Вкусна сибирска приказка - купава круша

Какъв вид?

Круша "Купава" принадлежи към категорията на сортовете, предназначени за ефективно отглеждане в Сибир и Тран-Урал.

Такава „географска“ принадлежност налага специални изисквания за всяко растение по отношение на оцеляването и способността да дава значителен добив на плодови продукти при трудни климатични условия..

Разглежданият сорт, който е ранна есен и самоплоден сорт.

Идва периодът на пълно узряване на плодовете му до средата на септември. Това е много важно за живота на сорта, като се има предвид, че на изток от Уралските планини по това време на много места вече започват сериозни студове.

Ранно узряване "Купава" ви позволява да съберете максимално възможна реколта без загуба поради студено време.

samoplodnye тази круша, предвид географията на нейното разпространение, също има голямо значение. Тази особеност на торенето, когато се извършва опрашване поради собствения му прашец, позволява на растението да не зависи от капризите на сибирското време..

Когато по време на цъфтежа внезапно се появят студено време и обилни дъждове, когато поривът на вятъра и отсъствието на пчели и други опрашващи насекоми пречат на нормалното опрашване, самоплодородието „привлича“ цялата реколта.

Разбира се, самоплодородието на Купава също има отрицателна страна. При този принцип на опрашване, ако е постоянен, жизнеспособността и плодородието на дървото може да намалее. Но този проблем може да бъде спрян чрез засаждане на дървета от други сортове до тази круша, които ще играят ролята на допълнителни опрашители.

Есенните сортове круши включват също: Larin, Сварог, Перун, Самарска красавица и Fairytale.

Развъдна история и развъден регион

Сортът Купава беше отглеждани през 1971г. в Научноизследователския институт по градинарство на името на М. Лисавенко (Барнаул).

Културата е резултат от кръстосването на сортове "тема"А"любим Клап".

Подборът е извършен от група учени: И. Пучкин (ръководител), М. Борисенко, Е. Каратаев, И. Калинин. Подобно на много от неговите разновидности, Пучкин, голям познавач и любител на славянската митология, даде новостта Староруско име на красиво водно цвете.

Цялата работа беше насочена към създаване на култура, която да се сравнява благоприятно с традиционната в Сибир „лукашовка” - видове круши, отгледани от А. Лукашов, известен селекционер, при местни условия и различни добра издръжливост, но не най-добрият вкус.

В завършен вид Купава придоби отличен вкус, добро качество на задържане, доста големи плодове.

Страхотни вкусове могат да се похвалят и със сортове: Krasulya, Lada, Dekabrinka, Десерт Росошанская и Илинка.

Въпреки че Купава е лансиран в началото на 70-те години, са минали още много години през 2000 г. тя не е включена в Държавния регистър и зонирана от Западносибирски регион.

Круша "Купава": описание на сорта и снимка

Крушата Купава има следните структурни характеристики:

• дърво. Различава се в среден (в редки случаи - малко над средния) растеж.
• Крон, клони. Той има предимно закръглена форма. Крон често е доста дебел.
• издънки. Предимно пряко растящи, сравнително тънки, имат цвят на тен. Плодовите образувания са представени главно под формата на прости и сложни смърчове - 3-5 см клони, завършващи с цъфтящи или апикални клони.
• шума. Много често заедно с многобройни клони образуват много удебелена корона на дървото.

  Те се различават по закръглената форма на плочите със среден размер..

  Обикновено гладки, тъмнозелени на цвят, листата се държат на клони с доста дълги, нежни дръжки..

• Плодовете. Размерът на крушите е среден (понякога по-нисък или по-висок от средния). Един плод тежи средно от 85 до 100 г (при особено благоприятни условия крушите могат да наддават на тегло до 150 г).

  В по-голямата си част плодовете са отчетливо грудкови, донякъде скосени, което не допринася за външната им привлекателност.На върха на плодовете се наблюдава рязко бягане. Плодът е покрит с мека на пипане кожа, с характерен блясък и малко мазен вид..

  Основният цвят на крушата Купава е златисто жълт цвят. Много често една трета от общата му площ е покрита с червен руж. По повърхността на плода няколко подкожни малки петна от зелено едва се различават.

  Асиметрична круша се опира на дълго, косо стъбло. Наситеността със сок от гъста бяла каша е средна. Вътре в пулпата, в затворените камери от затворен тип, са заоблени кафяви семена.

Можете да се запознаете с разнообразието по-подробно и да видите крушовете Купава на снимката по-долу:

характеристики на

Напълно плод сорта круша Купава започва на 4-5 години. Характерна особеност на сорта е неговото редовно плододаване, освен това Купава като правило дава сравнително равномерни добиви всяка година. Вярно е, че те трудно могат да се нарекат изобилни - по-скоро средни.

