Продукти на пчеларството и тяхната човешка употреба

Пчелите - единствените от най-широкия клас насекоми от древни времена служат на човека вярно, оставайки напълно независими същества. Всъщност пчелните продукти са напълно уникални вещества, без които е трудно да си представим съвременния човешки живот. И въпреки технологичния прогрес от последните десетилетия, хората все още не са се научили как да произвеждат подобно изкуствено.

Какво произвеждат пчелите

Всъщност всичко, което може да се намери в кошерите, може да служи в полза на хората, включително дори и самите мъртви пчели.

Да се ​​намери човек, който никога не би чувал за меда и неговите лечебни свойства е почти невъзможно.

  1. Восъкът като основен строителен материал за пчелните семейства също се използва широко от хората като полезен продукт..
  2. Прашецът или пчелният прашец е най-лесно достъпният пчелен продукт..
  3. Перга е подобрен вид прашец.
  4. Пчелното млечице, напротив, е много недостъпен продукт на пчеларството, който също не е лесен за поддържане..
  5. Дроненото мляко е не по-малко труден за добиване продукт, все още не е много популярен, въпреки че е познат още от древни времена..
  6. Прополис - продукт, който пчелите използват като лепило за свързване и поправяне на клетки, има универсални лечебни свойства.
  7. Zabrus съчетава много свойства на восък, прополис и пчелен хляб, той е интересен продукт с много полезни качества.
  8. Смъртта на пчелите е пчеларски продукт, който е просто телата на мъртви пчели.
  9. Пчелна отрова - както пчелните ужилвания, така и готовите продукти с нея се използват в пчеларството.
  10. Мерв - суровини за восък и някои други пчелни продукти.

Очевидно е, че пчеларските продукти са много разнообразни както по състава на съставките, така и по външния им вид. Действието на всички продукти от пчели ще бъде допълнително засилено, ако ги комбинирате с мед или използвате в комбинация помежду си.

Ползите и вредите от пчелните продукти

Продуктите от пчели завладяват не само със своята лечебност, естественост и гъвкавост при употреба, но и със сложен ефект върху човешкото тяло.

В допълнение към широкото използване в медицината, пчеларските продукти се използват широко в повече от 50 различни сектори на икономиката.

Внимание! Тъй като един от пчеларските продукти, восъкът, се използва активно по време на богослужението, убиването на пчелите винаги се е считало за голям грях.

Медът в древни времена се е наричал дарът на боговете, изпратени на земята, за да направят хората щастливи.

Може би най-важното предимство на продуктите на пчеларството е, че благодарение на напълно уникален и неразбираем състав, употребата им може да има универсален, комплексен ефект върху човешкото тяло. За лечение на не една конкретна болест или проблем, но е полезно да се повлияе на всички основни системи за поддържане на живота. Освен това самите пчели са изненадващо положителни насекоми. А продуктите, които създават, носят страхотен положителен заряд на доброто настроение, енергичност.

А пчеларските продукти на първо място са добри като профилактика. Много болести ще се оттеглят, без дори да имат време да се проявят, ако се сприятелите за цял живот с различните продукти, които тези малки пчелари-производители произвеждат и консумират редовно.

Що се отнася до вредата, която могат да причинят някои продукти на пчеларството, много зависи от индивидуалните характеристики на организма. Да, за съжаление, организмите на някои хора не реагират адекватно на употребата на продукти от пчели. Те могат да проявят най-разнообразни признаци на алергии: от сърбеж с обриви до оток, включително назофаринкса, който може да бъде наистина животозастрашаващ. За щастие това се случва рядко, при първите подозрителни признаци трябва напълно да се откажете от приема на пчелни продукти и да се консултирате с лекари.

Някои пчеларски продукти носят доста голяма потенциална опасност (например пчелна отрова или смърт) и имат много противопоказания за употребата им. В допълнение, самите прашец и мед, получени от някои отровни растения (азалия, аконит, рододендрон, блатен розмарин, грозде, планински лавр и андромеда), също са отровни. Ето защо в тези региони, където тези растения могат да растат, човек трябва да бъде особено внимателен, тъй като за самите пчели тези продукти не носят никаква опасност. Употребата на такъв "отровен" мед и други продукти, получени от определени растения, разбира се, не е опасна за човешкия живот, но при високи дози могат да се появят симптоми, подобни на състояние на опиянение: виене на свят, загуба на координация, главоболие, обща слабост.

