Сини картофи - сорт от домашни животновъди

Ако имате нужда да отглеждате картофи в Централния, Централния Чернозем, Волга-Вятка или Северен Кавказ, можете да изберете Синьо за засаждане. Това е средно късен сорт, който дава първата реколта 100 дни след появата на първите разсад. С неговите характеристики, особености на засаждане и отглеждане, ви предлагаме да прочетете повече.

Картофено съцветие

Описание и характеристики на сорта

Сортът е отгледан от руски животновъди GNU VNIIKH тях. А. Г. Лорч през 1993г. Картофът получи такова име заради ярко сините си съцветия. Засаждането на растение в градината изглежда много красиво, напомняйки на варовиково поле отдалеч. Синьото е популярно сред градинарите, тъй като лесно се адаптира към промените във времето, устойчиво е на много заболявания и при правилна грижа дава висок добив. Характеристиките на сорта са представени подробно в таблицата по-долу:

особеност

описание

име син
основоположник VNIIKH тях. А. Г. Лорха (Русия)
Тип назначение Затова картофи тип маса, подходящи за приготвяне на различни ястия, включително картофено пюре и пържени картофи.
назряване Синьото е средно късен сорт. Периодът на зреене е 3 месеца (около 100-115 дни).
продуктивност От 1 ха земя можете да съберете до 500 центра реколта. На един храст узряват 9-11 плода.
Масата на кореноплодите

90-120 g

Съдържание на нишесте

17-19%

Вид на продаваеми грудки Те имат кръгло-овална форма с тъп връх. Кората е леко груба (мрежеста) и боядисана в светло бежов цвят. Покрита е с повърхностни широки очи, които лежат на плитка и средна дълбочина..
месо Има бял цвят, който не се променя при готвене, и ронлива структура.
Тип храсти Храстите са със средна височина и не се разпръскват, поради това изглеждат спретнато. Листата са едри и яркозелени на цвят, което се запазва през вегетационния период. Храстите са покрити с цветя от цветя с варовик син, които се превръщат в декорация на сайта.
Поддържане на качеството

95%

Предпочитани климатични региони Волга-Вятка, Централна Чернозем, Северен Кавказ
Устойчиви на болести и атмосферни влияния Има ниска устойчивост на нематодата, средна - до късна болест, висока - краста и ризоктония. Понася сушата и температурните крайности..

Кое време е подходящо за засаждане на картофи??

Най-подходящото време за засаждане на Синята се счита за периода от 1 до 10 май. Ако пролетта е топла, засаждането може да се извърши по-рано. Като цяло при избора на период на засаждане трябва да се вземат предвид метеорологичните условия - температурата на почвата трябва да бъде най-малко 6-7 градуса. Картофите лесно се адаптират в хладна почва, абсорбирайки всички хранителни вещества от нея, колкото е възможно повече. Ако температурата е по-висока, клубените ще абсорбират само нитрати..

Ако закъснеете малко с времето на засаждане, това ще се отрази на количеството на реколтата и вкуса на узрелите картофи.

Подготовка на площадка за кацане

На първо място, градинарят трябва да избере подходящото място за засаждане на картофи. За да направите това, преминете от следните правила:

  • сайтът трябва да е добре осветен от слънцето, тъй като в частична сянка и сянка няма да е възможно да получите добра реколта;
  • сайтът трябва да бъде защитен от чернови;
  • най-подходящите за картофи са торфените, дерново-подзолистите и черноземните почви и те трябва да са рохкави и леки, но почвата с алкална реакция е неприемлива;
  • най-добрите предшественици на Blue са зимните и бобовите култури, едногодишните треви и лен.

Клубените не трябва да се засаждат, ако земята е прекомерно овлажнена, защото в този случай почвата ще стане гъста и тежка, така че плодът няма да може да се развие в нея.

Засаждане на картофи

Място за картофи се препоръчва да се приготвя през есента, веднага щом се прибере реколтата. Мястото трябва да бъде изкопано, да се правят минерални или органични торове. Препоръчително е да се отървете от плевелите от житна трева. Друг начин да се подготвите за пролетното засаждане на картофи е да сеете зелен оборски тор в този ред:

  1. Изравнете почвата с гребло.
  2. Посейте семена от горчица и фацелия. Те трябва да бъдат разпръснати навсякъде и покрити със земя с помощта на гребло.
  3. През пролетта покрийте сидерата със слой пръст около 10 cm.

Сидерата е зелен тор, който е чудесно подхранване за картофи, засадени през пролетта..

