Вирджиния тютюн: отглеждан в домашни условия

Към днешна дата вирджински тютюн се отглежда на всички континенти (с изключение на Антарктида). Като основа за много тютюневи смеси, той често се използва в чист вид..

Сортове тютюн

Отличителна черта на сорта Вирджиния е високото съдържание на декстроза (приблизително 20%) и нисък процент никотин (средна стойност 2%).Следва описание на основните сортове Вирджиния.

Жълта Вирджиния (жълто или лимон)

Листата имат ярко жълт цвят с високо съдържание на захар и киселинност. Благодарение на тази комбинация присъства лек цитрусов аромат. Използва се в смес за пушене с тъмен, горчив тютюн клас Кавендиш.

Оранжева виргиния

Листата са светли, меден нюанс. От всички подвидове вирджински тютюн, най-малко сладък вкус. Често се сравнява със сено.

Светла виргиния

Цветът на листа е жълто-оранжев, често с червен нюанс. Присъщ по-изразен, дълбок вкус в сравнение с Жълтата Вирджиния. Отлично "се държи" в смеси.

Червена виргиния

Отличава се с наситено червен цвят с най-ниско съдържание на декстроза. Най-добрите листа от този вид растат в Африка. Ароматът на печене на хляб е силно изразен. Използва се в смеси от неподсладени сортове.

Кафява виргиния

Той е отлежал тютюн. Обработката на листата се състои в сушене на въздух, понякога има термична обработка, пресоване. Продуктът става силен, с подчертан вкус. В процеса на ферментация, която продължава няколко месеца, цветът на листата става наситено кафяв.

Печена виргиния

Сортотип с плодов вкус и нотки на шоколад, произтичащи от карамелизирането на захарите в листата. Постига се чрез третиране на тютюневи листа с пара под високо налягане.

Златна виргиния

Жълто-златист тютюн. Благодарение на горещия процес на ферментация на листата придобива сладък вкус и плодов аромат.

Отлежала Вирджиния

Има пикантен, остър вкус. Постига се от дълго излагане ("узряване"), по време на което суровината е изложена на налягане и високи температури, а резултатът е карамелизиране на захарите.

Засаждане на тютюн у дома

Това растение не е култура, която масово се отглежда на домашни земи, но можете да получите прилична реколта от висококачествена цигара или тютюн за тръби, като спазвате правилата за отглеждане на тази култура. По-долу са основните етапи на селскостопанската технология.

1. Подготовка на семената. Три дни преди планираното засаждане тютюневите семена трябва да се накисват за един ден в разтвор на винена киселина (съотношение - за 1 г семена 3 мл киселина). Температурата в помещението не трябва да пада под + 25 ° C. Тази манипулация ще увеличи покълването на семената с 20% и по-ранното покълване на разсад.
2. След определеното време семената се измиват, изсушават, поставят се за това в емайлиран (стъклен) съд. В продължение на няколко дни семената се навлажняват периодично и се смесват..
3. Засаждане на семена в контейнери. Навлажняваме подготвената почва (дезинфекцирана, дренирана) и равномерно изсипваме подготвените семена със скорост 4 g / m² върху повърхността. Изключително внимателно избутайте зърната в почвата на дълбочина не повече от 3 мм, леко напоена с топла вода. Оптимално е да се използва пистолет за пръскане, за да се предотврати проникването на семена.
4. Горна превръзка. В процеса на формиране на разсад се прилага сложен минерален тор (концентрацията е посочен на етикета), органичен (пилешки изхвърляния) в съотношение 1: 7.
5. Поливането се извършва така, че почвата да не е твърде влажна, в противен случай корените и стъблото ще изгният.
6. Седмица преди планираното засаждане в открита земя честотата и интензивността на напояването се намаляват, и след три дни - спира.

Характеристики на грижата за тютюна у дома

За да се развие здраво, силно растение от малка фиданка, трябва последователно да извършвате прости съвети и манипулации, които ще дадат тласък за по-нататъшния растеж и развитие на разсада:

1. Готовността на тютюневия разсад за засаждане на открито се осъществява около 45 дни от датата на засяване на семена, когато растението ще бъде високо 15 см, дебелината на стъблото е поне 5 мм, с няколко истински листа.
2. Температурата на почвата в дупката (дълбочина - 10 см) не трябва да бъде по-ниска от + 10 ° С.
3. Разстоянието между дупките е 30 cm, разстоянието между редовете е не по-малко от 70 cm.
4. Техника за кацане. Във всяко кладенче се налива 1 литър топла вода. Препоръчително е разсадът да се потапя внимателно извлечен с бучка пръст в смес от оборски тор и глина, след което разсадът да се постави в дупка и леко да се поръси с пръст, леко подправяйки.

