Краставици на открито

Трудно е да си представим по-често срещана и обикновена градинска култура за домашни условия от обикновена краставица. Едно растение, носещо това почти родно име, се възприема като задължителен атрибут и неразделна част от всяко стопанство на фермата. Да, и трапезата, и всеки ден, и още повече празнична, без пресни, мариновани или мариновани краставици под една или друга форма в Русия е просто невъзможно. Затова практически не е прието да се мисли колко е известно за такова на пръв поглед просто и обикновено растение като краставица?

Краставици за открита земя. Описание и функции

При отглеждането на краставици, като всяка друга градинска култура, е необходимо на първо място да се знаят характеристиките на растението, оптималните условия за засаждане, растеж и узряване за него. Краставицата има редица различни свойства, основните от които са следните.

Топлолюбиви краставици

Краставиците са много термофилни, затова не е изненадващо, че затворените условия на оранжерии или котлони са най-добрите за тях. В същото време желанието на градинарите да отглеждат краставици именно за засаждане в открита земя е съвсем естествено и разбираемо, което изисква значително по-малко време и финансови разходи. Поради това е разработен достатъчно голям брой зонирани сортове и хибриди на краставици, които са предназначени главно за отглеждане в открита земя в определени региони на страната. В този случай е необходимо да се изпълнят редица изисквания.

Предпоставка за засяване на краставици е достатъчно загряване на горния почвен слой (до 12-15 градуса). В противен случай семената на краставици, засети в студена почва, просто няма да покълнат..

Не забравяйте, че краставицата също не е много добра при прекалено високи температури. Ако термометърът е над 30 градуса, развитието и растежът на краставиците се забавя. Оптималният диапазон е между 24 и 28 градуса.

Малките отклонения от тези термини могат да бъдат причинени от разлики в климатичните условия на доста голяма Русия.

Семената от краставици се заравят в почвата с около 2 см, плътността на засаждане не е повече от шест до седем храсти на квадратен метър. По-гъстото засаждане на семена е не само ненужно, но и вредно за растенията, тъй като при тази честота липсата на слънчева светлина и липсата на вентилация са почти гарантирани.

Хранителни краставици

Всички сортове краставици са изключително податливи и много зависят от правилното хранене. Тя трябва да започне предварително, дори преди да засадите растението. Бъдещото място за засаждане на краставици се опложда, като правило, със силно изгнил оборски тор (за предшественик, подходящ за краставицата), и директно под растението с пилешки изхвърляния или кифли. С този препарат условията са оптимални за растежа на краставицата, натрупват се необходимото количество и видове хранителни вещества, а почвата се дезинфекцира от някои патогени..

Повърхностна коренова система на краставици

За всички зеленчукови култури с повърхностна коренова система най-благоприятните условия са тези, осигурени от структурирана почва, а именно безпрепятствен достъп на кислород и значителна влажност. Краставицата не е изключение от това правило. Кореновата му система съставлява само 1,5% от общата маса и прониква в почвата на дълбочина около 40 см. Но по-голямата част от нея се намира почти на самата повърхност - на 5-10 сантиметра от нея. Естествено, такава структура на корените напълно изключва възможността за обработване на земята непосредствено до растението. В противен случай кореновата система ще се повреди всеки път, което не може да повлияе положително на растението и значително да развали културните видове. Освен това възстановяването на растението след увреждане на корените му отнема поне седмица.

Следователно достъпът на въздух до краставиците трябва да се осигурява не чрез постоянно разхлабване на почвата и плевене на плевели, а чрез добре подбран предшественик на растението, навременно прилагане на органични торове и правилно извършено мулчиране.

Необходимостта от краставици в голямо количество влага

Това свойство на краставиците, без съмнение, е известно на почти всички. Преведено на научен език, за нормален и успешен растеж и развитие на растение е необходимо да се създаде режим на постоянна хидратация. В противен случай реакцията на растението възниква много бързо:

• листата от краставица стават крехки;
• цялото растение придобива по-тъмен цвят;
• плодовете на краставиците или спират да се появяват, или спират в развитието си.

Трябва да се има предвид, че прекомерната влага може да причини някаква вреда. На първо място, намалява количеството кислород, съдържащо се в почвата. Това от своя страна причинява бланширане на листата на растението и също влияе негативно върху формирането и растежа на зеленината.

Периодичните скокове на нивото на влажност причиняват още повече стрес. Ако те също са придружени от температурни разлики, горчивината обикновено се появява и се натрупва в плодовете на растението, което се отразява негативно на вкуса на краставиците.

Друг важен нюанс е водата, използвана за напояване на краставици, да е достатъчно топла, с температура най-малко 18 градуса. Това се дължи на факта, че в случай на поливане на растението със студена вода, способността за усвояване на кореновата система на краставиците е значително намалена.

Препоръчителното оптимално ниво на влажност на почвата при отглеждане на краставици за открита земя е 80% , прагът за увяхване на това растение е 30%.

