Характерни разновидности на картофен сняг

Държавен животновъд
Русия
продуктивност
180–270 кг / дка
Потребителски качества
Добър вкус пасва

за всякакви ястия

Период на зреене
45-50 дни
Средната маса на клубените
60-90 g
Lozhkost
До 95%
Предпочитани растящи региони
Север, Северозапад, Централен,

Волга-Вятка, Централна Чернозем, Средна Волга, Урал,

Източносибирски, Далекоизточен

Устойчивост на болести
високо
Съдържание на нишесте
16%
Коренови култури
Малка, 50-90 g

Животновъдите отглеждат все повече и повече нови сортове картофи. Трудно е градинарят да следи всички новости на тази развъдна работа. В тази връзка, предложеният материал ще разкаже за разнообразието от картофи Bullfinch - добър вариант за засаждане в лятна вила или градина..

Характеристика и описание на сорта

Сорт Снегир е резултат от съвместна развъдна работа на специалисти от Ленинградския научно-изследователски институт по земеделие „Белогорка“ и Института по обща генетика Н. И. Вавилова. През 2001 г. сортът е регистриран в Държавния регистър на Руската федерация.

Знаете ли? Картофите активират мозъка и се противопоставят на стреса.

Сортът се характеризира със следните показатели:

  1. Ранен сорт трапеза, период на зреене - 45-50 дни.
  2. Среден добив - от един хектар засаждане, можете да съберете от 180 до 270 центра зеленчук.
  3. Висока издръжливост.
  4. Добра устойчивост на повечето гъбични заболявания.
  5. Храстът образува до 15 кореноплодни.
  6. Висока вкусови качества. Кулинарията е най-подходяща за супи, салати, както и за пържене.

За грудката са характерни:

  1. Овална форма, малък размер и леко тегло - от 50 до 90 g.
  2. Кожата е розова, плътта е бяла.
  3. Съдържание на нишесте - около 15% , с възможни малки отклонения (в зависимост от почвата) нагоре или надолу.
  4. Малък брой малки повърхностни океали.
Храстът е нисък, стеблото е изправено, със слабо разпръснато. Листата са големи, равномерни, краищата са леко вълнообразни. Червено-виолетово цвете, малко.

Плюсове и минуси на разнообразието

  • Предимствата на сорта включват:
  • Едновременното узряване на грудките.
  • Ранно узряване.
  • Висока издръжливост.
  • Страхотен вкус.
  • Като недостатъци на сорта трябва да се отбележи:
  • Сравнително кратък срок на годност.
  • Уязвимост към късен блясък и нематода.

Засаждане и отглеждане на разнообразие от картофи Bullfinch

Няма особени затруднения при засаждането и отглеждането на Снежица, но има някои характеристики, присъщи на този сорт, които ще бъдат разгледани по-долу.

Оптимални времена за кацане

Най-доброто време за кацане е май, обаче няма точни дати за извършване на операции за кацане, всичко зависи от конкретния регион и метеорологичните условия. Обикновено Bullfinch се засажда през първото десетилетие на май, но в студена и късна пролет, операциите за засаждане могат да се извършват през последното десетилетие на май. Определящият фактор е температурата на почвата, тя трябва да бъде най-малко + 8 ° C.

Знаете ли? В Аляска по време на Златната треска от 1897г-1898. от-картофът се оценяваше над златото за масови скорбут.

Правила за сеитбообращение

Смяната на градинските култури на един и същи парцел или сеитбообращение е необичайно важна и необходима селскостопанска техника за получаване на добра реколта. Отглеждането на едни и същи култури на едно място в продължение на няколко години подред изтощава почвата, позволява на патогени от различни заболявания да се натрупват в нея..За да се избегне появата на такива негативни явления, на мястото се редуват култури. Засаждането на сняг на място, където преди това растат краставици, царевица и бобови растения, ще даде добър резултат. Но засаждането на мястото, където преди това са били отглеждани чушки и домати, трябва да се избягва - тези зеленчуци имат общи заболявания.

Важно е! Препоръчва се картофите да бъдат върнати в старото легло не по-рано от 4 години по-късно.