Крушите също принадлежат към високопродуктивни сортове. Rogneda, Yakovlevskaya, Chizhovski, Nick и фарс.

Толкова хубаво умерен добив често се дължи на сравнително малкия брой плодове. Факт е, че годишните обеми на събиране са силно повлияни, наред с други неща, една характерна видова характеристика на сорта Купава.

Според многобройни наблюдения на животновъди и градинари, изобилието от круши на някои клони почти винаги е придружено от почти пълното им отсъствие на други клони..

Освен това самите плодове не винаги голям (като правило, това се наблюдава при особено неблагоприятни метеорологични условия).

Въпреки това, много градинари охотно отглеждат този сорт, изхождайки не само от сравнително скромния му добив, но и от вкусовите качества на плодовете Купава.

И те притежават отличен сладко-кисел вкус, техен пулпата е изобилна с освежаващия сок. Такива плодове са еднакво добри, когато се консумират пресни и при приготвянето на различни компоти, конфитюри, други десерти.

Сорт круша Купава: химическо описание

За "Купава" също са характерни добро търговско качество. Така че, узрявайки до средата на септември, плодовете му могат да останат в отлично състояние без хладилник в продължение на 2 седмици, а когато се поставят в хладилник - до 1,5-2 месеца.

В същото време, въпреки „сибирския си характер“, този сорт губи донякъде в зимната издръжливост на традиционната сибирска „Лукашковка“. Градинарите трябва да имат предвид, че силните студове за дърво представляват сериозен риск. Но не много силните настинки „Купава“ понася задоволително.

Кацане и грижи

Кацането е или пролет или есен. Идеално място за това може да бъде парцел в градината, който добре осветена от слънцето, съдържа глинести почви и където подземните води не се доближават до повърхността на земята.

За разсад оборудвайте дупка, дълбочината на която трябва да достигне 1 m, а диаметърът - 70-75 cm. Предварително се изсипва в изкопана дупка 10 литра вода с 2 чаши вар, разреден в нея.

Ямата трябва да се остави за седмица и половина преди кацането. При засаждането корените трябва да бъдат покрити с пръст, изкопана от тази яма и смесена с 2 кофи зеленчуков хумус, 2 кофи обикновен пясък и чаша суперфосфат.

След инсталирането на разсада в ямата, корените му са покрити със смес от почва и торове. Кръгът на багажника е внимателно запечатан и изсипете 2-3 кофи вода. Следва място за поливане задължително мулчиране - поръсете със слой сух хумус.

Стандартната грижа за крушовите дървета включва редовно поливане, торене на почвата и горната дресировка, защита от вредители, резитба.

Тъй като формирането на короната традиционно се извършва естествено, този сорт през целия живот не се нуждае от мащабна резитба. Но първоначалният тласък на този процес все още си струва да се даде.

Следователно на възраст от една година разсад отрязани на височина 50-60 см от повърхността на земята, което ще помогне в бъдеще да се развие нормално върха на дървото.

Болести и вредители

Круша от сорта Купава на практика притежава 100% имунитет към гъбични заболявания.

Реалната заплаха за културата и потенциалната реколта е още едно нещастие - круша молец (Carpocapsa pyrivora).

Външно много напомнящ ябълков копринен молец, това насекомо атакува изключително круши. Пеперудните молци снасят яйцата си върху кожата на плодовете (до 50-70 яйца от всяка пеперуда) през първата половина на юни.

След 6-10 дни след това образуваните гъсеници с почти бял цвят се захапват в пулпата на круша и проникват отвътре до семенните камери. Там ядат основното си "ястие" - крушови семена.

След месец постоянно хранене с вътрешностите на круша, възрастните гъсеници излизат от плодовете и, слизайки, се скриват в земята. В почвата гъсениците правят пашкули, в които след това зимуват. През пролетта започва нов жизнен цикъл на този вредител с освобождаването на нови пеперуди от пашкули.

Най-често плодовете, повредени от тези насекоми, изсъхват и след това се рушат. За да се предотврати това да се случи, човек трябва да се бори с коприна молец.

Друг начин е третиране на дърво с инсектициди. За да се постигне максимален ефект от този метод, дърветата трябва спрей с бензофосфат преди пеперудите да снасят яйца (около 35-40 дни след края на периода на цъфтеж на дървото).

В този случай снасянето на яйца пада върху плодовете, третирани с пестициди, и вредителят умира.

Резистентността към някои видове заболявания притежава такива сортове круши: В памет на Жегалов, Тънка нишка, през януари, Гера и катедрала.

Круша "Купава" - отлично крушово растение с отлични вкусни плодове. Но за да им се насладите, ще трябва да работите усилено.