Подготовка на семената

Необходимо е да се обърне специално внимание на подготовката на клубените за засаждане, защото добивът на реколтата също зависи от това. Необходими са следните стъпки:

  1. Около месец преди засаждането вземете посадъчен материал от място за съхранение, например изба.
  2. Сортирайте грудките, избирайки само здрави, защото в противен случай болните кореноплоди могат да заразят повечето култури с болести. В допълнение към качеството на плодовете, трябва да обърнете внимание на техния размер и приблизителното тегло. За засаждане е препоръчително да изберете големи картофи с тегло от 50 до 100 g.
  3. Поставете избраните за засаждане картофи в кутии на 2-3 слоя и след това ги преместете на топло и осветено място, така че да се появят издънки от очите. Процесът на вернализация отнема около 30-40 дни..
  4. Непосредствено преди засаждането на клубените ги дезинфекцирайте. За да направите това, пригответе слаб разтвор на калиев перманганат с добавяне на меден сулфат. Потопете картофите в разтвора за половин час, след което ги изсушете. Големите плодове могат допълнително да бъдат разделени на 2-3 части.

Необходимо е да се работи внимателно с картофи, за да не се отрежат кълновете, защото в този случай добивът на растенията ще намалее с около 20%.

Методи за кацане



Има два начина за засаждане на този сорт:

  • езика. Използва се в райони с висока влажност и обилни валежи, което е подходящо за тежки почви. Изисква се да се оформят редове с хребети с височина 20 см и след това да се поставят грудки в тях.
  • хребет. Използва се в сухи климатични условия, т.е. е подходящ за сухи почви. Необходимо е да се подготвят в 2 реда хребети с ширина 1 м, след което да се засаждат кореноплодни култури в тях.

Независимо от конкретния метод, следва да се вземат предвид следните общи правила:

  • Разстоянието между редовете трябва да бъде 70 см, но в мокри региони можете да издържите 90 см. Директно между дупките, които трябва да издържите 30-35 см.
  • В влажните глинести почви задълбочавайте грудките с 6-8 см, в леките глинести - с 6 см, а при тежките почви - с 4-6 см. В случай на горещ климат на лека почва можете да подготвите дупки с дълбочина 10-12 см..
  • Ако грудките не са били вернализирани, с влажна почва, картофи без разсад могат да бъдат засадени на дълбочина 8 см, но в засушливи райони е необходимо засаждането да се задълбочи с 12 см.
  • Във всяка дупка сложете шепа смес от 1 чаша тор или компост, 1/2 чаша пепел и 1 супена лъжица. л. прах от птичи изхвърляния. Такава смес трябва да се смеси с почвата и да се покрие с 2 см пръст и след това да се постави грудката отгоре нагоре, да се покрие с пръст и да се изравни почвата с рейка.

Грижи за кацане

След засаждането на картофите, за да се получи добра реколта, са необходими компетентни грижи за растението.

поливане

Сортът се счита за устойчив на суша, така че не се изисква често поливане. Достатъчно е да го напоявате в сухо и горещо време. Препоръчва се да се извършат 3 поливания за целия вегетационен период.

Напояване на картофи

Разхлабване и олющване

Картофите трябва да бъдат разхлабени и обелени, за да увеличат достъпа на кислород до корените и да допринесат за тяхното допълнително покълване, което ще направи растението по-силно и ще позволи по-добра реколта.

Разхлабването трябва да става след дъжд или поливане, за да няма гъста кора, която не позволява на корените да дишат. Охлаждане за първи път след дъжд с появата на първия разсад, а вторият - когато върхът на дървото достигне височина 20 см.

Как се опипва картофите е описано тук.

Добавянето на превръзки

Културата се подхранва, когато се появят първите разсад, по време на пъпката и цъфтежа. И така, са въведени общо три горни превръзки:

  1. първи. Растението се полива с разтвор, получен чрез разтваряне в 10 л вода за 1 с.л. л. карбамид и птичи изхвърляния, както и 0,5 литра мюлеин.
  2. втори. Картофите се хранят със смес от 1 с.л. л. калиев сулфат и 2-3 с.л. л. дървесна пепел върху кофа с вода.
  3. трета. За последната горна превръзка се използва смес от 2 с.л. л. суперфосфат и 1 чаша моллен на кофа с вода.


Независимо от състава на горната превръзка, растението се полива със скорост 500 ml разтвор на 1 храст.

В активната фаза на растеж растението се нуждае от голямо количество азот, така че през юни можете да направите кореновата превръзка под формата на тинктура, която се приготвя по следния начин:

  1. Вземете в равни части върховете коприва и кори от банани.
  2. Налейте вода и оставете да ври няколко дни..
  3. Получената тинктура се разрежда във вода, докато се получи светлокафяв разтвор и се изсипват кладенците.

