Описание и характеристики на сортовете диня астрахан

Севернокавказки,

Долен Волжски, Урал

В средата наОтворено, затворено70–81 дни48,7 т / дка6-8 кгОвален кръг,

30–40 cm

Тъмно зелено,

райета

червенСладки, сочни плодове

Известният сорт диня от Астрахан е създаден от животновъдите под ръководството на К. Е. Дупин. Целта на селекцията в този случай е да се развие сорт с перфектно кръгла плодова форма и висок вкус, на който отговаря Астрахан. Нашата статия ще ви разкаже за това как изглежда плодът на въпросния сорт, как да отглеждате диня в оранжерия и на открито, за правилата на селскостопанската технология, както и как да определите времето на прибиране на реколтата..

Описание и характеристики на сорта

Динята Астрахан е включена в Държавния регистър на селекционните растения през 1977 г. и все още не е загубила популярност. Сортът се препоръчва за отглеждане в Урал, Северен Кавказ, в района на Волга.

Следните отличителни характеристики ще ви помогнат да решите въпроса как да разграничите Астрахан от другите сортове:

• средно зреещи, със зрялост 70–80 дни;
• плодът е кръгъл, пахидерм, с редуващи се размазани ивици с тъмнозелен и светъл цвят;
• тегло на плодовете - 6–8 кг;
• узрява в края на август;
• съхранение до два месеца, без загуба на вкус;
• производителност - 50 т / дка;
• силно разклонена коренова система с централен метър корен, страничните корени са разположени на дълбочина 20-30 cm;
• пълзящо стъбло, дълго до 4–5 m, разклонено със странични издънки;
• разцепени листа, сиво-зелени, млади листа опушен;
• плътта е финозърнеста, яркочервена, сладка на вкус, сочна с вакуоли сок;
• сухи семена от тъмнокафяв цвят;
• непретенциозен в грижите, може да се отглежда в оранжерия и на открито място;
• устойчив на кратуни.

Земеделските производители поставят рекорди за добива при отглеждането на сортове Астрахан, а продавачите поставят рекорди за приходите.

Предимства и недостатъци

• Предимства за степен:
• узряла диня сладка и сочна;
• привлекателен външен вид с ярко оцветяване;
• вътрешно и оранжерийно отглеждане;
• устойчивост на суша и болести на пъпешите;
• високодобивен сорт;
• транспортируемото;
• непретенциозност в отглеждането;
• дълъг срок на годност;
• евтини семена и наличност на пазара;
• висока рентабилност.

• Недостатъците на сорта включват:
• необходимостта от допълнителни грижи при отглеждане;
• взискателност към сух и горещ климат;
• увеличени разходи поради торене и торене.

Оптимални срокове за отглеждане

Отглеждането на диня се извършва чрез разсад и разсад метод. За да се определи оптималният срок на сеитба за разсад, е необходимо да се изчисли по следната формула:

• последна слана за растящ регион - например средата на май;
• разсад възраст - 30 дни;
• предварително накисване - 7 дни.

От изчислението се оказва, че сеитбата трябва да се извърши в началото на април. Тази формула се използва при отглеждане в оранжерия и на открито. Ако разсадът се засажда под капак, тогава сеитбата може да се извърши 7 дни по-рано.

Семената в открита земя също се засяват, в зависимост от метеорологичните условия - необходимо е земята да се затопли и да няма заплаха от замръзване. Обикновено сеитбата започва през май.

Подготвителна работа

Подготвителната работа за отглеждане на дини е подготовката на парцел за пъпеш и семена за сеитба.

Избор на сайт и подготовка

При избора на място за култури е необходимо да се вземат предвид следните фактори:

1. Климатични условия - горещ и сух въздух, ниска влажност.
2. Светлината. След появата на 5-6 листа са необходими висока осветеност и дневна светлина 12 часа. Плодовете не се залагат при дълги дневни часове; растежът на растенията се забавя при осветяване за по-малко от 8 часа.
3. почва - културата не обича глинести почви с излишък от влага и висока киселинност. Най-добрата почва е леко пясъчна и пустинна, добре култивирана девствена почва. Киселинността на почвата е 6,6–7 pH. Необходимо е почвата да се подготви през есента чрез въвеждане на хумус и минерални торове, които съдържат калий, фосфор, азот и магнезий.
4. Сеитбообръщение. Повторните посеви на дини на обекта се извършват след 3-4 години. Най-добрите райони са тези, в които растат пшеница, билки, царевица, люцерна, кореноплоди, лук, зеле и бобови растения. Избягвайте местата за кацане след нощник и пъпеш.

