Сладко биково сърце

Cherry Bull Heart принадлежи към едроплодните сортове на тази градинска култура. Оригиналното име на сорта се дължи на сходството на плода в неговата конфигурация със сърцето на бик.

История на селекцията

Сърцето бик беше адаптирано за региони с топъл климат, тъй като сортът е отгледан в Грузия.

Не е включен в руския държавен регистър. С течение на времето площта за отглеждане се разшири до средната европейска лента, поради популярността на сочните, много едри плодове.

Описание на културата

След засаждането черешите с големи фронтове Bull Heart показват бърз растеж. До петгодишна възраст вече се формира обилна корона. След този период процесите на растеж се забавят..

С остаряването височината на черешовото дърво варира от три до пет метра. Короната има пирамидална форма със средна степен на листни.

Листните плочи са големи, с тъмнозелен цвят. Те имат ланцетна форма с заострени връхчета и двукамерни ръбове. Заоблената основа е прикрепена към устойчив къс дръжка.

Зрелите плодове достигат тегло до 12 г. Те са покрити с тъмночервена плътна кожа с приятен винен нюанс. Много сочна каша се различава от корите по-светъл тон. Той е сладък, с приятна, бледа, кисела нотка, който придава на плода пикантен вкус. Костта се отстранява с малко затруднения..

Белите малки цветчета се комбинират в съцветия. Всяка от тях включва от две до четири пъпки.

След засаждането на място, приготвено в градината, Биковото сърце започва да дава плодове доста рано, средно вече на четвъртата година.

Този сорт череши, наричан още Воловое сърце, първоначално е бил препоръчан за южните руски територии. Отглежда се в Азербайджан, Грузия..

С течение на времето отглеждането на череши Bull Heart в условията на Черноземния регион и центъра на Русия започва да се практикува. При спазване на агротехническите правила и като се вземат предвид характеристиките на сорта във връзка с подбора на мястото на засаждане, е възможно да се получи стабилна реколта.

характеристики на

Градинарите избират невероятно разнообразие от череши, характеризиращи се с много големи плодове, като вземат предвид и други характерни особености.

Поносимост към суша, зимна издръжливост

Възможността за отглеждане на череши Биково сърце в нестабилен климат се обяснява с доста висока устойчивост на замръзване на възрастни дървета. Те не замръзват през зимата при температура от -25˚С.

Внимание! Опасността е пролетната слана, падаща в етапа на началото на цъфтежа. Под тяхно влияние цветните пъпки и цъфтящите пъпки умират.

Cherry Bull Heart може да понася кратки периоди на суша, но дърветата не трябва да остават без вода повече от един месец.

Опрашване, период на цъфтеж и период на зреене

Като се има предвид самоплодородието на плодовата култура, ще е необходимо да се изберат подходящи опрашители за черешите Bull Heart. Спазвайки интервал от най-малко 4 метра, сортът Тютчевка се поставя наблизо. Подходящ в ролята на опрашител сладка череша Iput или Ovstuzhenka.

При тези сортове периодите на цъфтеж през май съвпадат, което гарантира необходимото опрашване на сърцето на бик. В тази ситуация дърветата ще бъдат доволни от изобилна реколта.

В зависимост от климатичните особености на определен район варира периодът на зреене на черешата Bull Heart. На юг, в градините, зрелите едри плодове се появяват до началото на летния сезон. В по-северните райони масовото плододаване се случва през второто десетилетие на юни.

Производителност, плододаване

Стойността на плодовата култура за градинарите е, че плододаването на череши Bull Heart е стабилно.

Производителността е доста висока. Всяко възрастно дърво получава до 60 кг плодове, които са вкусни на вкус.

Обхват на горски плодове

Предимно сочни, с отличен вкус, плодове от череши Bull Heart, събрани през периода на пълното им узряване, свежи.

Ако е необходимо, те се обработват, получавайки компоти с наситен бордо цвят, пикантно сладко, вкусно сладко.

Устойчивост на болести и вредители

Важен критерий за избор на конкретен вид за засаждане в собствената ви градина е такава характеристика на сорта череши Bull Heart като способността да се противопоставят на болести и вредители, характерни за тази култура.



