Лорчови картофи: отзиви и характеристики

В началото на 20 век на базата на станцията за отглеждане на нови сортове картофи (изследователски институт в района на Москва) селекционерът А. Лорч създава дебютен сорт картофи, кръстен на учения. Културата е зонирана в Централния черноземски регион, предназначен за хранителната промишленост. Сортът бързо придоби популярност, през 1931 г. той влезе в списъка на Държавния регистър. Повече от 80 години той е един от петте най-популярни сортове, отглеждани в Централна Русия. За тези, които не са запознати с културата, описание на сорта картоф Lorch, снимки и отзиви ще ви помогнат да направят преглед на растението.

Описание на сорта картофи Лорч

Картофеният лорч принадлежи към средно късния сорт, след засаждането в продължение на 14 дни пониква, след 120 дни клубените достигат биологична зрялост и са готови за прибиране на реколтата. Сортът картофи Lorch, представен на снимката, според описанието на оригинатора, е устойчива на замръзване култура. В случай на увреждане на младите кълнове при завръзващи студове, в рамките на една седмица той се възстановява напълно, отрицателният фактор не влияе на плододаването, времето на узряване не се увеличава.

Фотофилната култура, за фотосинтезата изисква достатъчно количество ултравиолетово лъчение. На сянка растителността се забавя, върховете се изсветляват, разтягат и стават крехки. Клубените се формират в по-малки количества и с намалена маса; в храсталака преобладават малки кореноплодни култури. Сортът се характеризира с висока устойчивост на засушаване, възприема изсушаването от почвата нормално, овлажняването причинява гниене на кореновата система и стъблата, което е причина за развитието на гъбични инфекции.

Външна характеристика на лорховите картофи:

1. Високо растение, достигащо височина 80 см. Образува пет мощни, дебели стъбла. Втулката е компактна, върховете не се разпръскват. С излишната влага стъблата не губят еластичност, не се чупят.
2. Листата са светлозелени, големи, противоположни, фиксирани върху дълъг дръжка. Листната плоча е с кръгла форма, леко разчленена, повърхността е гофрирана, гъсто опушена с жилки. Вълнообразни ръбове.
3. Цветовете са прости с присъствието на антоцианин по ръба, събран в паника, сърцевината е ярко жълта. Сортът образува малко количество плодове..
4. Кореновата система не расте в страни, заема само пространството на дупката, образува 10-12 коренови култури.
5. Клубени със същия размер, с тегло 90–115 g, овални, нетърговски картофи, не повече от 2% в храста.
6. Кората е тънка, жълта, с фина пигментация, гладка, очите са малки, вдлъбнати, присъстват в малки количества.
7. Пулпът е гъст, сочен, бял; по време на почистване не се окислява; по време на готвене не потъмнява.

Картофите от лорч се съхраняват добре, безопасно понасят транспортирането. Предназначен за хранително-вкусовата промишленост, подходящ за отглеждане в летни къщи и домакински парцели.

Вкусът на картофите Lorch

Преди сорта да бъде внесен в Държавния регистър, културата премина на дегустационни тестове. По 5-бална скала тя получи оценка 4,8 точки. 20% от химичния състав на грудките е нишестето. В хранително-вкусовата промишленост сортът отива в производството на нишесте. При готвенето картофите се използват за приготвяне на първи ястия, гарнитура. Сортът се е доказал в задушаване, пържене. Плодовете след гореща обработка запазват формата си. Картофите умерено ронливи с характерен вкус.

Плюсове и минуси на разнообразието

Според характеристиките на сорта и отзивите на лорховите картофи културата има няколко предимства:

• висока производителност. Плододаването не зависи от метеорологичните условия;
• устойчивост на замръзване. След замразяване на издънките, бързо образува заместване;
• плодове от нивелираната маса, удобни за механизирано събиране на реколтата;
• кореноплодни култури с висока степен на вкус, универсална употреба, с оптимално съдържание на нишесте и сухо вещество;
• непретенциозен към селскостопанската технология и състава на почвата;
• толеранс за засушаване, не се изисква поливане;
• дълго съхранение и добра транспортируемост.

Недостатъците на картофите са: лоша поносимост към преовлажняване, средна устойчивост на инфекции.

