Картофи червено червено

Картофите от холандски произход са с голямо търсене сред домашните градинари. Това не е изненадващо - холандските животновъди винаги са на върха. Variety Red Scarlett (Red Scarlett) - едно от най-добрите им творения.

История на сорта

Ако погледнем историята на създаването на сорта, няма как да не си спомним, че той е развъден в началото на 20-ти и 21-ви век от животновъдите на HZPC Holland B.V.

Почти веднага след приключване на тестването материалът дойде в Русия. В резултат на това, само след няколко години засаждане на картофи, Червената Скарлет може да бъде открита в редица региони на страната.

Картофеният червен скарлет изглежда от снимката

Картофеният червен скарлет изглежда от снимката

Името на сорта беше в чест на романа на Маргарет Мичъл „Отнесени от вятъра“. Създателите на картофа направиха залог на пън - червено и алено. Преведени на руски език, тези думи означават съответно „червено“ и „ярко алено“ (а именно, това е цветът на кореноплодите), а героите на романа са кръстени Плъх Битъл и Скарлет О’Хара.

Описание на степен

Картофът има полуправи и сравнително ниски междинни храсти. Листата са зелени, леко вълнообразни, със среден размер. Цъфти червено-виолетови (в редки случаи, светло люлякови) съцветия. Върховете се отличават, от една страна, по плътността си, а от друга - по своята компактност. Нещо повече, неговото развитие и окончателно формиране е много бързо.

С един храст, с подходяща грижа, можете да съберете поне 20 картофени грудки. Като цяло добивът се оценява като достатъчно висок.

интересното. Тъй като картофеният сорт Red Skarlet не е предразположен към силен растеж, лехите с него изглеждат много спретнати дори с минимални грижи.

Картофените грудки от този сорт имат овални, леко удължени ръбове с тънка малина. Кожата е много тънка, в повечето случаи гладка, но при някои екземпляри може да е леко груба. На грудката няма твърде много очи и те са доста тъмни. Суровата плът на картофите Скарлет е или бледожълта, или бяла. Теглото може да варира от 50 до 120 грама. В едно гнездо могат да се развият до 20 плода едновременно.

Този сортен картоф се характеризира с високи вкусови характеристики и добра производителност, заради което е толкова ценен.

Скарлет изглежда перфектно на кройката.

Скарлет изглежда перфектно на кройката.

Скарлет картофите са най-широко използвани, така че с право може да се причисли към универсални сортове трапеза. Ако на растението са създадени идеални условия за растеж, от 1 хектар площ могат да се получат поне 35 тона реколта.

интересното. Първоначално картофите са били доставяни в Европа от Америка. Популярността му не беше твърде голяма. Само след като някой предположи, че подлага зеленчука на топлинна обработка, хората успяха да оценят продукта, който днес е познат гост на масата в много страни.

Картофената скарлатина принадлежи към сортовете за ранно узряване. Първата реколта се прибира в рамките на месец и половина от момента на извършване на засаждането. Основното събиране се извършва малко по-късно - около 70-80 дни, в зависимост от метеорологичните условия.



Сортовите картофи не са много податливи на повечето картофени инфекции: късната болест, златната нематода и др. Това ви позволява да засаждате картофи Red Scarlet без химикали..

Липса на поливане, този ранен сорт също понася доста толерантно. Често се засажда в южните райони, където сушата не е рядкост..

Потенциално трябва да се уточни и устойчивостта на картофите към различни видове механични повреди. Тази характеристика е особено актуална, ако събирането на културата се извършва по технология.

Съхранени червени червени картофи, в съответствие с характеристиките, много дълго време. Той е чудесен за зимна реколта в големи количества..

Отглеждане и грижи за агротехниката

Подготовката на почвата за пролетно засаждане на картофи започва през есента. След прибирането на реколтата почвата се разорава или копае, върху нея се прилагат органични торове (най-често хумус или торф).

Важно е! Билковите растения се препоръчва да се засаждат преди засаждане на картофи и след прибиране на реколтата. Те имат благоприятен ефект върху състоянието на почвата. Това е доста стар начин, който нашите предци са използвали без достъп до химически торове..

Преди засаждането на картофи, клубените задължително се отглеждат. Като посадъчен материал обикновено се избират грудки със среден размер. Те трябва да са силни и здрави. Но най-важното е, че в никакъв случай не трябва да има нито един намек за гниене на клубените. За покълване те се оставят за известно време на топло място. Мястото задължително трябва да бъде достатъчно светло, в противен случай покълналите кълнове ще бъдат твърде тънки.

