Сорт картофи червен червен: описание, засаждане и грижи

Картофено червено червено

Без картофи е трудно да си представим менюто на модерен човек, няма значение дали живее в града или в селото. Но през последните години качеството на закупените картофи оставя много да се желае, следователно, все по-голям брой хора се стремят да го отглеждат в лятната си вила или домакински парцел. В същото време е важно да изберете сорт, така че работата да не се пропилява напразно, а отглежданите картофи да зарадват както с вкус, добив и дългосрочно съхранение. За много любители на червените картофи сортът Red Scarlet е идеален, който притежава всички необходими качества, за да не разочарова дори начинаещ градинар при отглеждането му.

Картофи Червено червено
Картофи Червено червено

Описание на степен

Сорт Червена скарлатина, отгледана от холандски животновъди и включена в Държавния регистър на Русия с препоръки за отглеждане в централните и южните райони на Русия.

Това е сорт трапеза с отлични потребителски характеристики. Картофи Червена скарлатина е една от най-ранните дати на зреене. След засаждането след 40-45 дни вече можете да пирувате с първите млади картофи. Е, основната реколта пада на 70-80 дни. Тоест, като засадите картофи в средата на май, вече можете да берете пълноценна реколта в началото на август.

Храстите от този сорт растат ниски, полу-изправен тип. Листата са средни, тъмнозелени с лека вълнообразност по ръба. Цветята имат оттенък от червено-виолетов до люляк. Растенията от картофи с червен скарлет се образуват достатъчно бързо и запълват цялата почвена повърхност с гъстата им зеленина.

Сортът има добър имунитет към най-често срещаните вирусни инфекции: златна нематода, рак на картофи и други. Той е доста слабо устойчив на краста и алтернариоза. Издържа на туберкулозна латерална грудка, но има чувствителност към същата болест, но свързана с въздушната част. Затова е препоръчително да се третира въздушната зелена част на растенията с антистресови лекарства по време на активен растеж..

Характеристики на грудката

Червените червени картофи имат следните характеристики:

  • Грудките имат овално-продълговата форма, често средни или големи по размер, с тегло от 80 до 150 грама. Големите грудки често имат доста извита форма. По време на рязането картофът запазва способността да не потъмнява дълго време.
  • Кората е червена, гладка, но леко лющеща се. Пулпът е нежно жълт цвят. Очите са малки, възникват на дълбочина около 1,2 мм, има малко от тях, което улеснява почистването на картофи.
Секция Скарлет червени картофени клубени
Секция Скарлет червени картофени клубени
  • Съдържанието на нишесте в клубените е малко -11-15% , сухо вещество - 18.5%. Видът на клубените не променя напълно формата си по време на готвене, леко се вари, така че сортът не е подходящ за приготвяне на картофено пюре и подобни ястия. Но той е идеален за пържене и готвене на картофени чипсове..
  • Грудките имат висока степен на съхранение, до 98%. Освен това, след продължително съхранение, не само външният вид на клубените остава непроменен, но и вкусът им. Така че, като приготвихте картофите от Червена скарлатина в началото на пролетта, вкусът му ще бъде същият като през първите седмици след прибирането на реколтата. Освен това, поради червения цвят на кожата, картофите са по-малко зелени на слънце.
  • Грудките са устойчиви на различни механични повреди и рядко покълват след първото откъсване на кълновете. Сортът също има висока търговска плод - до 95%. Поради тези свойства картофите с червени скарлатини често се използват за промишлено и търговско отглеждане..
  • По отношение на добива, сортът има и отлични характеристики: всеки храст може да даде от 18 до 25 средни и големи клубове. В индустриален мащаб, когато отглеждате картофи Червен скарлет, можете да получите 35 тона на хектар.

Функции за отглеждане

Първото нещо, от което се нуждаете, за да получите висока реколта от картофи, е добър посадъчен материал. Има два начина: купете готови картофи за засаждане или го отглеждайте от семена.