Засаждане и грижи за картофи Лорч

За съкращаване на вегетационния период характеристиките на лорховите картофи показват, че средно късните сортове са най-добре засадени с покълнали семена. Оптималната дължина на кълновете е 3-4 см, по-дългите се счупват при засаждането и отнема време картофите да образуват нови, а времето за узряване се удължава.

Посадъчният материал се събира в кутиите от есента, те се изнасят от склада, поставят се в осветено помещение, покълват при температура, която не надвишава +15 0С. Циркулация на въздуха на закрито.

Семената могат да се избират през пролетта (март) от общата маса на картофите. Изсипете в кутии или разстелете на тънък слой върху равна, добре осветена повърхност. Материалът за засаждане ще бъде готов след 45 дни. Засаждането на картофи се извършва в началото на май.

Избор и подготовка на мястото за кацане

Площта за засаждане на картофи от Лорч се заделя на слънчева зона. Низините, където се натрупва дъждовна вода, не са подходящи за сорта; картофите не трябва да се засаждат на място с близки подземни води. Съставът на почвата трябва да е неутрален, лек, с добър дренаж. Парцелът се подготвя през есента, 30 дни след прибирането на реколтата:

1. Оран или копае ръчно.
2. Премахване на останалите листа, плевели и корени.
3. Ако съставът на почвата е кисел, добавете средства, съдържащи алкали.
4. Хвърляща органика.

Много органичен тор не се препоръчва. Високата концентрация на азот ще повлияе на теглото на плодовете. Бушът ще изглежда мощен, грудките ще дадат малки. През пролетта те прекопават мястото, добавят амониев нитрат.

Подготовка на посадъчен материал

Преди да засадите картофи на леглото, покълналите семена се стратифицират. Температурата се понижава за 2 седмици. Втвърдяването ще осигури бърза вегетация след поставянето на грудките в земята. Ако картофът със семена е голям, той се нарязва на парчета седмица преди засаждането. Всеки фрагмент трябва да съдържа 2 пълни кълнове. Картофите се обработват с меден сулфат или се поставят в разтвор на борна киселина и манган. Тази мярка ще предотврати развитието на гъбични заболявания..

Правила за кацане

Картофите от лорч се засаждат по два начина: в дупки или бразди. Ако леглото е малко, препоръчително е да засадите под лопата (в дупките), на голям парцел, който засаждат в бразди. Моделът на разпределение на семената е един и същ и в двата случая:

1. Вдлъбнатина за кацане - 15 см, разстояние между редовете - 50 см, разстояние между гнездата - 30 см. На 1 м2 - 5-6 храсти.
2. Клубените се поставят на 2 броя. в гнездото, разстоянието между тях е 8 cm.
3. Отгоре се нанася слой (5 см) торф, смесен с пепел.
4. Покрийте с почва.

Поставете картофите поникват надолу, вземете внимателно, за да не повредите издънките, след засаждането не поливайте.

Поливане и подхранване

Лорчовите картофи - устойчива на суша култура, понася изсушаването на почвата по-добре от излишната влага. Храстите имат достатъчно сезонни дъждове, не се изисква поливане за растителност. Ако има необичайна суша, растението обилно се полива под храста в бразди веднъж седмично.

Наторявайте 30 дни след полагането на семенните грудки, използвайте урея или фосфат. След цъфтежа на картофите се дават картофени торове. Органичните вещества не се използват, количеството, което беше добавено по време на подготовката на сайта, е достатъчно.

Разхлабване и плевене

Картофите от лорч не се пипат, докато разсадът определи ясните граници на редовете. В началото на вегетацията на картофите на плодородна почва плевелите растат интензивно, така че разхлабването и плевенето съвпадат във времето. Честотата на плевене се определя от появата на плевел, той се отстранява постоянно, докато сортът избледнее..

окопаване

Единичните гнезда са покрити с пръст от всички страни, оказва се хълм, картофени стръкове по горните листа. Семената, засадени в бразди, заспиват от двете страни. Работна последователност:

1. Първото хълмване - върховете нараснаха до 20см.
2. Втората - след 3 седмици.
3. След 10 дни насипът се подрязва, горната част на почвата се разхлабва.

