Изборът на порода пуйки за отглеждане у дома

С рентабилността е ясно. Но какво е интересното? Фактът, че:

• това изисква знание за тяхното съдържание и в края на краищата английският философ, живял през XVII век, Франсис Бейкън, пише: „Ние можем толкова, колкото знаем“;
• изисква наблюдение на тяхното поведение, за да се решат проблемите с възпроизводството им поради разликата в теглото между мъжете и жените;
• изисква проучване на техните характеристики и характеристики, за да се разбере защо се държат по този начин.

Характерни характеристики и свойства

Предците на домашните пуйки, живеещи в дивото любовно пространство и свобода. Това свойство е присъщо на домашните птици. Така че, за тяхното удобно съществуване е необходимо пасище.

Следните характеристики са характерни за домашните пуйки:

• За разлика от дивите предци, домашните животни са по-спокойни и по-бавни..
• Те се различават по силно изразен сексуален диморфизъм. Това означава, че в една биологична форма има силна анатомична разлика между мъжкия и женския. При пуйките това е:

1. размер - мъжките са по-големи от женските;
2. тегло - мъжката е почти два пъти по-тежка от женската (може да достигне 35 килограма);
3. кожа - мъжките имат пурпурно-кльощав процес, който виси свободно от човката;
4. шпори - мъжките ги имат, но женските не.

• Те имат здрави, здрави крака, което ви позволява да развиете скорост на движение до V = 50 км / ч. Лесно преодолявайте разстоянието от един и половина километра.
  Мускулите на краката на силните крака на пуйки съдържат много цинк, който е необходим за укрепване на костите и сухожилията. Следователно месото им служи като източник на този важен микроелемент за хората..
• За разлика от пилетата, пуйките не гребят земята с лапите си, така че не унищожават културите. Те просто търсят подходяща за тях храна там. Това могат да бъдат различни молюски и насекоми, включително тези, вредни за културните насаждения, например, колорадския бръмбар от Колорадо. В родината на дивите предци на домашните пуйки - в Северна Америка - те са буря от тези вредни бъгове.
• Те са далекогледни. Поради това малките предмети е трудно да се видят отблизо. Следователно поръсената храна не се забелязва и тя се намира само на случаен принцип. Докато пилетата кълват моментално зърно. Тази функция създава погрешно мнение за глупостта на пуйките. Следователно фуражът от хранилката не трябва да се събужда.
• Те понасят студа по-лесно от топлината. Това се дължи на голямата им маса. В жегата пият много вода. Гушата прелива от вода. Там се развиват бактерии. Червата се възпаляват от това. Птицата може да умре.
• Сексуални и поведенчески характеристики:

1. Стадо пуйка. Но рояците се формират по пол. В опаковките е по-лесно да се грижат за младите животни и да бягат от врагове.
2. Започвайки на третия ден от живота на пиленцата, пуйките ги водят на разходки, за да научат как да получават храна. Тримесечните мъжки пуйки вече поемат „курса на младия боец“, тоест майките, забавлявайки се с тях, се запознават с традициите на мъжкия пакет.
3. Осеммесечните мъжки напускат стадото майки и създават своя мъжки. Там започва ожесточена борба за надмощие. Често резултатът е смъртта на един от участниците в битката. Птицата, която победи всички, става лидер. Тя има право да осеменя пуйките. Всички останали играят ролята на екстри.
4. Домашните пуйки също, на възраст от два до три месеца, са групирани по пол. В противен случай изпитват психологически дискомфорт. Освен това, поради различната скорост на натрупване на маса, храненето на мъжете и жените ще бъде различно. И е по-лесно да разделите емисията с отделно съдържание.
5. Зрялата пуйка става на осем месеца.
6. Яйцата се носят шест месеца. През този период отнема от седемдесет до сто яйца.
7. Един сексуален акт е достатъчен за пуйка да носи оплодени яйца за дълго време.
8. Турция се пази четири месеца преди клането. Теглото й към този момент достига приблизително десет килограма.
9. Мъжките пуйки отиват на клане след половин година.

Класификация на породата

Има два вида породи пуйка..

1. По уговорка.
2. По тегло.

Според първия знак те са разделени по същия начин като всички птици в следните посоки:

• Месото. Основното качество на пуйките в тази област е наддаването на тегло.
• Яйце. Смята се, че яйцата пуйки носят увеличен брой яйца и имат по-малко тегло. Но яйцата от пуйка не са популярни при нас, така че отглеждането им не е изгодно. Освен от естетическа гледна точка.
• Смесено, месо-яйце. Представителите на тези породи не са по-ниски в своите качества, но често превъзхождат яйчните пуйки в производството на яйца. Те също дават много месо, само степента на растеж е по-ниска.

По втория знак - основният индикатор е теглото. Съответно те са разделени на

• бели дробове - мъжки до 8 кг, пуйки до 4;
• среден - мъжки до 15 кг, женски до 8 кг;
• тежки - мъжки над 20 кг, женски над 10 кг.

Животновъдите непрекъснато работят за подобряване на производителните резултати на домашните птици. Съществува световна банка данни, в която всяка година се регистрират нови видове. Вече има повече от тридесет от тях. От територията на Русия са оцелели само седем вида, но работата в тази посока продължава. Тъй като яйцата от пуйка не са популярни, основната цел на животновъдите е да увеличат производителността на месо.

За отглеждане на пуйки в частни дворове те също предпочитат месни породи. Нека разгледаме най-популярните..

Московска бронза

Оперението на тези птици има черен цвят, с красив бронзов оттенък. Опашката и крилата са поставени с бяла рамка. Външни знаци:

• големи и пълни гърди;
• извит назад;
• силна физика;
• силни крака.

