Руската бяла коза е най-популярната млечна порода в Русия. За добива на мляко тези кози са възможно най-близки до най-добрите млечни породи - Saanen и Toggenburg. След това научаваме за особеностите на тази порода, как да я отглеждаме и как да избегнем грешки.
съдържание
- Произход на породата
- Външност и дефекти
- Основните характеристики на руските бели кози
- Предимства и недостатъци
- Нюанси на съдържанието
- Случай: характеристики за руската бяла порода
- Видове чифтосване
- Характеристики на бременността и агненето
- Деца: тегло, колко е в носилката, как да се грижите
- Как да доеме коза?
- Как да си купя чистокръвна коза?
- Чести заболявания в породата
- Разлики от zaanensky кози
- Къде да купя чистокръвни руски бели кози?
- Грешки при отглеждането на кози
- Отзиви за кози
Произход на породата
Развъждането продължило много векове. Породата се подобрява постепенно, от поколение на поколение. Проведена е работа за повишаване на производителността, непретенциозността и способността за адаптиране към трудните климатични условия.
Породата е формирана на етапи:
- От векове "естествен подбор". Качеството на породата се подобри благодарение на така наречената "народна селекция".
- В края на 19 век професионалните животновъди се заеха с породата и забелязаха нейния потенциал..
- С настъпването на XX век руската порода се кръстосва с европейски кози, които, изпреварвайки руските кози по производителност, не могат да оцелеят в суровите климатични условия, характерни за Русия. За разплод са взети мъжки от английска, немска и швейцарска породи. Подобен подбор не донесе специални резултати..
- През 70-80-те години на 20 век животновъдите правят втори опит. Женските от руската порода са кръстосани с известните Тоггенбурги и Сааненец. В резултат на това беше възможно да се отглеждат кози с повишен добив на мляко..
Външност и дефекти
Породата принадлежи към умерената група. Лесно е да го различим от другите млечни кози, руският бял е много по-малък от Saanenets и Toggenburg - безспорни лидери в добива на мляко.
Външни знаци:
- тяло. Силни и удължени. Гръдният кош - широк.
- глава. Малка, кокетна. Някои хора имат "обеци" под челюстта.
- врат. При женските - удължени, при мъжете - къси.
- рог. Извит от сърп. Козите често се въртят назад. Кози без рога - до 15%.
- Ушите. Малък, стоящ тип.
- крака. Дължина - средна, ставите - силни.
- брада. При мъже и жени.
- вълна. Плътна, средна дължина.
- цвят. Предимно бял. Има опции - сивкав или бял с бежов тен.
- виме. Формата е правилна, кръгла. Зърна - изключително дълги.
Дефект в породата, който определя неговата чистота, е гънка. В идеалния случай ушите трябва да са изправени и леко заострени. Лица с висящи уши не се разреждат да се размножават..
Стандарти за жени и мъже:
параметри | коза | коза |
Живо тегло кг | 73 | 52 |
Височина в холката, см | 83 | 54 |
Височината в сакрума, cm | 80 | 59 |
Дълбочина на гърдите cm | 42 | 29 |
Ширина на гърдите cm | 19 | 16 |
Косит торс, см | 75 | 57 |
Окръжност на гръдния кош, cm | 103 | 82 |
Ширина в Maclocs, cm | 5 | 14 |
Metacarpus cm | 18 | 8 |
Дължина на главата, см | 20 | 21 |
Ширина на челото, cm | 12 | 13 |
Козите имат дълго тяло, здрав скелет, правилно поставени крака. Козите също са доста едри, но в повечето отношения са по-ниски от мъжките.
Основните характеристики на руските бели кози
Породата принадлежи към производството на козе мляко. Основната цел на развъждането му е получаване на мляко. Всички други „статии на дохода“ са обезпечение. Както подобава на млечните кози, руските бели имат дълги зърна, удобни за ръчно и машинно доене.
Основната разлика между руската порода и нейните чуждестранни колеги е наличието на пух под дебела козина. Тази характеристика е свързана със способността на породата да оцелява в тежки условия..
продуктивност
Обекти на производителността:
- мляко. За една година една коза произвежда от 500 до 850 литра мляко. Доенето зависи от грижите. Други показатели за продуктивност на млякото:
- продължителност на лактацията - 270-280 дни;
- дневен добив на мляко - 1-2 л;
- съдържание на калории - 687 kcal / kg;
- съдържание на мазнини - 4-5%;
- протеин - 2.8-3.2%;
- казеин - 2,1-2,5%;
- лактоза - 4,5-6%.
Russian White има дебит на мляко от 0,4 кг в минута. Средно време на доене - 3 минути.
