съдържание
Лук червен барон се отнася до сортове лук за салата. Добре е приспособена да расте при различни условия. Перфектно съхранява под всякаква форма..
Сортът се характеризира със средно ранно узряване. Луковиците могат да се берат още три месеца след засаждането. Плодовете достигат от 24 до 120 грама. Те имат приятен аромат, сладък вкус (по-малко остър от конвенционалните сортове).
Благодарение на тези си качества "Червен барон" се използва широко при готвене и прибиране на зеленчукови ястия.
Предимства на Red Baron
Червеният лук се счита за активен борец с различни инфекции, холестерол, диабет. Благодарение на повишеното съдържание на антиоксиданти, той помага на организма да се бори с рака, забавя процеса на стареене на клетките. Най-полезни са горните, сочни части на крушката.
Зеленчукът съдържа голям брой различни минерали и витамини. Например количеството на витамин С може да достигне 6,2 mg.
В допълнение към бързото узряване и широк спектър от полезни качества, предимствата включват:
- Високи стабилни добиви (до 3 кг на 1 м²) при всякакви климатични условия.
- Красива презентация и добър вкус.
- Дългосрочно съхранение.
- Устойчив на суша и болести. Това се постига чрез добре развита, силна коренова система от този сорт..
Лук червен барон може да се отглежда в северните райони, тъй като добре понася ранните студове.
Време за кацане
Оптимално време за слизане, времето е стабилно, отсъствието на нощни студове. Това обикновено се случва в края на април или началото, средата на май (южните и средните райони). В северното платно - кацане по-късно, първи юни.
Можете да отглеждате лук с разсад. Това е по-евтин начин, но включва много проблеми при подготовката за кацане. Отглеждан от разсад лук, не дава стрели, ви позволява да получите ряпа през същата година. Те са слабо запазени до пролетта, но са подходящи за засаждане през есента - преди зимата.
Кацането трябва да се извърши при температура:
- Въздух: през деня 0 +5 ° С, през нощта - около -3 ° С.
- Почва: земята не трябва да е твърде топла до +4 ° C
Обикновено това се прави през октомври, началото на ноември. Основното е, че сеитбата ще се вкорени преди сланите и няма време да стреля зелени стрелки.
Предимства на засаждането през зимата:
- По-ранно узряване.
- Крушката е по-малко податлива на различни заболявания..
- Няма нужда да отделяте време за пролетно засаждане и грижи за разсад.
Отрицателните фактори включват:
- Пролетен застой на водата в леглата.
- Твърде дълбоко и рано кацане.
- Чести температурни промени. Крушката замръзва и размразява няколко пъти.
Подготовка за кацане
За да бъде реколтата добра, е необходимо предварително да се притеснявате за площадка, на която ще има кацане. За да направите това, трябва:
- Изберете достатъчно осветена и суха част на сайта. Места, където картофи, краставици, домати или боб, използвани за отглеждане, са добре подходящи..
- Леглата са направени по-високи за ниски места.
- Земята се копае и тори. Необходимо е да добавите две кофи торф, половин кофа хумус, чаша дървесна пепел, супена лъжица суперфосфат. През есента можете да две. Всичко това на 1 м².
През пролетта, след като земята се размрази, лехите се наторяват с амониев нитрат. Чаена лъжичка на квадратен метър.
Функции за кацане
Можете да засадите червен барон по различни начини:
- Лук комплект. За да се ускори покълването, луковиците се накисват във вода (35 - 38 ° C) до 15 часа. При влажни, ронливи, изчистени от плевели растения севка се пресова. Дълбочината трябва да бъде около 4 см. Разстоянието между луковиците е до 10 см, а лехите - около 20 см. Удобна температура за засаждане е 10 - 15 ° С. Върхът на луковицата се подрязва (3-4 дни преди сеитбата). Това ще даде по-бързи и по-сочни издънки от зелени лукови пера. Този метод на сеитба не изисква голям брой допълнителни торове. Достатъчно предварително подготвена почва.