Отбелязва се, че дърветата от този вид практически не са засегнати от гъбична инфекция. Важно е те рядко да имат кокомикоза, опасна за черешите..

Предимства и недостатъци

Когато оценявате Bull Heart, трябва да сравните плюсовете и минусите на тази култура..

Предимства:

  • големи плодове;
  • изключителни характеристики на продукта и вкуса;
  • доста висока зимна издръжливост;
  • рядко излагане на болести и атака от вредни насекоми;
  • висок добив.

недостатъци:

  • деформация на плода по време на транспортиране;
  • ниско качество на запазване, не позволява да се съхраняват пресни плодове;
  • чувствителност на плодовете към напукване при презряне, както и под влияние на температурни колебания, пряка слънчева светлина, висока влажност.
Съвет! Единственият начин да запазите свежите плодове за по-дълго време е бързото им замразяване веднага след изваждането им от дървото. Препоръчва се да ги използвате при готвене на компоти и желе в продължение на четири месеца.

Функции за кацане

Ако сърцето на бика е засадено върху лична смес, като се вземат предвид особеностите на тази плодова култура, е възможно ежегодно да получавате вкусни здравословни плодове с невероятни големи размери.

Препоръчителни дати

Предпочитаният период, препоръчан за засаждане в градината на череши Bull Heart е пролетният сезон. Това се дължи на способността на младото дърво да се адаптира към новите условия и да премести зимата.

Съвет! Ако сте успели да получите жизнеспособни разсад през есента, тогава трябва да вземете мерки, за да ги предпазите от замръзване с подслон преди температурата на замръзване..

Избор на правилното място

Избирайки постоянно място за биковото сърце, те вземат предвид, че тази култура няма да расте добре, когато водоносните гори са разположени в близост.

Мястото трябва да е добре осветено от слънцето. От северната страна са монтирани защитни щитове. Не обича череши от тежка глина и изтощени пясъчни почви.

Какви култури могат и не могат да се засаждат до череши

Осигурява приличен добив на сладка череша Bull Heart правилно подбран квартал от други растения.

Препоръчва се засаждане на глог, грозде, планинска пепел, череши. Те не пречат на развитието на череши, така че могат да растат наблизо. Нежелателни съседи са ябълкови дървета, череша, круша, малини, тръни, сливи. Препоръчително е да ги поставите не по-близо от шест метра от черешата.

Подбор и подготовка на посадъчен материал

Когато купувате разсад от череши на череши, Bull Heart, трябва внимателно да го проучите. Важно е да няма сухи или счупени клони, увреждане на кората.

Разсадът не трябва да се деформира или да има признаци на заболяване. Най-жизнеспособни ще бъдат случаи с развита коренова система, гъсти бъбреци, спретнато и забележимо място за ваксинация.



Непосредствено преди засаждането с остър резит се скъсяват твърде дългите и повредени корени. Накиснете долната част на разсада за два часа в утаена топла вода с разтворен в нея стимулатор на растежа, съгласно инструкциите.

Алгоритъм за кацане

Важно е след подготовката на посадъчния материал да засадите правилно черешите Bull Heart, поддържайки интервал от три метра и разстояние между редиците пет метра.

Изкопаване на дупки за пролетно засаждане през есента. Изкопаната почва е обогатена с минерален комплексен тор. Пясък се добавя към глинеста почва, изгнил компост в равни обеми.

Сърцето на бик се засажда в следната последователност:

  1. Дървен кол е задвижван в дъното на ямата за кацане, който ще служи като опора за младото дърво с пориви на вятъра.
  2. Полага се дренажен слой, ролята на който играе чакъл, счупена тухла, калдъръмени камъни.
  3. Изсипете подготвен слайд в центъра на хълма.
  4. Поставете разсада, като внимателно изправите и разпределите всички корени на земната могила.
  5. Уплътнявайки слоевете леко, запълнете почвата със смес от празнини. Мястото на ваксинация трябва да се издигне над повърхността.
  6. Разсад се връзва на опора и се полива.