Мъжките често се използват в разплодни растения като материал за подобряване на млечните характеристики на други породи. В големите стада руският бял се използва за кръстосване с Saanen кози и други чужди породи, които предават ген с висока млечна продуктивност
Козе нрав
Породата се отличава с балансирано разположение. Други черти на характера на белите руски кози:
- не са предразположени към опъване;
- променлив - от послушанието бързо преминава към упоритост;
- най-умните;
- ненаситен - яжте алчно;
- хитрост и обич да доминират - от това безроги женски, които не знаят как да отблъснат рогатите племенници, страдат от това;
- в случай на страх или заболяване, те могат да бъдат враждебни.
Гледайте видеоклипа по-долу преглед на породата кози "руски бели":
Области на разпространение
Най-голямото разпространение на руската бяла коза, както и на нейния подвид - порода Горки, беше в централните и северозападните райони на Руската федерация. Тук в повечето стопанства тези кози се отглеждат. Във фермите на Московска, Ленинградска, Ивановска и Ярославска области общият брой породи достига стотици хиляди глави.
В допълнение към тези райони, руските бели кози също активно се отглеждат в Краснодарския край, Мордовия, Саратов и други региони на Руската федерация. Белите кози са популярни в Беларус и Украйна.
Предимства и недостатъци
За стотици години естествена „еволюция“, както и в резултат на систематична селекция, породата е придобила предимства:
- Дайте много мляко.
- издръжливост.
- Мляко без мирис.
- Приятелски и изходящи. Признайте собственика на стадото като водач и го подчинете.
Недостатъци на руските бели кози:
- Има тенденция към дегенерация на породата. Когато държите хетеросексуални индивиди в една писалка, потомството може да се роди слабо и болезнено. В резултат на това чифтосване се раждат изроди.
- Мъжество в млада възраст.
Нюанси на съдържанието
Няма нищо сложно или специално в съдържанието на руската бяла порода - тези кози са плодовити, непретенциозни и издръжливи. Основното нещо, от което се нуждаят, са чисти и сухи навеси, както и пълноценна диета.
Космически изисквания за бяла руска порода
Изисквания към козела и условия на задържане:
- Суха и чиста козина, добре проветрена, но без течения. Козите не понасят духащи ветрове - те са болни. Свежият въздух намалява риска от заболяване.
- Подовете са с наклон. Подове от бетон, върху които са положени дъски. Нагоре се хвърля трион или слама, така че животните да не замръзват копита и краката си.
- Въздухът в конюшнята трябва да бъде умерено влажен. Прекомерно влажните помещения увеличават рисковете от вируси и инфекции..
- Почистването е редовно. Ако не се почистват в стабилна, паразитни насекоми могат да бъдат намерени по стените и сламата.
На юг козите могат да бъдат пасени целогодишно. В умерените географски ширини се практикува методът за пасища-серги или поддържане на обори. Породата е подходяща както за малки частни ферми, така и за мащабно развъждане.
Как и с какво да се хранят?
Условието за висок добив на мляко е компетентна диета. До настъпването на студеното време тревата храни кози. Козите са особено нетърпеливи да ядат детелина, люцерна и житна трева..
Съвети за хранене на кози:
- Вико-овесена смес. Смес от сено от зърнени и бобови растения. Скоростта на хранене е 2 кг, но най-добрият вариант е безплатен достъп.
- Царевичен силаж. Дава се в периода на активно доене. Норма - до 1 кг на ден.
- Сух боб сено - до 400 g.
- Зеленчуци и плодове. До 300 г на ден.
- Креда и сол. Те се добавят за хранене в студено време. Или сложете пресована сол и тебешир в чинии близо до поилки.
- Треви метли - коприва и лебеди, или от клони - трепетлика, бреза, дъб.
- вода. Козите трябва да имат свободно достъпна прясна питейна вода - сменят я 2 пъти на ден. През зимата е препоръчително водата да се загрява.
Козите с удоволствие ядат млади клони в близост до храсти, гризат кора от дървета. Тези животни не трябва да се допускат до овощните насаждения.
Препоръчваме да прочетете статията на хранене на кози през зимата.
Случай: характеристики за руската бяла порода
Породата се основава на диви и израснали предци, от които руското бяло получи ранен пубертет. Младите кози са готови за чифтосване още на 3 месеца. Но трябва да ги сдвоите не по-рано от 7-9 месеца. Идеална възраст за чифтосване - 1 година.
Видове чифтосване
Честотата на лов на кози е от 17 до 22 дни. Обикновено има 5-7 дни за чифтосване - през това време женската е неспокойна.
Опции за чифтосване:
- Изкуствено осеменяване. Най-надеждният и ефективен метод. Процедурата се извършва от ветеринарен лекар, който е оборудван с висококачествен семенен материал, гарантиращ успешен резултат.
