Отглеждане на спагети тиква

Спагети тиква (тиква) е от Северна Америка. Индианците, които са живели в щата Масачузетс, са го отглеждали и са го използвали за храна. От индийски тиква се превежда като „изяден суров, неподготвен“. Това е логично, защото този народ яде сурова тиква и постоянно консумира семената на този зеленчук.

Спагети тиква отглеждане

особеност

Тиквата има продълговата форма, разделена на сегменти и ярък наситен цвят (от жълт до оранжево-червен). Текстурата на пулпата е много гъста, а корите на узрелите плодове са твърди, така че сортът Спагети може да се съхранява почти до пролетта. Масата на един зеленчук достига средно около 1-2 кг.

Този зеленчук дава страхотна реколта. Стъблата му растат бързо и достигат до 8 м дължина. Растението тъче добре както върху специално поставени мрежи, така и просто на земята. Плодовете могат да се берат от края на юли и почти до замръзване.

Полезни свойства

Основното, което е ценно в този зеленчук, е неговото нискокалорично съдържание и минималното съдържание на захар, поради което тиква се счита за диетичен продукт. Ако опитате пресен зеленчук, месото му ще има леко сладък вкус и хрупкава текстура, наподобяваща млад орех.

Употребата на тиква както в суров, така и в варен вид има такъв положителен ефект:

• помага за отстраняване на излишната вода от тялото;
• елиминира подуването;
• подрежда нервната система;
• нормализира съня;
• насърчава нормалното храносмилане;
• повлиява благоприятно състоянието на кожата.

Отглеждане на разсад

Този сорт се отглежда много лесно. Заводът не изисква строг режим на топлина и влага, почти всяка почва е подходяща за него. Единствените неща, които не трябва да се забравят, са органичните и калиевите торове. Подобна горна дресировка е подходяща за тиква от тиква, особено ако се отглежда в бедна и суха почва..

Времето

Ако условията за отглеждане са подходящи (достатъчно влага и топлина), тогава семената могат да бъдат засети директно в откритата земя, но в определен климат ще бъде много по-добре първо да покълнат разсада на къщата. Това трябва да стане в края на април - началото на май. Този период е най-благоприятен за засяване на разсад.

приземен

Тиквеният разсад е много крехък, така че е по-добре да използвате специални торфени саксии за отглеждане, с които след това можете да го поставите директно в градината. Те трябва да се вземат с размер най-малко 6 × 6 cm.

Почвата за семена може да бъде от два вида:

• закупени в магазин за градинарство (универсален или субстрат за краставици);
• Самостоятелно направени: фини дървени стърготини, торф и хумус в съотношение 1: 2: 1 и нитроаммофоск (1 ч.л. на 1 кг почва).

Подготовка на семената

Семената могат да се приготвят независимо

Преди засаждането е необходимо да подготвите семената. Можете или да ги закупите в специализиран магазин, или да ги съберете през есента и да ги приготвите сами (не ги изсушавайте във фурната, само на стайна температура). Съхранявайте посадъчния материал в плътна торба с парцал на тъмно и сухо място..

Преди да посеете семена, трябва:

• повтаряйте ги, изхвърлете ги и използвайте само големи (гърди);
• накиснете семената в топла вода през нощта;
• след това увийте в плътна, влажна кърпа и го дръжте 2-3 дни (периодично навлажнете кърпата с вода) - това ускорява процеса на покълване на семената.

Едва след горните процедури, посадъчният материал може да бъде поставен в саксии със земята.

сеитба

Градинарите препоръчват сеенето на тиквени семки в саксии 20 дни преди засаждането в открита земя (това е приблизително втората половина на май). Саксиите трябва да бъдат гъсто запълнени със субстрат и обилно поливани, след това да се правят драги с дълбочина около 5 см и да сеят семената, като се запълнят със субстрат.

Ако посадъчният материал не се засява в саксии един по един, а в кутии или други контейнери, се препоръчва дъното да се запълни с дървени стърготини, дебелина на слоя около 4 см - това позволява на почвата да задържа влагата по-дълго.

грижа

Преди разсадът да покълне, саксиите трябва да бъдат покрити с филм или стъкло отгоре, за да се получи ефектът на оранжерия. Температурата трябва да бъде не повече от 25 ° C през деня и най-малко 15 ° C през нощта. След появата на кълновете трябва да се намали леко (поставете саксиите на по-хладно място).