Продукти на пчеларството и тяхното приложение

Пчелните продукти са интересни за своето разнообразие и за разлика от меда не всички имат приятен вкус, цвят и текстура..

мед

Медът е най-известният и вкусен пчеларски продукт..

Натуралният мед е продукт на преработка от нектар и неоплодени пчели. Повечето пчели получават нектар от цветя, понякога по прицветници, листа или стъбла. Падането е сладки отпадни продукти от най-различни паразитни насекоми, пчелите му се събират от издънки, листа, кора и дървесни клони. Съответно, те разграничават: флорални, хаванни и смесени сортове мед. По време на нуклеирането на меда възникват сложни химични реакции, в резултат на които под въздействието на жлезите на пчелите се образува продукт с уникален състав.

Медът узрява във всяка клетка за 3-8 дни, след което пчелите го запечатват. Рамките започват да се събират, когато броят на клетките със зрял мед е поне ¾ от общия им брой. Тъй като незрелият мед съдържа около 30% повече вода, той е в състояние спонтанно да ферментира и бързо се разваля. Дори и да се използват методите за изкуствено зреене, не може да се постигнат обичайните лечебни свойства от такъв продукт, затова е важно да се следи броят на клетките със запечатан, което означава напълно узрял мед.

Тъй като медът се състои от повече от 70% естествени захари: глюкоза, фруктоза и още шест сорта, идеално е да се използва за всякакъв вид консервиране, вместо за обикновена захар. Безопасността на продукта ще бъде допълнително осигурена от наличието на много антимикробни вещества в меда, а в допълнение усвояемостта на детайлите ще се увеличи..

Полезните свойства на меда се определят от неговия богат уникален състав. Освен въглехидрати, той е богат и на протеинови вещества, особено сортове паде. Медът съдържа също много витамини, аминокиселини и микроелементи. Съдържа също около 40 вида дрожди и гъбички, които играят полезна роля във функционирането на различни човешки органи..

Основната лечебна роля на меда е, че той активира всички биологични процеси в човешкото тяло. Но трябва да се помни, че медът не може да се нагрява над + 60 ° C, в противен случай всички негови полезни свойства ще бъдат отричани.

Вкусът и ароматът на меда зависят главно от онези растения, от които пчелите са събрали нектар и риба.

Внимание! Медоносните сортове мед често имат по-слаб аромат и понякога дори го липсват, но в състава си те са много по-богати и здравословни от цветните сортове.

На вкус различните сортове мед обикновено се делят на захарни (от елда и бяла акация), сладки и умерени (от памук и детелина, хаван). Натуралният мед също може да има характерен послевкус. Медът от детелина или малина има нежен и нежен вкус, а елдата и липа - остров. Той дори може да бъде доста остър и горчив, като мед, получен от тютюн или кестен.

Различните видове мед също се различават по консистенция, т.е. вискозитет и бавна или бърза кристализация. Сортовете мед също се различават по цвят: има безцветни, златисто жълти, кафеникави, кафяво-зелени и дори почти черни.

Медът от различни сортове се използва широко в хранително-вкусовата и сладкарската промишленост. На базата на естествен мед често се правят козметични маски, шампоани и кремове. Но най-ценно е използването му в билколечението и в медицината. Медът може да предотврати и да помогне за решаване на следните здравословни проблеми..

  1. В домашни условия той е най-мощното и ефективно антимикробно средство..
  2. Медът може да помогне на пациентите с диабет да заменят захарта в диетата си.
  3. Продуктът се използва като успокоително..
  4. Подобрява функционирането на всички храносмилателни органи.
  5. Медът неутрализира всички прояви на сърдечно-съдови заболявания;
  6. Помага в борбата с анемията, дава сила и жизненост;
  7. Продуктът помага при заболявания на кожата, очите, ушите;
  8. Медът може да се използва за ефективно лечение на рани;
  9. Помага при отравяне, премахване на токсините и отровите от тялото;
  10. Продуктът облекчава болките в ставите, помага при артрит и все още прави много, много повече..