- Помощник. Собственикът избира индивиди за чифтосване. Важно е да се избягва чифтосването между тясно свързани личности.
- Безплатно чифтосване. Животните се чифтосват произволно, тъй като се държат заедно - мъжки и женски.
Най-добре е да отглеждате животни през есента, така че децата да се родят през пролетта - пролетното потомство се счита за най-мощното и издръжливо.
Характеристики на бременността и агненето
Бременността продължава от 143 до 155 дни. Пригответе предварително всичко необходимо за агнене:
- топла вода;
- ножици;
- чисти парцали.
Обикновено козите се справят без човешка помощ. В редки случаи може да се нуждаете от помощта на ветеринарен лекар. Можете да научите за бързото агнене от неспокойното поведение на женската.
Редът и характеристиките на агненето:
- Първото дете се ражда първо глава, следващите малчугани се раждат от другата страна..
- Отстранете слуз от устата и носа, отрязвайки пъпната връв, дезинфекцирайте я.
- Час след появата на децата навлиза рождението. Тя трябва да бъде бързо отстранена..
Случва се дете да се роди безжизнено. Можете да му помогнете - избършете муцуната от слузта и вдишайте въздуха в устата му. Също така, новороденото е поставено на гърба си и огънати крака. Обикновено тези дейности помагат на бебето да диша..
Когато новородените изсъхнат, им се дава коластра и се поставят в специална козина за млади животни. Ако оставите потомство с майка, производството на мляко ще намалее и ще бъде трудно да я възстановите.
Деца: тегло, колко е в носилката, как да се грижите
Теглото на детето при раждането е 2,4-3,7 кг. Младият растеж бързо, на възраст от 6-8 месеца, теглото на животното достига 25-30 кг. В постеля по-често 1-2 хлапета, три рядко три. Кубчетата бързо се развиват и са много жизнеспособни. Те бързо стават на крака, активно наддават на тегло и започват да пасат рано с възрастно стадо.
Характеристики на хранене:
- Децата, както трябва да бъдат млечни породи, се запояват през зърното. 10 дни пият коластра, после ги учат да пият от купичка.
- Отначало на децата се дава мляко 4 пъти на ден, след това 3 пъти.
- На 2-ия месец в диетата се въвеждат течна каша и картофено пюре с топло мляко. Малките деца започват да ядат сено. След 20 дни те могат да бъдат свикнали с комбинирани фуражи. Козите, отглеждани за добива на мляко, се хранят с мляко в продължение на 3-4 месеца.
Прочетете статия за, как и какво да храним децата.
Как да доеме коза?
Удобно е да се мляко руски бял на ръка, но благодарение на машинно доене, доенето може да бъде ускорено. Ако във фермата има няколко десетки глави, тогава най-добрият начин да получите мляко е да използвате доилна машина.
Части от доилната машина:
- Контейнер - млякото влиза в него. Вътре в кутията е покрито със специално антимикробно съединение.
- Доилен механизъм.
- Моторна помпа.
- Очила с вендузи или скоби.
- Маркуч за мляко.
Процедура на доене:
- Фиксирайте животното така, че да стои, без да пречи на работата на устройството.
- Сложете купа с храна близо до козела - нещо вкусно.
- Бръснете вимето.
- Зърната, намазани с дезинфектант.
- Комбинирайте първите струи с ръце в отделен контейнер. Млякото трябва да е чисто, без кръв и извара. Тяхното присъствие показва заболяване. Такова мляко не е подходящо за консумация.
- Ако в млякото няма примеси, избършете вимето със суха и чиста кърпа.
- Закрепете нагретите тефтери към вимето.
- Развийте очилата от зърната. Почувствайте вимето - ако все още има мляко в него, изразете го с ръце.
- Смажете отново зърната с антимикробно средство.
- Измийте и подсушете машината - това трябва да се направи след всяко доене.
Максималният брой на доещите салони е 5. Козите са поставени в доилни щандове. Козата дава максимално мляко след агнешко. Интензивната лактация продължава около осем месеца..
Как да си купя чистокръвна коза?
Ако човек няма опит в отглеждането на кози, той лесно може да бъде продаден чистокръвно животно. Когато купувате кози, е полезно да знаете признаците на чиста порода руски бял:
- Оцветяване на вълна - снежнобяла.
- Красиви и здрави копита.
Посетете фермата - вижте как върви работата там. По този знак те научават, че и месото, и млякото няма да имат специфична миризма на козел.