поливане

Поливането на растенията трябва да бъде рядко, три пъти за целия вегетационен период (въз основа на 8 литра на 1 храст). Смята се, че възрастните растения изобщо не се нуждаят от поливане поради много развитата коренова система. Независимо от това, няколко дни преди събирането на листа трябва да се извърши поливане.

Горна превръзка

Трябва да обърнете внимание на реда за прилагане на торове през вегетационния период на растенията.

• първо хранене (под корена) - 10 дни след трансплантацията на разсад в открита земя. Използвайте урея със скорост 1 супена лъжица. л. на 10 л вода-
• прилагане на вторични торове - 14 дни след първата. Това е комплекс от азот, фосфор, калий. Тютюнът „обича” органичната материя, поради което се наторява с пилешки изхвърляния (концентрация - 1: 7);
• трето хранене - седмица след втората.

плевене

Плевелите трябва да бъдат премахнати преди засаждането на разсад в земята и през целия период на растеж, тъй като те провокират много заболявания, допринасят за размножаването на вредители.

Болести и вредители

Както всяко растение, тютюнът може да се разболее, което влияе неблагоприятно на реколтата..По-долу са описани три заболявания, към които той е по-податлив:

1. peronosporosis (мана) е най-честото гъбично заболяване на тютюна. Разпространява се бързо при топло и влажно време. По листата се появяват жълтозелени закръглени петна, те се извиват, на повърхността се образуват жълтеникави кръгли петна. Ако младите растения се заразят, разсад - смъртта е неизбежна. Добивът на възрастни растения се намалява до 30%. За да се предотврати появата на пероноспороза, седмица след засаждането разсадът трябва да се напръска със суспензия на "Цинеба" (0,4%) или суспензия на "Поликарбацин" (0,3%). При първите признаци на заболяване повторете процедурата отново. Ако листата са засегнати от гъбата повече от 75% от общата повърхност, те трябва да бъдат разкъсани и унищожени.
2. Брашнеста мана - Болест, причинена от гъбата Erysiphe cichoracearum DC. е. nicotianae Jacz. Характеризира се с появата на бяло на листата, разпространява се по цялата листна плоча за кратък период от време, след което цветът на листата става мръснокафяв. Пръска се със суспензия на "Цинеба" (0,3%). Интензитетът на поливане трябва да бъде намален, а седмица преди прибирането на реколтата поливането се спира. Листата, напълно засегнати от брашнеста мана, се унищожават.
3. Тютюнева (обикновена) мозайка. Заболяването причинява вируса на Nicotiana virus I Smith. Проявява се с появата на бледозелени петна по повърхността на листата, листата се извиват нагоре. С течение на времето петна се превръщат в тъмни мъртви области. Вирусът персистира, когато листата изсъхнат, което намалява качеството на крайния продукт. Трябва да се гарантира, че никакви растителни остатъци не навлизат в почвата. Антивирусни лекарства все още не съществуват, но използвайки разсад на тютюн като превантивна мярка пръскане на тютюневи разсад с разтвор на борна киселина (0,1%) седмица преди засаждане в открит терен и две седмици след това, можете значително да намалите риска от увреждане на вируса.

Известни са повече от 80 вида вредители, които могат да представляват заплаха за тютюневите култури..

Нека се спрем на трите най-често срещани вредители, които могат да причинят непоправими щети на растенията:

1. Праскова от прасета - най-вредното насекомо за тютюневата земя, светлозелен (понякога избледнял розов) цвят, малък размер. Aphid причинява непоправима вреда, изсмуква сок от листата, замърсява ги с отпадни продукти. В допълнение, той е носител на заболявания като мозайка от краставици, бяла петънце. Около 20 поколения насекоми се излюпват през сезона, които се разпространяват много бързо в цялата площ на посевите. Методите за контрол са превенция, когато плевелите редовно се плевят и плевенето на билата трябва да се извършва преди засаждането. Ако въпреки превантивните мерки се открият насекоми на гърба на листата, растенията трябва да бъдат третирани с разтвор на „Метация“ (0,3%) или „Рогор“ (0,3%).
2. Тютюневи трипси - малко насекомо от светло оранжев или жълтеникав цвят с прозрачни крила. През лятото дава около 7 поколения. Подобно на праскова листни въшки, трипс изсмуква сока от тютюневото листо, уврежда външния слой, което води до рязко намаляване на добива, а качеството на суровините се влошава. Впоследствие такива "болни" листа лошо ферментират, неравномерно се изсушават и стават чупливи. Насекомото е носител на много заболявания. За да защитите културите от вредителя, струва си внимателно да се изсеят плевелите и да се третират бордюрите на зоната за отглеждане на тютюн с инсектициди. Ред три седмици преди засаждането в почвата се третира с прах от хексахлоран. Концентрация - 12%. В случай на инфекция растенията задължително се напръскват с инсектициди.
3. тел червей (дрънчета) са ларвите на ореха, твърди на пипане, тънки, с дължина около 2 см, кафяви на цвят. Копаенето уврежда корените, гризе проходите в стъблата на младите растения и изяжда сърцевината. Те живеят 3-4 години, докато станат възрастни. Борбата с вредител е трудна. За превантивни цели, преди засаждане на тютюн (две седмици), почвата се обработва с прах от хексахлоран (12%). Ако телената тения все пак се появи, е необходимо вечер да се опрашват културите с прах от метафос и да се брани 3-4 см.

Събиране и обработка на тютюн

След като листата на растенията пожълтяват, вече е възможно събирането на тютюн.

Как да изсушим събраните листа? На сянка или под сенник, легнете върху равна повърхност със слой с височина не повече от 30 см и оставете за 12 часа да „изсъхне“. След определеното време листата се нанизват на въжета (шнурове) и се окачват за по-нататъшно изсушаване.

Ако процесът протича не в стаята, а на открито, струва си да се гарантира, че дъждът не пада върху листата. При слънчево сухо време целият процес ще отнеме около две седмици. Изсушените листа се съхраняват на купчини..

Как да намалите силата, количеството на вредния катран и никотина, да подобрите вкуса на тютюна? За да направите това, тютюневият лист трябва да бъде подложен на процес на ферментация - това е химическа реакция, която протича под влияние на високи температури и промени във влажността, с образуването на нови съединения.

Ферментация на слънцето.

При този метод се извършва дезинфекция, тъй като слънчевите лъчи унищожават спорите на плесени:

1. Сухите, но не крехки листа се поставят в буркани, покрити с метални капаци.
2. След като са избрали място, което се загрява най-интензивно от слънцето през деня, гладки метални листове (листове за печене) се инсталират в хоризонтално положение, което при излагане на слънчева светлина ще се нагрява, генерирайки прекомерна температура. След това върху тези повърхности се поставят консерви, пълни с тютюневи листа.
3. След 10 дни съдържанието се изважда от консервите и се изсушава добре. Готовият продукт може да се използва по предназначение..

Ако няма възможност за извършване на ферментация на открито, този процес се провежда в микровълнова фурна..

Той е прост и достъпен:

1. Листата се нарязват на ивици (около 2 мм).
2. Суровините се поставят в стъклени буркани, покриват се с капаци (стъкло, керамика) и се поставят във фурната за 30 минути. Мощност - минимална.
3. Банките се отстраняват, изчакват да изстинат до стайна температура.
4. Горните операции трябва да се извършват няколко пъти. Тютюнът е готов за ядене..

Какъв е добивът на тютюн? По-долу са данните, с условието, че всички храсти на тютюн, засадени с разсад, са достигнали състояние към момента на прибиране на реколтата (не са изсъхнали, не са изгнили).

На парцел от 1 декар (100 м²) може да нарасне приблизително 250 храсти тютюн - 10-14 кг - добивът на готов за употреба сух тютюн.Благодарение на развитието на учени-животновъди от Всеросійския научноизследователски институт за тютюн, шампоан и тютюневи изделия бяха получени следните: Вирджиния Арома, Вирджиния 172, Вирджиния х Бърли 38 - сортове, които ви позволяват да отглеждате прилична култура в условия с нестабилни климатични условия устойчив на вредители и болести.

При спазване на прости селскостопански практики и правилната подготовка на суровините, готовият тютюн може да се съхранява в продължение на много години, а вкусът ще се подобри само с течение на времето.