Каква риба мога да отгледам във ферма или лятна къща?

Отглеждането на риба може да бъде печеливш бизнес, ако правилно организирате цикъла на възпроизводство на животни. Когато избират вид риба, рибовъдите трябва да вземат предвид хранителната им стойност, изискванията за условия на отглеждане, разходи за поддръжка, процент на натрупване на тегло и много повече.

шаран

Тази вкусна риба е домашен шаран. Първите шарани бяха върнати от древните китайци. Те приличат на шаран. Но шаранът е по-голям. Тялото им е по-удължено, цилиндрично. Гърбът е по-дебел и широк. Шаранът на устните е подобен на платика - те са големи и дебели. Везни - със златист оттенък. Широк перка се движи по целия гръб. Опашката е червена, а долните перки са наситено лилави.

На дължина възрастните шарани достигат 30-60 см. Средно младата риба тежи 0,5-0,6 кг. Но това е само началото, шаранът, увеличавайки се с годините, може да достигне 1 м дължина и да тежи до 25 кг.

Има два вида шаран - люспест и огледален. Последният се отличава с по-големи люспи, които обхващат само определени части на тялото.

условия. Шаранът е непретенциозен. Той обича топлината. Температурата на водата, благоприятна за растеж, е от 18 до 28-30 ° C. С понижаване на температурата растежът се забавя. Концентрацията на кислород е от 5 mg / l. Когато кислородът се намали до 2 mg / l, шаранът може да умре. Оптималната киселинност на водата е pH 6,5-8,5. Невъзможно е pH да падне под 4-4.5 и да се повиши над 10.5.

хранене. Шаранът е всеяден. За да може растежът на шаран да е 1 кг годишно, те трябва да получават 4000-5000 ккал. Протеините трябва да са между 35-60% , мазнините - 1% , въглехидратите - не повече от 25%. Те се нуждаят от витамини и минерали. Шаранът се храни със специални фуражни смеси от маслена пита, брашно, зърно, костно брашно и др..

репродукция. Пубертетът настъпва след 3-6 години - в зависимост от климата. За размножаване се придобиват зрели женски и мъжки, които се поставят в езерце от 5-10 квадратни метра. м. Дълбочината на езерцето е 30-50 см. Свързана е с основното езерце с жлеб и се поставя затвор с мрежа.

развъждане. Най-лесният начин да се запържи в рибовъдна ферма. Почти невъзможно е да отглеждате пържени от хайвер сами. Можете също така да купите едногодишни шарани, които се отглеждат в:

• езера. Ако е естествено водно тяло, просто го почистете и осигурете на рибата растителна храна. Можете да изградите изкуствено езерце - дълбочината му трябва да бъде от 1 м, площ - 15-150 кубически метра. m.
• басейни. Те се заселват само след образуването на микрофлора. Водата периодично се обогатява с кислород, ако е необходимо, изпомпвайте и източвайте.

зимуване. В природата шараните зимуват. За да се предотврати умирането на рибата, е необходимо да се поддържа температурата на 0 ° C и аерация на водата. Вторият вариант е подходящ за любителско развъждане - зимуване в закрити аквариуми.

Karasi

Кръстоносните шарани имат дълга перка, а тялото е високо с дебел гръб. Отстрани - умерено компресиран. Той расте до 50 см, максималното тегло е 3 кг. Има такива видове шаран:

• обикновени или златни - често срещани в Европа;
• сребро - от басейна на Тихия океан;
• златна рибка - донесена в Китай от златни рибки.

условия. Упорита и непретенциозна риба. Вирее дори в блатисти и плитки резервоари. За разлика от шарана, той лесно понася липса на кислород - до 1-2 mg / l и колебания на pH. Издържа на температури до 36 ° C.

хранене. Кръстоносците са всеядни, в природата ядат мекотели, ларви и други животни. Когато се размножават, те се хранят със специална храна, но можете да давате и свински комбиниран фураж, зърнени храни без сол.

репродукция. Пубертет - 3-4 години живот. Хвърляне на хайвера - през пролетта. Хайверът се полага върху растителността.

развъждане. Обикновено отглеждат златен и сребърен шаран. Освен това, когато живеят заедно, първото изтласква второто. Карасовият шаран не е толкова вкусен, колкото пъстърва или шаран, но така или иначе се отглежда - търсенето на него е голямо. Развъжда се в естествени и изкуствени резервоари. Развъждането започва с покупката на пържени. По-малко - те растат бавно, олекотяват и са по-ниски от шаран на вкус. Плюс - лекота на отглеждане, хранене и ниска цена на отглеждане.

зимуване. Лесно понася студа - златните рибки могат да оживеят, дори да замръзнат в лед.

Сребърен шаран

Голяма дълбоководна риба, нарастваща до 1,5 м. Тегло - до 27 кг. Има индивиди до 50 кг. Цвят - от сребристо-бяло до бяло. Главата е голяма, с широко чело. Главата тежи до 20% от общата маса. Очи - в долната част на главата - тя е като обърнат сребърен шаран. Има три вида сребърни шарани:

• обикновен или бял - най-често срещаният;
• петнист - по-голям, но главата му съставлява 50% от тялото;
• хибриден - съчетава най-добрите характеристики на бял и петна вид.

условия. Те обичат топла вода - желателно е тя да е затоплена до 25 ° C. Тази температура е необходима за максимално наддаване на тегло. Те растат най-добре в мътни водоеми с дълбочина до 4 м. Съдържание на кислород - до 4 mg / l.

