"Phaeton" грозде: описание на сорта, полезни свойства, вреди

маса–25 ° Csilnoroslyконичен1 кговал12-18 gТъмно розовоСочни, меки, сладки,

без индийско орехче

17-23%

Представени BZHU плодове:

• протеини - 0,72 g-
• мазнини - 0,16 g;
• въглехидрати - 17,2 g.

В този случай калорийното съдържание на розово грозде е 64 kcal на 100 g.

Плодовете на фаетона могат да заменят пълноценен витаминно-минерален комплекс, тъй като съдържат:

• B витамини: нормализира работата на нервната система, нормализира нощната почивка, облекчава нервното напрежение, депресията-
• Витамин А: участва в синтеза на протеини, подмладява, пречиства вредните вещества и токсини-
• Витамин Е: предотвратява преждевременното стареене, подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите, ускорява процесите на регенерация;
• витамин Р: укрепва стените на кръвоносните съдове, влияе благоприятно на щитовидната жлеза-
• витамин К: предотвратява образуването на кръвни съсиреци, подобрява състава на кръвта, влияе положително на кръвообразуването-
• аскорбинова киселина: укрепва имунната система, повишава защитните функции на човешкото тяло, помага да се противопоставят на вируси и бактерии-
• желязо: обогатява кръвта с кислород, служи за предотвратяване на анемия, има положителен ефект върху кръвообращението;
• калий: нормализира работата на сърдечно-съдовата система, нормализира кръвното налягане;
• магнезиев: има седативен ефект, успокоява нервната система-
• F: необходим за образуването на зъбна тъкан, укрепва костите, предотвратява развитието на дегенеративни процеси;
• бром: активира ензимните системи, подобрява храносмилателния тракт, облекчава прекомерната раздразнителност.

Химичният състав на горските плодове е допълнен с антиоксиданти, фибри, бета-каротин, етерични масла и мастни киселини, които имат подмладяващ, противораков, почистващ и противовъзпалителен ефект.

Технически спецификации

Средното ранно узряване на културите ви позволява бързо да получите трапезно грозде с висок процент съдържание на захар и приятен вкус. След пълно узряване, около началото на септември, зрънце придобива тъмно розов цвят и се залива с голямо количество сок.

Плодовете имат следните технически характеристики:

• тегло - 12-18 g;
• съдържание на захар - 17-23%;
• киселинност - 4 g / l;
• кости - в присъствието на 3-5 единици;
• кора - плътна, не подлежи на напукване.

Полезни свойства за тялото

Богатият химичен състав на гроздето и наличието на компоненти, необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло, определят огромен диапазон от неговите полезни качества. Той е еднакво полезен както за мъже, така и за жени и деца..

За мъже

Сладкото зрънце е от особена полза за мъжкото тяло, защото ви позволява да укрепите и възстановите потентността, да подобрите функционирането на репродуктивната система и да установите сексуална функция. Доказано е, че при редовна употреба на плодове в продължение на три месеца, броят на сперматозоидите се удвоява.Освен това, поради високото съдържание на калий, гроздето предотвратява риска от развитие на инсулти и инфаркти, намалява нивото на "лошия" холестерол в кръвта и укрепва стените на кръвоносните съдове. Тя ви позволява бързо да се възстановите след изтощителни тренировки, да подобрите мозъчната дейност.

За жените

Не по-малко полезно е гроздето за жени.

Има подмладяващ, почистващ, противовъзпалителен, антимикробен ефект, благодарение на който позволява:

• подмладяват кожата, предотвратяват преждевременното стареене, ускоряват регенерацията на клетките;
• премахват възпалението, зачервяването;
• прочиства организма, без вредни вещества и токсини;
• нормализират функционирането на нервната, сърдечно-съдовата и храносмилателната системи;
• облекчаване на раздразнението и нормализиране на нощния сън;
• повишаване на либидото и сексуалния нагон;
• нормализира хормоните.

Тъй като сочните плодове съдържат огромна гама от витамини, те ще бъдат полезни на жените по време на бременност. Необходимо е да се използват през първия триместър, но през третия е по-добре да се изостави консумацията на грозде, тъй като поради високата хранителна стойност е в състояние да провокира наддаване на тегло и развитие на оток.По време на лактацията плодовете трябва да се консумират много внимателно, тъй като могат да причинят алергични реакции, подуване на корема и проблеми с червата. Можете да ядете плодове, докато кърмите, като започнете, когато бебето навърши тримесечна възраст. В деня, в който е разрешено да се яде 1-2 парчета, като постепенно се увеличава порцията, при условие че няма отрицателни реакции от женското и детското тяло.

За деца

Препоръчва се децата да консумират грозде от две години. Тъй като може да причини алергии, подуване на корема и ферментация в червата, началната част на зрънцето трябва да е само 1-2 парчета.

