Понякога срещате грозде, разхождате се из квартала на страната и се опитвате да разберете какъв сорт е бил. След това възниква въпросът как да определим сорта грозде само по външния вид на растението. Има няколко начина за определяне на сорта на лозата..
съдържание
За да се определи разнообразието от растения, се обръща внимание на следните аспекти:
- устойчивост на замръзване;
- сянка на гроздето;
- местоназначение на гроздето;
- период на зреене на културата;
- имунитет срещу болести и вредители.
Методи за определяне на сорта гроздови храсти:
- върху листова плоча;
- появата на куп;
- гроздова каша.
Комбинацията от тези характеристики дава представа за сорта и помага да се определи неговото.
Метод за определяне по лист
Най-често срещаният начин за определяне на разнообразието от гроздови храсти е по външния вид на листата. За неопитен летен жител е трудно да разбере как се различават листата на различните сортове. Но опитен производител веднага различава храстите на листна плоча.
Характеристики на структурата на гроздовия лист
Гроздовият лист най-често е пет-или четирилистна. Някои хибриди имат цели листа. Краища с малки прорези. Листът е с кръгла форма, с изразени жилки. Младите листа са по-малки от старите.
Хибридите варират в сянка на листа. Тя варира от светло зелено до наситено зелено. Листата от грозде са тънки, не сочни. Поради това свойство, листата не изискват голямо количество вода. Младите листа са по-сочни в сравнение със старите. При някои хибриди листните плочи са по-сочни, такива сортове все още се използват за направата на долма.
Основни типове
Листата от грозде се предлагат в няколко форми - четирилистни, петлистни и цели. Появата на листа зависи от сорта на растенията. Преди да пристъпите към определянето чрез листовка, разберете към кой от трите вида се отнася.
По чиния
Много лозари и животновъди обмислят да създадат единна база данни със снимки на листа от различни хибриди от грозде, за да може всеки летен жител бързо да определи към кой сорт растението принадлежи..
Определянето на сортовите аксесоари по листната плоча е най-лесният начин. Например, при хибрида Агадай листът е голям, заоблен, с ясно изразени вени, отнася се до петлистния тип.
Хибридът Aligote също има пет остриета на листо. Но листът изглежда като едно цяло, поради малкото разстояние между сегментите. Голяма или средна ламарина.
Сортът Асма се отличава с трилистно листо, формата на плочата е кръгла. Гроздето Vostorg се характеризира със средни размери на плочите, с пет средни остриета.
По форма
Втората характеристика, на която обръщате внимание при определянето на сорта, е формата. Листната плоча е малка до голяма.
Листата от грозде са овални, клиновидна и яйцевидна. За да определите хибрида, изберете голям здрав лист и го огънете. Някои сортове имат дълбоки странични срезове, а някои не. Обърнете внимание и на зъбите по краищата на листовата плоча. Те са големи, малки, остри и тъпи. Тази функция също е много важна..
На остриетата
Друга характерна част от растението, чрез която се определя сортът, е броят на лопатките. Остриетата могат да бъдат седем, пет, три, те също могат да бъдат твърди или с изразена дисекция на остриетата.
Публикуването при някои растения е толкова силно, особено при младите култури, че е невъзможно да се обърка сорта. Например, при хибрида Пино, пубисът е гъст, което променя сянката на листа. За Мадлен Анживин публикацията изглежда като мрежа. В Карабурно тя напълно липсва.
По цвят
При различните хибриди сянката на листата се променя от светлозелена към наситено зелена. Например гроздето Kleret има листа с тъмен цвят. При летния мускат горната част на листа е със същия цвят като горната. Pinot Noir до есента придобива бордо цвят.
Как да разпознаем по Бери
В допълнение към външния вид на листната плоча, второто нещо, на което трябва да обърнете внимание, когато определяте сорта, е характеристиката на плодовете. По-лесно е да определите сорта по плодове, отколкото по листа.
Какви са плодовете
Гроздови гроздове се различават по няколко начина:
- тон на кожата;
- размер на гроздето;
- форма на клъстер;
- узряване на плодове.
Всички сортове грозде обикновено се разделят на постни, плодови и високопродуктивни. Появата на гроздовете и добива зависи от метеорологичните условия, хранителните вещества в почвата и района на растеж. Пучките са малки, средни и големи по размер. Тази характеристика зависи както от сорта, така и от външните фактори (грижа за храста). Големите гроздове растат до 26 см, средните - до 18 см, а малките - до 10 см.
Карабурну, Преображенски, Викинг се отличават с големи клъстери. Подчертайте, елегантните имат среден размер на клъстера. Мускат Отонел, Бианка принадлежат към сортове с малки струпвания.
характеристики на
Има няколко вида грозде, които се различават по цвят на кожата:
- розово;
- бяло;
- черно;
- червен.
Плодовете са с овална форма, продълговати, заострени и кръгли..
Най-лесният начин да разберете какъв вид грозде принадлежи на вкуса на узрели плодове. Но този метод е подходящ само за опитни производители. Дебелината на корите, сочността на пулпата и броят на семената също могат да помогнат при определянето на сорта.
Въпреки факта, че всеки сорт грозде има много отличителни характеристики, само професионален лозар може точно да определи сорта. Според такива характеристики като стипчивост на горски плодове, послевкус, сочност, киселинност, само човек, който отглежда грозде повече от една година, може да каже със сигурност сорта.
С помощта на гроздове
Появата на куп е от няколко вида:
- разклонена верига;
- цилиндрична;
- lobed;
- коничен.
Когато определяте сорта, обърнете внимание на плътността на гроздето. Купа е рохкава, гъста, много рохкава и със средна плътност. Струва си да се отбележи, че размерът на купчината зависи и от външни фактори, като климат и прилагане на торове. Но размерът на плода във всеки случай, размерът не трябва да се различава драстично.
През пролетта, разтварянето на храста по вида на цветето
По вида на цветето е невъзможно да се определи какъв вид гроздов храст принадлежи. Единственият начин да разберете чрез разтварянето на съцветия е кога започва периодът на цъфтеж на храста. Различните хибриди цъфтят в различно време. Растението може да бъде ранно узряване, със среден период на зреене и късно. Но тази характеристика е само допълнение към изследването на външния вид на листната плоча и горски плодове.
Други начини
Възможно е да се определи сортовата принадлежност на гроздови храсти само по външния вид на листната плоча, формата и размера на гроздето, плодовете и времето на цъфтеж на растението. Няма други точни методи за определяне. Особено за начинаещи градинари, които отглеждат грозде първата година.
За да определите сорта чрез устойчивост на замръзване, устойчивост на болести, размерът на храста е възможен само ако вече има някои предположения за сорта. И тези знаци могат да насочат само към избора на правото.
Кой от знаците е най-верен?
Невъзможно е да се каже еднозначно кой от признаците за определяне на хибрид е истина. За някои е по-лесно да се определи по външния вид на листата, а някой лесно определя сорта според характеристиките на плодовете.
Струва си да се отбележи, че най-добрият начин да разберете към какъв вид гроздов храст принадлежи изследването на всички части на растението и характеристиките на растежа. Всъщност много сортове имат една и съща структура на листата, но различен цвят на плодове или плътност на клъстерите. И обратно.
И накрая, обърнете внимание на периода на зреене, периода на цъфтеж и устойчивостта на замръзване. Понякога можете да определите сорта по регион на отглеждане. Някои растения растат само при специфични климатични условия и не се вкореняват в други региони..