хранене. В природата се храни с растителни храни и фитопланктон. Пъстрата също яде зоопланктон, така че расте по-бързо. Хранене на изкуствена храна.

Белият шаран от сребро по отношение на диетата се разбира добре с тревния шаран, а шареният се конкурира с шаран.

репродукция. Може да се възпроизвежда от 3-5 години. Ражда се в началото на лятото, след затопляне на водата до 20 ° C. Хайверът плава. Отделно от основното езеро се организират места за хвърляне на хайвера. Местата за хвърляне на хайвера са необходими през май-юни - за две седмици.

развъждане. Сребърен шаран придобива пазарен вид след две или три години - рибата наддава 0,5-0,6 кг. Той има вкусно, нежно месо. Сребърен шаран е по-добре да се размножава в неосветени езера с кално дъно. Идеалната дълбочина е 3-4 м. Зазоряване и залез, тази риба прекарва в плитка вода, а в обедно време отива на дълбочина.

зимуване. Хората, заминали за следващата година - за потомство, зимата в отделно езерце, в което са държани до хвърляне на хайвера.

Специалистът говори за отглеждане на сребърни шарани у дома:

шаран

Шаран с форма на шаран. Най-близкият роднина, или по-скоро прародител на шарана, който е плод на опитомяване на шарана. В шарана, за разлика от шарана, винаги има мащаб. Той има по-удължено тяло и то расте на дължина, а не на ширина, като шаран. Възрастните растат до 50-60 см, рядко - повече от 1 м. Максимално тегло - 20 кг.

условия. Най-бързо нараства при 25-29 ° C. Ако температурата падне под 12 ° C, обикновеният шаран престава да се храни. Не обича повишаването на температурата над 30 ° С. От липса на кислород рибата може да умре.

хранене. Не е придирчив към храната. Младият растеж изяжда планктон, възрастните индивиди са всеядни - ядат ларви, водорасли, насекоми, ракообразни. Сазанов се храни с животински и зеленчукови фуражи - кюспе и брашно, слънчогледово, рициново масло и др..

репродукция. Пубертет - в 3-та година от живота. Хвърлянето на хайвера става при 18-20 ° C. Размножаване - от април до средата на юли.

развъждане. Най-трудното е да си купите пържени диви шарани. „Диваците“ не се отглеждат в „стерилни“ условия - водата трябва да стои преди пускането на шаран там - необходима е жива биологична среда. Идеална дълбочина на езерцето - 1,5-2 м.

зимуване. През зимата се препоръчва да ловите шаран от водни тела - ако се появи обледеняване, те могат да умрат от липса на кислород. Вторият вариант е да се създадат вдлъбнатини до 5 м в отделна секция на езерцето.

лин

Има златист цвят и тъмни очи. Той расте до 20-40 см, максимум - 70 см. Тегло - до 7,5 кг. Тялото е високо и дебело, покрито с малки люспи и гъста слуз..

По всяко време Лин е бил ценен от гурметата - той е особено добър в пържена форма. Той се използвал и от лекарите - например главоболието се лекувало с черния дроб.

условия. Непретенциозен към условията на задържане. Благодарение на гъстата слуз е защитен от много болести. Той може да оцелее там, където други риби не могат да се вкоренят - в кални и торфени водоеми с ниско съдържание на кислород. През зимата може да издържи намаляване на нивата на кислорода и pH, съответно, до 0,3 куб.м. см / л и 4.8.

хранене. Храни се с малки ракообразни, водорасли. Възрастните линии се хранят и с ларви от насекоми, мекотели. В случай на изкуствено развъждане, те се хранят със същите комбинирани фуражи като шарани, но по-фино зърнени. 2,5 кг фураж отива за 1 кг растеж.

репродукция. Става полово зрял на 3-4 години. лин термофилен, хвърлянето на хайвера започва през лятото, когато водата се затопля до 18-20 ° C. Много плодородна, женската снася до 800 хиляди яйца.

развъждане. Тенчът е изключително срамежлив, затова се опитват да комбинират всички етапи на отглеждане в едно езерце. Отглежда се с пържени. Стока маса достига втората година от живота. Препоръчва се за отглеждане в обрасли и засилени езера с шаран.

зимуване. Тенч обикновено зимува, заравяйки се в тиня като шаран. При изкуствено развъждане зимуващият линък се осъществява в обикновени зимуващи водоеми или в клетки.

хлебарка

Хлебчето има овално тяло, сплескано странично. Везните са плътни и малки. На гърба е малка пресечена перка. Зелен гръб, бял корем, сребристи страни.

условия. Избягвайте влажните зони. Той обича тихите задни води. Непретенциозен - оцелява там, където други риби не могат. Ограничаващият индикатор е pH. За младите трябва да е на ниво от 6.3-8.2.

хранене. Младият растеж яде зоопланктон. От две години - мекотели. При размножаването можете да се храните със комбинирани фуражи, хляб, картофи, зърнени култури - тогава темпът на растеж ще се ускори.

репродукция. Ражда при загряване на вода до 8-12 ° C.

развъждане. Не може да се конкурира с шаран. Нещо повече, по-рано той е класиран като плевелна риба. Но тогава хлебарка може да расте без специално угояване. Недостатъкът на изкуственото хранене е засмяването на езерце с храна. За такава риба като хлебарят е нерентабилно да харчите пари за храна. Тя може да бъде само допълнение към езерцето, където се развъждат по-ценни тревопасни риби. Въпреки това, сушената хлебарка на пазара е с голямо търсене..

