съдържание
с киселост
от храста
През последните години сред летни жители и градинари засаждането в техните парцели започва да набира популярност. къпина. Достоен представител на това растение е сортът Шеф Йосиф.
История на селекцията
Главният шеф Йосиф (Шейф Йозеф) е отгледан в университета в Арканзас. Родителските родители са неизвестни, поради което е трудно да се говори за произхода на сорта. Тази къпина е кръстена на лидера, ръководил Индийската война през миналия век.
Ботаническо описание
Лидер Йосиф има силен храст със силни издънки, които растат до 3-4 м. Силните полуразпространени издънки могат да издържат на обилна къпина и да не се счупят. Листата са средни по големина, ярко зелени, образуват буйни зелени по храстите. Цветовете в сорта са едри, бели. Прави впечатление, че по леторастите няма тръни.
Кореновата система е разработена, ви позволява да държите голям храст върху себе си. Свръхрастежът почти не се наблюдава - появява се само в редки случаи след увреждане на кореновата система. Сортът дава плодове в едри плодове с тегло до 20 г. Те са продълговати, ярко черни с блясък, събрани на гроздове по леторастите. На вкус е сладък, с подчертан аромат, напомнящ дива къпина.
Предимства и недостатъци
- Класният лидер Йосиф има такива предимства:
- силни храсти с висока енергия на растеж, развито странично разклоняване и множество издънки на заместване;
- ранно узряване;
- висок добив;
- бързият растеж на нови издънки;
- големи плодове;
- плодовете понасят добре транспортирането.
- Разновидностите на сорта са малко, но те присъстват:
- при обилни валежи в плодовете нивото на захарта намалява, което разваля вкуса;
- голям брой издънки за заместване затрудняват грижите за храстите;
- след отстраняване през есента, издънките могат да се счупят поради своята неустойчивост;
- първата година след засаждането дава плодове с посредствен вкус.
Функции за кацане
Както всяко растение, къпината има свои собствени характеристики на засаждане, придържайки се към които всеки може да го отглежда в собствената си площ.
Времето
По-добре е да се включите в засаждането на разглеждания сорт къпина през пролетта - така растението ще има време да се вкорени, да се развие, за да прехвърли успешно зимния период. Ако не се получи засаждането на разсада през пролетта и сте отложили засаждането през есента, тогава преди настъпването на студеното време е необходимо да ги изолирате с всякакъв наличен подходящ материал (по-добър от растителен произход).
Избор на седалка
Най-добре е да изберете сайт, който да е постоянно осветен от слънцето, но също така е подходящ частичен сянка. Не засаждайте къпини на постоянно засенчени места, тъй като това ще се отрази негативно на вкуса на плодовете. Мястото за кацане може да бъде напълно отворено или разположено близо до препятствия или сгради.
Подбор и подготовка на посадъчен материал
Изберете разсад на възраст 1-2 години. Те трябва да са силни, със свежи листа, без повреди, петна или други признаци на заболяване. Най-добре е да закупите разсад в разсадника, където ще ви бъде осигурен сортови качествен материал. Преди засаждането корените им трябва да се накиснат в специален стимулатор на растежа - така растенията по-добре да се вкоренят на постоянно място.
Модел на кацане
След като изберете място за отглеждане, подходящ посадъчен материал и неговото приготвяне, можете да продължите директно към засаждането на разсад на постоянно място:
- Изкопайте избрано място, отстранете големи буци почва.
- На разстояние 2 м изкопайте дупки с размери 40 × 40 см с дълбочина най-малко 0,6 м. Ако има повече от един ред, то разстоянието от един до друг трябва да бъде най-малко 2,5 м.
- Изсипете дренаж от малки камъни или счупена тухла в ямите, поръсете с пръст.
- Потопете разсад в ямата, покрийте корените със смес от хумус и торове.
- Долейте земята до кореновата шийка.
- Поливайте почвата.
- Около багажника на разсада сложете слама, сухи листа или състарен тор..
- Изрежете издънките, така че да имат 1-2 пъпки.