Най-сладките дини растат на сухо и горещо място, така че можете да изберете парцел на топла могила. Черната почва може да се разрежда наполовина с речен пясък.

Мястото трябва да бъде защитено от северни и западни студени ветрове и течения, като засади високи култури или живи плетове, подготви легла за дини от южната или югоизточната страна.

Подготовка на семената

С метода на разсад и разсад за сеитба е препоръчително да се покълнат предварително семената. Закупените семена обикновено се обработват и подготвят за засаждане..

В противен случай подготовката на семената трябва да се извършва независимо:

• накиснете семената в разтвор на "Епин Екстра" или в розов разтвор на калиев перманганат за 12 часа, за да омекотите черупката и дезинфекцирате;
• след като изтече времето, семената се поставят във влажна кърпа, покриват се с филм и се поставят на топло място (+ 28 ° C) в продължение на 4–5 дни, като се предпазва тъканта от изсъхване;
• не покълнали семена могат да се хвърлят с вода + 50 ° С ... + 60 ° С.

Когато се появят първите кълнове, можете да започнете засаждането или в разсад, или директно в почвата.

Методи за отглеждане

В южните ширини със сухи и знойни лета дините се засяват със семена на открита площ, в други региони е препоръчително да се използват оранжерии за успешното узряване на плодовете. За ранна реколта е препоръчително да се използва методът за разсад.

Разсад метод

Разсадът може да се отглежда за последващо засаждане на открито и в оранжерия.

• Предимствата на метода за разсад:
• плододаване 1-2 седмици по-рано;
• ефективно използване на семена;
• намален риск от покълване на разсад;
• равномерна дълбочина на засаждане в почвата.

• минуси:
• икономически разходи;
• повреда при трансплантация;
• по-слаба коренова система.

За да отглеждате разсад имате нужда от:

• субстрат без плевели и вредители;
• подходящи режими на температура, светлина и влажност;
• горна превръзка;
• втвърдяване и поливане.

Време за кацане

При избора на времето за засяване на семена трябва да се вземе предвид вегетационният период на Астраханската диня. За вътрешна употреба и разсад семената могат да се сеят от края на март до средата на април.

Техника за кацане

Кореновата система на динята е много чувствителна към пресаждането, затова е препоръчително семената да сеят в контейнери, които по-късно могат да се използват за разсаждане на разсад в почвата, например, в торфени чаши.

Семената се засяват едно по едно във влажен субстрат на дълбочина 1,5–2 cm, като се уплътнява и полива с малко количество вода. Впоследствие разсадът се полива, когато субстратът изсъхне..

При температура от + 25 ° С ... + 30 ° С семената ще покълнат на петия ден.

Грижа за разсад

Грижата за разсад е ключът към бъдещата успешна реколта и трябва да бъде осигурена чрез следните мерки:

1. поливане. Разсадът се нуждае от рядко, но изобилно поливане с топла и утаявана вода, когато почвата изсъхне с 1–1,5 см. Преди засаждането в земята честотата на напояване се намалява.
2. Осветление и температура. Когато се появят първите издънки, разсадът се поставя на слънчево място с температура + 18 ... + 20 ° С. След седмица те могат да бъдат пренаредени на по-топло място с температура + 24 ... + 25 ° С. Разсадът има тенденция да се простира към светлината, така че резервоарът периодично се върти. При липса на осветление тя трябва да бъде осветена с фитолампи. Оптималният температурен режим на оранжерията трябва да бъде + 25 ... + 26 ° С.
3. закалка. Две седмици преди засаждането на почвата разсадът започва да се втвърдява, извеждайки ги на чист въздух, като постепенно увеличава времето за разходка и намалява честотата на поливане. Втвърдените разсад придобиват устойчивост на студ, суша, активно растат корени.
4. Приложение на тор. Първата горна дресировка се извършва седмица след първата разсад, втората - седмица преди засаждането в почвата. Необходимостта от тор може да се определи по външния вид на разсада - бавен растеж, изпускане на листа, удължено и слабо стъбло. Можете да използвате готови торове за разсад според инструкциите ("Agricola", "Forward").

