Тиквеният мускат от Прованс е френски сорт от средния сезон, отгледан от Клауз Тезиер. Сортът има висок добив и относителна непретенциозност в грижите. Тиквата може да се отглежда в топъл и умерен климат, плодовете й имат отличен вкус, добро качество на съхраняване и транспортируемост..
съдържание
Описание на сорта тиква Мускат Провансал
Според описанието на тиквения сорт Мускат Прованс, растението е трева с гъсти грапави мигли, разпространени по земята. Броят на миглите достига 4-7. Дължината им може да достигне няколко метра.
На миглите са антените, с които тиквата се вкопчва в препятствия, изкачвайки се по тях. Също така на стъблата са големи петлистни листа, с диаметър от 5 до 8 см. Големите цветя (до 10 см в диаметър) имат жълто-бял цвят. Те са с камбанария и имат 5 венчелистчета. Времето за цъфтеж пада в края на май.
Цъфтежът продължава няколко дни. Опрашването се извършва с помощта на насекоми, главно пчели. В случай на тяхното отсъствие опрашването се извършва изкуствено. Тиквените плодове се наричат тикви. По правило 1-2 тикви се връзват на едно стъбло.
Описание на плодовете
Плодове с диаметър около 40 см и тегло от 7 до 10 кг. Те са оранжево-кафяви на цвят и закръглена плоска форма. Ребрата на плодовете е изразена. На етапа на техническа зрялост цветът на плодовете е сивкаво-зелен. Кората е силна и гладка.
Месото от плодовете на мускат Прованс има ярко оранжев цвят, плътна е и много сладка. Повече от 15% захар и повече от 20% нишесте ще се съдържат в тиквената каша. Тиквата съдържа витамини С, Е, В1 и В2, фосфорна и силициева киселина, голямо количество желязо, калций, магнезий и други микроелементи.
Кашата се използва главно за приготвяне на сокове и картофено пюре, но може да се консумира и прясна. Мускат Прованс е диетичен продукт. Кашата му се препоръчва на хора, страдащи от заболявания на сърдечно-съдовата, храносмилателната и отделителната система..
Отделно трябва да се каже за полезните свойства на маслото от семената на Мускат де Прованс. Тиквеното масло, което съдържат, се използва за предотвратяване на заболявания на нервната и ендокринната система.
Времето за съхранение на узрели тикви е около шест месеца.
Характерен тиквен мускат де Прованс
Сортът тиква Мускат де Прованс не е устойчив на замръзване и изисква около 4 месеца от появата до пълното узряване, така че в северните райони може просто да няма време да узрее.
Толерантността към засушаване на растението е средна, изисква редовно поливане на всеки 7-10 дни.
Производителността е от 3 до 5 плода на растение, което в зависимост от степента на засаждане съответства на 20-30 кг на 1 кв. Км. m.
Устойчивост на вредители и болести
Устойчивостта към болести при този сорт е средна. Както всички тикви, тя може да бъде податлива на атаки на гъбични заболявания (бактериоза, брашнеста мана и др.), Както и атаки от вредители, по-специално паяк акари.
Гъбичните заболявания могат да бъдат спрени чрез пръскане на зеленина с 1% разтвор на меден сулфат. В случай на брашнеста мана се използва допълнителен 70% разтвор на колоидна сяра..
Когато по стъблата се появят следи от активност на паяк акара (сплита зелената част на растението с лепкави паяжини), се използва тинктура от лук и чесън люспи. Пръскането се извършва ежедневно в продължение на 10 дни..
Предимства и недостатъци
Според отзивите, индийското орехче с тиква Прованс има следните предимства:
- непретенциозност в отглеждането;
- големи плодове с отличен вкус;
- висока производителност;
- добро консервиране на плодовете.
Недостатъците включват:
- невъзможността да расте в северните райони;
- уязвимост към гъбични заболявания във влажен климат.
Мускат де Прованс технология за отглеждане на тиква
Тиквата Мускат де Прованс може да се отглежда както в разсад, така и в разсад. Естествено, в по-студения климат се използва първият метод за засаждане, в по-топлите климатици - вторият. Теоретично е възможно да се ускори времето на зреене на тиквите, ако използвате разсадния метод за отглеждане и отглеждане на тикви в оранжерия, но това рядко се прави на практика, тъй като тиквата изисква достатъчно голяма площ и нейното оранжерийно отглеждане не е оправдано..
Тъй като тиквеният мускат от Прованс предпочита почви с голямо количество хуминови съединения и разтворими минерални соли, той трябва да се отглежда на глини със средна плътност с неутрална киселинност.