зимуване. Поддържа цяла зима в тихи задни води, през зимни заслони. Приближава размразяването до брега в търсене на храна.

червеноперка

Румът е забележима риба. Тялото й достига височина 36 см и е покрито с малки люспи. Перките са яркочервени. Очите са оранжеви. Прилича на хлебарка и изглежда и навици. Зъбен - два реда зъби. Тежи 0,3-2 кг.

условия. Свикнах да живея в тихите заливи и заливи - сред тръстиките и тръстиките. Рядко се отстранява от местообитанието. Поддържа в дълбочина. Той е толкова непретенциозен, колкото и кошара към условията на живот, той е в състояние да понася лошото качество на водата. По-упорит и издръжлив от хлебарка. Благоприятна температура за растеж -18 ... -24 ° C. Оптималното съдържание на кислород за рум, както и за други тревопасни риби - от 3,5 до 5 кубически метра. см / л.

хранене. Храни се с растителна храна, както и от насекоми, ларви и червеи. През зимата тревопасните риби не се нуждаят от храна.

репродукция. Размножава се по-късно от другите риби - през май и началото на юни, когато водата се затопля до 15-20 ° C. Женската снася от 100 хиляди яйца.

развъждане. Развъжда се в езера заедно с други кипариди - те практически не участват в специално развъждане на рум. Но ако трябва да напълните езерото с всички видове риба, тогава рундът ще се побере.

зимуване. Младите растения зимуват сред тръстиката, възрастният румен пада през зимата през октомври, избирайки места по-дълбоки.

sabrefish

Тясно дълго тяло с форма на сабя, притиснато странично. Гърбът е сиво-зелен, страните са сребристи, коремът е светло розов. Той расте до 30-37 см. Тегло - до 1,5 кг. Прилича на херинга.

условия. Живее главно в прясна вода. Това мигриращо стадо е в състояние да оцелее във вода с всякаква соленост. Харесва големи и дълбоки водоеми; Чехон не ходи близо до брега.

хранене. На третата година от живота, младите на други риби се хранят. Почти не се храни по време на хвърляне на хайвера. Той обича насекоми - скача от водата след тях.

репродукция. Размножаването започва през май с повишаване на температурата на водата до 15-20 ° C. Дълбочината на хвърляне на хайвера е до 1 м. Хайверът на Чехон се различава от хайвера на циприна. Яйцата, подуване във вода, се увеличават до 5 мм в диаметър.

развъждане. Чехон е бил търговска риба. Той беше уловен в голям мащаб. Днес дори рибарите имат малък интерес към него. Тя има костеливо месо. Вярно е, че на пазара е оценен вкусен, мазен, изсушен вретител. Тази риба се отличава с висока популация, висок темп на растеж и ефективност на фуражите. Подобно на други циприниди, той може да се развъжда в изкуствени водоеми. Развъжда се широко - без допълващи храни и интензивно - с допълващи храни.

зимуване. За зимата лежи дълбоко - търси дупки в дъното. По време на зимуването сабрифите са неактивни, почти не се хранят.

мрачен

Малко стадо риба. Дължината достига 16-20 см. Ухапването е вкусна и тлъста риба. Прави отлични цаца. Мрачът има сребристо лъскави страни, а гърбът е тъмен, с нюанс.

условия. Местообитание - езера и течащи езера. Те живеят в малки стада, които не привличат хищници. Предпочита да плува на дълбочина 80 cm.

хранене. Младият растеж се храни с зоопланктон и микроводорасли. Възрастните ядат мухи, комари, насекоми, яйца, растителност, планктон, пържени и ларви.

репродукция. Мрачът става полово зрял на тригодишна възраст, достигайки 7-8 см. Хвърлянето на хайвера започва през май при температура 15-16 ° С. Женските снасят три порции яйца с интервал от 10 дни. Засилено възпроизвеждане - отличителна черта на мрачно.

развъждане. Те се държат само в силно обрасли водоеми, тъй като мрака бързо изяжда водни растения. Въпреки малкия си размер, мрачните се нуждаят от много място - за плуване те не могат да се държат в малки водоеми. Тази риба често се развъжда в аквариуми..

зимуване. Зимуване на най-дълбоките места с бавен ток.

костур

Тази хищна риба има тяло, подобно на въртящо се вретено. Отстрани е сплескана. Везните са силни, но изключително малки. Няма люспи отгоре на главата. Костурът има много зъби. Има три вида сладководни костур:

• река;
• Балхаш;
• жълт.

На костура перките са вентрални, каудални и анални, яркочервени на цвят. Достига 2 кг, на дължина - до 45 см. костур по-известен като обект на развлекателен риболов, има резервоари, в които има търговска стойност. Костур в Русия се счита за буренясала риба, но в САЩ и Канада те се отглеждат. Костур се счита за диетична риба в тези страни. Той достига пазарна маса през третата година от живота.

условия. Оптимални температурни условия - 18-25 ° C.

хранене. В природата костур яде сладководна риба. Дребните риби се пускат специално в езерото - за храна.

репродукция. Размножаването започва в началото на пролетта. Женската снася яйца под формата на желатинова панделка. Средната плодовитост е 3000 яйца. Хвърлянето на хайвера се извършва при обикновен хайвер на шаран. Добив на хайвер - до 80%.

