Развъждане на кози за начинаещи: ръководство за поддържане и развъждане

Ако живеете на село, тогава една крава може да бъде скъпа и трудна за отглеждане, но козите не трябва да се изоставят. Вземайки кози, вие също ще имате ежедневно прясно мляко на масата си, което дори надвишава кравето в съдържание на мазнини. Съдържанието му на мазнини е от 4 до 6 процента. Подобрява работата на сърцето, тъй като в него има много калий. От него също можете да готвите извара и кисело мляко. В миналото козата се е наричала "бедната крава".

Ние определяме породата

Преди да изберете порода кози, трябва да решите кои продукти ви интересуват най-много. Общо в козевъдството има три области:

• месо,
• мандра,
• перце.

Порода за месо

По принцип няма строга раздяла. Кози от всяка посока могат да се използват за месо. Но за да се постигне най-висока производителност е по-добре да се размножават онези породи, които са предназначени за това. Следните породи са най-популярното месо..

Дава малко мляко. Но вкусът на месото е много висок. Тя е нежна и сочна. Малко като телешко. Без мирис.

Теглото на възрастна коза достига - 50 кг.

Козата тежи 60 кг. При добри условия - 75 кг.

Плодородна. При агнене често имат две малки кози.

Млякото им е много мазно, но не много - 500 кг годишно.

Млечни породи

Млечните кози произвеждат до пет литра мляко на ден. Те достигат най-високата си продуктивност след завършване на второто агнене и го поддържат през целия си живот (около 7 години).

Популярни млечни породи

Отглежда се от Швейцария. Цветът им е чисто бял. Има петна само по вимето и кожата. Това са големи кози (мъжки - 100 кг, женски - 90 кг). Те имат голям виме, зърната са добре развити.

Високо производство на мляко. Годишно се произвежда до тон мляко. Имаше случаи, когато рекордьорите дадоха почти два тона мляко. Гъсто мляко, вкусът е мек и кремообразен. Отива на производството на масло, сирене и извара.

Развъжда се и в Швейцария. Цветът е кафяв. Муцуната има бели ивици. Размерът е по-малък от Saanen (мъжете - 60 кг, женските - 48 кг). Студоустойчив.

Производителността на млякото е по-ниска от тази на козите Saanen, но може да достигне и до тон годишно. Средното съдържание на мазнини в млякото е 3,5%. От него се прави висококачествено сирене..

Основното предимство на породата е, че те са в състояние да дават много мляко в студения сезон.

Даун породи

През сезона една коза от тази порода може да произведе до седемстотин грама пух. А кожите са подходящи за шиене на различни кожени изделия: ръкавици, обувки, топли дрехи.

Най-популярните породи са представени в таблицата..

Леко тегло (мъжете - 60 кг, женските - 45 кг). Добивът на мляко е малко средно 250 литра годишно.

Надолу е предимно сив, къс, но по-тънък от другите кози надолу. Понякога е бял. Около 300 г се пекат годишно, а 800 г - за шампиони.

Нещата от него са елегантни, пухкави и красиви.

Размерите са средни. Адаптиран към степни условия. Мъжкият има рога. Повечето вълна на гърба, шията и гърдите. Козите дават повече пух от женските (до един килограм).

Най-добрите показатели за качество са пенирани петна през есента и зимата.

Откъде да започнете развъждането

Решил да се сдобие с кози и се решил на породата, възниква друг въпрос - откъде да започнем? Очевидно е, че първо трябва да купите млада или бременна женска. Ако вземете бременна коза, тогава трябва да попитате продавача кога се е случило чифтосването. Това е необходимо, за да се знае точно времето на агненето..

Ако сте закупили хетеросексуални деца, трябва да ги държите на разстояние. Първото чифтосване при козите може да се извърши само на възраст от една година и половина. Преди това не е желателно. Производителят на кози трябва да е по-възрастен (от две до пет години) и също да няма тесни връзки с козата.

Изборът на коза е много важен. Тъй като производителят е този, който определя производителността на бъдещото потомство. Значи той трябва да се роди от коза с високо мляко.

