Лозя могат да се намерят в много ферми и овощни градини. Доста продуктивно грозде Кардинал се влюби както в професионалните лозари, така и в обикновените градинари. Този сорт трапеза е твърдо заел почетно място сред другите култури, тъй като се отличава с успешна комбинация от вкус, бързо узряване и добра жизненост. Той е много подходящ за приготвяне на ароматно вино, сок и конфитюр, но също така това грозде е добро за ядене на прясно..
съдържание
Информация за културата
Гроздето кардинал беше получено от животновъдите не толкова отдавна. Отличен резултат е постигнат чрез кръстосване на други сортове през 1939 г. във федералната експериментална станция в Калифорния. По това време този сорт е бил изключително популярен в Италия, Гърция, Турция и Франция. В СССР това грозде дойде едва през 1958 година. И въпреки термофилната, този сорт се е вкоренил добре и се отглежда в много градински парцели.
Характеристики и особености на сорта
Тази гроздова култура има някои характеристики и важни параметри..
Устойчивост на замръзване
С всички положителни качества този сорт грозде има и недостатъци, свързани с отслабената му имунна защита. Кардиналът не се различава по повишена устойчивост на замръзване, така че растението трябва да бъде покрито в студените периоди на годината. И също така поради слаб имунитет, гроздето лесно може да се поддаде на инфекция с различни заболявания. Най-често той страда от гъбични заболявания. Тази култура е привлекателна и за повечето вредители..
Затова към отглеждането на гроздето трябва да се подхожда с особена грижа и повишено внимание. Плесница, сиво гниене, оидиум, бактериален рак, куп листа - всички тези заболявания могат лесно да се заселят на кардинала и да унищожат растението.
Факт! Тази ниска устойчивост на болести се обяснява с факта, че руският климат е различен от този, в който е произведено гроздето. Затова растението трудно се приспособява към природните условия и не ги понася добре..
продуктивност
Гроздето Кардинал принадлежи към ранните узрели сортове, тъй като първите узрели плодове могат да се получат вече в края на летния сезон. Руският климат и почвен тип допринасят за факта, че растението узрява в рамките на 120 дни. Важно е! При събирането на първите плодове трябва да се обърне внимание на една съществена подробност: Кардиналските плодове узряват неравномерно. На зрели гроздове можете да намерите не напълно узряло и следователно кисело грозде.
Добивът на тази култура винаги се е считал достатъчно висок, но постигането на добри резултати не винаги е възможно. Причината за лошите добиви може да бъде лошата защита от болести. Средно един храст може да съдържа почти 70 издънки, което може да осигури на собственика оптимален брой натоварване на реколтата. Производителността може да бъде значително подобрена с отлична селскостопанска технология..
Период на цъфтеж
Времето за цъфтеж е периодът, който определя по-нататъшното качество на цялата реколта. По време на периода на цъфтеж на кардиналското грозде остава опасността първите съцветия да загинат. Това може да се случи поради пролетни студове, тъй като гроздето започва да цъфти достатъчно рано. Този период може да продължи от 7 до 15 дни. През пролетния сезон растението е изключително взискателно при добри метеорологични условия, така че индикатор от 15 до 30 градуса се счита за приемлива температура на въздуха.
Параметри на растението
Целта на сорта Кардинал грозде е таблицата. Съдържанието на захар в плодовете е около 20% , а киселинността варира в рамките на 7 g / l. Формата на плодовете е овална, присъща на тази култура. Теглото на един плод не надвишава 10 грама, а цветът е лилав с нотка на червено. Плодовете на този сорт са едри, корите са доста плътни, покрити с леко покритие. Вътре има плът със зеленикаво-бял цвят, много сочен, консистенцията наподобява желе. Също така вътре са костите. Като правило броят им е 3-4 броя.
Кардиналската лоза има ярко кафяв цвят и лъскави листа с малка жълтеникава граница, без пухкави косми. През есента листата ще променят светлозеления си цвят до жълтеникав. Букетът от грозде има цилиндрична форма, дългият крак е леко ронлив и може да се похвали с доста големи размери. По дължина може да достигне почти 30 см, а в ширина - 15 см. Но при такива размери средното тегло на един сортов грозд не е особено голямо - само 450 г.
Интересно да се знае! Размерите на клъстерите от този сорт са фиксирани до 900 g.
Сортът грозде Кардинал се влюби в много собственици на градини и летни къщи заради отличния си вкус. Професионалните дегустатори дават оценка 9 точки. Гроздето има свеж, приятен и мек вкус, както и лек послевкус на индийско орехче. Хармоничните вкусови нюанси отличават този сорт от други подобни хибриди.
Богатият вкус и умереното съдържание на захар правят културата идеална за консервиране. Допълнителна информация! Доста често опитни производители на вино добавят нотки от този клас за благороден вкус.
Характеристики на селскостопанските техники за отглеждане на кардинал
След запознаване с характеристиките и характеристиките на този сорт става ясно кои климатични условия са най-оптимални за това грозде. Спазването на обичайните правила за отглеждане на тази култура няма да е достатъчно. Лозарите, които искат да отглеждат този сорт в собствените си парцели, трябва да обмислят това. За него най-добрият вариант биха били регионите с умерен зимен студ. За кацане се избира слънчево място, по възможност без зони на сенки. Подходяща почва за семената е черноземът, глинестият и глинест пясък.
Внимание! Излишната влага може да доведе до напукване на зрели плодове, цветята могат да се разпаднат, яйчникът на яйчника на гроздето и представянето като цяло.
Поливането трябва да се извършва преди цъфтежа и след него. В случай на обилни дъждове ще се наложи инсталирането на дренаж, тъй като в резултат растението може да се разболее от гъбички. Преди поливане се препоръчва да се третира гроздето с фунгициден разтвор. Периодично растението трябва да се насити с хранителни вещества и мулчиране.
Преди силни студове гроздето ще се нуждае от внимателна защита. Подслонът може да бъде направен от сено или слама. Младите, наскоро засадени храсти могат да бъдат покрити с дървени прибори. Под него трябва да скриете растението и да поръсите с пръст. Освен това се препоръчва и подхранването на реколтата с минерални торове. За тези цели най-добрият вариант би бил калиев фосфорен тор.
Предимства и недостатъци на сорта
Както всяко друго разнообразие от тези вкусни и сладки плодове, Кардинал грозде има положителни и отрицателни страни. Въпреки това, заслужава да се отбележи, че това растение има много повече положителни качества.
Основният проблем е ниската имунна защита, поради която гроздето е лесно податливо на гъбични и много други заболявания. Също така на минусите може да се нарече слаба устойчивост на замръзване, но този проблем се елиминира чрез скриване. Въпреки трудностите с грижите и отглеждането, плодовете понасят добре транспортирането и затова често се използват за търговски цели. Сред предимствата можете да подчертаете и други функции:
- Ранно узряване на горски плодове (първата реколта може да се получи в края на лятото).
- Доста висока доходност.
- Богат и приятен вкус на плодове.
- Дълъг период на съхранение (около 3 месеца) и безопасност при презентация.
Поради своя вкус, кардиналът грозде има широк спектър от приложения. Често отива да прави компот, конфитюр и вино. Също така гроздето може лесно да се запази. Основната му характеристика обаче се счита за висока устойчивост на сухо време, с което много други гроздови храсти не могат да се похвалят. Сега има по-устойчива версия на този сорт - Lux.