- семена. След подготовката на почвата и леглата се правят малки канавки. Разстоянието между тях е 15 см, дълбочината е 1,5 см. След като се разлее мястото на инокулация с топла вода, семената се засяват (1 - 1,5 см между тях). След приключване на сеитбата семената се поръсват с торф или пръст (1 см). В края леглата се затварят с филм. Извадете филма след първите кълнове. За да не изгорят на слънце, по-нататък (до юни) могат да бъдат защитени с нетъкани материали, лутрасил или спанбонд.
- разсад. Разсадът се приготвя у дома от семена. Засяват се в специални кутии или касети (края на април, март). Преди засаждането в земята разсадът се разделя помежду си. Всяко растение се задълбочава с 1 см. Разстояние 5 см едно от друго. След поливане всяка площадка за кацане се мулчира с торф.
Семената за открита земя и разсад се приготвят идентично:
- Накисва се в разтвор на манган (1 гр. На литър вода) за 45 - 60 минути.
- Излива се с разтвор на лекарството "Epin" (според инструкциите) в продължение на 18 часа.
- Изсушава се до ронливо състояние.
След кацане грижи
Поливането на разсада е необходимо редовно, през първия месец (за 5-7 дни - 1 път). Ако има силна топлина - два пъти седмично. След обилни дъждове, поливане - земята трябва да се разхлаби и да се берат плевели.
По време на образуването на луковиците растението се наторява с торове (фосфати, калиев сулфат). Добавят се органични видове стръв (кафяво, пилешки изпадъци). По-добре е да се размножавате във вода, според инструкциите и да използвате по време на поливане веднъж месечно.
Около средата на лятото преустановяването на поливането и горната превръзка спира. Това се дължи на узряването на ряпа. Излишъкът от влага и торове може да ги съсипе.
След появата на първите пера, растенията със сигурност се разреждат. Отслабват се най-слабите кълнове. Постепенно разстоянието между всеки от останалите се довежда до 6 - 10 см. Такива събития допринасят за добра реколта и големи размери луковици.
Предотвратяване на болести и вредители
Защита срещу лукови мухи са:
- Навременното плевене на леглата.
- Навременна дезинфекция на почвата (поръсване с пепел, смес от пясък с нафталин - 20 до 1).
- Обработка на растението с инсектицид (Medvetoks, Mukhoed, Aktara и др.).
Появата на листата на пухкава сивкава плака сигнализира, че растението е засегнато от пероноспороза (маналеста мана). Това заплашва с омекване на луковиците, умиране на листата. За профилактика е необходимо:
- Третирайте леглата с 1% състав на оградата (преди засаждането).
- Пръскайте растенията с лекарството Rodomil Gold MC (когато се появяват 4-6 пера).
Не злоупотребявайте с поливането. Излишната влага ще повреди кореновата система. В резултат на това ще има гниене на самата ряпа.
Събиране и съхранение
Беритбата на червен барон се извършва след падане на перата (края на лятото). Лукът трябва да се извади от лехите, да се изсуши на земята. След това, подрязвайки корените, се изсушава на въздух или в проветриво помещение. Опашките могат да бъдат свити, плитки или отрязани. Не оставяйте реколтата на пряка, пареща слънчева светлина.
След изсушаване лукът се сортира и подготвя за съхранение. Можете да го запазите по няколко начина:
- Сгънете в дебели полиетиленови торбички. Този вид опаковки може да се съхранява в мазето или хладилника..
- Плетени лукови пигтейли, висящи на хладно и сухо място (килерче).
Основното условие за консервиране е доброто изсушаване, здравето и целостта на луковиците.
Правилният подход за отглеждане, засаждане и грижи - правилно ще оцени достойнствата и вкуса на „Червения барон“. Способността да го запазите за дълго време ще ви осигури антиоксиданти и здравословни витамини до следващата реколта.