Картофена баста

Всичко старо, рано или късно, се връща: и това правило важи не само за модните тенденции. Старо разнообразие от популярни селекционни картофи под нелепото име Лапот някога беше забравено и беше заменено от по-модерни, перспективни сортове и чужди хибриди. Днес градинарите с удоволствие ще си припомнят вкуса на детството и ще започнат да засаждат на Лапот, но не е толкова лесно да се намери посадъчен материал. Този картоф не е напразно обичан и запомнен, защото се счита за един от най-непретенциозните и в същото време най-продуктивен от всички известни сортове. Ако можете да намерите дори няколко грудки картофи от Лапот, те трябва да бъдат засадени и размножени.!

Описание на картофите Lapot със снимки и отзиви на тези, които са го засадили на сайта им, е дадено в тази статия. Тук ще говорим за всички предимства на сорта, ще изброим малкото му недостатъци, ще дадем препоръки за отглеждане.

произход

Сортове картофи Лапот, отгледани от неизвестни животновъди, най-вероятно този картоф излезе от хората. Първите региони, където се отглежда сортът, са Сибир и Далечният Изток. Ето защо имената на картофи Сибирски лапот или Башкир Лапот са често срещани сред хората..

Първите споменавания на сорта датират от 50-те години на миналия век, но има всички основания да се предположи още по-ранно „раждане“ на Лапти. по-късно сибирски картоф разпространена почти в цялата страна. Днес навсякъде Лапот може да се намери само в Трансбайкалия.

Внимание! Както можете да видите от историята, първоначално Лапот се е отглеждал в „рискови зони на отглеждане“. Това показва невероятната стабилност и непретенциозността на сорта към външни фактори..

Характеристики и свойства

Картофеният сорт Лапот е позициониран като средно ранната дестинация на трапезата. На фона на други сортове, сибирските картофи се отличават, на първо място, с размера на грудките и, разбира се, по тяхната производителност.

Картофеният сорт Лапот има следното описание:

  • вегетационният сезон е от 65 до 80 дни;
  • пълното узряване на картофите настъпва в периода от втората половина на август до двадесетия септември (в зависимост от метеорологичните и климатичните условия);
  • височината на храстите на Лапти е средна - около 50-60 см;
  • храстите са гъсти, добре листни, разпръснати;
  • листа със среден размер, светлозелен на цвят;
  • големи снежнобяли цветя, цъфтежът в картофи е изобилен;
  • формата на клубените е продълговата, сплескана - отвън картофите приличат на селски лук;
  • корите са тъмно розови;
  • пулпата на грудките е кремообразна, със средно съдържание на нишесте (12-14%);
  • очите на картофа са малки, разположени повърхностно;
  • под всеки храст има 6-8 картофа;
  • масата на продаваните грудки е 100-160 грама;
  • задължително една грудка от храста се откроява по размер - масата на такива „най-голи обувки“ може да бъде 500-600 грама;
  • добивът на сорта Лапот е висок - около 450-500 ц / хектар;
  • приличен вкус - кореновата култура е идеална за пържене, печене, задушаване, готвене на първи ястия и салати;
  • запазването на реколтата е 94% , което се счита за добър показател за ранен сорт;
  • Лапотните картофи са много устойчиви на атмосферни условия, като суша, продължителни дъждове, замръзващи студове;
  • почвата, подобно на климата, е подходяща за отглеждане на всякакъв сорт;
  • Обезкостената обувка няма имунитет към алтернариоза и късна болест, може да бъде засегната от други гъбични инфекции;
  • други заболявания рядко заразяват картофите.
Важно! Сортът Лапот е идеален за тези, които живеят в региони с труден климат и лоши метеорологични условия. Този картоф може да се препоръча и на начинаещи или мързеливи летни жители, тъй като не се нуждае от сложни грижи.



Между другото, повечето агрономи не признават съществуването на този сорт. Те смятат, че Лапот е един от дивите сортове картофи, отглеждани по съветско време. Смята се, че предшественикът на сибирските народни картофи е бил такъв сорт като американска или северна роза.

Какво определя любовта на фермерите

Картофеният лапот има много предимства. Впечатляващо в този картоф наистина всичко не е само външни качества. Силните страни на сорта са:

  • размер и представяне на грудки;
  • отличен вкус;
  • годност за транспорт;
  • слабо увреждане на грудките;
  • Подходяща за дългосрочно съхранение;
  • универсално предназначение - сортът трапеза принадлежи към категорията AB;
  • устойчивост на студ (дори по време на пролетните студове картофеният разсад не може да бъде покрит);
  • независимост на производителността от времето през летния сезон (дори и в студеното лято Lapot ще даде прилична реколта, само времето за събирането му ще бъде отложено);
  • невероятна „гъвкавост“ на картофите, което позволява на сорта да се аклиматизира във всеки климат и на всяка почва;
  • малък процент грудки, повредени по време на съхранение (около 5-6%).
Внимание! Въпреки факта, че нишестето в клубените от сорта Лапот е леко съдържащо се, вкусовите качества на този картоф са много добри. Картофът е отличен картофено пюре, пържени картофи се приготвят от него, пекат се и се задушават.

Разбира се, описанието на сибирския сорт ще бъде непълно, да не говорим за недостатъците на този картоф. За съжаление, сортовете имат и недостатъци:

  • много слаба устойчивост на храстите към късна болест на върховете и алтернариоза;
  • чести повреди на грудките от телена червей (ларва на бръмбар от лешникотрошачка);
  • липса на качествен посадъчен материал.

Сортовете картофи Лапот не са включени в държавния регистър, той няма компания-инициатор, следователно е невъзможно да се намери посадъчен материал в специализирани разсадници. Единственият начин да получите клубени за засаждане е да ги закупите от частни градинари. И това не гарантира съответствието на картофите с сортовите качества..