Ако има много очи на един картоф, той може да бъде нарязан на парчета за засаждане

Ако има много очи на един картоф, той може да бъде нарязан на парчета за засаждане

Ако грудките се нарязват на парчета преди засаждането, те трябва да се оставят да изсъхнат няколко дни. Пренебрегването на тази препоръка може да доведе до гниене на грудката в земята. Също толкова важно е, че върху всяка част за кацане има няколко очи.

Няколко дни след като са в такива условия върху грудката, кълновете започват да се разпадат от очите. Когато дължината им стане поне пет сантиметра, ще бъде възможно да се трансплантира растението в открита земя.

Засаждането на тази зеленчукова култура се извършва доста рано. Обикновено това се прави в края на април или в самото начало на май. Най-важното е земята да има време да се загрее до + 10 градуса. При такива условия растението се адаптира и вкоренява много бързо..

Картофените ями се правят с дълбочина малко повече от 10 см, разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 70 см. Важно е да се наблюдава разстояние от 1 метър между редовете.

Когато засаждате, не забравяйте да добавите малко количество калций в земята. Обикновено е достатъчно да поставите във всяка дупка определено количество смачкана черупка от пилешко яйце. Картофите се покълват директно върху черупката. Изкопана при създаване на нова земна дупка затворете предишната. В края на засаждането земята трябва внимателно да се изравни с гребло.

Грижата за растенията се основава на поливане и разхлабване. От навременността на посочените манипулации пряко зависи качеството и обемът на реколтата.

Ако на картофите на Red Scarlett липсва вода, реколтата просто ще спре растежа.

Така че влагата подхранва почвата достатъчно и достига до корените, земята трябва да се разхлаби. В същото време размерът на туберкулите или лехите по време на олюлване трябва да бъде средно малко по-висок (около 10 см) в сравнение с другите сортове картофи.

Също толкова важно е навременното премахване на плевелите и събиране на колорадския бръмбар от Колорадо (за промишлено засаждане, третирайте растенията от него със специални препарати).

Колорадският бръмбар от Колорадо е основната беда на всеки картоф

Колорадският бръмбар от Колорадо е основната беда на всеки картоф

Този вид картофи е леко податлив на болести, но за профилактични цели все пак трябва да се третира с инсектициди и фунгициди. Например, от фитофтора върху върховете такива продукти като Maxim или Celest Stop перфектно ще помогнат. Ефектът от използването им трае средно около две седмици, след което процедурата ще трябва да се повтори безпроблемно.

Когато използвате химикали, трябва да се помни, че ще бъде възможно да започнете събирането на събраните грудки едва след като всички отровни вещества бъдат отстранени от плода. По правило периодът на пълното им разпадане е написан на инструкциите за състава.

Тези, които са категорично против употребата на химия, могат да използват народни средства за борба с вредителите. Например, пепел, сапун за пране или амоняк.

Около 10 дни преди момента на копаене на реколтата всички върхове се отстраняват от полето или лехите, оставяйки само малки пънове като маркери, показващи къде в бъдеще ще е необходимо да се копае. Описаната процедура е необходима, така че обелката на клубените леко да се засили. Това ще осигури по-дълъг срок на годност на реколтата..

Предимства и недостатъци

След като внимателно проучихме описанието на картофите Red Scarlett, може да се разграничат следните негови несъмнени предимства:

  • добър вкус;
  • сравнително ниско съдържание на нишесте в картофи - до 15% (поради това грудките не се варят по време на термична обработка);
  • простота на отглеждане и курсът;
  • не потъмнява, докато е във въздуха;
  • дълъг срок на годност (докато вкусовите характеристики на картофите не се променят с течение на времето);
  • съдържанието на витамини А, В, С, Н и калий;
  • запазване на презентацията за дълъг период.

Сред малкото недостатъци на сорта са недостатъчно висока устойчивост на заболявания като късната болест и крастата на листата. В допълнение към стягането на корите на грудките, именно за предотвратяване на закъснения се препоръчва отстраняване на върховете известно време преди прибиране на реколтата.

Въпреки непретенциозността на растението, топъл и сравнително влажен климат значително допринася за растежа на картофите с червена скарлатина. Поради тази причина видът се среща най-често в централните райони на Русия и в южните райони.

Червената Скарлет се асимилира перфектно с руските условия

Червената Скарлет се асимилира перфектно с руските условия

Като място за засаждане за получаване на обилна реколта се избират площи с рохкава (не глинеста) почва, достъпна за слънчева светлина. Red Scarlett няма специфики по отношение на засаждането и грижите - всичко се случва точно както при всички други сортове картофи.

Не много хора знаят, но в родината си, в Холандия, сортът е бил популярен само за първи път, след това търсенето му е намаляло. Но у нас той придоби много широко разпространение, поради своята непретенциозност, висока производителност и устойчивост на студ..