Бял или розов хибрид от именити родители - сорт грозде тимур

грозде от незапомнени времена той се разраства в южните райони на страната ни.

Появата на индустриалното лозарство обаче се свързва с началото на 17-ти век - полагането на специализирани градини в анексираните територии от Каспийско до Азовско море.

Имаше опит за засаждане на гроздова градина в близост до Москва, но всяка зима разсадът, донесен от Киев и Чугуев, трябваше да бъде внимателно покрит с матиране и лапник. Тази градина не продължи дълго.

Статията описва подробно гроздето "Тимур", както и пълно описание на сорта и снимки на плодове.

История на селекцията

Неслучайно водещият център за селекция на нови хибридни форми на грозде се намира в историческата зона на лозарството в Русия.

VNIIViV тях. Потапенко съществува в Новочеркаск от 1936 г. и през това време е регистрирал повече от 50 сорта от тази култура в Държавния регистър, 21 по своя собствена селекция. Сред тях са известни Харолд, Червена наслада, перли и Denisovsky.

Целта на изследователския институт - насърчаване на гроздето в северните райони - успешно се решава: днес Екатеринбург и Вятка са станали границата на отглеждане.

Друг сорт, устойчив на руските зими, беше Тимур. И той получи името си като признание за уникални качества: неуязвимост към замръзване и гнилостни заболявания, защото в превод от тюркски език означава „желязо“.

Процесът на кръстосване се основава на две популярни сортове трапеза, отличаващи се с изключителен вкус и агротехнически характеристики:

  1. Молдавско грозде Мускатна група „Frumoasa Albe” („Бяла красавица”) с дегустация от 8,2 точки.

    Сортът е безпрецедентно устойчив на болести и ниски температури. Качественото качество на тежките четки и значителният редовен добив са друг мотив за избора на Frumoasa Albe като родител.

    Само че те могат да се похвалят със същата устойчивост на минус Красотата на Севера, Супер Екстра и арка.

  2. Трапезно грозде наслада - доказан успех на селекцията на Новочеркаск от години.

    Бавно овладява нетипични за лозарството територии: Беларус, Прибалтика, Сибир, Далечния Изток.

    По отношение на натрупването на захар и тежестта на четката, тя надминава „Бялата красавица“, тя се съхранява идеално върху храста след узряване и запазва представянето си по-дълго от сорта на Молдова.

Изключителната способност на родителските растения да създават многогодишно дърво и отличното вкореняване са още един плюс, възприет от новата хибридна форма, наречена "Тимур".

През Средновековието в манастирите монаси отглеждали лозя в манастири. През 18 век селекционерът Демидов е оборудван с гроздови оранжерии на брега на Москва. И преди създаването на VNIViV, развъдната работа се извършваше само в Одеса.

Предимства и недостатъци

Новият хибрид наследен от именити родители:

  1. способност за самоопрашване (бисексуално цвете);
  2. универсална съвместимост със запасите;
  3. ранно навлизане в продуктивната фаза (за 2-ра година);
  4. ранно узряване (в рамките на 100 дни);
  5. активно плододаване;
  6. солидно тегло на правилната форма на четката;
  7. голяма, гъста, овална форма на зрънце с изящен аромат на индийско орехче;
  8. тънък, лесен за хапене, обелване;
  9. съдържание на захар надвишава родителските норми (25%);
  10. оценка на съпротивата срещу гнилостни спорове от 2,2 точки;
  11. индекс на устойчивост на замръзване в рамките на –25 ° C.

Що се отнася до високото съдържание на захар, те имат същия знак Ангелика, Краси Никопол и Лидия.

недостатъците сортове грозде "Тимур" Те включват:

  • зашеметен храст;
  • взискателност към състава на почвата и горната обработка;
  • се нуждае от нормиране.
Кухината на гроздето - качество, придобито в процеса на подбор в дългосрочен план. Този вид цвете гарантира стабилността на опрашването и, като следствие, реколтата..

Бисексуални цветя също притежават Amirhan, Хусайн Уайт и рицар.