развъждане. Костур може да се развъжда в обрасли езера, водоеми за дере - там шаранът не дава добра продуктивност. Непълнолетните могат да се отглеждат заедно с 2 години шаран и сребърен шаран. Плътност на засаждане - до 5000 на ха. Ако плътността е по-висока - се нуждаете от изкуствено хранене.

зимуване. За безопасна зимнина се организира аериране. През ледената дупка костур хранеше земни червеи. Зимните птици презимуват в шаранските зимни водоеми.

бяла риба

бяла риба - хищни риби, предпочитащи чисти водоеми. Той има удължено тяло с малки люспи. Голяма глава и удължена муцуна. Голяма уста с добре развити зъби.

условия. Peppy костур става при температура от 8 ° C. Минималното съдържание на кислород е 5 mg / l. Оптимална температура - 12-22 ° C.

хранене. Хранят се с жива риба с ниска стойност - с тегло до 25 г веднъж седмично. Целият запас от риба се освобождава в клетка или друго водно тяло.

репродукция. Размножаването започва при 8 ° C. Оплодените яйца могат да бъдат получени с помощта на долните хайвер или чрез организиране на хвърляне на хайвера в клетки - върху растителен субстрат.

развъждане. Може успешно да се развъжда в шарански езера, в езера и клетки. Щук костур расте особено добре в кислородни водни тела, където има много бурени риби, които отиват да го хранят. До петгодишна възраст достига маса от 2,4 кг.

зимуване. За зимуване едногодишните се прехвърлят в зимните водоеми от течащ тип. Минималната дълбочина е 2 м. Судаков, трансплантиран в зимни клетки, трябва да бъде потопен на дълбочина, която изключва замръзването им в лед.

есетра

Рибите-есери винаги са били ценени за техния вкус.. есетра - гурме продукт. Днес много от тези риби са безопасно отглеждани в езера, клетки или басейни. Това е едно от най-печелившите рибовъдни предприятия..

Има няколко вида есетра и всяка опция е подходяща за разплод:

• руски език;
• сибирски;
• Lena.

През 2014 г. есетра с тегло 617 кг беше уловена в река Амур. Случаите са регистрирани, когато индивид е достигнал дължина 5 m и е тежал 800 kg.

При размножаване индивидите растат, в зависимост от вида, от 20 до 70 кг. При есетрите тялото е оформено като вретено, то е удължено. Главата е малка, с удължена стигма, есетрата е живописна риба, лесно се разпознава по характерния им вид. Стърджъните - дълги черен дроб, могат да живеят до 50-60 години или повече.

условия. За да може есетрата да расте и да се развива успешно, е необходимо да й се осигурят оптимални показатели за качеството на водата. Съдържанието на кислород е 6-11 mg / l. Определя се и съдържанието на азот, водород, желязо, въглероден диоксид, манган и фосфор - превишаването на нормите показва замърсяването на резервоара и отглеждането на есетра в него ще бъде проблематично. Той може да живее при + 2 ... + 27 ° C, но оптималният диапазон за растеж е + 18 ... + 22 ° C.

хранене. Стърджърът е непретенциозен в храната, но при развъждане е важно да осигурите на рибите пълноценна диета. Препоръчва се да се хранят с живи организми:

• червейче;
• ларви на насекоми;
• миди;
• глисти.

Стърджърите също получават балансиран фураж, създаден специално за тях. Има и специална храна за пържени, млади животни, както и за индивиди, използвани за производството на хайвер. Възрастните риби се хранят 4 пъти на ден, пържат се - 6 пъти.

репродукция. Женските хвърлят хайвер от 6-годишна възраст, а in vivo - само за 12-15 години живот. Изключително трудно е да отглеждате пържени сами, много по-удобно и изгодно е да ги купувате в специализиран риболов. По-добре е да закупите пържени с тегло от 5 г. Те се пускат в топла вода.

развъждане. Стърджърът може да бъде развъден в:

• басейни. Те започват да размножават есетри в малки пластмасови басейни - достатъчен е диаметър 2 м и дълбочина 1 м. Те могат да произведат до тон живо тегло за година. С нарастването на рибата се увеличават обемите на басейна.
• езера - естествени или изкуствени. Изисквания за езерце:

• добро осветление;
• фундаментна яма с наклони на язовирите;
• покриване на дъното с PVC филм;
• прилагане на органични торове (закалена трева или оборски тор);
• минерални торове (суперфосфат и амониев сулфат);
• засаждане - подходяща тилия, блато, пеперуда.

Благодарение на водните растения биологичното равновесие се поддържа в езерото, а водата се насища с кислород. Не забравяйте да инсталирате система за филтриране.

За повече информация относно развъждането на есетра вижте тук.

зимуване. През зимата есетрите обикновено се прехвърлят в зимните езера. Те продължават да хранят рибата, намалявайки приема на храна няколко пъти. Но сибирската есетра, за разлика от руската, може да се държи в клетки, потопени под лед.

Специалистът говори за особеностите на развъждането на есетра у дома:

веслонос

Това е сравнително нова риба за руските рибовъди. Внасяна е от Америка през 70-те. Риболовът е едра риба, достигаща дължина 2 м. Тегло - до 80 кг. Той има удължено тяло, заострено в опашката. Муцуната прилича на весла по форма. Месото на риба има вкус на Beluga. Това е едно от най-полезните за отглеждането на риба..

условия. Предпочита да живее и да се развива във вода при 20-25 ° C..

хранене. Само гребене, от всички подобни на есетра, се храни с зоо- и фитопланктон. Диетата му е подобна на тази на сребърния шаран. Способен да улавя активно риба и плаваща храна.

