Ягоди гаригует

Градинските ягоди с оригиналното име Гаригует се появяват в началото на миналия век. Има няколко версии относно произхода на този сорт, но повечето градинари са склонни към теорията за появата на Гаригуета в южната част на Франция. Това не означава, че тази ягода е придобила голяма популярност в Европа, но сортът е ценен заради високите си вкусови качества и се счита за десерт. Специалистите наричат ​​Gariguett елитна ягода, която не е подходяща за индустриално отглеждане, но може да заеме полагащото му се място в притежанията на градинар-колекционер.

Описание на разнообразието от ягоди Gariguetta, снимки и отзиви на фермери можете да намерите в тази статия. Тук ще бъдат посочени силните и слабите страни на елитните ягоди, разказано е как да го отглеждате и какви грижи да осигурите.

Характеристики на степента

Вероятно за домашните градинари най-важният фактор е приспособяването към местните климатични условия, тъй като Русия не е югът на Франция, а не Италия. В суровия континентален климат нежната Гаригуета не се чувства много добре: не понася ниски температури, температурни колебания, висока влажност и твърде много топлина.

Ягодите Gariguetta често се отглеждат с търговска цел, но се препоръчва да се продава на местни пазари: ресторанти, кафенета и пазара на свежи продукти. Крехките ягоди не понасят транспортирането и дългосрочното съхранение, така че прибраните плодове от Гаригуета не са подходящи за продажба в супермаркети или превоз на дълги разстояния.

Подробно описание на сорта Gariguetta (Gariget):

• узряването на ягодите е средно - плодовете се пеят едновременно с други средно ранни сортове (като Мед, например);
• продължително плододаване - пресни ягоди могат да се берат за около месец;
• Градините на Гаригуета са мощни, силно се разпространяват, имат много листа - тази ягода е лесна за разпознаване сред другите сортове именно поради навика на храста;
• листата са издълбани, едри, гофрирани, боядисани в светло зелен нюанс;
• цветните стъбла са много дълги и мощни, във всяко може да се образуват до 20 плодове;
• Гаригуета се възпроизвежда много лесно, защото на всеки храст се образуват около двадесет мустаци;
• кореновата система е мощна, добре разклонена;
• формата на ягодите е биконична, понякога е пресечен конус;
• цветът на плода е червено-оранжев;
• масата на горски плодове позволява да бъдат класифицирани като големи - средно 40 грама (първите плодове на Гаригуета са по-големи от последните);
• пулпата в секцията е сладка, с бяла сърцевина, много ароматна и сладка;
• Европейските градинари оценяват транспортируемостта на ягодите като висока и средна, местните производители посочват твърде тънката кора на плодовете и лошата годност на горския плод за съхранение;
• вкусовите характеристики на Гаригуета са много високи, ягодите принадлежат към десертни сортове, със собствен уникален вкус;
• сортът е устойчив на повечето болести и вредители (по-специално, хлороза и паяк акари);
• Производителността на Gariguetta не е много висока, дори умерена - около 400 грама на храст (ако използвате интензивна технология, можете леко да увеличите тези цифри).

Предимства и недостатъци

Местните градинари не трябва да бъдат прекалено взискателни към сорта Gariguetta. Тази ягода наистина притежава необичайни вкусови качества (ярък аромат, горски послевкус, баланс на киселина и захар, ягодови нотки), но в руския климат всичко това може да се загуби. За да може сортът да запази естествените си качества, за Гаригуета е необходимо да се създадат условия за отглеждане, които да са максимално близки до естествените (климатът на френските южни райони).

Градинската ягода Gariguetta има няколко неоспорими предимства:

• много добър и неповторим вкус - плодовете просто се топят в устата ви (това се доказва от отзивите на тези, които са опитали);
• достатъчно представяне за частна градина;
• добро усвояване - разсадът е лесен за получаване самостоятелно, не е нужно да харчите пари за посадъчен материал (но трябва да разреждате ягодни лехи);
• устойчивост на болести и вредители.

За съжаление има аромати на сорта Гаригуета с ягоди и те са особено изразени, ако културата се отглежда в руския климат. Минусите на сорта включват:

• хетерогенност на размера и формата на горски плодове, което не е много добро за търговия;
• при твърде ниски летни температури ягодите не наддават на тегло, плодовете стават дълги и тесни (моркова форма);
• препоръчва се да засенчвате ягоди, тъй като под интензивното слънце плодовото месо се пече;
• в дъждовно лято ягодите се разкисват и не разкриват всичките им качества.

