Характеристики на засаждане и грижа за различни ананасови ягоди

В Холандия до

XYIII век

Бял до

яркочервено

нехомогенни40–70 gСладко и киселоВ зависимост от степентаСреден размер,

зелен

Зависи от сорта на горски плодовеКраят на юни -

началото на юли

Намаляване на температурата

до -18 ° C

Започнахме да отглеждаме ягоди едва през XY век. Първоначално те започнаха да отглеждат зелени ягоди, след което беше заменено с индийско орехче, а едва през XIX век започнаха да отглеждат ананасови ягоди, които често наричаме ягоди. За самия плод, характеристиките на неговото засаждане и отглеждане ще бъдат описани по-подробно по-късно в статията.

Описание и характеристики на ананасовите ягоди

Името Бери на ананас получи поради името си на латински, което звучи като „ананаса“, и се превежда като „ягодова градина“, тоест сорт ягодова градина. Плодовете нямат нищо общо с тропическите плодове и не се срещат в природата.. Ананасовата ягода е възникнала благодарение на усилията на човека, в резултат на кръстосването през XYIII век в Холандия на ягодите от чилийския и девствения сорт. Тази ягода се нарича полиморфна, тъй като има голям брой сортове плодове, различни по вкус и външен вид, които могат да се комбинират с това едно общо име. Всички видове на тази култура имат свои собствени отглеждащи характеристики, но в тази статия ще бъдат описани общи точки, характерни за този зрънце..

храст

Ягода храст има мощна структура, в сравнение с дивите екземпляри, голям брой зелени листа на дълги дръжки, чиито размер може да достигне 20 см.Листните плочи имат леко опушване под формата на прави косми. Краищата им са назъбени, а краят е тъпо заоблен. Ягода издънки пълзящи, вкореняване на които се среща в възли.

Цветовете са едри, с диаметър 2 см, разположени на дръжката. Те имат 5 бели венчелистчета и голям брой тичинки, те са бисексуални. Педикълът е дълъг, около 3-5 cm.

ембрионален

Култивираното растение може да има плодове с различни размери в зависимост от сорта, чието максимално тегло надвишава 60–70 g. Цветът на плодовете може да варира от бяло до наситено червено. Вкусовите характеристики на ягодите също зависят от сорта, най-често това е сладко-кисел вкус с приятен ягодов аромат.

Зимна издръжливост и устойчивост на болести

Тези плодове се характеризират с относителна зимна издръжливост, могат да се отглеждат в районите на южната и средната ивица, където спадът на температурата няма да надвишава -18 ... -20 ° C през зимата. За успешното зимуване храстите могат да бъдат покрити с дебел слой сняг, което ще позволи на почвата да се затопли, а растението няма да замръзне при студено време.

Период на зреене и продуктивност

Храстите цъфтят в зависимост от региона през април-май, а в края на първия летен месец те вече започват да берат ароматни плодове:

1. Ранни степени дават плод само веднъж.
2. катери може да донесе култури през целия летен сезон, а след това през есента, преди първия студове.
3. Полуремонтирани гледки - Постижение за подбор за северните райони. Те дават плод не повече от 2 пъти годишно, но могат да понасят тежки зими.
4. Неутрални степени те позволяват прибиране на реколтата през цялата година, но те могат да се отглеждат в открита земя само в региони, където няма студове, или в оранжерии. Редовността на плододаване на такива храсти е 1,5 месеца.

Транспортируемост и приложение

Възможността за успешно транспортиране на горски плодове зависи от техния сорт, например червените плодове имат по-голяма еластичност и по-добра транспортируемост, което не може да се каже за бели сортове, които бързо губят търговския си вид при транспортиране.

Плодовете се използват в различни области на човешката дейност:

• в готвенето - за приготвяне на десерти, сосове от основно ястие;
• в козметологията - за създаване на маски за лице от акне, възрастови петна;
• в медицината - като антисептични изплаквания, инфузии.

Ягодите не се замразяват, продуктът трябва да бъде термично обработен или комбиниран със захар.

Най-доброто, направено от тази здравословна ягода:

• компоти;
• конфитюр;
• конфитюри.

Предимства и недостатъци

• Очевидните предимства на продукта включват:

• отличен вкус и атрактивен аромат;
• големи плодове;
• продуктът съдържа голямо количество хранителни вещества;
• еластична плът;
• добра транспортируемост на червените сортове.

• Ананасовите ягоди имат следните недостатъци:

• е алерген, особено за малки деца;
• не се използва за замразяване, тъй като променя структурата си;
• леките сортове не понасят транспортирането добре;
• когато се отглежда на открито в условия на висока влажност, вероятността от инфекция с гниене се увеличава.

Техника за кацане

Успехът на засаждането на ананасови ягоди зависи на първо място:

• от избора на качествени разсад;
• избор на подходящ сайт;
• кацане в точното време;
• спазване на схемата за засаждане на култури.

Можете да отглеждате плодове:

• в откритата земя;
• в оранжерии;
• в найлонови торбички;
• в пластмасови контейнери.