Плодовете могат да донесат безценни ползи за малко тяло:

• укрепват имунитета, борят се с настинки;
• влияят положително върху работата на черния дроб и бъбреците;
• възстановяване на силата и подобряване на мозъчната дейност;
• премахване на нервното напрежение, причинено от интензивно изследване.

Функции за отглеждане

Гроздето „Phaeton“ е непретенциозно към условията на отглеждане, но неговата селскостопанска технология изисква спазване на някои прости правила. Отглежда се в Украйна, в средната зона на Руската федерация, Беларус и Молдова.

Производителност и метод на съхранение

Времето за прибиране на реколтата лесно се определя от външни признаци: вкус, цвят и плътност на плодовете, съдържанието на киселина и захар в тях. Плодовете с гъста, еластична кожа, наситен тъмно розов цвят и наличието на характерен восъчен слой на повърхността им се считат за узрели. Можете да започнете беритбата на гроздето, когато процентът на съдържание на захар ще бъде над 16%. Гроздовете се режат внимателно със секатори и внимателно се сгъват в един слой в сух чист контейнер, например дървени или пластмасови кутии.

Преди да опаковате реколтата в кутии, е необходимо внимателно да проучите гроздовете, да премахнете гнили, сухи или повредени плодове. Плододаването на Phaeton надхвърля 75%. Този сорт се отличава с отлично качество на запазване, той е в състояние да поддържа естетически и вкусови качества при стабилна температура от 0 до -1 ° C и относителна влажност от 90-95%.

Съвети за кацане и грижи

Гроздето предпочита добре осветени, открити, леко издигнати райони, където няма течение и студени пориви на вятъра. За добро плододаване той се нуждае от място, където ще получи максимално количество слънчева светлина, но ще бъде защитен от продължително излагане на пряка слънчева светлина. Този сорт е добре установен на насипни, леки почви, с поне 2,5 м. Подводна вода. Твърде киселинните, тежки почви, които инхибират развитието на кореновата система, не са подходящи за култура.

"Phaeton" се отнася до влаголюбиви сортове, но отрицателно реагира на прекомерната влага. За поливане храстите се препоръчват редовно: веднага след засаждането на лозите, и след това, като горната почва изсъхва. Препоръчва се навлажняване на лозата по метода на капене или добавяне на вода към вдлъбнатините, направени преди нея. Мерките за напояване трябва да бъдат прекратени две седмици преди прибирането на реколтата..Също така през целия вегетационен период културата трябва да се подхранва 3-4 пъти, като се използват органични и минерални торове. Сортът реагира много добре на органични вещества, но реагира слабо на прекомерни количества азотни смеси. Торовете се препоръчват да се прилагат през пролетта, както и преди и по време на фазата на цъфтеж..

Болести и вредители

Сортът има отлична устойчивост на неразположения и вредители, така че в редки случаи се нуждае от защита. Понякога, при неблагоприятни климатични условия и неспазване на основните правила на селскостопанската технология, това може да бъде засегнато:

1. Сиво гниене. Появява се под формата на сиво или черно гниене върху зеленината. Основната опасност от заболяването е, че когато бъбреците са повредени, растението напълно умира.
2. брашнеста мана. Заболяването се причинява от патогена на брашнестата мана. Той инхибира развитието на горски плодове, което води до намаляване на производителността.
3. плесен. Появата на мастни петна върху листната плоча показва поражението на болестта.
4. Паяк акара. Отрицателният му ефект лесно се разпознава чрез образуването на паяжини от дъното на листа.

Поради липсата на вкус на захарен мускат гроздето не е податливо на атаки от оси и пчели. За да се предпазят храстите от болести и паразити, се препоръчва да се извършва систематично професионално пръскане, като се използват съвременни инсектицидни препарати или 1% разтвор на течност от Бордо. Пръскането трябва да се извършва преди цъфтежа и прибирането на реколтата. Препоръчва се допълнителна дезинфекция през сезона на дъждовете и твърде висока температура.

Особено ефективни срещу заболявания са лекарства като хорус, топаз и вредители - Condor и Actellik. Систематичният визуален преглед на зеленина и стъбла също помага за предотвратяване на болести и вредители..

Използвайте при готвене и винопроизводство

Гроздето „Phaeton“, поради високата си устойчивост на замръзване, устойчивост на болести и високи показатели за добив, е предназначено не само за отглеждане в домашни условия, но и за широкомащабно отглеждане. Поради високите търговски свойства на плодовете те се използват за масова продажба. Плодовете перфектно вкусват пресни, подходящи за салати, десерти, сокове, компоти. Избраното грозде също се прави от грозде..

Този сорт е от особено значение за лозарите, тъй като произвежда вкусни, изключително деликатно, ароматно трапезно червено вино от горските си плодове. Отличната устойчивост на замръзване, високото ниво на транспортируемост и приятен вкус на плодовете правят гроздето Phaeton една от най-обещаващите форми за маркиране от фермите. В допълнение, той не изисква специални условия за отглеждане и дава плодове добре, при спазване на основните правила на селскостопанската технология.

Видео: Phaeton грозде