Младите картофи са един от най-добрите летни деликатеси. Както е известно, за съхранение
съдържание
Отзиви, снимки и описание картофени сортове Ключовете са дадени по-долу. От тази статия можете да научите за всички предимства на културата, да се запознаете с нейните недостатъци. За начинаещи градинари ще бъдат разказани за технологията на отглеждане на ранни картофи.
Характерни характеристики
Картофеният сорт Зорачка е рожба на белоруските животновъди. Тази култура е добавена в Държавния регистър през 2013 г. и се препоръчва за отглеждане в централния регион на Русия, Беларус, Украйна и Молдова. Най-подходящият климат за сорта е умерен, без продължителна суша и прекомерна топлина..
Характеристики на картофите Zorochka:
- периодът на зреене на младите грудки е 45 дни; 70-75 дни от момента на засаждането трябва да преминат преди пълна техническа зрялост;
- целта на картофите е трапезна - Зорака е добра под формата на млади грудки, подходяща за готвене и приготвяне на салати;
- компактни храсти, средна височина - до 60 см максимум;
- полуизправени издънки, доста мощни;
- листата със среден и голям размер, тъмнозелени, имат вълнообразен ръб;
- венчетата са средни по размер, цветята в тях са събрани плътно, цветът на съцветия е светло син;
- клубените на Зорачка са с овална форма, повърхността им е гладка;
- корите са тъмножълти;
- целулоза от светло жълт нюанс;
- очите са малки, разстоянието между тях е голямо, те са плитки и плитки;
- Вкусът на Зорачка е добър, наситен, не воднист;
- съдържанието на нишесте в картофи е ниско - 12-14%;
- средната маса на продаваните грудки е 90-120 грама (големи картофи);
- във всеки храст се развиват около 9-10 продаваеми картофи;
- качеството на задържане на Zorachka се изчислява на 96% , което е много добро за сорт за ранно узряване (клубените могат да се съхраняват до края на януари при температура 8-10 градуса);
- транспортируемостта е добра, поради ниския процент нишесте, картофите рядко се повреждат;
- отлични търговски качества - Zorochka е идеален за отглеждане в индустриален мащаб с цел продажба на млади клубени;
- добивът на белоруския сорт картофи е висок - 35-70 тона на хектар (в зависимост от климата, състава на почвата и броя на напояванията);
- сортът е доста устойчив на външни фактори, но не понася засушаването сравнително добре - Zorachka ще трябва да се полива редовно;
- Можете да отглеждате този картоф на почти всяка почва, единственото изискване е киселинността на почвата да е неутрална;
- Картофите Zorochka имат добър имунитет срещу златна нематода и рак, има средна устойчивост на късен полъх на грудки и листа, сортът се страхува само от вируса Y.
Плюсове и минуси
Описанието на сорта Зорочка показва, че този картоф има повече положителни характеристики, отколкото недостатъци. Отзивите на домашните градинари и летни жители казват едно и също нещо - Зорачка се е доказала в градините на страната и, въпреки „младата си възраст“, сортът вече е много популярен.
Картофът Зорачка има такива предимства:
- ранно узряване - вече на 45-ия ден след засаждането можете да изкопаете първите храсти;
- висока производителност - цифрите от 40-50 тона на хектар са напълно достатъчни дори за ферми и големи промишлени мащаби;
- сортът е непретенциозен към климата и състава на почвата;
- оставянето на този картоф изисква най-лесното (поливане, тор, обработка);
- Вкусът на Зорачка, както и за ранния сорт, е много добър, богат;
- грудките добре понасят транспортирането, не се страхуват от механични повреди;
- по желание реколтата от Зорачка може да се съхранява - за 4-5 месеца в мазето този картоф ще издържи;
- представяне и качество на сорта са добри.
Беларуските картофи нямат големи недостатъци. Някои фермери оставят отрицателни отзиви за сорта Зорочка само защото трябва да се полива често и съответно редовно да се разрохква почвата между редовете.
На практика се оказва, че е достатъчно да мулчирате картофени лехи - тогава влагата ще се изпари по-малко и няма да се налага да разхлабвате земята.