Агротехнически техники



Прегледите на градинари и летни жители показват изключителната непретенциозност на лапотните картофи, така че ще бъде лесно да го отглеждате. Но все пак ще трябва да се положат минимум усилия - без тази култура никоя култура няма да даде.

Засаждане на грудки

Картофите трябва да се отглеждат на открито с много светлина. Сортът Лапот не отправя особени претенции към състава и вида на почвата, но, както всяка градинска култура, картофите не понасят близостта на подземните води (те трябва да лежат по-дълбоко от 65-70 см от земята).

Съвет! За да закупите висококачествен посадъчен материал, трябва да знаете как изглеждат картофите Lapot. Това ще помогне на снимката и описанието на сорта.

Не обичайте картофите и твърде киселата почва. В този случай преди засаждането ще трябва да се „дезактивира“ чрез поръсване на доломитово брашно, натрошени черупки от яйца или пресята дървесна пепел в района.

Покълването на клубените преди засаждането много добре влияе на общия добив на картофите. Лаптичните кореноплоди се покълват в тъмно, добре проветриво помещение с температура 13-15 градуса. Добрите кълнове ще отнемат 20-25 дни.

В навечерието на засаждането картофите се препоръчват да се обработват със специални препарати като "Maxim", "Prestige" или "Integral". Тези средства ще помогнат за укрепване на имунитета на картофи и ще увеличат покълването му.

За засаждане на картофи Лапотът се нуждае от добре загрята почва - на дълбочина 10 см трябва да се затопли до + 7- + 10 градуса. Картофите обикновено се засаждат в последните дни на април, но в Сибир засаждането може да се забави до средата на май..

Схемата за засаждане на мащабни, но разпръснати храсти Lapti се препоръчва, както следва: 35x60 см. В райони с мокро лято интервалът между дупките може да бъде допълнително увеличен. Дълбочината на вграждане не трябва да надвишава 7-8 cm.

Нюансите на селскостопанската технология

За да получи прилична реколта от едри и вкусни картофи, аграрът трябва да направи следното:

  1. Вода Лапот картофи най-малко три пъти на сезон: в етапа на пъпката, преди цъфтежа и веднага след него. Ако лятото беше сухо и горещо, броят на напояването трябва да се увеличи, картофите могат да се поливат на всеки 5-6 дни. Най-добрият метод за напояване на картофи е поръсването. През август е необходимо храстите да се поливат сутрин, така че до хладната нощ те да изсъхнат напълно.
  2. За да запазите влагата по-дълго в почвата, използвайте мулч. Картофеното разстояние между редовете е по-добре да мулчирате с торфна троха или окосена трева. Дървесината подкислява почвата и мишките могат да започнат в сламата.
  3. Горната дресировка има много положителен ефект върху качеството и количеството грудки под храста. Първият път, когато картофите Лапот се хранят на етапа на появата на първите издънки. По това време растенията се нуждаят от азот, така че картофите се наторяват с амониев сулфат, урея или амониев нитрат. Когато се образуват грудки, картофените храсти няма да пречат на храненето с фосфор и калий (суперфосфат, калиев сулфат). Храненето на сибирския сорт с магнезий има много добър ефект - калимагнезия, магнезиев сулфат се въвеждат под формата на листно подхранване.
  4. Картофеният лапот е устойчив на болести и вредителите не харесват този сорт. Устойчивите сибирски картофи обаче имат и слаби места: растенията страдат от късна болест, алтернариоза и клубените могат да бъдат повредени от телени червеи. За предпазване на картофените лехи са необходими профилактични лечения с противогъбични и инсектицидни средства..
  5. 10-14 дни преди прибирането на реколтата е необходимо да се косят всички върхове върху картофния лапот. Този метод е отлична превенция на късната болест на клубените, на които е подчинен сортът. След косене трябва да останат голи пънове от стъбла с височина 5-6 см. Върховете трябва да се отстранят от мястото и да се изгорят..
  6. Събраната реколта се суши под навес през деня, като се внимава слънцето да не падне върху клубените. Картофите, които бяха избрани за засаждане през следващата година, напротив, са „зелени“, тоест се държат на слънце в продължение на 10-12 дни.

Внимание! Картофите от лапот трябва да се съхраняват в сухи, проветриви изби с постоянна температура от + 2- + 4 градуса. Този картоф не обича съседство с други сортове. Но цвеклото, подредено до кутиите, напротив, е полезно - то абсорбира излишната влага.

отзоваване

Степан Гаврилович
Текст за преглед Някога дядо ми е отглеждал сорта Лапот и си спомням вкуса на този картоф от детството. Още в собствената си вила той експериментира с много разновидности, както домашна, така и чуждестранна селекция. През годините на "тестване" той остави само четири сорта, които отглеждам всеки сезон от собствените си семена. Наскоро се сетих за лапотния картоф, реших да го засадя у дома и се сблъсках с огромен проблем - не мога да намеря семена. Ако някой знае къде да вземе висококачествен посадъчен материал, или има свои собствени картофи - продайте поне няколко клубена! Послепис Сортът Ленте е бил наричан в Трансбайкалия, може би има различно, научно име. Лесно се разпознава картофите по появата на грудки: розови, много големи, овални или правоъгълни, силно сплескани.

заключение

Картофеният лапот, въпреки че принадлежи към така наречените разновидности на народната селекция, не е изоставен повече от половин век от зеленчукови градини и летни къщи на страната. Този картоф има много значителни предимства: големи грудки, висок добив, непретенциозност и устойчивост на външни фактори.

Не е лесно да се получи сибирски сорт - много е проблематично да се намери висококачествен посадъчен материал. Но си струва да опитате - Лапот приятно ще ви изненада!