съдържание
грозде "Tukai" се отглежда в много региони на Русия. Утвърди се като зимноустойчив, издръжлив и ранозреещ сорт..
А качеството на съхраняване на плодовете му е просто невероятно - реколтата е в състояние да се съхранява почти през цялата зима.
Като се имат предвид всички характеристики на този сорт, можете да отглеждате отлична реколта от сладки и ароматни плодове Tukaya всяка година..
Какъв вид?
Бяло грозде тукай се отнася до трапезни сортове с много ранно узряване на плодовете. Той е доста популярен сред градинарите любители. Сортът стабилно дава високи добиви, а плодовете му имат отличен вкус..
„Тукай“ се отглежда за ядене на пресни плодове и приготвяне на компоти.
Сред сортовете бяла маса също са известни Радвайте бяло, Аметист Новочеркаски и Amirhan.
Тука грозде: описание на сорта
Сортът грозде Tukay е буен и широкорастващ храст със силна и добре узряваща лоза.
Оставя на малките си издънки. По форма те са с яйцевидна форма с леко разцепен център и плътни по краищата. Голям грозде, с тегло от 800 g до 1,5 kg. Формата на струпвания е цилиндрична и разклонена, характеризираща се със средна ронливост без лющене.
Тегло на плодовете Tukay диапазони от 2 до 6 g. Формата на плода е овална, а цветът - жълтеникаво-зелен. Зреещи на ярко слънце, те придобиват ясно видим кафеникав "тен".
Плодовете имат сочна и хрупкава плът с приятен сладко-кисел вкус и леки мускусни нотки. Кожата им е здрава и много гъста, но при дъвчене почти не се усеща.
Мускатният вкус е силно изразен. Мускатно лято, Неосветен подарък и Platovsky.
Количеството захар в горските плодове - от 17 до 19%, и киселинност - 5 до 6 g / l. Професионалните дегустатори оцениха вкуса на грозде Tukay на 9 точки.
Бисексуални цветя също има Vodograi, Лян и Либия.
снимка
Развъдна история и развъден регион
Тукай развъден известни животновъди VNIIViV кръстен на Й. И. Потапенко, намиращ се в град Новочеркаск и представи на света много популярни сортове грозде.
Родители на Тукай - Средноазиатски сорт "Yakdona" и унгарски реколта сорт Перла Саба, от който новият сорт възприе мразоустойчивост и ранно узряване.
Отлична устойчивост на замръзване може да се похвали с такива сортове като Супер Екстра, Красотата на Севера, Изабела.
Тези качества дават възможност за успешно отглеждане на тукай не само в южната част на Русия, но и в северозападната и централната част на страната, както и в Урал и Сибир..
характеристики на
Сортът дава високи и стабилни добиви..
В средната лента можете да се насладите на гроздето Tukay през юли.
Сортът се характеризира с висока запазеност на реколтата. Зрелите плодове могат да останат дълго време на храста, без да губят вкуса си.
Оригиналът, Атика и рицар също показват способността да се съхраняват добре след събиране.
И след прибирането на реколтата гроздето Тукай е в състояние да остане свежо до април следващата година. Това качество поставя Tukai на първо място по запазване на реколтата сред европейските сортове..
Той се показа добре и в транспорта - плодовете не се напукват и не се мачкайте по време на транспортиране.
Сортът е предразположен към претоварване на плодови съцветия, поради което размерът на плодовете и масата на гроздове намаляват.
По тази причина "Тукай", както и Дубовски розов и Vodograi се нуждае от дажба на реколтата.
За да направите това, през есента се извършва къса и средна резитба на леторастите, а слабите издънки и излишните съцветия се отстраняват през пролетта. В същото време натоварване на храста "Tukaya" трябва да бъде от 35 до 45 очи. Когато подрязвате плододаващите лози, оставете 6 до 8 очи върху тях.
„Tukay“ е доста издръжлив. Той е в състояние да издържи зимния студ с температура на въздуха до -23 ° С. Същите характеристики за устойчивост на замръзване Ришельо, Rusven, и низина.
Въпреки това, в региони с по-силни студове, гроздето трябва да бъде покрито за зимата. За да направите това, лозите, отстранени от пергола, се притискат към земята и се покриват с изолационен материал. След това върху покрива се поставя допълнителен защитен слой под формата на иглолистен смърч. Цялата работа трябва да се извършва в сухо време, така че влагата да не попадне вътре в зимния подслон.