Пчелно млечице

Името на този уникален пчеларски продукт се появи поради факта, че пчелите с негова помощ хранят бебетата си - ларви. Освен това процесът на подаване на мляко до матката продължава 5 дни, докато ларвите на обикновените работни пчели и дронове ги хранят само 3 дни.

Млякото се произвежда от самите пчели, като най-важното свойство на този продукт е, че съдържа програма, предназначена за растеж и подмладяване на клетките. В крайна сметка точно същите ларви получават храна под формата на пчелно млечице, но от тях резултатът е напълно определен брой работещи пчели, кралици и дронове, необходими за това конкретно пчелно семейство. Това означава, че пчелното млечице съдържа уникален код за наследственост, който помага да се поддържа жизнеността на пчелното семейство.



А за човек това означава, че майчиното мляко може да защити организма от вируси, не ги унищожава, но поставя във всяка клетка нова програма, насочена към изцеление и растеж. Неслучайно най-популярната посока на използване на този продукт е борбата срещу стареенето и свързаните с възрастта промени в човешкото тяло. Дори най-популярните пчеларски продукти не могат да се сравняват с пчелното млечице по отношение на въздействието. Употребата на този продукт е особено ефективна за бременни и кърмещи жени, тъй като включената в него програма има благоприятен ефект върху вътрематочното състояние на детето и неговото следродилно развитие.

В прясна форма цветът на пчелното млечице варира от бяло до кремаво, вкусът може да бъде пикантен и кисел, а миризмата е доста специфична. Освен това можете да поддържате продукта свеж само във фризера. Единствената форма за пиене на прясно пчелно млечице е да го смесите с мед в съотношение 1: 100. Медицинската индустрия произвежда доста лекарства с този продукт от пчели - таблетки, прахове, емулсии, свещи, ампули. Всички те се съхраняват само в хладилника и без достъп на светлина..

Пчелното млечице се използва активно в парфюмерийната и козметичната индустрия..

цветен прашец

Пчелите са отлични опрашители и по този начин помагат на много овощни растения да дадат значителна реколта от плодове и плодове. И пренасят събрания прашец в кошера, като преди това го третират със слюнчените си жлези. В резултат на това събраният прашец наподобява малки многоцветни гранули. Една пчела е в състояние да достави около 20 mg прашец-прашец наведнъж. Цветът на цветен прашец варира в рамките на всички жълти и кафяви нюанси и всеки път зависи от растението, от което е бил събран. Съставът на този продукт е много разнообразен и неравномерен. Но в комплекса той осигурява съдържанието на повече от 250 елемента и вещества.

При пчеларството изборът на прашец от пчелите се счита за една от най-сложните операции - достатъчно е да се поставят специални устройства - прахоуловители на отворите на дупките. Така едно пчелно семейство може да събере около 100 г прашец за един ден. А за сезона натрупайте до 5 кг.

Важно! Трябва само да се има предвид, че цветен прашец на някои растения (ledum, розмарин, рододендрон, избелен) има отровни свойства.

Пчелите използват прашец както в пресен, така и в преработен вид (пчелен хляб), а за една година едно семейство се нуждае от около 25-30 кг от този продукт, за да яде висококачествена витаминно-протеинова храна.

Благодарение на разнообразния си състав прашецът се използва активно както в медицината, така и в козметиката..

Въвеждането на продукта в различни кремове и подхранващи маски може значително да подобри състоянието на кожата, да заздрави рани и други наранявания.

И за медицински цели, този продукт се използва едновременно и в смеси с мед (обикновено в концентрация от 1: 1 до 1: 4). Освен това дозировката и специфичният метод на приложение на продукта зависи от вида на проблема и продължителността на курса на лечение.