По-ниската температура не позволява на растението да расте бързо нагоре (за да не се окаже високо и тънко). Поливането трябва да е умерено. След 7-10 дни разсадът трябва да бъде оплоден (2 g нитрофоска на 1 литър вода, като същевременно се опитвате да не попаднете на самото растение).

Пресаждане в открита земя

В саксиите разсадът трябва да присъства, докато достигне 15-20 см, когато вече са оформени поне 2 пълни листа. Тогава тя може да бъде засадена в открита земя.

Описанието показва, че разсадът от тиква на спагети расте добре на земята, където преди това са били култивирани картофи или бобови растения. Няма нужда да я трансплантирате на мястото, където са израснали нейните "роднини" (краставици, тиквички, лук). Земята трябва да бъде изкопана и разрошена (тя трябва да бъде оплодена от есента).

Засажда се с очакване на 1 кълнове на 1 квадрат. т., като тиквата расте много интензивно. Ако го трансплантирате от торфена саксия, тогава няма нужда да разклащате почвата. Ако разсадът се отглежда в кутии, трябва да вземете малко земя с растение, за да не повредите корена. По-добре е да го засадите вечер или следобед при облачно време..

грижа

Лесно е да се грижите за растението

Грижата за тази култура в открито поле се състои от няколко важни аспекта:

• поливане. Необходимо е да се напоява разсад в открито поле, ако улицата е суха и горещо време в продължение на няколко дни. Необходимо е да се полива под корена, а не листата и за предпочитане вечер, така че слънцето да не образува коричка на земята;
• плевене. Ако разсадът се засява правилно, тогава плевенето не е необходимо. Необходимо е да се гарантира, че стъблата не са много преплетени. За да направите това, дължината им може да бъде съкратена чрез подрязване на краищата;
• разхлабване на почвата. Необходимо е периодично да премахвате плевелите от градината, за да не взима влага от растенията. Това трябва да стане чрез разхлабване на почвата. След тази процедура поглъща по-добре вода, топлина и торене;
• най-добре е да използвате закупени от магазина готови смеси за хранене на растенията. Те се разреждат с вода съгласно инструкциите и вече съдържат всички необходими елементи. Можете да направите нитроамофоска (15 g на 10 литра вода) или да направите разтвор на хумус.

жътва

Спагети се берат по-късно от всички зеленчуци - започвайки от средата на октомври, вече преди измръзване. Признак за узряла тиква е смъртта на стъблото и превръщането му в твърда опашка. Корите на узрял зеленчук стават твърди, дори е трудно да го нарежете.

Зеленчукът трябва да бъде премахнат преди замръзване, в противен случай той ще започне да се влошава. Съхранявайте плодовете на хладно тъмно място.

Болести и вредители

Тиква тиква, като всички култури, е изложена на болести и вредители. Основните включват:

• бактериоза - кафяви и жълти петна по листата, които водят до изсушаване на растението, можете да се борите с него с разтвор на меден сулфат;
• бяло гниене - покриване на плода с бяло покритие, това се дължи на гъбичка, която се появява поради прекомерна влага - трябва да третирате плодовете с активен въглен на прах (третирайте зони) и меден сулфат;
• брашнеста мана - бели петна по листата и ембрионите на плодовете, които водят до смъртта на растението: това са спори на гъбички, които трябва да бъдат елиминирани чрез третиране на листата със 70% колоиден разтвор на сяра;
• паяк акара заразява листа отвътре, което води до изсушаването им - пръскането с тинктура от лук и чесън няколко пъти на ден ще помогне в борбата.

Готвене на тиква

Тиквата е универсален зеленчук. За приготвянето му има различни начини:

• готвене. За целта обелете тиквата от кожата и семената, потопете във вряща вода и гответе за около 30 минути. Ще направи вкусни и здравословни картофено пюре;
• печене. По традиция това се прави с мед. Обелете зеленчука, нарежете го на парчета, разпределете го върху тава за печене с малко количество вода, печете на 180 ° в продължение на половин час, докато течността се изпари, след това изсипете мед и печете още 5-8 минути;
• грил. Необходимо е културата да се почисти и наряза на парчета, туршия в зехтин, сол и подправки - скара до омекване;
• захаросани плодове. Обелете тиквата и нарежете на тънки филийки, подсушете, поръсете с пудра захар.

Отзиви за градинари

Според градинарите - сортът Спагети не изисква специални грижи, когато се отглежда. Ако се съхранява правилно, полезните качества не се губят. Продуктът е незаменим в диетата за тези, които следят фигурата и състоянието на здравето си, защото този зеленчук е склад на витамини, минерали и хранителни вещества както в суров, така и в варен вид..