Как да си купя малки деца

Деца на поляната

Ако решите да не купувате възрастна млечна коза с нейния характер и навици, а малки деца, тогава възниква въпросът - какво да търсите?

Когато купувате деца на възраст от две седмици или месец, обърнете внимание на следните характеристики на тяхното развитие.

1. Относно мобилността. Колкото повече се движи дете в първите дни от живота си, толкова по-вероятно е такава коза да стане по-продуктивна. Това се дължи на факта, че мускулите на хлапето се развиват, неговата дихателна система се развива. А това от своя страна подобрява метаболизма. Такова животно ще расте по-добре.
2. Относно настройката на предните и задните крайници. Те трябва да са широко разположени. Широки разстояние отпред - гърдите ще се развият добре. Широка арка отзад - ще има място за голямо виме.
3. Прегледайте главата си. Не трябва да е твърде тясно. Ако е тясна, тогава челюстта ще се умори при дъвчене на груб фураж. Съответно хлапето няма да се развива достатъчно интензивно.
4. Обърнете внимание на наличието на обеци. Много производители на кози вярват, че с обеци те са по-доени, но това не е потвърдено научно. Това не е много добре. Те имат голям брой нервни окончания и обикновено, когато са повредени, ако дете се покатери някъде със своята любопитна глава, то ще изпита дискомфорт и болка. По-лошо е да се храниш, да се развиваш. Ако козата расте с тези обеци, тогава, когато са повредени, добивът на мляко може да спадне. Толкова много болка.
5. Погледнете гърба на животното. Гърбът трябва да е равен. Тя не трябва да бъде нито гърбица, нито увиснала. Колкото по-старо е животното, толкова по-сериозен ще бъде този дефицит..
6. Погледнете изпускането от очите и носа. Не трябва да бъдат. Ако са, ако животното кашля, разберете каква е причината.
7. Когато животното тича, играе, гледайте крайниците и движенията му. Те не трябва да бъдат ограничени, спазматични. Обърнете внимание как да огънете краката си в скакателните стави. Детето не трябва да прилича на робот.
8. Направете визуална оценка на това. Млечното животно трябва да бъде удължено. Късата шия говори за тип месо. Животните с къса шия много бързо се уморяват на пасището. Те не могат да наклонят главата си дълго време, за да хапят тревата. Какво ще се отрази негативно на млечната производителност в бъдеще.
9. Не забравяйте да попитате собственика му какво и как се храни. Защото децата могат да се пият както от зърното, така и от купата. Ето защо, когато получите бебе, препоръчително е той да бъде прехвърлен постепенно на нова диета. Вземете във фермата, където имате дете, и мляко от майка му, която го храни. И поради новата диета и стреса, свързани с преместването на детето, може да се разболее.

Козите се развиват по-интензивно от козите. Те са по-големи, по-високи и по-тежки. По природа по-малко активни от козите. Те обичат да лягат повече, да се хранят по-плътно..

Можете да определите възрастта на едно дете по неговото тегло. Например при млечната порода Saanen тази зависимост се наблюдава.

Как да се съдържа

За да се осигури интензивен растеж на децата и да се постигне висока млечна продуктивност на възрастните, е необходимо да се спазва правилния режим на тяхното поддържане и хранене.

Метод на съдържанието

За предпочитане е да се организира съдържание на сергия за пасища. При този метод те са в сергията шест месеца, а шест месеца - на пасището. Когато са в сергията, имат три хранения на ден, с пасително съдържание - два пъти.

Производителят на кози трябва да се държи далеч от женските. Има неприятна миризма. И ако са заедно, тогава млякото от кози ще поеме тази миризма. Е, в допълнение, по този начин се осъществява контрол върху възпроизводството на животни. Децата също трябва да се държат отделно.

Стая стая

Основните изисквания са сухото помещение и добрата вентилация. Също така в плевнята е необходимо да се направят прозорци. Дневните часове влияят на производството на мляко. Те обичат да спят на хълм и на обикновени дъски. Затова е добре, ако на тях ще бъдат изградени легла. Но ако не са, тогава дъските могат да бъдат положени точно на пода.