Цветният прашец е в състояние:

  1. Да има положителен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система, кръвообразуващите органи и мускулната система.
  2. Стимулират работата на ендокринните жлези, дейността на бъбреците и надбъбречните жлези.
  3. Обогатете кръвта.
  4. Да има антимикробен ефект по отношение на повече от 30 вида бактерии и някои гъбички. Освен това, антимикробният ефект на продукта не зависи от температурата (персистира при ниски и високи температури до + 120 ° C) и наличието на слънчева светлина.
  5. Подобряване на състоянието на пациенти с физическо и психическо изтощение, както и на възрастни хора.
  6. Ефективно помагат за лечение на депресия и алкохолизъм.

амброзия

Може би, вредителят с право може да се счита за един от най-уникалните пчеларски продукти. В народната медицина нейните невероятни лечебни свойства са познати от древни времена. Но официалната медицина ги призна сравнително наскоро. Друго име за пчелен хляб е хляб и именно с този продукт пчелите хранят по-младото си поколение. То е и основното хранене за матката.

Пчелното ужилване се произвежда от самия прашец. И този процес е удивителен по своята същност. Работещата пчела, която се завърна с подкуп, прехвърля събрания нектар на други пчели, но самостоятелно се отърсва от прашец-прашец в специални клетки на пчелните пити. Други пчели механично смилат прашеца, третират го със слюнчените си жлези и добавят към него около 25% нектар. След това отново се намесват и тупват, за да излее накрая мед. След узряването на продукта се случва най-важното и интересно нещо - полагане в него на специален биохимичен код, който ви позволява да влияете на процесите на растеж на младото поколение. Именно този шифър е отговорен за формирането на най-важните жизненоважни системи в тялото на пчелите. И благодарение на уникалните си свойства, пчелният хляб е в състояние да окаже наистина вълшебно действие върху човешкото тяло, несъпоставимо с влиянието на който и да е пчеларски продукт.

Ползата от използването на този продукт от пчелите не е да се излекува някой конкретен орган или да се помогне при болезнено състояние. Перга е в състояние да възстанови реда в цялата система за поддържане на живота на човешкото тяло. Това е вид стимулант, който задейства защитните сили на организма и то за дълъг период и без излишни разходи за допълнителна енергия. Това е един от основните пчелни продукти за повишаване на имунитета..



Основна роля играят препаратите от пчелен хляб в козметологията. Те ефективно изглаждат бръчките, придават на кожата еластичност, сияние и допълнителен тон. След няколко процедури на прилагане на пчелите, косата става мека и копринена..

Що се отнася до употребата в медицината, пчелният продукт от пчелния хляб може дори да се справи с такива заболявания, които в много случаи се считат за практически нелечими:

  • мозъчно-съдов инцидент;
  • наранявания на главата;
  • сексуални разстройства и безплодие при мъжете;
  • патологии на бременността, безплодие и гинекологични заболявания при жени;
  • инфаркти и инсулти;
  • анемия;
  • всички видове алергии и кожни заболявания, включително псориазис;
  • алкохолизъм и наркомания.

Перга е продукт под формата на малки гранули, доста приятен на вкус, с леко осезаем характерен аромат на мед.

прополис

Прополисът понякога се нарича пчелно лепило, тъй като пчелите го произвеждат чрез обработка на смолисти вещества от органичен произход, които събират от пъпките, издънките и кората на дървета и храсти. С този продукт пчелите закриват щетите в клетките на пчелните пити и подготвят дома си за зимуване..

Съставът на прополис, както и други продукти на пчеларството, е уникален, а ползите му за хората са огромни. Консистенцията на продукта най-често е твърда, леко лепкава, омеква с повишаване на температурата. Вкусът на естествения прополис изобщо не е сладък, а по-скоро горчив, остър и понякога дори изгарящ.

Прополисът се използва активно в химическата промишленост за производството на висококачествен лак. Ако в древни времена продуктът се е използвал в медицината главно за лечение на рани и кожни заболявания, сега обхватът на приложението му непрекъснато се разширява. Трудно е да си представим заболяване, при което прополисът не би изиграл поне спомагателна роля.

Използването на този продукт е многообразно:

  • използвайте го в чистата му форма, просто абсорбирайте малки парченца в устата от заболявания на венците и зъбите;
  • правете тинктури за алкохол, водка, вода и дори мляко;
  • разтваряйте продукта в маслена среда, произвеждайки различни мехлеми;
  • пригответе разтвори за инхалация.