снимка



Сорт грозде "Тимур" снимка:






Описание на сорта грозде "Тимур"

  1. Бушът е мощен (до 3 метра), с голям брой силни издънки, които поемат общо натоварване от 40 очи. Тя се характеризира с:
  2. намалени периоди на готовност за плододаване;
  3. ранен край на вегетативния цикъл (до средата на август);
  4. висока ефективност на плодовити издънки (70%);
  5. устойчивост на гъбични заболявания, което съответства на 2,2 точки.
  6. Силните издънки, способни да узреят 1-2 гроздове - насочени към декоративна опора, могат да се превърнат в декорация на ландшафтен дизайн.
  7. Хермафродитно цвете, събрано в четка.
  8. Листът е тъмнозелен, петкрак с дълбоки прорези и зъби по ръба.
  9. Купката е ронлива, цилиндрична форма, върху гребен със среден размер. Масата на четката е голяма (средно 800 гр.)
  10. Удължените големи плодове са разнородни по цвят в четката: имам цвета на всички нюанси на розово, до лилаво. Кожата е по-гъста от тази на родителския сорт, но ядеща. Съдържанието на захар е по-високо. Предимствата на вкуса се определят от 8,2 точки.
  11. Хибридът все още се изследва, поради което устойчивостта на замръзване и уязвимостта към гъбични заболявания се определят от родителите като висока.
  12. Транспортируемостта на плодовете е средна.
Розов цвят плодовете се дават от веществото, присъстващо в кожата - антоцианин. Той помага на тялото ни да се бори с възпалението, окислителното увреждане на кръвоносните съдове и дори раковите клетки..

Розовите сортове включват Розово фламинго, Anuta и Arcadia.

Гроздето в ежедневната диета - ключът към здравословната диета.

Таблица сортове като "Тимур", изключително удобен за прясна консумация:

  • зрънцето е едро и сочно, без излишна киселина;
  • кожата е мека и лесна за ухапване;
  • зърната са малки и в малки количества (2-3).

Винограден подвид

бял

Описание на гроздето "Тимур" Като цяло, като растение, сортът се характеризира с малка сила на растеж, устойчивост на замръзване, ранно узряване и стабилно плододаване.

  1. Малък ръст храст дефинира характеристиките на подхода към засаждането му - далеч от високи колеги, които могат да запушат растението, засенчвайки или сплитайки с издънките си.
  2. Млади издънки бързо се включват в процеса на плододаване и могат да растат до пълна зрялост до 3 клъстера (ефективността е 95%).
  3. цвете малки, светлозелени, с женски орган - пестик, а мъжки - тичинки, които са издигнати над яйчника.
  4. лист не много големи, не много нарязани, набръчкани, без особени разлики от обратната страна.
  5. Гроздовете плътни или умерено ронливи, продълговати, с различен размер удължени плодове - тегло на гроздове до 600 гр. - през третата година от живота, когато се нормализира, може да достигне 2 кг.
  6. плодове едър (до 8гр.), бяло-зелен или жълто-зелен в зряла фаза, с ядна кожа и осезаем мускатен вкус, не склонен към лющене.
  7. оценка вкусови качества на дегустационна скала - 8,5 точки.
  8. При силно растящ корен, сортът подобрява представянето на плодовете, но увеличава времето за узряване.
  9. Трябва да сте подготвени, че дългото подрязване ще намали добива на леторастите.
  10. Качеството на почвата може да повлияе на вкуса на узрели плодове.
  11. Добре поддържан върху храста след узряване без загуба на вкус, но не много устойчив при транспортиране (само за къси разстояния).
Сортът е добре включен в дизайна на отворени елементи на къщата: те могат да сплетат балдахин на верандата или беседка. В същото време Тимур ще съчетае декоративност и плододаване.

розов

Ти и аз сме от една и съща кръв?

Съвсем естествено е толкова обещаваща хибридна форма като "Тимур", е получил продължение в друг развъден експеримент вече "OV" Гроздова елита "(Запорожие).