Чести заболявания в породата
Породата се характеризира с повишена устойчивост на заболявания, характерни за местните кози. Руската бяла има сравнително дълъг живот - 10-15 години, включително поради високия имунитет. Породата рядко има настинки, бруцелоза и ботулизъм, но не е напълно имунизирана от инфекциозни и други видове заболявания..
Козите от тази порода могат да бъдат болни:
- tympany. Това подуване, което се случва по време на ранно пасище по пасищата - росата още не е слязла. В ранните стадии заболяването се лекува лесно. Ако не бъдат взети мерки навреме, животното умира.
- Паразитни заболявания. Въшки и кърлежи често се срещат в кози косми. Необходимо е периодично да се мият и сресват животните.
Породата практически не страда от недостиг на витамини и хипервитаминоза - дори да ядат едно сено, Белите кози поддържат здраве.
Разлики от Zaanensky кози
На външен вид руснаците са бели и Saanen кози много подобни. разлики:
- брада. Това е основната разлика. Всички руски кози имат брада - женски и мъжки, само в последната е по-великолепна.
- поведение. Saanen козите са по-спокойни.
- размер. Zaanen козите са по-големи и имат по-строги пропорции на тялото.
Къде да купя чистокръвни руски бели кози?
Руската бяла коза се отглежда във всички региони на Русия - от южна до северна. По-добре е да купувате кози в разсадници, например:
- В детската стая „Козе двор“, разположена в град Красноярск. Тук можете да закупите както възрастни и млади животни, така и покрити и млечни кози, разплодни и кастрирани кози..
- Във фермата "Валерия" (Нижни Тагил). Те предлагат млечни кози на достъпна цена. Доене - до 4 литра на ден.
Белите руски кози са по-евтини от европейските породи:
- отглеждането на кози-производител струва 15-20 хиляди рубли;
- парични кози - от 5 до 12 хиляди рубли;
- деца - 1-3 хиляди рубли.
Често на пазара те предлагат чистокръвни бели кози, като ги предават като „руски бели“. Попитайте за тях 3-3,5 хиляди рубли.
Грешки при отглеждането на кози
Грешки, направени от неопитни животновъди:
- Прехранване на децата. Това може да доведе до подуване на корема. Необходимо е да се следи количеството на дадената храна. Преяждането може да доведе до смърт..
- Ранно покритие. Вредят на здравето и производителността на козите. Първото покритие е най-добре да започнете на възраст от една година. Тогава козата ще бъде стабилно доена и ще избегне много болести. Женските, покрити с ранно покритие, са предразположени към усложнения по време на агнене, те не понасят следродилния период, бързо остаряват и трябва да бъдат изпращани на клане преди време.
- Първо агнене. Често при млади кози, родени от майки с висок млечен добив, вимето расте дори преди да се покрие. Ако в вимето няма мляко, не трябва да го доявате. Когато коза започне да кърми, спира да се развива. Хранителните вещества, необходими за неговото развитие, отиват в млякото..
Благодарение на ранното доене, вимето не се формира правилно - става увиснало и лесно се наранява по време на ходене, може да кърви и да се възпалява. - Семейни връзки. Не може да се получи силно потомство и висок добив на мляко поради кръстосване на сродни индивиди..
- Липса на ходене през зимата. Младите растежи и бременните жени особено се нуждаят от разходки. Те се нуждаят от слънце и движение. Те укрепват имунната система и гръбнака. Бременните кози се нуждаят от разходки за профилактика - за да улеснят доставката. Разходката трябва да продължи най-малко един час, ако козата просто стои и дъвче сено, има малко смисъл в такава разходка - тя трябва активно да се движи.
- Прехранване на кози след раждане. През първите 10 дни на козата се дава само сено, вода и метли. Сърбежът, зърнените храни, комбинираните фуражи и сочните храни могат да причинят подуване на вимето, спиране на стомаха и смърт. Също така е строго забранено да се хранят кози след раждане с говорещи - модерно е да се провокира оток и мастит. Неправилното хранене може да доведе до спиране на функцията на белега и в резултат на това до смъртта на козите.
- Прибързано рязане на непокрити кози. Животното трябва да почива 2,5 месеца. Тогава може да се пуска като покрита коза и след това да се дое.
- Лоша диета по време на бременност. Недостигът на витамини и минерали води до раждане на отслабено потомство и лош добив на мляко.
- Рядко подстригани копита. Копита трябва да бъдат подрязани от 3 месеца. Честота на рязане - на всеки 2,5-3 месеца. Дългите копита измъчват животни. Може да се развие гниене на копита и други усложнения..
Отзиви за кози
Руската бяла порода е подходяща не само за малка частна икономика, но и за голяма ферма. Тези кози са оптимално адаптирани към местния климат, практически не се разболяват, непретенциозни са в храната, продуктивни и дават вкусно мляко.