Изисквания към почвата

Сортът Bullfinch се характеризира с високи изисквания към почвата. Тя трябва да има висока аерация, способността да пропуска влагата добре, плодородието и лекотата. За да се придадат на почвата такива свойства, се извършват определени работи, които са както следва:

  1. През есента площадката се изкопава на багнетна лопата, докато сгъвките на почвата не се разрушават.
  2. Преди пролетното копаене, като опция е възможно повърхностно прилагане на минерални торове - горната дресировка просто се разпръсква върху почвената повърхност и след това те се засаждат на 20–25 см в почвата при копаене (оран, разхлабване).
  3. През пролетта почвата се разхлабва или копае отново (в случай, че почвата е тежка, глина).
  4. Пролетните торове могат да се прилагат и при копаене или директно в дупките (каналите), но повече за това по-долу.
Възможност за пружинни връзки: върху 1 м² почва комбинация от 10 кг хумус, 20 г амониев нитрат, 20 г калиев сулфат, 40 г суперфосфат, 450 г доломитово брашно.

Подготовка на посадъчен материал



Бъдещата реколта до голяма степен зависи от качеството на подготовката на клубените за засаждане, затова подготвителната работа трябва да се обърне специално внимание.

Важно е! За ранните сортове картофи (които включват Снежица) се препоръчва да се добавят още пролетни минерални превръзки, тъй като те се усвояват по-бързо и осигуряват правилното хранене на растението с кратък период на отглеждане.

Подготовка на грудки за засаждане включва:

  1. Сортиране и отхвърляне на картофи, повредени и засегнати от болести (вредители).
  2. 15-20 дни преди засаждането, премествайте кутии с посадъчен материал за покълване на топло (оптимално с температура + 12 ° C), с добро място за осветление. За засаждане най-подходящи са малки картофи с пилешко яйце с малки (2-3 см) дебели кълнове, грудки.
  3. Непосредствено преди полагането в земята - третиране на картофи с агенти, които повишават устойчивостта към болести: за противодействие на черната краста и краста - „Фитоспорин“ или „Максим“, за подобряване на имунитета - „Циркон“ или „Имуноцитофит“.

Техника за кацане

При засаждането на Снежица те обикновено се придържат към стандартната схема:

  1. Разстояние между клубените - 0,25–0,30 m.
  2. Разстоянието между редовете - 0,7 m.
  3. Дълбочината на каналите (в леки почви - дупки) в южните райони - не по-дълбока от 10 см, в северните - до 15 см.
  4. В дупката (жлеба) с посадъчен материал се добавят минерални торове, преди да се покрие с почва - 1 супена лъжица нитрофоска или 15-20 г тор за картофи Kemira.

Видео: засаждане на картофи

Грижи за сортовете след засаждане

Грижата за след засаждане на картофи от този сорт е обичайна, тя се състои в торене, поливане, плевене и окопаване. Разгледайте подробно тези земеделски практики.

Важно е! Използването на органични торове увеличава производителността на културите с 30-50%.

Горна превръзка



Първата горна превръзка се въвежда след първото олющване, използвайки комплекс от азот, фосфор и калий. Органичните торове с черничеви и птичи изхвърляния, които се използват в течно състояние и се вливат през целия ден, са много ефективни:

  1. За червей: 1 част оборски тор 10 части вода.
  2. За птичи изхвърляния: 1 част сухи изхвърляния 15 части вода.

Горната превръзка обикновено се извършва след поливане..

Правила за поливане

За да получите богата реколта, достатъчно е да поливате Снегорода три пъти на сезон:

  1. Първо поливане - след като кълновете се издигнат над земята с 10-15 см. Скоростта на консумация на вода е 3 литра на храст.
  2. Второ поливане - след като растението започне да цъфти. Разход на вода - 6 л под храсталака.
  3. Трето поливане - преди края на цъфтежа. Разход на вода - 6 л под храсталака.

Важно е! По-добре е поливането да се извършва сутрин, след олющване, поливане „под корена“, с изключение на навлизането на влага върху зеленината на храста..

Водата за напояване се използва изключително топла, предварително утаена и загрята на слънце. Водата трябва да се дозира, като се изчака докато разлятата част от водата се абсорбира правилно в земята и отива към корените и не се разпространява по повърхността. Важно условие за правилното поливане е да се предотврати изсъхването на почвата по време на образуването на пъпки, както и по време на цъфтежа и обвързването на грудки.

плевене

Използването на този метод на селскостопанска технология ви позволява да изпълнявате следните задачи:

  1. За да изчистите територията в съседство с храстите на растението от плевели, което позволява на почвата да дава ценните си вещества изключително на картофи, без да ги пръска върху плевели.
  2. Да се ​​разхлаби почвата и по този начин да се създадат благоприятни условия за растеж на клубените.
  3. Подобрете въздушната проводимост или аерирането на почвата, като по този начин осигурите правилен достъп на въздух и влага до клубените.