След цъфтежа картофените плевели не се страхуват, върховете вече не растат, всички хранителни вещества отиват за растежа и съзряването на грудките. Растението вече не се нуждае от грижи.

Болести и вредители

Хибридите се получават в лабораторни условия, имат висок имунитет към инфекции и вредители на генетично ниво. Картофеният лорх е сортов представител на културата, създаден чрез опрашване на сортовете в естествената среда. Следователно съпротивлението на растението е средно.

В дъждовния сезон при ниска температура картофите от Лорч са засегнати от късната болест. Гъбичната инфекция се проявява през втората половина на лятото като кафяви петна по върховете. Болестта може да унищожи растение, включително грудки. За превантивни цели посадъчният материал се третира с манган и борна киселина. При първите признаци на заболяването се използват противогъбични средства: Exiol, Oksigumat.

Заплахата за картофите е ризоктония - гъбично заболяване, което се развива на всеки етап от вегетационния период. Първоначално локализирана по листата, лезията се простира до върховете и кореноплодите. Заболяването се развива бързо, инфекцията бързо се разпространява в съседни растения, в рамките на две седмици може да унищожи картофената плантация напълно. Признаци на ризоктониоза: черни петна по клубените, сухи петна по върховете. Заразените растения се отстраняват от мястото, изгарят. Следващите три години сайтът не се използва за засаждане на нощни култури. Те преработват картофи "Агатом-25" или "Бактофит".

Колорадският бръмбар от Колорадо паразитира върху културата. Ако има малко ларви, те се събират ръчно и се изгарят. С масовото разпространение на насекомите храстите се третират с Actellic или Decis. Жлъчната нематода нанася големи щети на реколтата, паразитът заразява кореновата система, растението изостава в развитието си, листата на върховете изсъхват, голите листа, грудките са малки, слабо развити. Унищожете напълно червея и спасете растението ще се провали. Няма лекарство за нематодата. Растението се отстранява напълно от земята, отстранява се от площадката и мястото за засаждане се залива с вряла вода. Съседните растения се напръскват с "Aldicarb", "Heterophos".

Добив на картофи

Според характеристиките на сорта и отзивите на зеленчукопроизводителите картофите Lorch се характеризират с висока производителност. За дълги години отглеждане сортът не губи водещата си позиция в добива и вкуса. Културата расте на всяка почва, устойчива е на замръзване, понася добре сушата, тези качества са гарант за стабилност на културите. Един храст от сорта Лорч дава около 2 кг коренови култури, 10-12 кг се събират от 1 м2.

Събиране и съхранение

Средно късният сорт Лорч достига биологична зрялост в началото на септември. Беритбата се извършва преди настъпването на първите слани. След узряване клубените са добре запазени в земята за дълго време, не губят своята представа и вкус. Показател, че вегетацията е приключила и кореноплодите са готови за прибиране на реколтата, е състоянието на върховете, изсъхва и пада върху градината.

Картофите, извлечени от почвата, се изсипват на затъмнено място. Не се препоръчва грудките да се оставят на светло, защото повърхността е боядисана в тъмно зелено. Причината за пигментацията е говеждото говеждо месо - токсично вещество, чийто синтез протича под въздействието на ултравиолетово.

Преди съхранение кореноплодите се разпръскват с тънък слой, за да изсъхнат. След това картофите се сортират, повредените се отстраняват и се разпределят по тегло..

В отделни кутии те събират посадъчен материал, изнасят го на място, отворено за слънце. Синтезът на соланин защитава културата от гризачи и повишава имунитета срещу инфекция.

Клубените са запазени до началото на юни, загубите са малки, в рамките на 4%.

заключение

Описание на сорта картофи Lorch, снимки и отзиви на зеленчукопроизводителите са напълно в съответствие с характеристиките, дадени от инициатора. Сортът е средно късен, подходящ за отглеждане на лични парцели и на големи земеделски ниви. В хранително-вкусовата промишленост преминава към производството на нишесте. Културата се отглежда според стандартната селскостопанска технология, добивът е висок, показателят не зависи от метеорологичните условия..

Отзиви за картофи за лорч