Касис с касис - характеристики на сорта

Русия1,8-4,5 gобълчерноизразена,

сладко и кисело

Умерено сочен,

средна плътност

pyatilopastnye,

тъмнозелено

Средно - 12 т / дка,

максимум - 15-16 т / дка

среденвисоко

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Сорт Рита е средно узряващо растение. Узряването на реколтата става неравномерно, за 20-30 дни, така че плодовете се берат през целия юли, до началото на август. Зрънцето от сорта се отличава с наситен черен цвят, повърхността на корите му е матова. Плодовата каша е умерено сочна, с богат сладко-кисел вкус, кора със средна плътност. Формата на зрънце е характерна за културата - те често са с правилната сферична форма, с тънко стръкче светло зелен цвят.

Реколтата се характеризира с повишени вкусови характеристики: плодовете имат богат сладко-кисел вкус и аромат, което позволява да се използва успешно за почти всяка кулинарна обработка. Плодовете се характеризират с доста голям размер - средното тегло на зрънце е в границите 1,8–4,5 g. Това позволява на сорта да има среден добив от около 12 t / ha, с максимум 15-16 t / ha.

Когато оценявате качеството на един сорт, също е важно да разгледате химическия състав на културата.. Ягоди от касис са едни от лидерите сред овощните култури по отношение на витамин А, група В, С, Е, Н, РР и К, както и минерали като калций, магнезий, фосфор, натрий, желязо, кобалт, мед, молибден, селен хром цинк.

Хранителна стойност на горски плодове:

Предимства и недостатъци на сорта

• Основните положителни характеристики на касис Рита:
• едроплодните;
• отлични вкусови характеристики на горски плодове;
• добра устойчивост на брашнеста мана, антракноза, септория и листни въшки;
• висока устойчивост на студ и устойчивост на суша;
• повишена мобилност на културите.

• Нямаше сериозни недостатъци в сорта. Незначителните недостатъци на тази касис могат да бъдат наречени:
• липса на устойчивост към ларви и бъбречни акари;
• неравномерно узряване на горски плодове.

Селскостопанска технология

В повечето случаи касисът е непретенциозен овощни култури, така че отглеждането на храст не изисква сериозни усилия от страна на градинар. Въпреки това, за да получите наистина висококачествени култури, е необходимо да се спазва специфичната технология на отглеждането му: тя осигурява не само специални грижи за разсад, но и правилната процедура приземяване.

Избор на седалка и кацане

Касисът е прекалено взискателна реколта за осветление и влажност раздел, следователно, успехът на отглеждането на храсти често зависи от тези параметри. Растението се нуждае от изобилие от светлина, така че те го засаждат само на открити площи, не по-близо от 3 метра от всички видове дървовидни видове и градински сгради.

Въпреки това, френско грозде не толерира течения - за да ги избегнете, храстите се отглеждат близо до градинската ограда от най-осветената страна на парцела или около периметъра на растенията, които са заобиколени от защитна ограда.

Касисът е хигрофилно растение, но не обича висока влажност в района. За да се избегне това, разсадът се отглежда само в райони с ниво на подпочвените води най-малко 1 метър. Също така, храстите трябва да бъдат осигурени с добра вентилация: за това те са засадени на обикновен или малък хълм.

грижа

В повечето случаи стандартните мерки за грижи за храсти напълно достатъчно, за да му осигурим най-комфортните условия. В този случай трябва да се обърне специално внимание на навременното поливане и горната превръзка..

Рита насажденията се поливат през целия вегетационен период около 1 път седмично, в условия на продължителна суша това се прави 2-3 пъти седмично. Поливането се извършва рано сутрин или вечер, като се използва чиста и утаена вода с изчисление 5-12 л / храст..

Торовете се внасят в касис Рита само от 2 години след засаждането, тъй като през първата година не се препоръчва натоварването на растението с прекомерно наситени вещества. Тогава растението трябва да създаде цялостно и систематично въвеждане на допълнителни хранителни вещества. Всяка година в началото на пролетта на всеки храст се дава около 25-30 г амониев нитрат. Веднъж на 2 години преди цъфтежа почвата се наторява с фосфор и калий: за това се използват около 150 g суперфосфат и 50 g калиев нитрат на 1 m².