Важно е! Ако върховете започнат да пълзят твърде много - второто хълцане може да се извърши по-рано от обикновено.

Плевенето за сезона се извършва два пъти:

  1. Първото плевене е приблизително 20–28 дни след засаждането на картофи. Състояние - културите на културата трябва да се издигат на 2-4 см над земята.
  2. Второто плевене е преди цъфтянето на картофите, когато храстите се издигнат на височина 10-12 см над земята.
Идеалът е комбинация от плевене и олющване..

окопаване

Агротехническа техника, която в никакъв случай не трябва да се пренебрегва. Варенето или подмятането има важна цел:

  1. Запазване на върховете от контакт с почвата.
  2. Разхлабване на почвата, като по този начин се подобрява нейната въздушна проводимост.

Такирането на сезон се извършва два пъти:

  • когато върховете се издигнат 10-12 cm;
  • в началото на периода на цъфтеж. По това време сортът започва активно да формира и образува грудки, затова е важно да се разхлаби почвата, да се подобри нейната въздушна проводимост и да се образува компактен храст от растителни клони.

Болести и вредители

Сортът картофи Bullfinch има средна устойчивост на такива заболявания, засягащи картофи:

  1. Картофен рак.
  2. Alternaria.
  3. Fusarium.
  4. Vertitsilloz.
  5. Честа краста.

Вероятността от увреждане на сорта при ризоктония и пръстенно гниене е малка. Късната болест засяга само върховете; при клубените на Снегирите устойчивостта към това заболяване е висока. От вредните за насекомите насекоми най-опасните са колорадският бръмбар от Колорадо и нематодата, образуваща циста на златен картоф.

Знаете ли? Картофеният чипс е изобретен случайно - през 1853 г. картофът погрешно се запържва във фурната.

Помислете методите за контрол и мерките за предотвратяване на най-опасните болести и вредители за сорта:

  1. Картофен рак. Патогенни гъбички. Симптоми на заболяването: появата на туберкули по клубените в близост до очите, нарастващи с течение на времето и превръщащи се в големи кафяви израстъци с бучка повърхност. Заболяването засяга надземните и подземните части на културата, включително грудката, и цялата реколта се влошава. Мерки за контрол: изгаряне или изхвърляне в метрова яма, последвано от заспиване със засегната белина заедно с върхове и грудки. Мерки за превенция: спазване на правилата за сеитбообращение - изключване на засаждането на соланови култури до картофи.
  2. Alternaria. Гъбична болест. Симптоми: появата на тъмни петна по стъблата и листата, забавяне на растежа, зацапване и спиране на образуването на грудки. Мерки за контрол: обработка на засаждане (съгласно инструкциите) от Bactofit, Integral, Ridomir Gold. Мерки за превенция: третиране на посадъчен материал с горепосочените лекарства - дезинфекция на почвата - премахване на механични повреди по картофите - навременно отхвърляне на засегнатите картофи.
  3. Fusarium. Гъбична болест. Симптоми: изсъхване на долните листа, придобиване на воднистост от останалите листа, образуване върху плочите от светлозелени и жълтеникави петна. Мерки за контрол: отхвърляне и унищожаване на засегнатите растения - използване (съгласно инструкциите) на препаратите "Benefis", "Winner", "Fitosporin", "Sporobacterin". Мерки за превенция: варене на почвата с креда и доломитово брашно.
  4. Vertitsilloz. Гъбична болест. Симптоми: усукване на разсад в спирала - изсушаване и увяхване на листата отдолу нагоре - потъмняване, изсушаване и падане на листа и цветя. Мерки за контрол: точно отстраняване и унищожаване на засегнатия храст чрез поливане на растенията с фунгициди - „Фундазол”, „Превикур”, „Витарос” - третиране на насажденията с разтвор на лайка и въглен. Мерки за превенция: спазване на правилата за сеитбообращение - навременно попълване на калиево-фосфорни торове.
  5. Честа краста. Инфекциозно заболяване. Симптоми: унищожаване целостта на повърхността на кожата на плода - появата на безформени петна, както и средно големи рани и брадавици със суха черупка. Мерки за контрол: използването на физиологично кисели торове (манганов сулфат, амониев сулфат). Мерки за превенция: по време на засаждане, пълно отхвърляне на засегнатите картофи, редовно поливане на почвата.
  6. Колорадски бръмбар от Колорадо. Мерки за контрол: ако мястото за кацане е малко - сглобете ръчно и горете. Ако това е невъзможно да се направи, напръскайте с биологични агенти (Agrovertin, Bikol, Colorado, Karbofos, Regent), а също така третирайте храстите с народни средства - разтвор на брезов катран (100 g катран за 10 l вода).
  7. Златна картофена цистообразуваща нематода. Червеят. Признаци за увреждане: спиране развитието на растението, инхибиране на растежа му, слаб цъфтеж. Ниска производителност. Тъй като унищожаването на развитите нематоди е много трудно, основният метод за контрол е превенцията: третиране с инсектициди, навременно отстраняване на плевели.