Преди засаждането на постоянно място, разсадът за предпочитане се третира с биостимуланти (Циркон, Радифарм), за да се преодолее стреса на растението по време на трансплантация и по-добро вкореняване. Процедурата трябва да се повтори след седмица..

Засаждане на разсад в земята

В оранжерията и в лехите мястото за разсад трябва да се подготви предварително: почвата се изкопава, образуват се дупки 80 × 80 × 20 см, които се запълват с хумус, пепел, пясък и се поръсват с 2 см слой земя.

Разсадът се засажда в почвата на възраст 3-5 седмици, при условие на стабилно топло време, леко задълбочаване. Дълбочина на засаждане - 6-10 см, разстоянието между издънките - 80-100 см.

Веднага извършете поливане за уплътняване на почвата и по-добро вкореняване. Лехите с разсад са мулчирани или покрити с филм. Следващото поливане се извършва след две седмици..

Семе директно в земята

Директна сеитба на семена в земята - най-икономичният метод за отглеждане на дини.

Почвата под посевите трябва да е въздухо- и влагопропусклива, леглата са оборудвани с добър дренаж. Сеитбата се извършва при постоянно топло време с дневна температура от + 14 ... + 20 ° C и добре затоплена почва (+ 12 ° C), когато заплахата от замръзване премине. Обикновено това е средата на края на май.

Ямките под семената се наторяват с хумус, поръсват се с пръст (около 10 см).

Видео: Засаждане на семена от диня в открита земя

Разстоянието между редовете трябва да бъде с ширина 1-1,5 м, разстоянието между дупките - 80-100 см. Сеитбата е подобна на версията за оранжерия, но когато се появят разсад, те се изпращат в различни посоки. В оранжерията издънките са вързани, образувайки вертикални мигли.

Семената се слагат по 2-3 броя на дупка, като леко се раздробяват. Дълбочината на засяване на семената е 3–6 см, в зависимост от вида на почвата (на леката - по-дълбока, на тежката - по-малка). Почвата в кладенците трябва да бъде добре овлажнена. За предпочитане сеитбата се извършва преди обяд.

Дълбочината на засяване зависи от рекултивацията на земята:

• при напояване - 4–5 cm:
• върху сушата (без поливане) - 6–8 cm.

Консумация на семена - 15-20 единици на 10 м².

Семената покълват на 8-10 ден. На леки пясъчни почви разсад покълва 10 дни по-рано, отколкото на чернозем. Семената покълват бавно и неравномерно от студена почва, което води до затруднения в грижите и хетерогенна реколта.

Характеристики за грижа

Основните правила за отглеждане на пъпеш са овлажняване, торене и осигуряване на грижи. По-нататъшните грижи се свеждат до изтъняване на разсад, поливане, разхлабване, плевене и горни дресинг.

Фотофилната култура не понася засенчване и сгъстяване на насажденията. Един кълн трябва да остане в една дупка - не повече от три растения на 1 м² .

Мулчирането на засаждането с мулч (4-5 см) или филми осигурява:

• намален растеж на плевелите;
• съхранение на топлина в почвата;
• задържане на влага в почвата;
• Прибиране на реколтата 7-10 дни по-бързо.

Ефективното опрашване става с помощта на пчели и насекоми, а също така повишава добива и качеството на дините. Препоръчва се поставянето на допълнителни кошери близо до цъфтящи растения по време на цъфтежа и да не се използва поръсване.

Характеристика на отглеждането в оранжерия е, че всяко цвете при липса на насекоми ще трябва да бъде опрашено независимо. Изкуственото опрашване се извършва сутрин, при температура не по-висока от + 18 ... + 20 ° С.

Навременното плевене няма да позволи на плевелите да поемат полезни вещества от стъблата на динята, да премахнат засенчването и да намалят риска от развитие на заболявания. Заедно с плевелите се отстраняват повредени и слаби издънки..

Ставки за поливане

Кореновата система на динята има висок капацитет на засмукване дори при ниска (6%) почвена влажност - това обяснява устойчивостта на суша на културата. За да се получат високи и висококачествени добиви обаче е необходимо поливане на диня. За получаване на декларирания добив на Астрахан (50 т / дка) динята ще се нуждае от 160 литра вода.