Aftercare за култура

Трябва да се има предвид, че засаждането и грижата за сладкото биково сърце не създава трудности за градинарите. Извършват се следните дейности:

  1. Поливането на възрастно дърво се изисква при горещо време четири пъти през вегетационния период. Младите растения трябва да се поливат по-често.
  2. Разхлабването на кръговете на багажника се извършва като кора се образува. Плевелите се събират едновременно и след това почвата се мулчира.
  3. Хранене на сладка череша Bull Heart включва пролетното въвеждане на амониев нитрат. През юли, когато културата вече е прибрана, се използват фосфорно-калиеви торове. През есента се препоръчва поръсване на изгнил компост в кръговете на багажника и разхлабване на почвата.
  4. В късната есен се провеждат зимни тренировки. Черешите се поливат, стволовете и големите долни клони се белят.
  5. Младите дървета са защитени от студа, като ги обвиват със смърчови клони. През зимата от гризачи снегът около стволовете се тъпче, добавяйки го, ако е необходимо, в кръговете на багажниците.

Ежегодно пролетно подрязване, което формира корона, е необходимо за биковото сърце от две години. Скъсете издънките с една трета от дължината. Есента извършвайте санитарно рязане на повредени клони.

Болести и вредители, методи за контрол и профилактика

При неблагоприятни външни условия, нередовно изтъняване на короната на черешите, Bull Heart може да бъде подложено на сериозни заболявания и развитие на вредители. При първия знак трябва да започне борбата за спасяване на дърветата..

Основните заболявания:

Име на болестта

доказателства

Мерки за контрол

предотвратяване

бактериоза

Воднисти петна по всички части на дървото

Поливане без прекомерно овлажняване на почвата

Ежегодно пролетно приложение на азотни торове

череша листни петна

Кафяви следи върху листните остриета

Обработка през юли, когато реколтата е напълно прибрана, с препарати от "Топаз" или "Припев"

Напояване на етапа на подуване на бъбреците с течност от Бордо (0,5%)

гниене

Сивкаво-плесенни петна по горски плодове

Лечение с лекарства "Меден хлорид", "Азофос"

Пръскане на короната през април с течност Бордо (0,5%)

Най-често срещаните вредители:

име

Опасност за растението

Мерки за контрол

Черешова муха

Ларвите увреждат плодовете

Инсектицидно пръскане

Черешова стреля молец

Листовите плочи, младите издънки, пъпките се унищожават

Напояване на короната в периода на подуване на бъбреците с препаратите "Хлорофос", "Карбофос"

заключение

Cherry Bull Heart с подходяща грижа ви позволява ежегодно да получавате обилна реколта от едри плодове с отличен вкус. Трябва да се има предвид, че плодовете, които лесно се деформират по време на транспортиране, се препоръчва да се отглеждат за собствена употреба, тъй като е трудно да се продадат.

Отзиви

За да направите цялостно впечатление, трябва да анализирате отзивите на градинарите за сладкото биково сърце.

Олга, Ростов на Дон
В близост до къщата ми растат няколко дървета бик-телета. Всички мои домакинства обожават големи, невероятно сочни, с прекрасен сладък вкус на горски плодове. Нашите съседи с удоволствие ги купуват. За да не наранят нежните плодове, аз ги каня в градината, а те самите внимателно събират културите в кошници и ги прибират вкъщи. Харесвам и Bull Heart поради лесната грижа.
Николай, Воронеж
В голямата ми градина има няколко сорта череши. Сред тях сърцето на бика изненадващо се отличава с ранното узряване на невероятно вкусни плодове, които привличат в големи размери. Грижата е проста, важно е да поливате дърветата поне веднъж месечно, подстригвайте и обличайте отгоре. Преди зимата ги покривам, за да не се рушат, ако има силни студове.
Светлана, Саратов
Купих разсад от черешови череши в местен разсадник. През петата пролет младите дървета цъфтят, а през юни плодовете узряват. Такава голяма череша в градината ми все още не е имало. Децата ми обичат да го ядат. Използвах остатъците от зимните препарати, като приготвих компот и ароматно сладко. Замразете малко, за да направите пълнеж за пай.