Картофен сорт царевица: описание и характеристики

История на селекцията
Русия, 2014г.
Предпочитани растящи региони
Централна, Централна Черна Земя,

Северозападните райони на Руската федерация

Тегло на грудката
80–120 g
Цвят на кожата
лилав цвят
Потребителски качества
добър вкус
Период на зреене
70–90 дни
Устойчивост на болести
раков пръстен

и сухо гниене

Индекс на стабилност на плодовете
96%
продуктивност
70 кг (на една стотна)
Време на зреене
Август - септември

Сорт картофи с романтичното име Cornflower е едно от постиженията на руските учени, което е много популярно. В допълнение към добрите показатели за добив, този сорт печели на фона на други с високо съдържание на хранителни вещества и устойчивост на много заболявания. Каква е разликата между този сорт картофи, какви са особеностите на неговото отглеждане и грижи - по-нататък в статията.

История на размножаване на сортове

Царевицата беше отгледана от животновъдите в Русия сравнително наскоро. Официалната регистрация на сорта е извършена през 2014 г., когато той е вписан в Държавния регистър и е препоръчан за отглеждане. Появи се в резултат на кръстосване много популярно и сега сортове картофи Чугунка и специална хибридна форма, наречена D31-88.

Препоръчва се за отглеждане в централните, централните черноземни, северозападните райони на Руската федерация. Сега той се разпространява активно в централната територия и навлиза на пазарите на Украйна и други страни.

Описание и характеристика

Царевицата от среден ранен клас се отличава със специален външен вид, както и редица други предимства.

Поява на грудки и върхове

Храстите растат средни по размер и височина, полуправи. Върховете се отличават с особено ярък зелен цвят и специална здравина. Листата по храстите са средни, тъмнозелени, цветята са малки - червеникави или лилави.Грудките имат удължена овална форма, повърхността е гладка, с малки очи на корите. Отличителна черта на картофите е цветът на кожата - той е много необичаен, в сравнение с други сортове, с тъмносиньо-виолетов цвят. Благодарение на него сортът е получил своето име. Кълновете на растението също са тъмносини..

Знаете ли? Въпреки че картофите се считат за хранителни и хранителни, в никакъв случай не са диетичен продукт, средните картофи с тегло около 100 g съдържат само 76 калории.

Месото на картоф с кремав цвят. Средното тегло на грудка може да варира от 75 до 110 грама. Вегетационен период - от 80 до 100 дни.

Вкусови качества

Царевицата има особено добър вкус. Пулпът съдържа около 12,5-16% нишесте. В клубените има голямо количество витамин С и Е, както и каротеноиди. Картофената плът е средно варена, което позволява да се използва за различни цели. При почистване или термична обработка също не потъмнява.

Стойността на царевицата е много висока, тъй като има високи стойности на антиоксиданти и е чудесна за диетично и балансирано хранене..

Степен на стабилност

Картофът не понася ниски температури, сортът е много термофилен и предпочита голямо количество слънце. Ако температурата падне под нулата - растението умира. Най-добрата температура за покълване и образуване на грудки не е по-ниска от + 10 ° C. Понася високи температури (+25 ... + 30 ° C), но само при наличие на обилно и често поливане..Устойчивостта на сорта срещу влага е доста висока, тъй като царевицата предпочита изобилно добро поливане (умира при много горещо или сухо време, когато земята е твърде суха).



Сортът е особено устойчив на патогени. рак. Картофите също са средно устойчиви на късен блясък, мозайка, набръчкано гниене и краста. Рядко нападнат от пръстен и сухо гниене. Сред минусите са чувствителността към нематодата.

продуктивност

Добивът на царевица е 20–50 тона на сезон (на 1 хектар земя) или около 70 килограма на една стотна земя. Търговията на плодовете е 70–95%. Времето за задържане на реколтата е особено високо - 96% средно.