восък

И този пчеларски продукт, заедно с меда, се използва активно от хората от няколко хилядолетия. Учените откриха, че той се произвежда от млади насекоми на възраст от 10 до 20 дни и той служи като основен строителен материал във всякакви пчелни жилища.

За да произведат 1 кг восък, пчелите трябва да преработват около 3,5 кг мед. А в състава на продукта са известни повече от 300 различни вещества и елементи.

Обхватът на този пчеларски продукт е огромен:

  • във фармацевтични продукти;
  • в стоматологията;
  • в химическата промишленост;
  • в печата;
  • в оптиката;
  • в медицината;
  • при свещи - за поклонение се използват изключително естествени восъчни свещи.
Внимание! В самото пчеларство восъкът се използва за приготвяне на восък - това е специална чиния, която позволява на пчелите да пестят повече сила при изграждането на нови пчелни пити.

Трудно е да си представим модерното пчеларство без този продукт..

Най-популярните продукти на базата на пчелен восък са разнообразие от заздравяващи и противовъзпалителни мехлеми, както и кремове за грижа за кожата.

Продуктът обикновено започва да се топи, достигайки температура от + 60-65 ° С.

Има няколко основни разновидности на восък:

  1. Pasichny - продукт от най-висок клас. Получава се с помощта на восъчни рафинерии и може да се използва за медицински и козметични цели..
  2. Екстракция - този продукт се получава чрез обработка на Merva, като се използват различни химикали.
  3. Преса - добива се на восък.

zabrus

Този пчеларски продукт е вид восък. Той представлява горните капаци, с които пчелите запечатват готовите пчелни пити с узрял мед. Но в същото време съставът му е много по-богат от този на восък. Той също така включва прашец, и прополис, и мед. Това е универсално лекарство срещу бактериални и вирусни заболявания, защото съчетава всички свойства на пчелните продукти, включени в него..

По правило дъвченето на забрус не предизвиква алергични реакции. И тъй като продуктът има много добър вкус (тъй като съдържа значително количество мед), децата на всяка възраст и сладък зъб за възрастни ще оценят лечението със забрус..

Важно! Сред всички пчеларски продукти именно Zabrus ще действа като най-доброто средство за повишаване на имунитета при дете.

Дъвченето на забрус е отлична превенция и помага при хрема (включително хроничен), грип и синузит. Продуктът има благоприятен ефект върху организма с метаболитни нарушения, в работата на мускулната система и проблеми с кръвообращението. Ефективен продукт при лечение на сенна хрема. Дъвченето на забрус лекува пародонтоза, гингивит, стоматит и тонзилит. Освен това лесно ще повиши общия тонус на организма и ще създаде надеждна защита срещу инфекции по време на епидемии.

Drone Milk

Ларва или дроново мляко се използват в съвременната медицина отскоро, въпреки че информацията за употребата му е известна от древни времена. Този пчеларски продукт е гъста течност със светъл нюанс със сладко-кисел вкус. Другото му наименование е хомогенат-разплод. В много азиатски и южни страни безпилотното мляко се използва като хранителна добавка, често с мед.

Този ценен пчеларски продукт е богат на витамини и хормони, включително естествени тестостероиди. Поради това се характеризира с мощен анти-стареещ и лечебен ефект. Възстановява храненето на тъканите, органите на ендокринната система и нормализира обмяната на веществата.

Merv

Този пчеларски продукт е практически непознат за широката публика, тъй като само пчеларите го срещат. Получава се след повторно изгаряне на стари пчелни пити и представлява смес от восък, пчелен хляб и остатъци от отпадъчните продукти на пчелите. Има черен цвят и се използва главно като суровина за производство на восък във фабриката..

Като спомагателен продукт от Merva човек може да изолира течност, която често се използва като витаминна добавка за хранене на селскостопански животни.

Podmore

Подмор не представлява нищо друго, освен труповете на пчелите. Продуктът е лято-пролет и зима. Въпреки че практически не се използва в официалната медицина, хората смятат този пчеларски продукт за доста ефективно лекарство за следните здравословни проблеми:

  1. Разширени вени.
  2. Сърдечно-съдови заболявания.
  3. Заболявания на ставите, кожата и зъбите.
  4. Сексуални разстройства както при жените, така и при мъжете.
  5. Проблеми с паметта, слуха и зрението.