Отглеждане на семена



Въпреки сложността и продължителността на този метод за извличане на посадъчен материал от картофи, се препоръчва да се използва от време на време, тъй като той дава следните предимства:

  • Оказва се чист посадъчен материал с високо качество.
  • Можете да получите желания сорт, ако няма възможност да закупите картофени клубени, готови за засаждане.
  • Цената на семената е многократно по-ниска от цената на клубените за засаждане и е много по-лесно да ги намерите в продажба.
Картофени разсад преди засаждане в земята
Картофени разсад преди засаждане в земята

В началото на пролетта, в същото време, когато доматите обикновено се засяват за разсад, засадете картофените семена от червена скарлатина в малка плоска купа. Младите издънки се нуждаят от много лека, рохкава плодородна почва и няколко торене преди кацане в земята. По-добре е да поливате умерено, тъй като разсадът от картофи е много чувствителен към "черния крак". Приблизително 20-25 дни след покълването, разсадът трябва да се кълве в отделни контейнери. През май, приблизително в същото време, когато са засадени картофи, разсадът трябва да бъде засаден в земята. По-добре е да покриете от възвратните студове с филм върху арки. Засажда се на разстояние 40 см един от друг, като го задълбочава в земята, така че само горните листа да останат отвън.

С този метод на засаждане вече през есента можете да получите доста големи грудки (обикновено те се наричат ​​мини грудки). Те вече могат да се ядат, но е по-добре да се оставите за развод догодина.

Етапи на по-нататъшно отглеждане на картофи

На втората година на обикновеното засаждане и отглеждане от тези клубени се получава двоен супер елит - той е чист семенен материал за засаждане на картофи.



Ако тези клубени се засаждат и отглеждат допълнително, тогава през есента вече можете да получите супер елит - също висококачествено семе.

С по-нататъшното засаждане през четвъртата година на отглеждане можете да получите просто елит - който се счита за най-производителния вид засаждане на картофи.

Прибиране на елитни грудки
Прибиране на елитни грудки

На петата година на отглеждане се получава първото размножаване на грудки. Той е най-разпространеният посадъчен материал..

На шестата година на отглеждане се получава второ размножаване, което все още може да послужи като основа за отглеждане на добра реколта.

В бъдеще е необходимо да се промени посадъчния материал, тъй като след шест години отглеждане без подновяване в клубените се натрупват твърде много болести, а добивът и качеството на картофа рязко намаляват.

Характеристики на засаждане и грижи

Когато купувате готови картофи за семена, трябва да обърнете внимание и на неговата категория. Цената на посадъчния материал е по-висока, толкова по-добро е неговото качество. Обикновено грудките от първата и втората репродукция се продават в магазините, понякога можете да намерите елита.

Сортът Red Scarlet има забележително предимство - не е взискателен към поливането и има висока устойчивост на суша. Това ви позволява да го отглеждате в южните и сухи региони на Русия без допълнителни усилия. Но почвата за засаждане първо трябва да се разхлаби, за да се осигури достъп на въздух до клубените.

Разстоянието между самите грудки и редовете трябва да бъде най-малко 60 см, за да се осигури достатъчно светлина на храстите.

Препоръчително е клубените да се затворят повърхността повърхностно, но докато расте, е необходимо няколко пъти да поръсите разсад със земята. Плевелите трябва да бъдат премахнати само през първите няколко седмици. Тогава храстите ще растат, зеленината ще се затвори и плевелите на картофите вече няма да бъдат страшни.

Поле от цъфтящи картофи - храстите почти затворени
Поле от цъфтящи картофи - храстите почти затворени

Ако не искате да използвате химия в градината, тогава можете да опитате да се справите с инфузията на колорадски бръмбар от катран. За това 100 г катран трябва да се разтварят в 10 л вода, да се настояват няколко часа и да се напръскват с картофени храсти няколко пъти..

След два месеца от засаждането зелената надземна част е напълно отрязана, за да може клубените да узреят напълно. След още две седмици те обикновено започват да берат основната реколта. Картофите при прибиране на реколтата обикновено са подравнени по размер, на практика няма малки грудки.