През юни може да се приложи и листна превръзка. Това изисква зелената маса на растението да излее инфузия от коприва.

плевене

По време на периода на растеж на картофите, плевелите трябва да бъдат плевели, тъй като върху тях могат да останат гъбични спори и различни насекоми, което впоследствие ще застраши картофа. Освен това много билки черпят хранителни вещества от почвата, така че картофът ги губи и слабо се развива..

Болести и вредители

Синьото не се страхува от краста, различни видове гниене, рак, ризоктониоза и алтернариоза, но следните болести и вредители представляват заплаха за него:

  • Късен полъх. Въздейства върху растението при влажно и хладно време. В този случай се препоръчва да се обработват картофи със състав от 150 g гасена вар и 100 g меден сулфат на кофа вода. В контейнер с вода можете да добавите и специален лекарствен фунгицид Hom.
  • хлороза. Заболяването се определя от потъмнелите вени на листата и набръчкания им вид. За лечение можете да третирате растението с разтвор на калиев перманганат (около 5 g калиев перманганат на кофа вода).
  • Колорадски бръмбар от Колорадо. Сред често срещаните вредители по картофите може да бъде идентифициран колорадски бръмбар. Борбата срещу него може да се проведе ефективно с помощта на специални лекарства, сред които Dilor и комодор. Те пръскат върховете няколко пъти през целия вегетационен период. За да не се налага да се справят с вредители, много градинари предпочитат да обработват семето с помощта на средства като Prestige и табу.
  • Medvedka. За да се отървете от такъв вредител, растението може да се третира с лекарство, наречено Medvetox. Трябва да действате строго според инструкциите.

Препоръчително е да третирате растенията още при първите признаци на заболяване, но не е необходимо да го правите по-малко от 3 седмици преди прибиране на реколтата, като се помни токсичността на препаратите.

Събиране и съхранение

Картофите могат да се събират в края на август - началото на септември. За да определите точно времето на прибиране на реколтата, трябва да обърнете внимание на върховете. Тя трябва да изглежда малко увяхнала, а листата не трябва да са наситено зелени. В същото време, 2 седмици преди прибирането на реколтата, се препоръчва да се отрежат върховете на около 15 cm.

Най-добре е да изкопаете картофи в слънчев ден, така че да изсъхне добре, а останалата почва лесно да се отстрани от него. Във всеки случай културата трябва да бъде събрана, преди почвата да започне да замръзва. Това се прави най-добре с помощта на вила - трябва внимателно да изкопаете храста отстрани и внимателно да го издърпате по върховете. Кореновите култури първо се хвърлят в кофа и след това се поръсват върху покривен материал, разположен на земята, за да изсъхнат..

Реколта синьо

След изсъхване на клубените е препоръчително да ги сортирате. Трябва да заделите картофите за храна и веднага да изберете клубените като семена за следващия сезон. Необходимо е да се обърне внимание на факта, че клубените не са засегнати от заболявания, изглеждат гладки и равномерни. Ако плодът има поне малки пукнатини, убождания с вила или драскотини, те трябва да бъдат отложени за бърза консумация..

За да увеличите срока на годност, картофите трябва да бъдат ецвани с меден сулфат. Той трябва да се разрежда със скорост 2 g на кофа вода и след това да се използва за пръскане на кореноплодни култури.

Най-добре е да съхранявате картофите в избата. Оптималната температура се счита за + 1 ... + 4 ° C. При по-ниска температура клубените ще замръзнат и качеството им ще пострада, а при по-висока температура те ще започнат да покълват и губят хранителни вещества. Картофите трябва да се съхраняват в щайги с височина до 1,5 м. Важно е въздухът да тече към картофите и излишната влага се изпарява.

За да се предпазят плодовете от гниене, между слоевете им си струва да облицовате листата на растенията, които служат като вид защита срещу щети. Това може да бъде листа от папрат, планинска пепел, пелин или мечта. Освен това си струва да преглеждате картофите всеки месец, за да премахнете гнилите корени навреме..

Синьо подмладяване: расте от семена и мини грудки

Всяка година картофите могат да стават по-малки и дават по-ниски добиви, тъй като всяко следващо поколение кореноплодни растения има по-богат набор от болести от предходното. В този случай можете да актуализирате сорта, като го отглеждате от ботанически семена. Как да направите това, разберете по-нататък.

Събиране на семена

След цъфтежа на Синята остават зелени плодове, които трябва да бъдат намерени и събрани, преди да започне пожълтяването на листата. На следващо място, те трябва да бъдат разположени на топъл перваз, така че да узреят. Когато плодовете станат меки, те трябва да бъдат нарязани и отстранени от тях семената, които трябва да бъдат изсушени и съхранявани до пролетта.