Растението се нуждае от най-много влага във фазата на цъфтеж и формиране на яйчниците. Но излишната влага (в почвата, въздуха) забавя растежа и намалява съдържанието на захар. Оптималното съотношение на почвената влага - до 80% , въздуха - до 60%.

Има три вида напояване на диня:

• напояване с бразда по реколтата;
• капково напояване позволява икономично използване на вода, водоразтворими торове;
• поръсването дава възможност за равномерно разпределение на водата по полето.

Правилният избор на режим на напояване е съществен фактор при отглеждането на диня:

• фаза на растеж и цъфтеж - поливане поне веднъж на 5-7 дни;
• образуване на яйчници и развитие на плодове - намаляват честотата и обемът на напояването;
• фаза на узряване на плодовете - 10 дни преди прибирането на реколтата, напояването се спира, за да се ускори зреенето и да се зададе съдържание на захар;
• напояването се извършва с топла вода.

Горна превръзка

Рационално и балансирано използване на торове в състояние да удвои производителността и съдържанието на захар в плодовете - с 2-3%.

Хранене в различни периоди на растеж и развитие на диня:

1. Начало на цъфтежа. Първата горна превръзка се извършва в каналите за поливане, когато миглите нараснат до 40 см - стимулаторът на растежа "Speedfall Amino Flowering and Fruding", разтвор на оборски тор в съотношение 1:10, азотни и калиеви фосфорни торове.
2. Образуване на яйчниците. Второто хранене - “Terraflex”, “Green”, “Plantafol”, “Megafol”, “Terraflex Universal”.
3. Плодообразуване (един месец преди узряване). Третата горна превръзка е калциев нитрат (калциев нитрат).

Горна превръзка комбинирана със следващото напояване. Сложните водоразтворими торове (Novalon, Agro Nova, Radifarm) удобно се използват за капково напояване.

Препоръчително е да редувате хранителни вещества, за да избегнете натрупването на елементи в почвата. Всички препарати трябва да се използват в съответствие с инструкциите и стандартите за консумация..

Образуването на храста и щипка

Образуване на дини от дини зависи от района на отглеждане, тъй като тази процедура е насочена към създаване на условия за узряване на яйчниците:

• в северните райони е препоръчително да оставите 1-3 яйчника и да прищипате ушите;
• в южните райони можете да оставите 5-6 плода поради дългото и жадно лято.

Прищипете мишката след 15 см от последния яйчник, оставяйки 3 плода след плода. Образуването се извършва, когато плодът достигне размера на ябълка. Страничните и повредени издънки също се отстраняват.За да се избегне сгъстяване на насажденията, растението се оформя в едно стъбло, като се отстраняват пасинки.

Характерна особеност на сорта Астрахан е, че женските цветя се появяват едва след всеки осми лист, а първите след осемнадесетия. Това трябва да се има предвид при формирането на камшика..

Вредители и болести

Основните методи за борба с болестите на динята са спазването на правилата за сеитбообращение, обработката на семената преди сеитбата, използването на устойчиви сортове, какъвто е сортът Астрахан.

Внимателното наблюдение на кратуните ще ви позволи да забележите поражението на вредители и болести навреме:

1. Предотвратяването на заболяванията се лекува с течност Бордо във фазата на изхвърляне на миглите и образуването на яйчници, фитохормоните на Epin (по време на дъжд и студ) или циркон (по време на суша).
2. Антибактериално пръскане ("Fitosporin M", "Baikal", "Haupsin", "Trichophyt", "Trichopol", "Metronidazole") се използват след появата на 7–9 листа преди появата на плодовете, за да се избегне увреждане на кореновата система на растенията от вредители.
3. Спиране на растежа на плода, черни, червени или червени петна по стъблата и листата, листата се счупват и отпадат - признаци антракноза (препоръчително лечение с фунгициди в съответствие с инструкциите).
4. срещу надолу мана - фунгицид със системните свойства на Previkur и Previkur Energy.
5. при бактериоза, фузарийно увяхване - третиране с фунгициди ("Skor", "Fundazol", "Decis") съгласно инструкциите.
6. поражение листни въшки, трипс - специални съвременни инсектициди ("Arrivo", "Decis", "Karate", "Fastak", "Fury", "Цимбуш", "Citkor", "Sherpa") или народни средства (напръскване с инфузия на чесън или пепел).
7. Срещу поражението паяк акара - ефективни средства от група акарициди ("Масай", "Аполон", "Оберон").
8. Защита на птиците може да служи касетна лента, опъната върху колчета, която със своето шумолене ще ги изплаши.
9. Забавя се растежът на растенията, долните листа се извиват и падат, придобиват червеникав или люляк цвят, плодовете и цветята избледняват - знаци дефицит на магнезий. В този случай трябва да се използва магнезиев сулфат, след 5 дни, напръскайте с "Ferovit", за да консолидирате резултата.