Бяло трапезно грозде „Тимур“, направено като част от родителска двойка.

За появата на нов хибрид - Тимур розов (размножителен код ZT-4-5), беше избран и сортът Vostorg Red от селекцията Кубан, който даде на новата проба розов цвят.

Съпоставяне на основните параметри с бял Тимур розовият му потомък забележимо добави:

  • в растежа на храста (до среден и дори голям ръст)
  • в размера на четката (средно тегло 800 гр.);
  • по размер и сладост на горски плодове;
  • в дебелината на кожата на плодовете, а оттам и повишена транспортируемост.

Формата на дъщерята не достигна оптималните срокове за ранно съзряване на родителя (най-ранният срок е 110 дни) и качеството четка "Тимур розово" характеризира се с очевидна ронливост. Но удължените плодове се оказаха възхитително наситено розов тон, което ги прави декорация на градината и празничната трапеза.

В новата хибридна форма по време на селекцията се появи враг под формата на паяк акара. Ето защо, избирайки между красотата на плодовете и устойчивостта на болести, градинарите предпочитат Тимур пред бял.

употреба

Правила за ефективно използване на сортовете трапеза:

  • през деня можете да ядете до 1,5 кг грозде (или 700 мл сок), разделяйки този обем на 3 хранения (преди хранене според схемата на трикратно хранене);
  • горски плодове се ядат най-малко 40 минути (максимум - 1,5 часа) преди хранене;
  • въпреки че този зрънце обикновено се възприема от нас като десерт, не бива да ядете грозде веднага след консумация на сърдечни и мазни храни;
  • гроздето не е съвместимо с газирани напитки и шоколад;
  • предвид калорийното съдържание на този плод е напълно възможно да го замените, например, вечеря;
  • яжте трапезно грозде с кори и семена, в което високо съдържание на антиоксиданти и полезни елементи;
  • след лакомства е необходимо да изплакнете устата си, за да избегнете ефекта на киселина върху зъбния емайл;
Гроздето има много противопоказания, така че можете да го консумирате само след консултация с вашия лекар.

Гроздето лекува редица заболявания, повишава жизнеността, активира обменните процеси в организма. Лечението с грозде - по друг начин ампелотерапия - днес се превърна в престижен вариант на санаториумния комплекс на много страни.

Известни са трапезните сортове Karmakod, френско грозде и Александър.

За различни сортове трапезно грозде можете да направите:

  1. прясно изцеден сок като елемент от диетичната храна;
  2. компот от грозде (прясно или пастьоризирано, от някои грозде - с добавяне на други плодове);
  3. Шпот - варен и прецеден сок с подправки и счукани орехи;
  4. кисело грозде като изящен компонент на месни ястия или вид закуска;
  5. желе (без добавяне на желатин) от гроздов сок, варено по специална рецепта;
  6. сироп от висококачествени сортове грозде;
  7. сладко от грозде;
  8. Churchkhelu - ориенталската сладост, позната на всички;
  9. нискоалкохолен алкохол - продукт от ферментация на грозде в захарен сироп;
  10. и редица рецепти за обработка, характерни за регионите на отглеждане на грозде.

грижа

  1. Ваксинирането на стари запаси се прави най-добре през пролетта.
  2. За запасите е оптимално да изберете енергични растения.
  3. От засадените разсад не очаквайте изобилна реколта в близко бъдеще.
  4. Най-доброто място за този сорт грозде е под стената на къщата от южната или югозападната страна.
  5. "Тимур" предпочита леки и топли почви, добре наторени с органична материя, с достатъчно съдържание на калий и азот (без излишък).
  6. С редовното поливане през първата половина на вегетационния период, от момента, когато плодовете узреят, спрете поливането (с изключение на сушата).
  7. Въпреки заявената устойчивост на замръзване, сортът се нуждае от подслон за зимата, особено в северните райони.

Обичайте работата на ръцете си - и грозде "Тимур" ще отговори с изобилна реколта от сладки плодове.

Полезно видео

Ще научите подробно описание на сорта грозде Тимур от кратко видео: