладък, десертен, а не воднист.

Добивът на сорта е обещаващ - от един храст се берат средно 1,5-1,8 кг плодове. Тази ягода, въпреки че принадлежи към сортовете на кратък ден, тоест дава плод само веднъж годишно, може да се отглежда в парникови условия. При такива условия, при подходяща интензивна грижа, добивът от един храст може да достигне три килограма.

Цунаки от ягоди, имащи големи размери, се развива и расте доста бавно и изобщо не принадлежи към ранните сортове. През първата година след засаждането очакването на голяма реколта от нея няма смисъл.

Но тази ягода може да расте на едно място спокойно за пет до шест години, тогава е препоръчително да подмладите насаждението. В първите години след засаждането сортът дава голям брой мустаци, които се вкореняват, макар и добре, за доста дълго време. Те също трябва да бъдат използвани за размножаване на ягоди от цунаки. Тъй като образуването на мустаци се забавя с възрастта и броят им намалява.

Устойчивостта към основните заболявания на ягодите в този сорт е средна. Сивото гниене се влияе главно от удебелени насаждения и при отглеждане без мулчиране.

Характеристики на горски плодове

Ягодите несъмнено се отглеждат заради луксозните си горски плодове и Цунаки не прави изключение. Плодовете на този сорт се характеризират със следните характеристики:

• Плодовете имат гигантски размери - до 120-130 грама. Най-големите отглеждат първите плодове на храстите. В диаметър плодовете могат да достигнат 7-8 cm.
• В края на плододаването те, разбира се, са с малко по-малки размери, но все пак не могат да се нарекат малки - средно теглото на едно зрънце е 50-70 грама.
• Цветът на плодовете е ярко червен, с лъскава повърхност, вътре са още по-тъмночервени..
• Формата на плодовете може да не е най-красивата и равномерна - те са по-скоро сплескани, имат характерни гребени по върховете. По-късно плодовете могат да бъдат по-закръглени, но все още има неравности..
• За някои обаче обикновеният вид на горски плодове не влияе по никакъв начин на вкуса им - кашата е гъста и сочна в същото време. За разлика от много други едроплодни сортове, във вкуса, наред с подчертан ягодов оттенък, има и аромат на индийско орехче.
  
• Плодовете могат да се държат добре на храстите и да не падат, въпреки значителното си тегло и размер..
• Въпреки големия размер, плодовете са доста твърди и гъсти, така че се съхраняват добре и се транспортират..
• Назначаването е повече от универсално. Ягодовите ягоди на Цунаки са идеални за замразяване, защото след размразяване те напълно запазват не само формата си, но и уникалния си вкус и аромат.
• Разбира се, ягодите на Цунаки е много добре да се ядат пресни и те правят много вкусни приготовления за зимата: задушени плодове, консерви, мармалади, мармалади и други вкусни.

Отзиви градинари и градинари

Сортът ягоди Цунаки е широко разпространен в Далечния Изток, вероятно поради териториалната си близост до японските острови. Но също така се отглежда в Краснодарския край, а в Беларус и навсякъде е в голямо търсене поради отличните характеристики на плодовете..

заключение

Ягодите от цунаки принадлежат към супер едроплодните сортове, като същевременно не губят вкус нито в добива, нито в устойчивостта на замръзване. Затова ще бъде интересно за голям брой летни жители и градинари. Освен това, за разлика от много сортове за ремонт, насаждението му може да бъде засадено в продължение на много години.