Поддържана от държавата порода - елзаски пилета

Описание на породата елзас

Размерът и височината на елзаските пилета са средни. Птиците от тази порода имат средна глава със силен клюн, розово гребенче от яркочервен цвят с лек перлен нюанс. Гребена трябва да е равномерен, върхът се издига от клюна до задната част на главата, образувайки равномерна линия. Брадата със средна големина е овална, яркочервена, ушната мида е чисто бяла. Очите са големи.

Вратът е със средна дължина, като яката на правите им пера пада надолу. Тялото е със средни размери, жилаво и солидно. Гърдите са широки, изпъкнали напред. Гърбът е широк, доста дълъг с лек наклон към сакрума, образува тъп ъгъл с опашката. Крила със средна дължина, плътно прилепнали към тялото и добре развити.

Опашката е полумесец, буйна, с големи дълги пера. Лапите не пернат, силни, със средни нокти. Четири пръста на лапата.

Най-често срещаният и предпочитан цвят са черни, черни елзаски пилета трябва да имат тъмен клюн и нокти, тъмни или сивкави (шисти) цветни лапи. Птиците с бял цвят трябва да имат тъмен клюн и нокти, по-светъл сив нюанс на лапата. Яребици и сини птици с реснист цвят също имат тъмни човки и нокти, краката могат да бъдат сивкави.

Очите на пилета от всякакъв цвят трябва да бъдат кафяви или тъмно кафяви. Оперението се образува рано, но при мъжете опашката може да се образува по-бавно. Черупката на яйцата винаги е бяла..

Удобства

Непретенциозна порода за разходка тип съдържание. Особеност - чистокръвна и много ценна именно като традиционна европейска порода яйца и месо.

Поради ниското разпространение в Русия е трудно да се каже нещо за задържането в дълги и студени зими. Но в европейските условия свиква с климата в различни региони, намира се и в неотоплени пилешки котлети..

Месото има приятен, богат деликатен вкус, характерен за породите с ходещо съдържание. Тези пилета имат добре развит инстинкт за излюпване, както в почти всички яйчно-месни породи, без специални проблеми независимо отглеждат пилета.

Отглеждане и

Породата не е много причудлива, но се чувства най-добре, когато има достатъчно място за разходка. Той има много оживен и подвижен характер, затова предпочита да копае по цял ден в земята или тревата. Те са приятелски настроени към човек, не са склонни да конфликтират с братя, лесно се опитомяват.

Това е една от най-добрите летящи скали., лесно успява да преодолее дори най-високите препятствия, надморската височина на полета е повече от метър, обича да се заселява в дървета през нощта. На свободно разстояние показва любопитство и постоянство, така че коралът трябва да бъде ограден и оборудван с балдахин. Пилетата са изключително активни.

За да могат птиците да се втурват активно, трябва да се поддържа балансирана диета, нежелателно е да се прехранват птиците. При храненето те не се различават от другите породи яйца и месо..

характеристики на

Петели - 2,5-3 кг, пилета - 2-2,5 кг. Сортът джудже е по-малък: петел - 0,9-0,95 кг, кокошки - 0,75-0,8 кг.

Производство на яйца - 140 яйца годишно. Теглото на яйцето е 60-63 g, bentamki (джудже сорт) - 35-45 г. Те започват да се излюпват на 5-6 месеца, като в същото време достигат до състоянието, когато се отглеждат за месо. Поддържайте производителността 3-4 години.

аналози

Птиците се отличават с оригиналния си характер, но не превъзхождат местните породи в съседните европейски страни по отношение на производителност и дори повече от породите както на САЩ, така и на Китай. От елзаските породи яйца и месо, които не са много разпространени у нас, може да се отбележи:

• Рейнска порода пилета</ силен>. Птиците от тази порода имат сходни размери, както и използването на яйца и месо, са непретенциозни и рядко се срещат в Русия. Разлики - малко, рейнските пилета са по-заплетени и излюпват яйцата по-лошо. Но пилетата в Рейн се характеризират с по-висока производителност при отглеждане, за да получат яйца - 180 годишно. По принцип това е порода, много близка до елзаската, отглеждана в съседен регион, в Германия-
• Хамбургска порода. Елзаските и хамбургските кокошки имат общи предци, последните са широко разпространени в Русия много по-широко. Хамбургските пилета са по-малки, имат тип фазан и цвят на тялото, не се различават в снасянето на яйца от елзаските, също са подходящи за тип разходка за разходка;
• друга френска порода - Bress Гали. Това са големи кокошки с яйце-месно направление, носят 180-200 яйца годишно, наддавайки до 5 кг (петели). В сравнение с гореизложеното в Русия не е толкова рядко, въпреки че тепърва започва да се разпространява. Кучетата Bress-Gal се внасят от Германия, където тази порода е доста широко разпространена..

Елзаските пилета са един от най-разпространените видове пилета в региона на произход. Той има средни характеристики на производството на яйца и тегло, добре подходящ за ходене. Малко вероятно е те да са интересни за любителите в Русия, но те имат известна стойност като представител на стари чисти европейски породи за колекцията.