Рикен флокулария (Floccularia rickenii) е ламеларна гъба от семейство Шампиньони, има ограничена растяща площ, покриваща частично територията на региона на Ростов. Видът е защитен като рядък и слабо проучен, в момента се работи за търсене на нови популации. Няма други имена.
съдържание
Как изглежда флокуларията на Рикен?
Floccularia rickenii е гъба със среден размер със сладникава каша, която има приятна гъбена миризма. Структурата на плододаващото тяло е гъста, плътта е бяла, при взаимодействие с въздух цветът при фрактурата не се променя.
Описание на шапката
Средният диаметър на шапката е от 3 до 8 см, някои екземпляри достигат 12 см. В млада възраст шапката е месеста, плътна, полусферична. Докато расте, тя се отваря, превръщайки се в отворена изпъкналост. Повърхността на капачката е суха, без гланц, с характерни малки брадавици. Това са останките на велума (обикновен воал), защитаващ тялото на плода в млада възраст. Всяка брадавица има от три до осем лица, диаметърът варира от 0,5 до 5 мм. При изсушаване брадавичните израстъци лесно се ексфолират.
Краищата на капачката първо са извити, след това прави, често имат фрагменти от покривалото. Цветът на шапката се променя с възрастта от бял до кремав. Центърът е много по-тъмен от краищата и боядисан в сламеникаво-сивкав или сиво-лимонов нюанс.
Обратната страна е покрита с тънки бели плочи, разположени близо една до друга и спускащи се към крака. При старите гъби чиниите придобиват цвят на лимонов крем.
Микроскопичните спори са безцветни, оформени като широк овал или топка. Повърхността на спорите е гладка, понякога с маслена капчица.
Описание на крака
Цветът на краката е идентичен с цвета на шапката. Височина - средно от 2 до 8 см, диаметър - 15-25 мм. Кракът на флокуларията на Рикен има формата на цилиндър, отдолу има много забележимо удебеляване. В основата кракът е покрит с малки слоести брадавици - около 0,5-3 мм. Горната част е гола. Младите екземпляри имат пръстен, който изчезва бързо, докато растат..
Ядливи гъби или не
Флоккуларията на Рикен е годна за консумация. По вкус данните са противоречиви: в някои източници видът се характеризира като вкусен, в други - с нисък вкус.
Къде и как расте
Рикен флокулария е рядка гъба, включена в Червената книга на Ростовска област. На територията на Русия той може да бъде открит само в предградията на Ростов на Дон (в горския пояс на фермата Чкалов), в близост до стопанството на Уляшкин на Каменски окръг и в Щепкинския гората на Аксайски окръг. Също така са регистрирани случаи на този вид в района на Волгоград.
Рикен флокулария расте в други страни:
- Украйна;
- Чехия
- Словакия;
- Унгария.
Предпочита да се засели в изкуствени насаждения от бяла акация, гъсталаци от гледича и обикновена робиния. Плодовите тела са разположени на почвата, често в пясъчни масиви от широколистни гори, и растат на малки групи. Флоккуларията на Рикен обича квартала с татарски клен и бор, но не образува микориза с тях. Плодове от май до октомври.
Двойки и техните разлики
В някои случаи флокуларията на Ricken може да бъде объркана с най-близкия роднина - сламеножълта флокулария (Floccularia straminea). Друго име е Floccularia straminea. Основната разлика между двата вида е жълтият цвят на шапката. Straminea floccularia е годна за консумация гъба с посредствен вкус, расте главно в иглолистните гори на Западна Европа.
заключение
Рикен флокулария е вид, който не се среща в руските гори и е по-интересен за специалистите, отколкото за обикновените гъбарници. За да се запази и по-нататъшно разпространение на този представител на Champignonovs, трябва да се въздържате от събиране в полза на по-познати и вкусни сортове.