Препоръчително е да наторите почвата с хумус или изгнил оборски тор шест месеца преди засаждането на тиквата.
Предшествениците на тиквите могат да бъдат кръстоцветни, боб, лук, цвекло или репичка. Препоръчва се да засадите сидерати от бобови или зърнени култури преди засаждането на обекта..
Кацане на открито
За сеитбата на тикви по начин без разсад се използват само едри и висококачествени семена, преминали теста. В този случай изсушените семена или тези, които имат увреждане на черупката, веднага се отнемат..
Семената се обработват предварително, за да се ускори появата на разсад. За да направите това, те се нагряват в продължение на 2-3 часа при температура от + 50-60 ° C, след което покълват, увит в марля, навлажнена с вода в продължение на няколко дни. След което те се засяват на 2-3 парчета в една дупка в градината.
В този случай се използва метод за отглеждане с квадратно гнездо и модел на сеитба от 0,7х0,7 м до 1,5х1,5 м. След това семената се задълбочават с 5-10 см. Обичайното време за засаждане на семена е края на април или средата на май, когато почвата е на на дълбочина 10-12 см се загрява до температура най-малко + 12-14 ° С.
При благоприятна комбинация от обстоятелства, разсад от тиква на Мускат Прованс ще се появи в рамките на 1-1,5 седмици. От няколко покълнали растения на един кладенец, едно, най-силното, се оставя една седмица след покълването.
разсад отглеждане
Ако е необходима по-ранна реколта, тиквата може да бъде засадена чрез разсад. Процедурата за засаждане на растение чрез разсад е доста проста.
Смената се засажда в началото или средата на април в саксии. Съставът на почвата е стандартен за разсад на всякакви други градински култури. Тя може да бъде дву- или трикомпонентна смес (торф и пясък, хумус и пясък, торф и пясък и др. В необходимите пропорции), или може да е просто обикновена земя, донесена от градината, в която ще се извършва отглеждането..
След около седмица се появяват първите издънки. След две седмици те ще се вкоренят, ще се укрепят и ще бъдат готови за кацане в откритата земя. Тогава те се третират подобно на семената, когато се отглеждат в открита земя (засаждане с квадратни гнезда на стъпки от 0,7 до 1,5 м).
Плевене на плевели
Грижата за тиквата на мускат Прованс се състои в редовно унищожаване на плевели, поливане, подхранване и други текущи работи на обекта. Голямата площ на площадката, свободна през първите месеци на отглеждане, прави възможно поникването на голям брой плевели. Освен това, докато растението расте, сложността на тези работи се увеличава, тъй като обраслата тиква не ви позволява свободно да се движите из сайта.
Следователно периодът от началото на отглеждането на културата, докато тиквените мигли достигнат дължина около 1 м, трябва да бъде посветен главно на борбата с плевелите. Те трябва да бъдат плевели редовно, с честота 3-4 дни, като същевременно се стараят да не наранят младите мигли.
поливане
Поливането е най-критично при грижата за растението, тъй като тиквата не се нуждае от никакви други грижи на плодородна почва. Препоръчителната честота на поливане е веднъж седмично. Разходът на вода е 20 литра на 1 кв. Км. м. По време на узряването на плодовете тази норма се намалява до 10 литра на 1 квадрат. м, за да се избегнат пукнатини в плода.
Горна превръзка
При достатъчно плодородна почва растението не се нуждае от торене. При лоши почви е необходимо да се подхранва 2 пъти месечно с азотни и калиеви торове. Препоръчва се комбиниране на органични и сложни минерални торове.
Поддръжка на стъблото
Отделно трябва да се каже за допълнителни подпори, към които ще бъдат прикрепени тиквени стъбла. Тъй като растението може да образува от 4 до 7 мигли, а дължината им достига 8 m, площта на площадката може да не е достатъчна, за да побере такова голямо количество зелена маса. За да може всичко да е достатъчно компактно, се използват специални опори под формата на мрежи с груби мрежи, опънати между колоните, за които мустаците на стъблата ще се придържат.
Височината им не трябва да бъде твърде голяма, тъй като масата на тиквените плодове е много голяма. Обикновено се използват мрежи с височина около 0,5 m.
заключение
Тиквеният мускат де Прованс е средногодишен сорт с едри плодове с отличен вкус. Сортът е доста непретенциозен и изисква минимални грижи, когато се отглежда. Плодовете могат да се съхраняват в продължение на шест месеца без загуба на вкус.