Правила за прибиране и съхранение

Срокът за събиране на диня Астрахан се определя от характеристиките на растителността, която продължава 80 дни.

Естествените условия не могат да осигурят такава точност, следователно е необходимо да се определи зрялостта и времето на прибиране на дините според знаците:

• изсушаване на стебла и антени;
• напукване на диня, докато изстисква;
• тъпо ехо при почукване.

Плодовете се събират внимателно, като се избягва увреждане на кожата, тъй като узряват, откъсват се и дори по-добре, отрязват се с мигли заедно с дръжката. Периодът на масово събиране е края на август - началото на септември. Колекцията е най-добре организирана седмица преди окончателната зрялост, което ще гарантира максимален вкус и срок на годност.

Прясно набраната диня трябва да се консумира в рамките на 2-3 седмици.

Стаите за съхранение на дини трябва да осигуряват:

• температура + 4 ... + 8 ° С;
• влажност около 80%;
• добра вентилация и сух под;
• липса на пряка слънчева светлина;
• липса на други зеленчукови и плодови култури (картофи, цвекло, ябълки).

Има и други методи за съхранение, които ви позволяват да увеличите времето с няколко месеца и да обслужвате събрано дини за трапезата за новата година:

• окачете плодове в мрежи една по една, като избягвате да докосвате пода и стените;
• разстелете стъблата нагоре по рафтовете, покрити със слама;
• поставете контейнери за съхранение със сушен горски мъх;
• съхранявайте в контейнери, изцяло покрити с пепел;
• парафиново съхранение (1 см слой).

Дините на склад трябва да бъдат инспектирани периодично за повреди и отстранени..

Самият плод не понася температури под нулата, но месото, изчистено от семена и корички, може да бъде замразено и съхранявано във фризера.

Полезни съвети

Когато отглеждате и ядете дини, можете да използвате съветите и триковете на знаещите градинари и специалисти:

• за по-добро опрашване, до дините можете да засадите медоносни растения или да напръскате насаждения с вода, мед и захар;
• бутилки с вода, поставени до яйчниците, могат да осигурят допълнителна топлина върху пъпеша - при нагряване на слънце те ще дават част от топлината на плодовете;
• за да се отървете от нитратите, достатъчно е да отрежете кора и част (2-3 см) от пулпата;
• върху пъпеша дините трябва да се обърнат, докато узреят, за да не се натрупва влага под тях и да не загние;
• кръстосаното опрашване може да навреди на реколтата, затова не засаждайте различни сортове тиквени култури наблизо;
• четири средни парчета ще осигурят на организма ежедневен прием на витамин С;
• в допълнение към прясна консумация, солени дини, захаросани плодове и нардек - диня мед може да се приготви за бъдеща употреба;
• семена от диня не е необходимо да се изпращат отпадъци - те притежават много полезни свойства;
• когато пиете диня, е полезно да пиете много минерална вода, тъй като минералните вещества се измиват от тялото поради диуретичния ефект;
• захарните зърна се виждат в секцията на качествена диня, лъскава нарязка показва лошо качество;
• зрялост на диня може да се определи по такива признаци - сухо стрък, характерно напукване при притискане, голямо жълто петно ​​от контакт със земята, ярък цвят.

Като разгледате всички характеристики на динята от сорта Астрахански и като вземете предвид климатичните условия на вашия регион, можете да изберете правилния метод за отглеждане на тези растения - на площадката или в оранжерията, а наградата за вашите усилия ще бъде изобилна реколта.