Кратък фотопериод на краставици

Начини за увеличаване на добива на краставици

Има няколко метода за увеличаване на добива на краставици, специално отгледани и отглеждани на открита земя, които са изобретени отдавна и са тествани на практика. Ето основните:

• разбира се, качествена подготовка и грижа за почвата, прищипване на мигли - тоест това, което обикновено се прави и се нарича добро традиционно отглеждане на краставици.
• временно спиране на напояването с краставици. Произвежда се преди началото на цъфтежа, когато растението се поставя в екстремни условия, което води до повишено образуване на плодове;
• създаване на насаждения със смесен състав от сортове и хибриди на растения. Наблюдава се повишено опрашване на краставици, което често води до повишаване на производителността;
• превързване на стебла от краставици. Кръгъл, много плитък разрез се прави под първата двойка листовки, което води до намаляване на изтичането на хранителни течности към кореновата система и увеличаване на количеството и качеството на растителните яйчници;
• отстраняване на първия яйчник на краставици. Укрепва кореновата система за последващо увеличаване на броя на растителните плодове.

Популярни сортове краставици за открита земя

В момента има доста голям брой сортове и хибриди краставици, отглеждани за отглеждане в открита земя, зонирана за почти всеки регион на Русия. По-долу са най-популярните сортове краставици за открита земя със снимка и кратко описание.

Разнообразие от краставици "Nugget"

Универсален сорт, който е напълно приемлив за използване както в оранжерии, така и в котлони под покритие с филм, както и за засаждане в открита земя на легла. Добивът на сорта е приблизително 10-12 кг. / Кв.м. Въпреки факта, че повечето експерти се отнасят към сортовете салата, тя е доста подходяща за мариноване. Има висока устойчивост на различни коренови гниене, така че може да се отглежда в онези градини и кухненски градини, където са регистрирани подобни заболявания. Сортът краставици „Самородок“ се характеризира с почти пълно отсъствие или малък брой странични издънки, така че не е необходимо да се формира. Зрелите краставици, като правило, са с малки размери: с дължина до 12 см и тегло до 100 г. Плодовете на растението имат характерно бяло опушване и не много изразени ребра. Семената се продават в торбичките, показани на снимката:

Хибрид от краставици "лястовица F1"

Хибридът "лястовица F1" се отнася до сортове мариноване, въпреки че толерира и киселината. Zelentsy хибрид има правилна овална форма, дължина до 12 см и тегло на краставица до 113 г. Плодовете на растението имат опушен черен цвят. Хибридът е доста устойчив на пухена и брашнеста мана. Следващата снимка показва растящите краставици от този сорт.

Сорт краставици "Фермер"

Къснозреещо разнообразие от краставици, най-често използвано за открита земя - от началото на разсада до събирането на първите плодове отнема 50-60 дни. Въпреки факта, че сортът се е появил много отдавна, различни източници го причисляват към много разновидности - от салата до консервиране. Причината за това объркване е проста и разбираема: всъщност „Farmer” е универсален сорт, напълно подходящ за всички възможни методи за консумация.

Има сравнително висока производителност - 12-14 кг. / Кв.м. Средното тегло на узрялата краставица е 95-105 г, дължината й е до 12 см. Априлският хибрид на краставицата F1

Универсален широко разпространен хибрид, който се отнася до ранно узряващи растения. Първите краставици могат да бъдат събрани 45 дни след покълването. Сортът има доста големи плодове с правилна цилиндрична форма, дължината на които е 20-25 сантиметра с маса 200-250 грама. Краставицата има отличен вкус, не е горчива. Хибридът има висока студоустойчивост и освен това е изключително неизискващ в грижите. Комбинацията от тези качества ви позволява да постигнете високи добиви в открито поле.

Хибридни краставици "Бебе"

Рано узряла хибридна краставица за засаждане в открита земя. Плододаването става на 40-45 дни след изкачването на първия разсад. Сортът е нисък, се отнася до храст. Плодът има формата на елипса, тъмнозелен класически цвят, с големи туберкули, ивици и бяло опушване. Външният вид на плода е показан на снимката..

Хибрид на краставици "Маша F1"

Ранен узрял хибрид, имащ куп тип цъфтеж. Той има висок добив, включително дълъг период, когато растението дава плод.

"Маша F1" има висок вкус, генетично не се влияе от горчивина, а също така е устойчива на най-често срещаните заболявания в домашни условия.

Хибрид на краставици "Rodnichok F1"

Един от средните сезони (отнема 48-55 дни от времето на първите издънки до началото на бране на краставици) хибриди, чиято основна особеност е устойчивостта срещу болести. В допълнение, той има отличен вкус и е чудесен за консервиране и мариноване. Зрелите краставици имат стандартна дължина около 12 см. С теглото на един плод до 100 гр. Формата е правилна цилиндрична форма, краставицата е покрита с малки туберкули с шипове, разположени доста рядко.

заключение

Разнообразието от съществуващи сортове краставици за открита земя и различни технологии за отглеждането им ще позволят на всеки градинар да намери най-подходящия сорт растение. И като резултат - да получите достоен резултат под формата на добра реколта и възторжени отзиви, които са го опитали.