репродукция. Зрелостта при мъжете настъпва от 6-годишна възраст, при женските - от 9 години. Размножаване - през пролетта, с повишаване на температурата на водата до 15-20 ° C. Хайверът се втурва на земята. Плодовитостта зависи от размера и условията на рибата. Едрите женски (10 кг) хвърлят наведнъж до 100 хиляди яйца.

развъждане. Непълнолетните тежат 200-900 г, двугодишните тежат 3-4 кг, възрастните гребени тежат до 6-7 кг. Расте добре, когато се отглежда съвместно с тревопасни риби. Племенният материал се отглежда в езера и клетки. Постоянният мониторинг на водните условия е важен..

зимуване. Може да зимува дълго под леда. Това предимство прави лопатките популярни във всички региони на Русия..

Бестър

Това е хибрид на стерла и белуга, развъден в средата на миналия век. Тя е хищна и бърза в растежа - като белуга, а също и в началото на размножаването - като стерла. Тези качества и отличният вкус на месо правят Bester завиден обект на отглеждане на риба. На дължина достига 1,8 м, тежи до 30 кг. Отнася се за вкусна риба, като всички есетри.

По тялото - костни бъгове в пет реда. Муцуната е заоблена, има сплескани мустаци, като белуга. На външен вид бистърът наподобява своите "производни" - стерла и белуга.

условия. Бидейки хибрид, рибата може да се адаптира към различни условия на размножаване - за нея е еднакво удобно, както в прясна, така и в солена вода. Най-добрият растеж се наблюдава при температура 20-25 ° C, така че е по-добре да се размножава в южната част на страната. Оптималната соленост на водата при развъждане на бестър е 10-12%. Расте по-добре в солена вода, отколкото в прясна вода. По време на инкубацията и отглеждането на ларвите съдържанието на сол във водата трябва да бъде не повече от 3%.

хранене. За да може растението да расте бързо, се нуждае от подсилено хранене. Диетата се състои от рибно брашно, албумин, брашно от крил, хидролизна мая и фосфатиди. Хранете се сутрин и вечер - два пъти. Честотата на хранене зависи от възрастта на рибата, метеорологичните условия и начина на развъждане.

репродукция. Този хибрид не е безплоден, но в изкуствено създадени условия не произвежда самостоятелно потомство. Производителите на риба, уловени през пролетта, получават специални инжекции, които ускоряват съзряването на яйцата. За да получат яйца, женските се убиват. Спермата от втория вид риба се добавя към хайвера. Инкубацията продължава 5-10 дни - в зависимост от температурата на водата.

развъждане. Бистри се отглеждат в езера, клетки и басейни. Наддаване на тегло за първата година - до 100 g, двегодишните тежат 800 g или повече. Отглеждат се в езера, заедно с тревопасни риби - сребърен шаран и тревен шаран. Бестер се състезава с шарани в храненето, така че те не се отглеждат заедно. Ако създадете прилична фуражна основа в клетките - естествена, тогава можете да отглеждате бестер без изкуствено хранене.

зимуване. Зимува във водни тела от всякакъв тип без никакви проблеми. Bester е най-непретенциозният вид есетра, която успешно се развъжда в частни водоеми и в езера..

сьомга

Сьомгата е събирателно име. Около дузина видове риби принадлежат към сьомгата - розова сьомга, сьомга, сокейска сьомга, чам сьомга, таймен, кохо сьомга и други. Всички те лесно се адаптират към новите условия, от които зависи и външният им вид - оцветяване. Класификацията на сьомгата поради тяхната променливост е изключително трудна.

На дължина - от няколко сантиметра (белокрила) до 2 м. Сьомгата и тайменът наддават на тегло до 70 кг. Те живеят няколко години, някои видове живеят до 15 години. Сьомгата са подредени като херинга - преди това дори са принадлежали към тяхната поръчка. Те имат дълго сплескано странично тяло, покрито с циклоидни люспи. Перките нямат бодливи лъчи. Месо - ценен вкусен продукт.

условия. Много взискателни към условията на живот, особено кислорода - той не трябва да бъде по-нисък от 7 mg / l. Идеална за растеж, температурата на водата е 14-18 ° C. Младите риби не понасят слънчевата светлина.

хранене. Специални стартерни фуражи се използват за хранене на непълнолетни. Съставът на фуража включва рибено и кръвно брашно, рибено масло, протеини и други хранителни съставки. Възрастните също се хранят с комбинирани фуражи, в които, за разлика от предястията, по-малко протеини, но повече липиди.

репродукция. Сьомгата се размножава само в прясна вода. В плен не се възпроизвежда. Трябва изкуствено да се включим в неговото възпроизвеждане:

• се избират производители, които се поставят отделно от останалите риби;
• зрее хайверът чака;
• изстискайте хайвер в съд;
• изсипете хайвер със сперма и разбъркайте;
• добавете малко вода;
• след 5 минути ще настъпи оплождане.

За да се направи хайверът удобен за приемане, женските могат да бъдат обезболени.

развъждане. Хранят се добре, растат през лятото и зимата. В Русия отглеждането на сьомга почти не е развито - пъстървата се отглежда главно.

Сьомга се отглежда:

• в изкуствени водоеми с прясна вода;
• в солена вода;
• в басейните.

зимуване. Малко се знае за зимния живот на сьомгата в океана - проучванията в тази област все още са в ход. А при изкуственото развъждане сьомгата се храни целогодишно. Диетата и нормите на хранене зависят от температурата на водата. Колкото по-ниска е температурата, толкова по-дълги са интервалите между храненията.