Правилата за отглеждане на елитни ягоди

Разбира се, без усилията на градинаря, сорт ягоди от мек умерен климат не може напълно да се адаптира към суровия континентален. Въпреки това в южните и централни райони можете да опитате да отглеждате Гаригуета в собствената си градина. В северната част на страната вече се препоръчва използването на оранжерии, филмови тунели, отопляеми оранжерии, в които можете да регулирате микроклимата.

Като цяло методът за отглеждане на ягоди от Гаригует е силно зависим от климатичните характеристики на определен регион.

Засаждане на ягоди

Преди да засадите разсад от ягоди, трябва да изберете добро място за това:

• с плодородна, рохкава и лека почва (Гаригуета, за разлика от другите сортове ягоди, не обича глинести и пясъчници);
• с възможност за естествено или изкуствено засенчване (ще се изисква подслон в интензивната топлина на ягодите);
• на обект, защитен от силни ветрове;
• върху равна или леко повдигната площ (в низините плодовете на гниене).

В северните и централните райони с по-хладен климат се препоръчва да засадите Гарикет на високи легла или да използвате специален агрофибър, поръсете храстите с органична мулч. В региони с горещ климат (Краснодарски край, Крим) е по-добре да се предвиди възможност за засенчване на ягодни лехи, използвайте мрежа или палатка за това.

Схемата за засаждане трябва да бъде следната: най-малко 40 см между храстите и 40-50 см - интервалът между лехите. Ако насажденията са прекалено гъсти, ягодите няма да разкрият пълния си потенциал и трябва да оставите място за мустаци.

Как да се грижим

Някои производители на семена твърдят, че ягодовият гарикет е капризен и непретенциозен. Може би това е така във Франция, но в климата на Русия, Украйна и Беларус е доста трудно да отглеждате прилична реколта на Гаригуета.

Най-доброто място за тази ягода е филмов тунел. Но подобно отглеждане е нерентабилно за индустриалните производители на ягоди и обикновените летни жители често не искат да се занимават с такива настроени сортове, когато има по-непретенциозни и адаптирани.

За ягодите Gariguett ще трябва да се полагат много и често:

1. Непрекъснато подхранвайте лехите, защото без него вместо големи красиви плодове ще растат малки „моркови“ с удължена форма. Гаригуета реагира добре на всеки тор, както органичен, така и минерален. В началото на вегетационния период ягодите се нуждаят от азот, а на етапа на цъфтеж и образуване на огнища - калий и фосфор. През есента, след прибирането на реколтата, можете да използвате хумус и дървесна пепел.
2. Необходимо е да поливате интензивно ягодите, в противен случай плодовете ще станат малки и безвкусни. Най-хубавото е, че Гариет възприема капково напояване. Все още можете да поливате храстите по браздите и каналите, положени непосредствено близо до храстите.
   
3. В по-студените райони ще трябва да се използват заслони, а в по-топлите райони, да се запасяват с мрежи или тенти за защита на растенията от слънцето.
4. Като се има предвид, че цветята и плодовете са ниски, техният контакт със земята трябва да се избягва (особено през дъждовния сезон). За целта използвайте мулч или агрофибър.
5. Ягодите трябва да бъдат обработени, въпреки че сортът се счита за устойчив на болести и вредители. По-добре е да използвате превантивни средства, които пръскате храстите преди фазата на цъфтеж на градинските ягоди..
   
6. Допълнителните мустаци ще трябва да бъдат премахнати, тъй като те бързо ще се вкоренят и леглата ще бъдат изключени. Подрязани издънки през есента, преди да подслонят ягодите за зимата.
7. За зимата трябва да се използва сортът Гаригуета. В повечето региони подслонът с агрофибър или мулч е достатъчен за култура, при условие че зимата е снежна. При други обстоятелства ще трябва да се погрижите за по-сериозна защита на ягодите..
   

По принцип фермер или летен жител ще трябва да бъде търпелив - самата Гаригуета няма да расте в Русия. Но с правилната селскостопанска технология вкусът на този сорт ще бъде разкрит напълно, а производителността на ягодите ще бъде по-висока от средната.

Преглед на сорта Gariget

заключение

Не можете да наречете ягодите на Гаригует разнообразие за всички: не е подходящ за всеки градинар. Тази култура е твърде взискателна към състава на почвата и към характеристиките на климата, има нужда от интензивно хранене и изчезва без адекватни грижи. Необичайният и ценен вкус на горски плодове далеч не се разкрива във всяка област, за това е необходимо да създадете идеални условия за ягоди.

Въпреки това, сортът Гариет също получава добри оценки от местните летни жители: за да се случи това, трябва да се развият няколко фактора наведнъж (добро място, добра почва, благоприятен климат).