Плюсове и възможни недостатъци

  • Предимства на Cornflower:
  • след покълването на кълновете, реколтата може да бъде премахната след 70 дни;
  • отличителен плодов цвят, по който сортът получи името си;
  • храстът расте доста компактен, така че не се нуждае от чести хълмове;
  • високи добиви;
  • прекрасно качество на запазване;
  • устойчивост на много заболявания;
  • високо съдържание на нишесте;
  • страхотен вкус.
  • Недостатъците на сорта:
  • картофът може да бъде нападнат от нематода;
  • грудките покълват бързо (поради големия брой малки очи на черупката), което затруднява съхранението през зимата;
  • на кисели почви сортът може да бъде краста и да даде лоши култури.

Този сорт има значителни разлики от останалите, сред които особено забележим е цветът на грудките и индикаторите на пулпата, която кипи добре, има приятен вкус и има красив цвят, който не потъмнява при обработка..Освен това растението покълва достатъчно бързо и не се нуждае от специални грижи. Този сорт се различава от другите и е устойчив на много болести, което прави сорта добре дошли към всяка градина.

Характеристики на отглеждане и грижи на открито

Засаждането на картофи е доста лесно - различава се и с непретенциозност при напускане, което прави процеса на засаждане доста прост. Но в същото време трябва да се обърне специално внимание на избора на семенен материал и неговата подготовка. Освен това торенето на почвата е важен момент, тъй като това ще се отрази пряко върху бъдещите добиви на картофи..

Оптимални условия за кацане

Кацането се извършва в този момент, когато преминават нощните студове. Може да бъде средата или края на март, в зависимост от климата..

Картофите повече приличат на осветени участъци от земя, които са добре защитени от вятъра. Изискванията към почвата са малки, единственото нещо - трябва да има некисела почва, в противен случай сортът няма да даде изобилна реколта. Ако земята е много тежка, трябва да добавите много органичен тор към нея, когато подготвяте дупките.На блатисти или торфени почви сортът ще даде плод само след задължително сеитбообращение и рекултивация на земята. Самата почва трябва да се изкопае два пъти преди засаждането на разсад.

Важно е! Засаждането на картофи от този сорт може да се извършва само при спазване на правилата за сеитбообращение - сортът се засажда след отглеждане на различни кореноплоди, краставици, зеле, бобови растения или тиква.

Подготовка на посадъчен материал и модел на засаждане



Много е важно да изберете правилния засадителен материал. Поради възможността от гниене е важно да изберете здрави и плътни грудки, без никакви признаци на инфекция. Тъй като те покълват бързо, важно е да се спазват правилата за съхранение на реколтата - желателно е тя да лежи на хладни места и на тъмно. Сухите мазета или килерите са идеални.

Около февруари грудките се изваждат и слагат в един слой, така че да започнат да покълват. Можете да ускорите този процес, като ги поръсите с дървени стърготини и редовно пръскате от пистолета за пръскане..

Преди засаждането клубените също се обеззаразяват без провал за предотвратяване на фитофтора по време на растеж (напръсква се с разтвори, съдържащи мед).

Схемата за засаждане е доста проста и зависи от размера на самите грудки. Можете да използвате тези стандартни схеми: 70 на 20 сантиметра или 60 на 30 (понякога 25, ако грудките са малки).Тоест се използват стандартни схеми за засаждане, при които дължината на лехите може да бъде 60 или 70 сантиметра, а разстоянието между клубените варира от 20 до 30 сантиметра.

Грудките се засаждат с пъпките си нагоре, за да покълнат по-бързо. Дълбочината се определя от плътността на почвата - от 10-12 см на белите дробове до 4-5 см на глинести почви.

Честота на поливане и торене

Горната дресировка и поливането влияят значително на плодородието и добива. За да постигнете максимална ефективност, трябва редовно да се храните, тъй като Царевицата обича плодородна почва. Първото приложение на тора се извършва преди цъфтежа (само при добре навлажнена почва).