пъстърва

Пъстървата е вкусна и не трудно за размножаване, което я прави една от най-популярните риби в рибовъдството. От 20-те вида пъстърва само два са подходящи за размножаване:

• дъга. Сребърна рибка с тъмни петна по цялото удължено тяло. При изкуствено отглеждане той ще нарасне до 3-5 кг, а на дължина - до 50-60 см. Изключително вкусен - този вид пъстърва е приоритет при развъждане в студена вода.
• ручей. Тя има обърнато тяло с малки люспи. Цвят - от тъмнокафяв до жълт. Гърбът е тъмен. Цялото тяло е осеяно с червени и тъмни петна - за това кафявата пъстърва често се нарича пестик. Дължината на възрастните е 25-55 см. Теглото е около 2 кг.

условия. Идеални условия за развъждане на пъстърва - температура на водата 16-18 ° C. Нивото на кислорода е 10-12 mg / l. Ако спадне до 5 mg / l, състоянието на пъстървата става критично, при 3 mg / l рибата умира.

хранене. Пъстървата е ненаситен хищник, в природата изяжда всички живи същества. При размножаването им могат да се хранят кончета, буболечки, жаби, дребни риби. Яде риба от 1-2 години. Препоръчва се високопротеиново хранене. Фрай се храни на всеки 30-60 минути в продължение на 12 часа на ден.

репродукция. Пубертетът на женските е на 3-4 години. Мъжките - 2-3 години. При изкуственото развъждане времето за хвърляне на хайвера зависи от температурата. При благоприятни условия пъстървата може да хвърля хайвер през цялата година. Женската дава 2000 яйца с жълтеникаво-оранжев цвят наведнъж. Диаметър - 6 мм. Тегло - 125 mg. Яйцата узряват за 1-1,5 месеца, в зависимост от температурата на водата. За разплод купувайте пържени на възраст от една година.

развъждане. Има висок темп на растеж. Подлетниците тежат повече от 20 g, двугодишните тежат до 200 g, тригодишните тежат 900 g. Когато се развъждат в клетки и морска вода, рибата набира 2-3 кг за няколко години. Предпоставка за разреждане е висококачествената вода с високо съдържание на кислород.

Пъстърва се развъжда в:

• езера;
• клетки;
• затворени водни инсталации.

зимуване. Ако прехвърлите пъстърва за зимуване от езерце в нетна клетка, нейната степен на оцеляване се увеличава значително.

бяла риба

Няколко десетки разновидности на бяла риба живеят в Русия. Те имат прибрано тяло, покрито с малки люспи и много малка уста. Месото е бяло. Ценни породи.

условия. Изискваща околната среда. Температура на водата - от 15 ° С. Съдържанието на кислород от 8 mg / l.

хранене. Непълнолетните се хранят с пресен зоопланктон. На възрастните риби се дава специална храна. Освен това, в зависимост от възрастта, те дават различни фуражи, различаващи се в диаметъра на гранулите.

репродукция. Размножаването започва през октомври, при ниски температури - до 10 ° C. Хайверът се инкубира 5-6 месеца. При размножаване бяла риба, хайверът се опложда изкуствено.

развъждане. Белокрибите се отглеждат в езера и басейни. Едногодишните тежат 16-36 г. Производителността на рибата е 20-215 кг / дка. Оптималната гъстота на засаждане е 20-25 хиляди единици / ха. Препоръчва се отсъствието на други бентофаги, като шарани..

зимуване. През този период нормите за хранене на белите риби са 0,05-0,4% от теглото на рибата.

Пелед

Сладководна риба от рода на белокрилите. Тялото, притиснато отстрани, е сребристо, гърбът е тъмен. Главата и гърбът са покрити с черни точки. Размерът на възрастните е 40-55 см, тегло - до 3 кг.

Pelyad не е безопасен - не се препоръчва да включвате деца под една година в диетата, а за възрастни - не повече от 4 пъти седмично. Преяждането откъснато може да причини тежест в стомаха и алергичен обрив.

условия. По-малко взискателни от другите бели риби. Температура - от 1 до 18 ° C. Съдържанието на кислород в изкуствените водоеми е 5-8 mg / l. Допуска се лека мъгла.

хранене. Когато расте Пелед в моно- или поликултурата с други видове риба комбинираните фуражи не са необходими. Това е планктофаг, който може да се храни и с долни организми. Яде се целогодишно - при всякаква температура.

репродукция. Ранно узряване - женските стават полово зрели на 2-годишна възраст. Благоприятна температура за изкуствено инкубиране на яйца - 1-4 ° С.

развъждане. Може да расте в прясна и подсолена вода (до 20 g / l). Те запасяват резервоар, в който няма планктофаги. Изгодно е да се отглеждате с шаран.

зимуване. За зимата обелените белези се прехвърлят в езера за зимуване на шаран. Загубите за зимата не надвишават 15%.

треска

Представители на този отряд живеят в северното полукълбо - в солени и сладководни тела. Риба треска има много малки люспи и няма перки по перките, а обикновено има вдлъбнатина на брадичката.

Има няколко разновидности на треска, различаващи се по размер и цвят на месото - то е бяло, червено, розово. Разграничете треската:

• атлантически - расте до 90 кг. Зелено или маслинено.
• тихоокеански - расте средно до 1,2 м, тегло - 20 кг. Отличава се с голяма глава.
• Гренландия - по-малко от Тихоокеанския. Расте до 0,7 m.
• морска треска - малка треска, тежи не повече от 4 кг.