Правила за прибиране и съхранение

Първата реколта се прави 45 дни след поникването, но за да може картофите да узреят напълно, трябва да изчакате още 10-15 дни (в зависимост от района на отглеждане). Беритбата трябва да се извършва в сух слънчев ден. Това ще направи възможно сушенето на картофите на открито за 1,5-2 часа. През това време слънчевите ултравиолетови лъчи ще убият голям брой различни гъбични и бактериални инфекции..

Важно е! Забранено е да покривате дъното на картофения склад с гладък шисти, вата, линолеум, цимент - може да доведе до мухъл и гъбички.

След изсушаване се извършва:

  1. Разтърсване на картофи от полепналата към тях почва и сортиране по размер, както и за повторно засаждане и събиране на втора култура през настоящия сезон.
  2. Отхвърлянето на болни и засегнати от вредни насекоми и болести на картофите.
  3. Използват се обработка на сортирани картофи с противогъбични съединения - Bactofit, Fitospirin и др..
  4. Сушене на обработени картофи в засенчено място (или под навес).
  5. Складиране в специални контейнери (това ще бъде разгледано по-долу) и изпращане за съхранение в специално помещение.

Стаята за съхранение на зеленчуци трябва да отговаря на определени изисквания:

  1. Температурни условия в помещението - от + 2 ° С до + 4 ° С.
  2. Дъното на складовото помещение трябва да бъде покрито с пясък или друг материал, абсорбиращ влагата..
  3. Хранилището трябва да бъде предварително обработено от гъбични и бактериални инфекции, а също така и изолирано от вредители (плъхове, мишки, смола и др.).
Контейнерите за съхранение на картофи също трябва да спазват правилата. Ако се използват дървени кутии, тогава с пролуки между дъските - това е необходимо за правилната циркулация на въздуха. Капацитетът на една кутия е не повече от 10-12 кг. Между стената за съхранение и инсталираното чекмедже трябва да има разстояние 0,3 m - от пода до чекмеджето - 0,2 m, от чекмеджето до тавана - 0,6 м. При монтиране на чекмеджетата в един ред интервалът между контейнерите е най-малко 15 cm. изискванията за съхранение на зеленчука ще осигурят добър срок на годност на продукта - около 95%.

Знаете ли? Картофите се отглеждат в 125 от 196 държави на Земята..

Полезни съвети градинари

При отглеждането на сорта Bullfinch познаването и използването на полезните препоръки на опитни градинари носят значителна полза:

  1. В навечерието на пролетното копаене на площадката е най-ефективно комбинираното използване на минерални торове и органични вещества: смес от 10 кг хумус, 20 г амониев нитрат, 20 г калиев сулфат, 40 г суперфосфат и 450 г доломитово брашно на 1 кв. Км. м. Сместа се разпръсква по земята и след това се вкопава в почвата с 20-25 см при копаене.
  2. Не се препоръчва да се полива, след като снежицата е избледняла - плодът вече се е образувал, а излишната влага може да провокира късна болест.
  3. В горещо лято след поливане се препоръчва мулчиране на почвата; хумус, торф и окосена трева са идеални за това. След това въведеният мулч не се отстранява и за да се осигури на почвата хранителни вещества, те се вграждат в почвата.
  4. След прибирането на картофи земята се нуждае от подобрение - засаждане през есента на мястото на сидерати (горчица, бобови растения или зърнени култури), които са естествени антисептици и дезинфектанти, които предотвратяват появата на патогенни гъбички и предпазват културата от вредители.
Както можете да видите, селскостопанската техника на отглеждане на разнообразни картофи Снежица не е особено трудна. Стриктното спазване на препоръчаните правила за засаждане и грижи ще осигури изобилна реколта от този вкусен картоф.