Контрол на вредители и болести

Рита може да се нарече една от най-много стабилен към всички видове вредители и специфични инфекции. Въпреки това, често храстите са засегнати от ръжда и хавлии. Можете да се справите с ръждата, като напръскате храста два пъти Бордо течност. Правете тази процедура с интервал от 14 дни. Тери не подлежи на третиране, така че храстите, засегнати от него, трябва да бъдат изкопани и изхвърлени. Можете да предотвратите заболяването, като се борите с неговия носител - листни въшки.

Най-често срещаните вредители от касис са представени в таблицата:

Подрязване и оформяне на храст

Правилната резитба и формирането на храсти са една от основните гаранции за висок добив на касис и сортът Рита не е изключение в това отношение. Плодовете се развиват като придатъци на млади и активно растящи издънки, така че за да се гарантира това, ще е необходимо ежегодно подрязване.Фиг. Нарязване на френско грозде: a - едногодишен разсад; b - двугодишен храст; c, d - скъсяване на леторастите. Фиг. 2. Храстът на касис преди резитба против стареене (а), след него (б) и подрязване на пренебрегван храст (в).

Процедурата се провежда за първи път на следващата година след засаждането, в началото на пролетта: всички скелетни клони се съкращават с една трета, а короната се изтънява, оставяйки не повече от 3-4 издънки. В бъдеще изтъняването на короната се извършва с постепенно увеличаване на броя на основните издънки. По този начин до 5–6-годишна възраст върху храста трябва да се появят около 15-20 клона.След около 10 касисът трябва да се подмлади. За да направите това, през пролетта храстът трябва да бъде напълно отрязан, оставяйки само базална розета. Приблизително 2 години след процедурата обновеното касис ще започне да дава плодове активно. От този момент добивът на храста може да остане за около 5 години, след което се препоръчва да се изкоренят старите храсти и да се засаждат нови.

Подготовка за зимата

За да се осигури дълго и безопасно зимуване на касис, растенията трябва да бъдат подготвени. Около 1-2 седмици преди това мястото се почиства от всякакви замърсители, включително плевели и след това внимателно се разорава на дълбочина поне 30 см. След това лехите трябва да бъдат добре напоени.

Защитни храсти започват с наторяване: за това близкостебленият кръг е покрит със слой торф или хумус с дебелина най-малко 15 см. След това, ако е възможно, трябва да покриете клоните на храста. За тази цел се използва Spunbond, слама или друг алтернативен материал, характеризиращ се с повишена паропропускливост..

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

Беритбата на въпросната касис се извършва на няколко етапа, като се започне от първата половина на юни и завърши в началото на август. Плодовете се берат ръчно в малка пластмасова или метална чиния. След това плодовете се изсипват в обикновени контейнери - дървени или пластмасови кутии са най-подходящи за това..

Плодовете на касис Rita се отличават с добро качество на съхраняване, поради което те могат да се съхраняват в продължение на 2 седмици след събирането. За това обаче плодът трябва да осигурява специфични условия. За целта те се преместват в хладилник, мазе или мазе, където е възможно да се постигне съдържание на влага не повече от 80% и температурен режим в рамките на +5 ... + 15 ° С. DЗа по-дълго съхранение плодовете се замразяват при температура от -20 ° ... - 25 ° C, което им позволява да се запазят свежи от 6 до 10-12 месеца след прибиране на реколтата.

Сортът Рита е отличен вариант за домашно и промишлено градинарство: съдейки по отзивите, растението дава добри добиви, характеризира се с отлични вкусови характеристики и запазване на качеството. При отглеждането на храст обаче той изисква постоянно внимание, тъй като дори кратката суша и липсата на хранителни вещества в почвата няма да позволят да се събират рекордни култури.