Засяване на семена за разсад

Събраните семена трябва да се засяват на разсад, както следва:

  1. Подгответе и дезинфекцирайте почвата и след това я поливайте. Ако поливането се извърши веднага след сеитбата, водата ще изтегли семената навътре, така че те няма да могат да пробият на повърхността.
  2. Подредете семената подред, леко притискайки към почвата с клечка за зъби.
  3. Покрийте кацането с капак, полиетилен или стъкло.
  4. Прехвърлете разсад на топло място (най-малко 25 градуса). Препоръчително е да държите на перваза на прозореца.

Грижа за разсад

За да отглеждате разсад на перваза на прозореца, трябва да вземете предвид следните правила:

  • при появилите се разсад, корените ще бъдат на повърхността, така че те трябва да бъдат поръсени с рохкава почва до самите листа или да се трансплантират в друг съд с задълбочаване на долната част на стъблото с корена;
  • поливайте разсада внимателно с тънка струя по стените на съда или от канапе за всеки корен, така че водата да не попадне по листата и стъблата;
  • осигурете разсад на картофи с ярка светлина, включително чрез осветление, в противен случай растението ще се разтегне, ще лежи върху влажна почва и ще умре от черния крак;
  • от март до кацане в открита земя, когато заплахата от измръзване преминава, извършете 2-3 убождания с задълбочаване или поръсване с пръст без пресаждане (хълмване).

Засаждане на разсад в открита земя

Когато през нощта температурата на замръзване престане да се фиксира, разсадът може да бъде трансплантиран в откритата земя. В противен случай кацането ще трябва да бъде покрито със защитен материал в случай на замръзване. Разсадът може да бъде засаден по всяка схема. Например, в една дупка можете да хвърлите няколко корена, а разстоянието между тях е 15-30 cm.

За разлика от картофите от грудки, разсадът не е необходимо да се разваля цели, в противен случай няма да може да пробие слой земя до повърхността. Освен това, за да се получи добра реколта от мини грудки, се препоръчва редовно поливане, разхлабване и хранене, включително под формата на лекарства с антистресов ефект, които включват:

  • Appin;
  • Fertika Lux;
  • енергия;
  • Новосил.

Картофени разсад

Събиране и съхранение на мини грудки

По правило един храст, отглеждан от семе, произвежда 20-30 семенни грудки с размерите на пъдпъдъчно яйце. Те са суперелитният материал на Blue. Събирането им може да бъде направено през август - септември, когато върховете започват да пожълтяват..

Прибраните картофи трябва да бъдат обработени с ярко розов разтвор на калиев перманганат и след това да се поръсят за сушене и озеленяване. Можете да направите това на перваза на прозореца или в градината penumbra под навес. Във всеки случай мястото трябва да е сухо, топло, добре осветено и проветриво. След седмица семената могат да бъдат събрани и прехвърлени в мазето или мазето за съхранение. През пролетта е необходимо мини-грудките да бъдат извадени и засадени в откритата земя по същия начин, както обикновените грудки.

Алтернативен начин за подмладяване

Ако растението не е произвело ботанически семена, тъй като всички цветя са се разпаднали и плодовете не са се вързали, можете да опитате този метод за подмладяване:

  1. Веднага след цъфтежа, отрежете 1-2 стъбла от най-силните храсти.
  2. Отстранете върховете и основата от стъблата.
  3. Прехвърлете стъблата на тъмно място, поставяйки под тях слой слама до 20 см височина.

До есента в аксилите на листата ще бъде възможно да се намери здравословен материал - малки грудки с грахово зърно.

За да не отглеждате суперелита на Синьо от семена, посадъчният материал може да бъде закупен в магазина, но на надценена цена.

Плюсове и минуси на разнообразието

Този сорт картофи е много популярен сред градинарите поради такива положителни характеристики:

  • Не реагира на променящите се температурни условия;
  • толерира сушата, тъй като има развита коренова система;
  • има имунитет към много заболявания, включително вирусни;
  • дава висок добив - до 500 кг / дка;
  • расте на различни видове почва.
Що се отнася до минусите на сорта, можем да различим ниската устойчивост на такива гъбични заболявания като късната болест и нематодата. Освен това при неблагоприятни метеорологични условия в клубените могат да се появят кухи образувания, т.е..

Синьото е сорт, който е отгледан от руски животновъди. През вегетационния сезон растението изглежда много естетически приятно, тъй като цъфти със сини цветя. Той е популярен сред градинарите поради имунитета си срещу много заболявания. В допълнение, сортът дава висок добив и расте на различни видове почва. Отлежалите картофи имат страхотен и ронлив вкус.