Треската се цени за вкусно и здравословно месо, което почти няма кости..

условия. В басейните температурата на водата се поддържа на 1,5-8 ° C. Съдържанието на кислород е 7 mg / l.

хранене. Хранете риба и гребени Моделите за хранене се избират в зависимост от възрастта на рибата и температурата на водата. Обикновено се хранят 1-3 пъти, например, нестандартни замразени риби и пелети от сьомга.

репродукция. Размножаването става от февруари до април. Хайверът се приема изкуствено - след узряване или прибиране - хваща се с мрежа. Ако е необходимо - използвайте хормонална стимулация.

развъждане. Треската е търговска риба, тя винаги е била уловена в голям мащаб. Преди това пленничеството не се развъждаше в плен, днес те се опитват да се занимават с този въпрос в Норвегия. В Русия все още не е развито развъждането на морска риба. Но предвид изчерпването на природните резервати, посоката има перспективи. Обикновено те се занимават с отглеждане на треска - хващат до 1 кг млади и създават оптимални условия за живот в контейнери с течаща морска вода. Пропорции в басейна на жени и мъже - 1: 2.

зимуване. През зимата се регулира храненето на треска. Тази хищна риба през цялата година се нуждае от протеини; в природата яде риба планктонови..

бивол

Бъфало прилича на сребърен кръст, с когото често се бърка. Месото на тази северноамериканска риба е много по-ценно от това на шаран. Buffalo е хибрид, развъден в САЩ на базата на шаран. В Русия са внесени три вида - малки, едри и черни, които с тегло достигат съответно 15-18, 45 и 7 кг. Рибите се различават по размер и структура на хрилете. Месото от биволи се цени повече от шаран.

условия. Предпочита спокойни и спокойни води. Те растат добре в езера. По-термофилни от шарани. В топла вода те растат по-бързо.

хранене. Едногодишните се хранят с зоопланктон. При развъждане на угояване на фуражи.

репродукция. Размножава се като шарани. Зрелостта при мъжете настъпва от две години, при жените - от три. Размножават се през пролетта, хвърлянето на хайвера започва при температура 17-18 ° C. 20% от рибите умират по време на хвърляне на хайвера.

развъждане. Отглежда се в езера. Младите едногодишни тежат 200-500 г, двугодишните - 1500-2000 г. На 1 хектар можете да отглеждате 2-3 кг риба. Средният прираст на различни видове биволи - от 700 до 1000 g.

зимуване. За зимата той оставя в ями, където остава до пролетта в състояние на суспендирана анимация - докато водата се затопли до 13-15 ° C.

тилапия

Тилапия събира много риба, открита във водни тела в Африка и Близкия изток. Развъждат се предимно мозамбикската тилапия и ауреята. Всички видове имат късо тяло и масивна глава. Средно наддаване на тегло до 1 кг. Рибата се размножава бързо и има вкусно месо.

условия. Неизискващо - живейте в прясна и солена вода. Концентрацията на сол е 15-21 g на 1 литър вода. Понася лесно липсата на кислород. При 25 ° C за тях е достатъчно 1 mg / L. При 0,4 mg / l умира тилапиите. Оцелейте там, където умират други риби. Оптималната температура за растеж е 23-35 ° С.

хранене. Храненето се препоръчва на живо. Рибата е всеядна и ненаситна. Може да се храни със специална храна.

репродукция. Може би в водоемите - засадени на 10 мъжки - 50 женски. Това е езерце от 100 квадратни метра. м. Размножаването започва с температура 24-28 ° C. Зрелостта настъпва след 3-6 месеца. Рибата хвърля хайвер около 16 пъти годишно.

развъждане. Развъжда се в езера, басейни, клетки, аквариуми. Товарна тилапия - от 200 г. Те растат бързо с 3-5 г на ден. Цикъл на растеж - 180 дни.

зимуване. За зимата се оставя разплод - той се държи в изкуствени водоеми, загряти до 20-23 ° C. Храна на базата - 2-3% от теглото на рибата.

щука

Хищни риби, които живеят в прясна вода. Видове - амур, ивица и обикновена щука. Живейте средно 20 години.

Обикновената щука расте до 1,5 м, тежи до 35 кг. По-често - 1 м при 8 кг. Тялото има форма на торпедо. Щука има голяма глава с широка уста. Оцветяването се определя от околната среда - преобладават сивите и зелените нюанси. Месо - вкусно, диетично.

условия. Устойчив на недостиг на кислород и повишени температури - до 30 ° C.

хранене. Пържените се хранят със зоопланктон. Възрастните се хранят с малки риби. Поради това масовото отглеждане на щука не е печелившо, тъй като фуражът е риба, изисква инвестиции.

репродукция. Можете да използвате естествено и изкуствено размножаване. Запържването се отглежда от капани на производителите или изкуствено оплождане на яйца. Благоприятна за развитието на хайвер температура - 8-9 ° C.

развъждане. В изкуствените водоеми щуката расте 3-5 пъти по-бързо, отколкото в естествените. Масата на годините - 450-800 g. щука - Източник на ценно месо и в допълнение, той увеличава производителността на рибата при развъждане на шаран, карач и други риби, унищожавайки конкурентите си от плевели. Расте добре в обрасли водоеми.

зимуване. Тази хищна риба не спи през зимата, просто отива в дълбините.

