Горчица гобелом: описание и снимка

Синапеният гебелом е един от видовете ламеларни гъби, който е част от семейство Hymenogaster. Той е доста често срещан, затова често се случва между август и ноември. Плодовото тяло на този вид е с класическа форма с ясно изразена шапка и крак. Официалното наименование на гъбата е Hebeloma sinapizans.

Как изглежда горчица гобелом?

Този вид се характеризира с голям размер и достига височина 12-15 см. Капачката на горчичния хебелом има гъста месеста консистенция. Диаметърът му може да варира между 5-15 cm.

При младите екземпляри той има конусовидна форма с извити ръбове, но докато узрее, той се изпъква с ясно изразен туберкул в центъра. Презрелите гъби имат характерна вълна по ръба на капачката. Повърхността е гладка, лъскава, лепкава. Цветът му може да варира от кремав до червеникавокафяв. В същото време той е по-наситен в центъра и по-близо до ръба става по-светъл.

На гърба на шапката са редки плочи със заоблен ръб. Първоначално те имат бежов оттенък, а след това стават светлокафяви. Buffy спора на прах.

Пулпът е с плътна структура, месест, бял. По време на почивка не променя цвета си, има изразена остра миризма, напомняща на ряпа.



Кракът е цилиндричен, удебелен в основата. Височината му е 7-10 см. В началния етап на растеж тя е гъста, а след това става куха. Сянката му е жълтеникаво бяла. Но в горната част има малки кафяви люспи, образуващи фин пръстенообразен модел.

Важно! С надлъжен разрез на горчичен хебелом можете да видите клиновидния процес на капачката, който се спуска в кухите камери на краката.

Спорите на този вид са елипсовидни. Повърхността им се характеризира с груба текстура, а размерът е 10-14 на 6-8 микрона.

Където расте синапеният гобелом

Този вид се среща в природата доста често. Може да се намери в иглолистни дървета, брезови гори и смесени гори. В допълнение, синапеният гебелом расте на поляни, в паркови зони, изоставени градини и ливади, ако се създадат благоприятни условия за неговия растеж. Може да расте както в отделни случаи, така и в малки групи.



В света на гьобелома горчицата расте в умерената зона на северното полукълбо. Следователно той е доста често срещан в европейските страни. Среща се и в Северна Америка и Азия. В Русия може да се намери в европейската част, в Далечния Изток и в Западен Сибир.

Периодът на плододаване на горчичния гебелом започва през август и продължава през целия октомври. При благоприятно време през ноември могат да се намерят отделни екземпляри..

Възможно ли е да ядете гъша горчица

Този вид се счита за отровен, така че не може да се яде. Токсичните вещества на синапения гебелом не са напълно изяснени, но не се съобщава за фатални случаи..

Известно е само, че тази гъбичка причинява хранителна интоксикация, признаците на която се появяват 2-3 часа след прилагане.

Симптоми на отравяне

Когато яде горчичен гебелом, човек първоначално усеща общо неразположение, виене на свят. Тогава има характерни признаци на хранително отравяне, които се изразяват:

  • гадене;
  • повръщане;
  • сухота в устата
  • втрисане;
  • триене в стомаха;
  • хлабави изпражнения;
  • повишена температура.
Важно! Симптомите на интоксикация могат да варират в зависимост от количеството изядени гъбички и състоянието на човешкото здраве.

Първа помощ при отравяне

Ако се почувствате неразположен, трябва незабавно да се обадите на линейка. Докато лекарят чака, е необходимо да се изплакне стомаха, за да се предотврати по-нататъшното усвояване на токсините в кръвта.

След това пийте активен въглен в размер на 1-2 таблетки за всеки 10 кг тегло. Категорично е забранено приемането на лекарства, различни от абсорбенти, тъй като това ще изкриви клиничната картина..

Важно! С навременната медицинска помощ състоянието на пациента се нормализира в рамките на 2-3 дни.

заключение

Горчица гебелома - отровна гъба, която може да бъде вредна за здравето. Но тъй като на практика няма подобни ядливи колеги, опитните гъбарници не го бъркат с други видове.

Отравянето може да възникне само в резултат на невнимателно събиране или поради незнание за характерните различия на годни за консумация гъби.