Технология на отглеждане
Zorachka е непретенциозно разнообразие от картофи, доста подходящо за начинаещи летни жители и неопитни градинари. Засаждането на ранни узрели картофи се препоръчва да се извършва в началото на май, когато земята на дълбочина се затопли до 7-10 градуса.
Всеки домакин има своя собствена тактика на покълването на грудки картофи. Опитните земеделски производители препоръчват да се използва тази схема:
- От есента пригответе картофи за семена и го отделете от останалите клубени. За това се избират най-дебелите и най-големи храсти, подкопават се, клубените се оставят за вентилация.
- За засаждане изберете само здрави и непокътнати картофи. Оптималният размер на засаждане на грудки - с пилешко яйце.
- Грудките трябва да се излъчват и изсушават в продължение на няколко дни, за което се поставят на хладно място на чист въздух (важно е да се избягва пряка слънчева светлина върху картофа).
- Грудките за засаждане на Zorochka трябва да се съхраняват в мазето, но не забравяйте да ги отделите от останалата част от реколтата.
Около две седмици преди засаждането картофите за засаждане се пренасят на топло място и се поставят в един слой в дървени кутии. Препоръчително е клубените да се поръсват с пресни дървени стърготини и ежедневно да се напръскват дървени стърготини с вода. Във влажна и топла среда картофите Zorochka ще покълнат по-бързо..
Непосредствено преди засаждането клубените на Zorochka трябва да бъдат третирани с фунгицидни препарати, тъй като имунитетът срещу късен блясък при този картоф е слаб.
За да подобрят производителността, опитни летни жители се препоръчват да използват обикновена дървесна пепел. Първо картофът се напръсква с вода, след това се поръсва с пепел и се оставя да изсъхне напълно.
Засаждане на картофи
Препоръчително е да подготвите сайта преди засаждането на картофи Zorochka. Между другото, картофените легла трябва да бъдат на открито слънчево място. Е, ако по-рано имаше бобови растения, лен, многогодишни билки, зеле, моркови или краставици.
Мястото трябва да се изкопае предварително, като се разпръсква хумус, компост или изгнили пилешки отпадъци по цялата площ. Ако земята на площадката има висока киселинност, в допълнение към торове се разпръскват и вар и доломитово брашно.
Схемата за засаждане на Zorochka се препоръчва, както следва:
- 35-40 см между храстите;
- 55-60 см за разстояние между редовете;
- 7-10 см - дълбочината на грудките.
По време на засаждането можете допълнително да наторите почвата. Във всяко кладенче трябва да направите хранителна смес, която трябва да се приготви от следните компоненти:
- 150-200 грама торф;
- супена лъжица дървесна пепел;
- чаена лъжичка суперфосфат (по-добре е да вземете двойна доза).
Готовата смес от всички компоненти е свързана със земята и полученият състав, една шепа, се добавя към кацателните кладенци.
Грижи за беларуски картофи
Лесно е да се грижите за сорта Зорочка, защото този картоф е непретенциозен. Трябва обаче да следвате някои правила и да вземете предвид характеристиките на културата:
- Поливането трябва да започне само след поникване на зелени храсти. Овлажнявайте почвата трябва да бъде редовно, но не прекалено изобилно. Преди всяко поливане земята трябва да се разхлаби.
- Степента Зорочка трябва да се развали. Първото олющване се извършва, когато храстите нараснат до 20 см. Втора процедура е необходима 14-16 дни след първата.
- Оплодете картофите Zorach няколко пъти през сезона: след като храстите са покълнали, земята се полива с разтвор на карбамид и сложен минерален тор, картофи и фосфор са необходими по време на образуването на пъпки (калиев сулфат трябва да се смесва с дървесна пепел), по време на цъфтежа храстите се поливат с разтвор на нитрофосфат и суперфосфат (важно не мокрете листата).
- Ако профилактиката е проведена правилно, сортът Зорочка може да не се нуждае от лечение от инфекции и вредители. Ако е необходимо, храстите се напръскват с инсектициди и фунгициди, но това може да стане само преди цъфтежа на картофите.
отзоваване
заключение
Тази статия предоставя изчерпателна информация за картофа Zorochka, неговите характеристики, вкус, добив, той изброява всички силни и слаби страни на сорта. Всеки фермер знае, че основната гаранция за успешното отглеждане е правилно подбран сорт. Така че остава само да направим избор!