сом

Обикновеният сом е гигантски, достигащ дължина от 3-5 м. Тегло - до 400 кг. Но днес рядко виждате сом по-тежък от 100 кг. Цвят по-често кафяв, коремче - светло.

Семейството обединява около сто вида, в Европа живеят само два вида. Характерна особеност е липсата на везни..

условия. Оптимално развитие при температура на водата 20-25 ° C. Съдържанието на кислород 7-11 mg / l.

хранене. Младите соми се хранят с зоопланктон, от 2-седмична възраст се хранят с ларви на комари, ракообразни и стартерни храни. Освен това храненето се нормализира в зависимост от теглото на рибата и температурата на водата. Двугодишните се хранят 2 пъти на ден - те дават комбиниран фураж за примеси от пъстърва и пасти. В диетата на сом - всички речни животни. Яжте миди, червеи, жаби.

репродукция. Падеж - от пет години. Производителите се събират година преди хвърлянето на хайвера. Започва при сом, когато водата се затопли до 20 ° C. Рибата се трансплантира в езерце от 500-600 квадратни метра. м. Там се пренасят сомове в нета. 1 жена - 1 мъж.

развъждане. сома не изискват големи водни тела. Плътността на сом е 400-600 g риба на 1 квадрат. м. Отглежда се в езера и в специални ферми, които са способни да произвеждат до 50 тона риба годишно. Във фермата отглеждането започва с пържене. Консумацията на фураж във фермата е 1 кг на 1 кг живо тегло. Използва се инсталация на затворено водоснабдяване, което позволява да се унифицира развъждането на риба от всякакъв вид.

зимуване. През зимата непълнолетните се прехвърлят в езера за зимуване на шарани с дълбочина около 2 м. Сомът спи и не е опасен през този период за други риби.

змиорка

Змиорката има дълго цилиндрично тяло с удължена глава. Гърбът е сплескан. Изглежда като змия. В устата са малки зъби, събрани в ивици. Това е мигрираща риба, развъждаща се в океана..

Месото от змиорки е деликатес. Има висока изкупна цена - за 1 кг живо тегло те искат 800 рубли. Пазарна цена - 1500 рубли.

условия. Разреждането е рентабилно, ако температурата на водата се поддържа на 22-28 ° C. Това изискване е основният проблем при развъждане на змиорка в езера със средни ширини. Минимално насищане с кислород - 6 mg / l.

хранене. В природата този хищник яде риба, жаби и други малки животни. За интензивно отглеждане се използват смесени фуражи и мокри пасти. Европейските производители на храни произвеждат черни точки.

репродукция. Размножаването започва при температура на водата 16-17 ° C. Малков се купува в специални ферми - те са само в Европа.

развъждане. Сега змиорката се отглежда главно в Япония и Европа. Развъждат се в езера и басейни. Езерцетата се правят дълги и тесни. Женските растат по-бързо. Производителност на фермата - до 5 кг / кв. м. В Русия змиорката може да се отглежда само с помощта на ултразвукова технология. Оборудването е скъпо - около 2 милиона рубли.

зимуване. През зимата акнето изпада в състояние на спрена анимация. Те се извиват и лежат в дълбините. При изкуствено развъждане змиорките се трансплантират в специални езерни езера.

групер

Тази екзотична риба принадлежи към реда на ударните, към голямо семейство каменни кацалки. Повечето от тях са неядливи, но има видове, които имат търговско значение, групови - от тях. Тази океанска риба има добре развити челюсти и дори може да погълне човек. Месото им представлява интерес за готвене.

Представителите на семейството живеят в океани, топли морета. Размери - от 10 см до 3 м. Относно хермафродитите.

условия. Те живеят само на топли места, така че се нуждаят от вода с температура 22 ° C. В природата грундовете при температура над 28 ° C потъват на дълбочина 20 m.

хранене. Групи - хищници, хранят се с риба, други организми.

репродукция. Хермафродитите сами произвеждат яйца и сами ги оплождат.

развъждане. Тези риби се отглеждат в аквариуми за декоративни цели. Климатът на Русия не е подходящ за индустриално развъждане на тези гиганти.

зимуване. Тази риба е обитател на топлите води, така че се нуждае от целогодишно хранене.

Pelengas

Разнообразие от далекоизточен кефал. Може да живее в Азовско море. Цветът е светъл, гърбът е по-тъмен. В топлите води нараства до 3-7 кг. Дължина - 60-150 см. Доскоро тя нямаше търговска стойност. Месото от пеленгас обаче има вкус на пъстърва.

условия. Далекоизточната риба перфектно се адаптира към всякакви промени. Толерира крайни температури и соленост..

хранене. Изяжда долни седименти, безгръбначни. Това е подредбата на дъното на резервоарите. При отглеждане фуражи специални фуражи.

репродукция. Най-лесният начин за закупуване на индивиди за разплод. Размножаването обикновено започва през май с повишаване на температурата на водата до 18-24 ° C.

развъждане. Носещите растения се отглеждат в изкуствени водоеми и басейни. Дълбочина - 3 м. Рибата се нуждае от тъмнина и дълбоки ями.

зимуване. Птиците презимуват в зимни ями от дълбочина 1,5 м. При възрастните зимуването започва в края на октомври.

Считахме не само за най-популярната риба в изкуственото развъждане, но и за тези, които тепърва започват да предизвикват интерес сред местните рибовъди. Може би, като прецените мащаба на предприятието, вие също искате да се занимавате с печеливш и интересен бизнес - отглеждане на търговска риба.