В идеалния случай това трябва да е южната страна на сградата. В крайна сметка, колкото повече слънчеви лъчи получават гроздовите храсти, толкова по-вкусни са плодовете и по-обилната реколта..
Сортът не е взискателен към състава на почвата, но ще откаже да расте на силно навлажнени, блатисти и солени земи. Когато засаждате гроздови разсад в пясъчна почва, се въвежда компост или оборски тор, а дренажът задължително се добавя към глинеста или глинеста почва.
"Tukay" успешно се размножава чрез резници, които се вкореняват бързо и лесно. Препоръчителният филоксеров корен за този сорт е хибрид. "Riparia" х "Rupestris 101-14".
Болести и вредители
Сортът Тукай не се поддава сиво гниене, но предмет на такива заболявания, как брашнеста мана и плесен. Когато оидиумът е повреден, върху зелените части на растението се появява зелена пепел с миризма на мухъл и гнила риба.
В същото време болните съцветия изсъхват, плодовете се втвърдяват и напукват. Дъждовното време и обилната роса инхибират развитието на оидиум.
За защита лозето от болестта два пъти превантивна преработвателни предприятия с 3% разтвор на железен или меден сулфат - в началото на пролетта след отварянето на храстите и в началото на вегетационния сезон.
За отглеждането на био грозде опитни градинари съветват да се третират храстите с биологичен продукт на основата на сено прах, който инхибира патогените на оидиум.
За да го направите, една част от сенокосния прах (може да бъде заменен със сух кефал) трябва да се напълни с три части чиста дъждовна вода. Разтворът трябва да се постави на тъмно и топло място в продължение на три дни..
Полученият състав трябва да се филтрира и разрежда в три части вода. Пръскането на растенията трябва да се извършва в облачно време, защото слънчевите лъчи убиват полезната микрофлора.
Плесницата се счита за най-опасното заболяване за гроздето. Всички надземни части на растението страдат от него. Първият признак на инфекция е появата на бяло прахообразно покритие от долната страна на листата, след което те стават кафяви, сухи и след това отпадат.
Без навременни мерки, цялата реколта може да умре. За предпазването на гроздето от мана, превантивните мерки играят много важна роля:
- изтъняващи втулки за по-добра вентилация;
- мулчиране на почвата под лозето;
- редовно разпръскване на пепел около храстите и под тях;
- торене с азотни торове в минимално количество (свръхдоза азот води до 100% поражение от мана).
Освен това се извършва превантивно пръскане на растенията, за да се предпази гроздето от мухъл. Късна есен подрязани храсти и почва в лозето обработен с железен сулфат (400 г на 10 л вода).
През пролетта, през май и лятото през юни, гроздето се напръсква с течност Бордо или неговите аналози. Срокът на последната обработка трябва да бъде не по-късно от един месец преди прибирането на реколтата.
Тези и други превантивни мерки могат да защитят гроздето ви от всякакви болести, включително от антракноза, хлороза, бактериоза, рубеола и бактериален рак. Разказваме ви повече за тези нещастия в отделни материали на сайта..
Сортът Тукай може да бъде нападнат от филцов кърлеж (известен още като гроздов сърбеж). Признаци за нападение от вредители са появата на листата първо на зелени, а след това на червеникаво изпъкнали петна. На обратната страна петна са депресирани и покрити, сякаш със сив филц..
Трудно е да се справим с сърбежа на гроздето, тъй като той се установява от долната страна на листа, криейки се отзад Защита от филц. С малка лезия, подрязване и унищожаване на заразени листа.
В допълнение, те са ефективни срещу филцови акари. Тиовит Джет, Карбофос, Фуфанон и Фитоверм.
За предпазване на гроздето от птици се използват различни отблъсквачи, звукови дрънкалки и високоговорители, лъскави панделки и топки, метални мрежи над лозето.
А любителите на гроздето като оси се елиминират с помощта на сладки капани. Също така е важно първоначално да се предотврати уреждането на оса на обекта.
За да направите това, трябва редовно да го обикаляте, за да търсите гнезда на стършел и да ги унищожавате. Специални мрежи, облечени на гроздове, вършат отлична работа за защита на културите от оси и птици.
Разбира се, гроздето Тукай е достойно за вниманието на лозарството. Това е надежден сорт, който може да даде богата реколта на дългосрочно съхранение. Необходимо е само да му осигурите необходимите условия и да се предпазите от болести и вредители.