Как да изберем правилния разсад

Висококачественият посадъчен материал трябва да има следните характеристики:

• малките дръжки трябва да имат поне 3-4 зелени листа;
• дължината на коренището трябва да бъде 7-10 cm;
• корените са влакнести по форма;
• ако разсадът се продава в контейнери, тогава кореновата система трябва да заеме целия си обем, да се простира отвъд;
• разсадът трябва да е свеж, не трябва да има люспести, набръчкани и изгнили листа, повърхността на листната плоча трябва да е равномерно зелена, без да се пресича.

По-добре е да закупите разсад от надеждни доставчици, които се занимават с неговото набавяне в големи обеми и в съответствие със селскостопанската технология.

Кога и къде да засадим ягодоплодни

Те започват да се занимават със засаждане с настъпването на есента, можете да започнете процеса през септември-октомври или да го отложите за април-май. Есенното засаждане ще предостави възможност да се насладите на реколтата с настъпването на летния сезон.

Мястото за засаждане на храсти от ягоди трябва да бъде на място, защитено от силни ветрове. Трябва да е слънчево, оптимално изберете югозападната страна. За да предотвратите застой на водата по леглата, можете да засадите храсти на малък хълм.

Земята на площадката, избрана за засаждане на ягоди, трябва да бъде:

• плодороден;
• съдържат пепел;
• имат леко киселинни свойства.

Тя може да бъде глинеста, песъчливо-глинеста почва, чернозем. ако приземен тежък, тогава в него се вкарва пясък. Преди утайката почвата се обогатява с хранителни вещества, въвежда се органична материя под формата на оборски тор и сложни минерални торове - нитроамофоска или други.Почвата с торове се изкопава на дълбочина 20 см.Ако се повиши киселинността, тя се понижава с вар..

Подготовката на почвата се препоръчва да се извършва няколко седмици преди засаждането, това ще допринесе за факта, че почвата става гъста и се утаява, корените на храстите няма да бъдат изложени по време на напояване.

Схемата за кацане в откритата земя

Разсадът в градината се разпределя по двуредово или едноредово. Интервалът между храстите трябва да бъде 30 см, между редовете има 60 см, а между редовете - 40 см. Ако има само един ред, тогава се спазва само интервалът между редовете и храстите в реда.

В случай на близко появяване на подземни води е необходимо да се създават високи легла на кота 15-20 см, ширината им трябва да бъде около 80–100 см..

Ягодите не се заравят дълбоко, за да се предотврати гниенето на корените. Въпреки това коренището не трябва да стърчи навън, за да не изсъхне или замръзне през зимата. Коренната шийка трябва да бъде на нивото на земята, докато апикалният бъбрек не е покрит с пръст, а „сърцето“ се издига малко над почвата.

Ако коренището на храста има дължина повече от 10 см, тогава той се съкращава преди засаждането. Разсадът се поставя на глинен хълм, като се разстила коренището и внимателно се поръсва с пръст. Корените не се огъват, те просто трябва да слязат по хълма. След засаждането разсадът обилно се полива и мулчира, за да се запази влагата..

Как да се грижим за ананасови ягоди

Грижа чрез засаждане на такова зрънце е:

• редовно поливане;
• в най-горните превръзки;
• при мулчиране;
• разхлабване на земята и премахване на плевели;
• при напояване като превантивна мярка за борба с вредителите;
• подрязани храсти и събиране на листа;
• подготовка на ягодовите храсти за зимуване.

С настъпването на пролетта е необходимо да се съберат и изгорят всички стари листа, тъй като те могат да съдържат вредители, които впоследствие ще застрашат живота на растението. След това е необходимо да се разхлаби земята в пътеките на дълбочина 5-7 см. След това храстите се поливат.

Поливане, плевене и разхлабване на почвата

Разхлабете земята след всяко поливане по-късно. Необходимо е също така постоянно да се наблюдава появата на плевелите и да се отстраняват. Тази процедура се извършва след поливане или дъжд, когато почвата е по-гъвкава и извличането на плевели не уврежда коренището на ягодовия храст..

поливане ягодовите храсти се нуждаят от ежедневно осигурено сухо и горещо време през летните месеци. Ако обаче метеорологичните условия са по-меки, можете да поливате растенията малко по-малко, контролирайки сухотата на почвата, тъй като прекомерното поливане може да доведе до гниене на коренища, гниене на плодове, които са близо до повърхността на земята, и поява на редица заболявания, например, брашнеста мана.

Процедурата за напояване може да се извърши сутрин. Температурата на водата трябва да бъде по-топла + 16 ° C. През сезона засаждането на ягоди трябва да се напоява поне 6 пъти на сезон, важно е да се контролира достъпа на растението до влага през такива периоди:

• в началото на появата на първите листа през пролетта;
• с началото на цъфтежа на пъпки;
• в момент, когато плодовете започват да се наливат;
• след прибиране на реколтата;
• в началото на октомври извършете напояване с вода преди зимата.

Докато цъфтят храстите, поливането се извършва чрез поръсване, през периода на цъфтеж - поливайте само почвата, опитвайки се да предотвратите попадането на вода върху цветята и плодовете.