При пчелна субпестиленция най-активната активна съставка е хитозан, който е доказан като ефективен за защита срещу радиовълни и за отстраняване на тежки метали и токсини от тялото..

Продуктът се използва не само в медицината, но и във ветеринарната медицина, като един от продуктите за растителна защита, в козметиката и в други области.

Podmor има свойството да подмладява и пречиства кръвта, поради което този пчелен продукт се препоръчва за употреба от лица над 40 години.

Внимание! Не можете да използвате цялото изгаряне подред, а само абсолютно сух, чист, добре запазен материал, без мирис и без следи от мухъл.

От пчелна субпестиленция можете да приготвите алкохолен екстракт, линимент (инфузия на смляно вещество с растително масло) и запарен (водна инфузия). Всички продукти с изключение на алкохолен екстракт са за външна употреба..

Пчелна отрова

Въпреки факта, че за някои хора със свръхчувствителност дори едно ужилване от пчели може да бъде фатално, този продукт се използва активно за помощ при различни заболявания..

Здравият човек може лесно да издържи до 10 ужилвания от пчели, докато смъртоносна доза ще бъде 300-400 процедури. Особено чувствителни към пчелната отрова са децата, жените и възрастните хора. В случай на възможно отравяне е необходимо да се премахне пчелното ужилване от тялото възможно най-скоро и след това да се направи лечебна напитка, която трябва да се приема на всеки три часа, докато всички симптоми не бъдат премахнати напълно. Напитката се приготвя по следната рецепта:

  • 1 литър преварена вода;
  • 200 мл качествена водка;
  • 1 g аскорбинова киселина;
  • 50 г мед.

Всички продукти се смесват в един съд и 100 мл се пият наведнъж..

Въпреки възможността за алергични реакции, пчелната отрова има значителен лечебен ефект. Лекарства със съдържание на този пчеларски продукт се препоръчват за всички, които страдат:

  1. Ревматични заболявания на мускулите, ставите, кръвоносните съдове, сърцето.
  2. Съдови заболявания като тромбофлебит, атеросклероза.
  3. От трофични язви, хипертония, артроза.
  4. Лезии на нервната система: невралгия, радикулит, полиневрит.
  5. Някои очни заболявания - кератит, ирит, склерит.

Днес пчелната отрова е част от мехлеми, водни или мазни разтвори, капсули и таблетки.

Важно! Трябва да се помни, че продуктите, съдържащи пчелна отрова, са противопоказани за употреба от бременни жени, както и от тези, които страдат от заболявания на черния дроб, бъбреците, панкреаса, диабет, туберкулоза, сърдечна недостатъчност, полово предавани и психични заболявания.

Кой от пчеларските продукти е най-полезен за повишаване на имунитета

Почти всички пчеларски продукти активират имунната система и повишават общия тонус на организма. Но най-полезната смес ще се приготви според следната рецепта:

  • 200 г мед;
  • 2 г пчелно млечице;
  • 15 г хляб.

От горните продукти се приготвя лечебна смес, като внимателно се смесват помежду си. Приемайте на празен стомах 1 път на ден, 1 чаена лъжичка за месец.

Противопоказания за пчелни продукти

Както вече беше отбелязано, е необходимо да започнете лечението с пчелни продукти с малки дози, внимателно да разгледате реакцията към тях на вашето тяло. Възможността за алергия може да блокира всички полезни свойства на пчелните продукти. За щастие това не се случва много често..

Във всеки случай е необходимо да се спазват дозировките и стандартите за прием на пчелни продукти, за да се избегнат неблагоприятни ефекти. Особено много противопоказания съществуват по време на лечение с пчелна отрова - те са посочени в съответната глава. Най-безобидните продукти на пчеларството са забрус и круша.

заключение

Продуктите на пчеларството са изключителен подарък от майчината природа, създаден от пчелни майстори и създаден да помогне на човечеството не само да поддържа и повишава здравето, но и решава много други битови и битови проблеми.