Живо тегло

• домашни птици на възраст четири месеца ≈ 4 кг;
• пуйки за възрастни ≈ 12 кг;
• възрастни жени ≈ 6 кг;

Производство на яйца ≈ 95 броя, с тегло на едно яйце ≈ 83 грама. Цветът на черупката е розов с кафяви петна. Осезаемост ≈ 80%. Оцеляване на Турция ≈ 75%.

Имат вкусно месо. Ресторантите, желаещи да приемат гурме ястия, с удоволствие го приемат..

Птицата е издръжлива, обича пространството и пасищата. Затова е добре да го отглеждате в селото.

Бял ширококръвен

Тя е в голямо търсене. Някои фермери го наричат ​​универсален. Има вкусно месо. Различава се в издръжливост, приспособимост към неблагоприятни условия.

Бялото широкоъгълно за първи път се появи в Съединените американски щати. Позната е от средата на петдесетте. Родителите й са бяла холандска пуйка и бронзова широка ракла. Тя е донесена в Русия през шейсетте години на ХХ век..

Три групи от този вид се отличават по производителност на месото: леко, средно и тежко.

Отличителните характеристики са следните:

• бързо натрупване на месо, а теглото му на трупа е 80%;
• високо производство на яйца - те се характеризират с такъв показател ≈ 110 яйца на сезон;
• цветът на писалката съответства на името, само в центъра на гърдите има малко черно петно;
• краката са стабилни, гърдите са широки, тялото е продълговати.

Те често се използват в развъдната работа като родители на нови високопродуктивни породи..

Продуктивните показатели за всеки от трите реда са, както следва:

1. белите дробове - недоносени, мъжка маса ≈ 8 кг, а женските ≈ 5 кг;
2. среден - мъжки ≈ 15 кг, женски ≈ 7 кг;
3. тежките са най-атрактивните, масата им е съответно ≈ 23 кг и ≈ 12 кг.

Хибриден конвертор

Белите холандски и бронзовите ширококръвни пуйки са кръстосани от канадски учени, за да получат тази порода. Те често се придобиват от собствениците на частни ферми. Той е популярен със своята непретенциозност във връзка с условията на задържане и хранене, както и с преждевременност. Понякога те се наричат ​​„Indostrauses“.

Те имат добър имунитет, така че рядко се разболяват. Оперението е бяло, мъжките са много великолепни. Когато изправят перата си, те стават като перна топка. Понижението им се оценява, тъй като е леко и меко.

Живото тегло на жените е ≈ 11 кг, а на мъжете ≈ 24 кг. Месото е много вкусно. Тя се сервира дори в кралския двор на Великобритания.

Big 6, (Big6), (Но)

Тези три съкращения принадлежат на един и същ тежък, високо продуктивен кръст на Бялата ширококръвна пуйка. НО означава британски обединени пуйки. Ние просто наричаме този кръст Голям 6. Той беше лансиран в Англия, но сега марката принадлежи на Турция..

Както можете да видите от снимката, това са мощни бели птици с черен белег на гърдите. Те активно наддават на тегло и са готови за клане до стотия ден. Обикновено мъжете от този крос тежат повече от двадесет килограма. Отделните индивиди достигат тридесет и повече килограма. Освен това гърдата, тоест слабинската част представлява една трета от месото на трупа.

Още по-трудни са кръстовете Big 9, НО 8, НО 9, децата на същата компания. Външно всички си приличат, имат само още по-голям процент на натрупване на тегло с по-малко хранене.

Комби

Cross Universal е резултат от работата на руските животновъди. Той е регистриран през този век, през 2003 година..

Появата им е подобна на тази на пуйките от Големия 6, но мъжките не са толкова тежки. Вагоните за междуселищни пътувания тежат около шестнадесет килограма, а пуйките - около десет. Освен това периодът на угояване преди клане е по-висок за тях, отколкото при кръстоски с чужда селекция. Това, разбира се, е минус.

Но за домакинските парцели този минус може да бъде плюс. Тъй като липсата на голяма разлика в масата между индивиди от различен пол води до възможността за естествено осеменяване на женските и получаване на оплодени яйца.

Черна Тихорецкая

Тя е рожба на кубански учени-животновъди от средата на миналия век. Името беше дадено от цвета на оперението и от страницата, на която се появи. Развъжда се главно в Северен Кавказ.

Принадлежи към типа светлина. Теглото на мъжа е ≈ 10 кг, а на женската ≈ 4 кг. Пуйката е готова за клане на възраст от четири месеца. Добивът на месо в трупа е 60%. Производство на яйца ≈ 85 яйца. Инстинктът за разплод е добре определен.

Външни знаци:

• черно перо с едва забележим бронзов оттенък;
• силна плътна физика;
• малък врат;

Пуешки пуйки

Тази порода е характерна

• широк торс;
• малка глава;
• мощни крила;
• розови силни лапи;
• оперение според името на породата.

Тегло на пуйки ≈ 12 кг, пуйки ≈ 6 кг. Производство на яйца ≈ 45 яйца.

Коя порода да изберем?

Отговорът на този въпрос зависи от следните фактори.

• времето, което имате за домашни птици;
• условия на вашия чифлик;
• фуражна сигурност.

Но това не е всичко. Преди да започнете пуйки, трябва да разберете кои породи се отглеждат основно във вашия район. Посетете фермите на други птицевъди, преценете дали тази дейност е подходяща за вас.

Обикновено пуйките се засаждат, за да се получи голямо количество диетично месо. Както разгледахме в статията, най-доброто в това отношение е Бялата ширококръвна пуйка и Big 6. Но в този случай може да имате проблеми с изкуственото осеменяване. Тъй като естественият метод е труден поради голямата маса пуйка. Можете ли да организирате този процес? Ако не, тогава остава да купите яйца за люпене или млади животни.