Горната превръзка се добавя директно под корена.. Интервалът между приложенията е приблизително една и половина седмици. Подходящите торове включват пилешки тор, урея и оборски тор.

Поливането преди цъфтежа се извършва при необходимост (само ако времето е много сухо или горещо). Веднага след като започне периодът на цъфтеж, трябва да започнете активно поливане, тъй като в този момент клубените започват да се образуват.Поливането се извършва главно вечер или при облачно време три пъти седмично, а ако времето е горещо - тогава всеки ден. След земята сигурно ще се разхлаби, а храстите се разхвърлят.

Важно е! Не използвайте пръскачки за поливане. Влагата върху върховете може да причини закъснение. Водата тече само под корена.

Борба с плевелите

Мулчирането оказва влияние и върху добивите от реколтата. Премахването на плевелите гарантира увеличаване на добива на културите. За мулчиране не се препоръчва използването на иглолистни суровини, тъй като той окислява земята, а този сорт се понася много слабо от кисели почви..

По време на вегетационния сезон храстите се излющват около три пъти. Процедурата трябва да се повтаря до изчезване на пролуките между съдовете..

Основни болести и вредители от сорта

Въпреки значителната стабилност, появата на някои заболявания все още е възможна:

  1. Най-често след засаждането се появява късен блясък. За борба с него се използват лекарства с мед. Можете също да предотвратите появата на тази гъбичка, като редовно прилагате минерални торове..
  2. Мозаечни вируси (могат да се появят няколко различни вида) се неутрализират чрез фунгицидни разтвори и инсектициди (за борба с листните въшки, които са основният носител на вируса).
  3. при краста най-добре се използват фунгициди (като Ditan, Prestige и други). Същите тези инструменти помагат при различни видове гниене..
  4. Ако върху картофи се появят ларви или бръмбари, включително нематода, което често засяга сорта, трябва да се използва тинктура от пепел от пепел. Също така лекарства като Албит или Булба са добри срещу глистови инфекции на нематодата..
  5. За борба с колорадските бръмбари когато засаждате, в ямата трябва да се добави шепа дървесна пепел (тя ще служи и като тор), можете да използвате същите средства, както при нематодата.
Като превантивна мярка, преди засаждането, всички клубени трябва да бъдат третирани с фунгициди, без да се провалят, желателно е и третирането с инсектициди (както пръскане, така и накисване)..

Санитарната обработка се извършва в началото на пролетта. Ако тя не беше по някаква причина, трябва да пръскате вече в зряла възраст.

Знаете ли? В историята някога е имало „картофена война“ - това се случи в края на XVIII век в Бавария, когато кралят на Прусия и императорът на Австрия влязоха в битката за баварските земи, замъци и злато. Противниците бяха по-загрижени да се опитат да прекъснат пътищата за снабдяване с храна, включително картофи, станали популярни дотогава, отколкото с истински битки и атаки..

Събиране и съхранение

При добри условия картофите дават много големи добиви - от една стотна можете да получите около 70 кг здрави и едри плодове, особено ако се спазват правилата за сеитбообращение, торове и напояване..

Картофите узряват бързо, средно за 70–90 дни, т. е. реколтата може да се получи до началото на есента или в края на лятото. Съхранява се дълго (средно 3-4 месеца), но може да покълне при висока влажност в помещението или на слънчева светлина.По-добре е да се съхранява на хладно и сухо място, без пряка слънчева светлина и с добра циркулация на въздуха. Нежелателно е стайната температура да е над + 3 ° C, тъй като при тази температура картофите започват да покълват поради големия брой малки очи на корите. Необходимо е постоянно да се следи състоянието на реколтата.

Картофеният царевица е не само необичаен и запомнящ се външен вид, но и вкусови характеристики. Плодовете са чудесни за готвене или пържене, не варят напълно и не потъмняват.

Грижата за растенията е доста проста, така че при поддържане на всички условия Царевицата ще зарадва не само с изобилна реколта, но и с красиви големи грудки.