Приложение на тор

Ягодовата плантация се подхранва поне 3 пъти:

• през пролетта се прилагат сложни торове, например нитрофос;
• по време на поставянето на пъпките - органична материя, в която могат да се използват птичи изхвърляния, червей, дървесна пепел;
• по време на цъфтежа - поташ и фосфатни торове.

За да подхранвате почвата и да отглеждате ягоди, можете да използвате торове техния магазин, но можете да ги приготвите сами по следните рецепти.

органична:

• Мюлейн - 1 част или пилешки изхвърляния - 0,5 части;
• вода - 7 части.

минерален:

• урея - 10 g;
• калиев хлорид - 2 g;
• суперфосфат - 5 g;
• вода - 10 л.

За да увеличите плодородието на почвата и ако растението изглежда слабо, горната превръзка може да се прилага всяка седмица, по време на напояване. Редовно се въвеждат органични вещества и минерали.

наторяване

За да се поддържа влагата в почвата след поливане и разхлабване на почвата, за да се предотврати образуването на кора на почвената повърхност, за да се предотврати появата на плевели, се препоръчва мулчиране на лехите с ягоди.

Като мулч можете да използвате:

• слама;
• иглолистни клони;
• трева след косене;
• мулчиращ филм.

Подрязване на мустаци и листа

След прибирането на реколтата, ягодовите храсти изискват грижи, които се състоят в подрязване на листата и мустаците с ножици за подрязване или ножици.

Необходимо е да се премахнат сухите, повредени, неузрели процеси. Мустаците премахват почти всичко, с изключение на първите от храста, тъй като те ще са необходими за размножаването на ягодите в бъдеще. Ако не се планира по-нататъшно отглеждане на горски плодове, тогава всички мустаци се отстраняват..

Зимни препарати

На етапа на подготовка на храста за зимуване е важно да се произведе:

• хълмисти храсти;
• наторяване.

След последното напояване с водно зареждане земята не се плеве, за да се предотврати повреда на корените преди началото на охлаждането. След това храстите са покрити с дебел слой мулч, който може да задържа влагата и да създаде термична възглавница и да предотврати замръзване на коренището.

Болести и вредители

Превантивното лечение се препоръчва през пролетта.. При температура на въздуха над + 17 ° C, използвайки лекарства като:

• "Aktif";
• „Фитоверм“ и др.

При по-хладни метеорологични условия, използвайки:

• "Телец";
• "Цезар".

Ябълките от ананас са силно устойчиви на болести и вредители., все пак, имайте предвид, че растението може да се разболее след това заболявания:

• бели петна-
• брашнеста мана-
• бяло, сиво гниене-
• фузарийно увяхване.

Ягодовите храсти също могат да страдат от такива вредители:

• майски бръмбар-
• обикновена мечка-
• листна въшка-
• белокрилка ягода-
• листа от коприва лист-
• рошав бронз.

За борба с тези неразположения се използва разтвор на колоидна сяра със скорост 50 g сяра на 20 l вода. Течното напояване може да бъде както терапевтично, така и профилактично. Използва се и разтвор на сода за хляб в съотношение 2 супени лъжици. л. на 10 л вода. Подобно напояване ще предотврати появата на вредители, а също така няма да навреди на растението и бъдещите плодове. Използването на дървесна пепел и тютюнев прах също е ефективно, тези органични вещества се изсипват в средата на всеки храст.

За да отблъснете вредителите от насекоми, можете да организирате засаждането на зимен чесън в началото на октомври.

Събиране и съхранение

Сортовете с гъста, еластична каша са обект на дългосрочно съхранение, такива сортове не се поливат много често. Плодовете, които се очаква да бъдат транспортирани в бъдеще, трябва да бъдат извадени от храста, заедно с опашки и зелени капачки..

Беритбата на плодове се препоръчва сутрин или късно вечер, по залез, така че плодовете няма да получават твърде много слънчева светлина и ще се съхраняват по-добре. Те се подреждат в дървени или пластмасови контейнери, които имат подложка от хартия или плат..

Ягодите са много крехко зрънце, така че не бива да я сортирате, преди да я изпратите на съхранение, ненужното движение на плодовете ще навреди само на реколтата, причинявайки им потъмняване и гниене. Това се прави най-добре по време на прибиране на реколтата. Ако ягодите бяха закупени на пазара или в магазина, тогава е по-добре да сортирате контейнера с ягоди, изхвърляйки плодовете с мухъл, гниене и потъмнели екземпляри.

Контейнерът с ягоди се изпраща в хладилника с температура 0 ... + 2 ° C, така че реколтата може да се съхранява в продължение на 3-4 дни. Преди да сложите в хладилника, не мийте плодовете.

Отглеждането на ягоди от ананас може да се случи както в открита земя, така и в оранжерията. Плодовете имат приятен вкус и привлекателен аромат, изискват постоянна грижа и поливане, но отглеждането им не предизвиква много труд, но носи удоволствие при дегустация на вкусни плодове.