Козите могат да бъдат безопасно поставени с други домашни животни в основната плевня. В стаята трябва да има ясла със сено, а над тях хранилки. Не трябва да ги връзвате в сергията, иначе добивът на мляко ще падне.

За да може козата да живее спокойно, тя трябва да осигури температура в стаята от 18 до 20 градуса. Минималната допустима температура за възрастен е 8 градуса, а за бебе - 12.

хранене

Козелът принадлежи на преживните животни, поради което основната му храна е тревата през лятото и сеното в студения сезон. Но това не е достатъчно, за да се поддържа високата му производителност, както и да се осигури раждането на здрави бебета. Затова е необходимо храненето му да бъде пълноценно.

Лятна диета

Коза може да изяде 7 кг трева на ден на пасище. Но това не е достатъчно за пълноценния добив на мляко. Трябва да се храни с повече концентрати. Особено по-близо до средата на лятото, когато тревата изгаря от палещото слънце.

Концентратите са зърнени и бобови растения. При приготвяне на фуражи те се смачкват. При хранене на една коза дайте половин килограм.

Също така трябва да давате зеленчуци, клони, остатъци от маса. Те се нуждаят от сол (една десертна лъжица на ден).

Лятната рутина е около следващото.

Не забравяйте, че една млечна коза се нуждае от поне шест литра вода на ден, а мъртва коза е наполовина по-малка (3 литра). В диетата се въвеждат и минерални добавки под формата на креда и костно брашно..

Диета през зимата

Зимната храна е груба: сено или слама. Първият е за предпочитане, тъй като сеното е по-питателно. Желателно е тя да е листна. Реколтата се събира в размер на три килограма на индивид.

През лятото берете метли. Те спестяват сено. Смята се, че килограм висококачествено сено се заменя с два килограма метли. Младите издънки от смърч и бор служат като естествена витаминна добавка.

Сочните храни включват

• плодове,
• зеленчуци,
• силаж,
• хранителни отпадъци.

Зеленчуците се дават под каквато и да е форма: сушени, варени, сурови. Само преди употреба трябва да се измият и смилат.

Плодовете се считат за витаминна добавка и лечение. Те също могат да бъдат всякакви.

Отпадъците се сваряват и смесват с храна за животни, костно брашно и креда. Комбинираните фуражи е по-добре да купувате готови. Освен това е скъпо да готвите сами, за да готвите добър, трябва да имате дробилка за зърно и да не се заблуждавате с пропорциите на всички компоненти.

Лицевата сол се слага в хранилките. За доене са достатъчни 8 грама сол, а за бременна - супена лъжица.

Витамини. Хранят млечни и лебедови кози. Като витамини са подходящи различни премикси. Можете да използвате тривит или тетравит. Преди агнене за месец козата трябва да се пие с йоден препарат - кайод. Този инструмент увеличава съдържанието на мазнини и увеличава добива на мляко. Не можете да смесвате витамини. Може да се даде само един.

План за зимно хранене.

Режим и начин на хранене

Емисията се задава винаги в един и същи час, три пъти на ден. Последователността на хранене за едно хранене е следната:

• първо, фураж,
• второ сочно,
• трето, груб фураж.

Комбинираните фуражи не се слагат в чистата му форма, а като гъста каша или сит. Само когато приготвяте ухан, не е необходимо да го варите с вряла вода, в противен случай част от полезните компоненти ще изчезнат.

Как да приготвим метли

За метла ще се поберат клони на всеки храст или дърво, освен, разбира се, отровни. Най-добрите се считат за плодове. Младите процеси се отрязват, снопчета се правят и се сушат. Но не на слънце, а под навес или в плевня. В първоначалния период на сушене е необходимо да се разбърква, за да не се плесне. Можете да направите билкови метли. Например от коприва или от царевични стъбла.

поливане

За пиене използвайте само чиста вода. В студения сезон трябва да е топло. Трябва да се дава при всяко хранене. Е, ако имат достъп до него през цялото време.

Както можете да видите, козите са доста непретенциозни животни, а фермата има големи ползи. Ако са, тогава ще имате месо, топли вълнени неща, висококалорично мляко, извара и сирене. Всичко това не казва, а просто „крещи“, че трябва да бъдат внесени вкъщи.