Правила за грижа
За да могат разсадът да се вкорени и да се развие добре, за тях трябва внимателно да се грижи постоянно. Основната грижа се състои в поливане, разхлабване на почвата, торене на почвата и торене на растенията, подрязване на леторастите и правилна реколта. За ваше удобство направете опори за втулките и издърпайте тел между тях. Ако оставите храстите да се разпространяват по земята, тогава те трябва да бъдат подрязани по-къси, отколкото с опори (на височина 2–2,5 м).
През първата година след засаждането, за добро развитие на храста, той се нуждае от често поливане. В следващите години не е необходимо такова обилно поливане: растението перфектно управлява няколко процедури на сезон (изключението е много сухи сезони). След поливане почвата около храстите трябва да се разхлаби - направете внимателно, засягайки само горния почвен слой, за да не повредите кореновата система.
През първите две години след засаждането на храст само повредени, сухи или замразени издънки се нуждаят от подрязване. От третата година, напротив, храстите се нуждаят от подсилена резитба. В есенния период всички плодовити издънки се подрязват до корена, само младите издънки от тази година не се засягат.
През пролетния и летния период трябва само да премахнете допълнителните стъбла, образувайки храсти от 8-10 стъбла. Наторявайте къпини, независимо от сорта като стандарт: в началото на пролетта се въвеждат азотно-минерални комплекси, непосредствено преди цъфтежа и образуването на плодовете се въвежда цялостен минерален комплекс.
Събиране и съхранение
Трябва да съберете плодовете, тъй като узряват при сухо време (мокрите плодове се развалят много по-бързо). Обърнете внимание на външния им вид: узрелият плод е плътен, черен с лилав или отлив отстрани. Плодовете, които са твърде меки или изядени от бъгове, се считат за презрели, не трябва да се събират в общ контейнер.
За да събирате и съхранявате къпини, трябва да изберете широко и ниско ястие, така че плодовете да не се задавят под собственото си тегло. Ако не можете веднага да използвате реколтата, поставете я в хладилника за няколко дни, не забравяйте да оставите място за циркулация на въздуха в резервоара. Не покривайте ястия с къпини. Освен това къпините са замразени, настъргани със захар или приготвени от сладко.
Зимни препарати
Въпреки факта, че културата е устойчива на замръзване, те покриват храстите за зимата. През есента изстрелвайте внимателно, за да не се счупят, те се отстраняват от опорите, няколко парчета са вързани заедно, поставени на земята, покрити с наличен материал за затопляне на храста и отгоре се изсипва слой почва. В тази форма растението преживява зимата, след което подслонът се отстранява.
Методи на развъждане
Водещият Йозеф се размножава чрез вкореняване на издънки и резници. За вкореняване в момента, когато издънките достигнат дължина от 2 м, върховете им се поставят в жлебове, изкопани близо до основния храст и, без да се отрязват от основния храст, се поръсват с пръст. Мястото, където се поставя горната част, обилно се полива до падането. През есента резниците се отрязват от храсталака и се засаждат на постоянно място.
От младите издънки могат да бъдат изрязани резници. За целта отрежете част от горната част на издънката, така че един бъбрек да остане върху нея. Резниците се засаждат в пластмасови чаши или малки саксии с оплодена почва. След това саксиите се поставят в оранжерия, където се извършва вкореняване. Важно е да не забравяте да навлажнете почвата в саксии.
Болести и вредители
Сортът е доста устойчив на вредители и болести. При правилна грижа и тор растенията не се разболяват, така че могат да бъдат развъждани, без да се налага да се третират с химикали. Обаче понякога, въпреки заминаването, растението е болно от ръжда (гъбички по листата на къпина).Основният симптом на заболяването ще бъде пожълтяване на листата, докато те се намръщят. За да се преборите с неприятностите, трябва да напръскате храстите с чесън. За целта омесете 100 г чесън в каша и смесете с 1 литър вода. Прецедете тази вода през няколко слоя марля, добавете още 3 литра вода, разбъркайте и напръскайте.
Чесънът може да се използва и когато листни въшки се появяват на растенията. Засаждайки това все още рядко растение - Blackberry Leader Joseph на вашия сайт, ще получите ароматни и вкусни плодове. И спазвайки простите правила за грижа за храста, ще получавате отлична реколта от година на година.