Сорт касис черна перла: производителност, вкус

История на селекцията
Русия
Размер на плодове
1,2–3 g
форма
кръг
цвят
черен лъскав,

леко златист

вкус
сладко и кисело
месо
сочни, рохки по структура,

с едри семена

шума
pyatilopastnye,

остро зелено ярко зелено

продуктивност
3-4 кг
Период на зреене
среден
Зимна издръжливост
високо

френско грозде Черната перла (Black pearl) е един от сравнително старите перспективни самоплодни сортове от руската селекция. Притежава високи адаптивни способности и добра устойчивост на замръзване. Преди да започнете да отглеждате такава касис на даден сайт, трябва да проучите по-подробно неговото ботаническо описание, както и предимствата и недостатъците.

География на степен

Развъден сорт във VNIIS тях. IVMichurin. Инициаторите на сорта са К.Д.Сергеева и Т. В. Звягина. Сортовете Минай Шмирев и Бредторп бяха използвани като изходни кодове. Първият сорт е избран за родителско растение заради неговата висока устойчивост на акари, пъпки срещу замръзване и висока самоплодородие, вторият за устойчивост на брашнеста мана.

Получената култура наследи всички качества на първия източник и устойчивостта на брашнеста мана е недостатъчна. В тази връзка Черната перла не е била зонирана в южните райони, където процентът на поражение от това заболяване е много по-висок, отколкото в други райони.

Но с подходяща грижа, насочена към намаляване на рисковете от разпространението на болестта, е съвсем нормално да се изкорени и да даде плод в топъл климат. Културата е въведена в държавния регистър през 1992 г. Препоръчва се за отглеждане в Централна Черна земя, Северен Кавказ, Средна Волга, Урал, Западен и Източен Сибир.

Знаете ли? Според ботаническата класификация най-близкият роднина на касиса е цариградско грозде.

Ботаническо описание

Външни особености на културата:

  • кореновата система на растенията няма главно стъбло, по-голямата част от кореновите процеси са разположени на дълбочина 0-60 см, но това не пречи на стандартните процедури за разхлабване, защото те се възстановяват много бързо-
  • храстът не е висок, до 1,3 м височина, разпръснат;
  • младите издънки са гъвкави и зеленикави, старите са дървесни и жилави;
  • листни храсти слаби;
  • петпластови листни плочи, остроъгълни, боядисани в ярко зелено;
  • цветни четки се оформят в листните синуси на двугодишни издънки, състоят се от 5-8 цвете с форма на камбана с двойни перианти;
  • плодове с черен цвят, лъскави, дори леко златисти, плътно държани на дръжки.

особеност

При отглеждането на френско грозде е много важно да се вземат предвид основните му характеристики. Въз основа на тази информация е възможно да се съставят списъци на плюсове и минуси, за да се надгради върху тях при организиране на работа и превантивни мерки на сайта.

Сухоустойчивост, устойчивост на замръзване

Храстите понасят слани добре до -35 ° C без подслон. Поради факта, че коренищата на касис са разположени близо до почвената повърхност, устойчивостта на засушаване е ниска. Като се има предвид тази особеност, по време на отглеждането трябва да се обърне повече внимание на поливането.

Прочетете също статии по тази тема:

Кората на плода е гъста, но лесна за дъвчене. Месото е рохка по структура, нежно, сочно, с големи кости. Ароматът е слаб. Вкусът е сладко-кисел. По скала от 1 до 5 културата получи дегустационна оценка 4,2.

Предимства и недостатъци

  • Основните предимства на културата:
  • висока зимна издръжливост;
  • ниска плътност на короната, което допринася за добро осветление и проветряване на храстите и има благоприятен ефект върху качеството на зреене;
  • гъвкавостта на горски плодове;
  • добра устойчивост на болести и вредители;
  • самоплодородие - тази функция ви позволява да получите реколта дори при липса на пчели по време на периода на цъфтеж, плюс това не е необходимо да засаждате няколко различни сортове френско грозде в района за опрашване.;
  • културата понася транспортирането добре и почти не губи хранителни вещества при замразяване.
  • От забележки за минусите:
  • инфекция с брашнеста мана;
  • високи изисквания към влажността на почвата.

Функции за кацане

Преди да засадите, като вземете предвид всички ботанически характеристики и характеристики на културата, трябва:

  • определете времето на засаждане, така че растителността бързо да се вкорени на ново място;
  • изберете подходящо място за кацане;
  • купувайте качествени разсад.

Времето



Кацането може да се извърши през пролетта, преди подуването на бъбреците или през есента, докато температурата на въздуха е около + 10 ° C (края на септември - началото на октомври). Но по-често правете кацане през есента.за скреж растителността успява да се вкорени качествено, а след това през юли догодина вече ще може да се събират първите плодове. С пролетното засаждане първата реколта може да се очаква до следващата година.

условия

За пълноценното развитие и висококачественото плододаване храстите на касис от въпросния сорт се нуждаят от определени условия:

Вижте

Избор на правилното място

Като се имат предвид всички горепосочени условия, югоизточната или южната страна на парцела, защитена от север от черновата, ще бъде идеално място на парцела с касис. Касисът може да се засажда на разстояние 3 м от оградата, стопански постройки.

Важно е! Мястото на растеж на касис трябва да се променя на всеки 10-12 години.

Подбор и подготовка на разсад

По-добре е да закупите посадъчен материал на специални места за продажба през есента, през този период е представен най-широкият асортимент от разнообразна растителност.

Здравият разсад трябва да отговаря на следните характеристики:

  • издънки - поне 2 бр. 25–35 см дължина, с няколко мощни бъбрека на всеки;
  • коренище - добре развит, влакнест тип, сив равномерен цвят, без повреди, плесени и други недостатъци.

Изглежда като добър засадителен материал:



Ден преди засаждането се приготвят разсад. Те се изследват, ако е необходимо, отрязват изсъхнали корени. След това коренището се потапя за 12 часа в разтвор на ускорителя за растеж. Можете да използвате „Kornevin” за тази цел - добавете 1 ч.л. към 1 литър вода. прахообразни продукти.

Алгоритъм за кацане

Дупките трябва да бъдат изкопани седмица преди засаждането. Те са разположени на разстояние 1,5 м един от друг. Между редовете се оставя стъпка 2–2,5 м. Размерът на ямата е 40 × 50 × 50 см. Горните 20 см почва от всеки кладенец се смесват с 10 кг компост и 20 г суперфосфат. Напълнете кухината с 1/3 плодороден субстрат, напълнете с 10 л вода.

Стъпка по стъпка:

  1. В централната част на ямата се образува могила.
  2. Коренът на разсада се поставя върху него и внимателно го разстилате по целия периметър..
  3. Разсадът се подравнява с шията на морбили и след като напълни ямата с почва, тя трябва да бъде заровена 6-8 cm.
  4. Поръсете корените с питателна почва, като разклатите малко растението, за да не се образуват празнини.
  5. Кръгът на багажника се уплътнява, наливат се 10 литра вода.
  6. Почвата около храстите е мулчирана с компост до височина 5 cm.

грижа

Основни дейности за грижа за растенията:

  1. Поливане - веднъж седмично, 2 кофи вода на храст.
  2. Разхлабване на почвата с не-остри жлези - веднъж месечно на дълбочина не повече от 5 cm.
  3. наторяване компост - след всяко разхлабване.
  4. Горна превръзка - от 3 години живот на растенията на сайта. През пролетта, за всяко растение - 2 л коровик се разрежда в 10 л вода, през есента - 30 г суперфосфат и 20 г калиева сол се добавят към 10 л вода.
  5. Подрязване - всяка пролет и есен отстранете изсъхналите клони, повредени с механични средства. От 4-годишна възраст на растението през пролетта всички издънки на тригодишна възраст започват да се премахват. Веднага след подрязването се извършва прашене на навити повърхности с дървесна пепел и се покрива с градински сортове..

Зимни препарати

Не е необходимо да покривате касиса от този сорт за зимата. Основното е да се проведе подготовка преди зимата, за да се предпази кореновата система от замръзване. За целта в края на септември - началото на октомври се извършва напояване с водно зареждане, като се въвежда 30 l на квадратен метър. м. След един ден разхлабете почвата, поръсете я с компост до височина 10 cm.

Важно е! Ако напояването с вода се зарежда според графика и навън има дъждовно време, тогава това събитие трябва да се изостави.

Методи на развъждане

Касисът може да се размножава чрез лигнифициране изрезки. Прибирането на посадъчен материал може да се комбинира с пролетна резитба. Изберете добре узрели едногодишни дървесни издънки с диаметър 10 мм с няколко силни пъпки.

Нарежете ги на резници с дължина 15 см. Всяка пъпка трябва да има 3 бъбрека. За тях е предвидено отделно място на площадката, засадено под ъгъл 45 ° на разстояние 30 см един от друг.

Почвата е старателно мултирана с компост и над приземяването се изгражда временен подслон. Можете да го премахнете след появата на първите листове. Поливането и мулчирането се извършват през целия сезон. Следващата пролет на готовото място могат да бъдат засадени готови разсад.

Вторият начин е разделянето на храста. Може да се използва по време на промяна на мястото за френско грозде. Изкопават десетгодишно растение, след което го разделят и засаждат на ново място.

Знаете ли? 30 плодове с касис съдържат дневната норма на витамин С, която е необходима за възрастен.

Болести и вредители

От болестите за този сорт е характерна вредата брашнеста мана. Когато се появят първите симптоми, трябва незабавно да премахнете всички засегнати области, да коригирате режима на напояване. Ако почвата е твърде влажна, препоръчително е напълно да премахнете мулч-слоя, да покриете стволовете на дърветата с пясък, смесен 1: 1 с торф.

След това напръскайте с разтвор "Fitosporin" според инструкциите. В края и началото на сезона се използва като профилактика разтвор на меден сулфат с концентрация 1%. Пръскат се върху растителност и почва..

От вредителите листната въшка, паякообразната акара или пила може да се заселят върху касиса на въпросния сорт. За да се отървете от тях, можете да прашите с тютюнев прах или дървесна пепел върху листо и почва.

Като профилактика на размножаването на вредители, през пролетта и есента се използва и разтвор на меден сулфат с концентрация 1%. Ако се спазват всички правила на селскостопанската технология, тогава не възникват проблеми с паразити и болести.

Събиране и съхранение

Беритбата се извършва след пълното му узряване в средата на юли. Четките се нарязват с остри ножици. Те се подреждат в малки контейнери. Да се ​​съхранява при температура от +2 ... + 6 ° C в тъмни, добре проветриви помещения. При такива условия културата остава свежа в продължение на 4–5 дни.

За да увеличите срока на годност, плодовете се замразяват или изпращат за преработка. Правят се вкусни компоти, ликьори, конфитюр и др. десертни зимни приготовления.

Разнообразието от касис с касис има много предимства, благодарение на което запазва популярността си сред фермерите. При спазване на всички правила на селскостопанската технология, растителността рядко се влияе от болести, вредители и дава добра реколта с качествени стокови характеристики..