Колективният фермер е стар доказан сорт пъпеши, който някога е имал всесъюзна слава. Но дори и днес, въпреки десетки нови сортове, средното и сладко „Момиче от колективната ферма“ продължава да узрява в лехите на нашите градинари. Научаваме за особеностите на засаждането и отглеждането на този ароматен пъпеш в различни региони на Русия.
съдържание
- История на разнообразието
- Описание на културата
- Характеристики на сорта
- Плюсове и минуси
- регионалност
- Как да засадим колективен фермер?
- Подготовка на разсад
- Подготовка на семена за отглеждане
- Започнете сеитбата
- Грижа за разсад
- Алтернативен начин за отглеждане на разсад
- Избор и подготовка на мястото за кацане
- Правила за кацане
- Грижа за пъпеш
- Полезни съвети
- Времето и определението за узряване
- Събиране и съхранение
- Кой пъпеш е по-сладък и вкусен - Колективен фермер или Торпедо?
- Отзиви
пъпеш сорт "Колективна ферма момиче"
пъпеш семена клас "колекционерско момиче"
вече осмата дузина пъпеш „Колективно фермерско момиче“ е на върха на популярността
История на разнообразието
Сортът е внесен в Държавния регистър през 1943 г. И е развъден още преди войната. Авторите са подали заявление за регистрация на сорта през 1939 г. Място на произход на сорта е експерименталната станция Бирючекут (Новочеркаск, област Ростов).
Описание на културата
Плодовете на „Момичето от колективната ферма“ са сферични. Описание на плода:
- месо. Тънка, тъй като плодът е малък. Бял цвят. Сочно, малко хрупкаво.
- кора. Еластичен, но твърд. Ярко жълто, понякога с оранжев или зелен оттенък. Появява се гладка, понякога груба мрежа.
Вкусът на „Момичето от колективната ферма“ зависи от условията на отглеждане. Колкото по-хладно е лятото, колкото по-малко е слънцето, толкова по-малко захар се натрупват плодове. Вътре в „Момичето от колективната ферма“ много семена.
Характеристики на сорта
Плодовете на сорта са малки, вегетационният период е кратък. Подобни характеристики позволяват да се отглежда „Момичето от колективната ферма“ в условията на кратко и не горещо лято. Основните характеристики на сорта са в таблица 1.
Таблица 1
Характеристики / параметри | Описание / значение |
Време на зреене | е средната |
Тегло на плодовете | 0,7-1,3 кг, максимум - 2 кг |
Съдържание на захар | 11-12% |
Вегетационен сезон | 77-95 дни |
вкус | сладко, от добро до отлично |
култивиране | в открита земя или в оранжерия |
съдба | за ядене в прясно състояние, подходящо и за варене на сладко, приготвяне на мармалад и захаросани плодове |
Устойчивост на болести | сортът е устойчив на бактериоза, но често е засегнат от антракноза и брашнеста мана |
производителността Trading | 1,5-2,3 кг на 1 квадрат. m |
транспортабилност | добър |
Поносимост към суша | добър |
Устойчивост на замръзване | добър |
Плюсове и минуси
„Колхозница“ остава популярна почти 80 години, като остава не само любим на хората, но и търсен търговски сорт. Каква е тайната на такова морално дълголетие? Разбира се, в неговите предимства:
- Има страхотен вкус.
- Тя е добре транспортирана.
- Тя има перфектния обем. Един малък плод е добре да се яде - лесно можете да го изядете наведнъж.
- Расте бързо.
- Може да се размножава с вашите семена.
Сортовете са незначителни за недостатъци, градинарите се борят с някои, други се примиряват с:
- Ако културата се отглежда в оранжерии, е необходимо ръчно опрашване..
- Може да бъде засегнат от гъбични заболявания.
- Леко тегло на плода.
Преглед на сорта пъпеш Колхозница е представен в следното видео:
регионалност
Пъпешът е изключително термофилна култура. Обикновено се отглежда в южните райони - не можете да получите вкусни пъпеши без яркото слънце и горещото лято. Но този сорт расте във всички региони, с изключение на Северозападния и Северния..
Отглеждане на Урал
Уралското лято е кратко и прохладно. Пъпешите тук нямат време да узреят. Реколта е само при отглеждане на парници. Ако следвате селскостопанската технология, прилагайте торене на време и легла с диня, плодовете растат доста сладки.
Московска област
Отглеждането на пъпеши в предградията не е лесно. За да могат плодовете да узреят и да успеят да получат сладки, човек трябва да отглежда разсад. Семената се засяват не по-рано от средата на април. Когато разсадът се засили, те се трансплантират в подготвени легла. Направете го около средата на юни.
Парцелът с пъпеш е добре оплоден с органични вещества и покрит с тъмен агрофибър или пластмасова обвивка. В материала се правят дупки - в тях се засаждат разсад. През нощта разсадът на пъпеш се покрива с спанбонд - нощите в предградията са студени.
Пъпеши в Сибир
В Сибир колективният земеделски сорт се отглежда не само под подслон. Това лято е достатъчно, за да узреят плодовете в откритата земя. Устойчивостта на замръзване и вегетационният сезон ви позволяват да отглеждате добра реколта от пъпеши.
В Сибир пъпешите се отглеждат в "топли легла". Направете ги така:
- Отстранете слоя пръст - дебелина 10-12 см.
- На дъното се полага изгнил тор, дебелина на слоя - 4-5 cm.
- Паднали листа, малки клони, дървени стърготини и други растителни остатъци се изсипват в ямата.
- Полива се с разтвор на азотни торове (на кофа - 20-25 г).
- 20-25 см плодородна почва са покрити с почва.
За Сибир са характерни връщащите студове. И те се случват не само през пролетта, но и през лятото. Ако се знае, че идва охлаждането, насажденията с пъпеши са защитени от дим - те правят огньове около леглата. Вторият вариант е лечението с пъпеши Epin. Развъжда се в студена вода - 1 ампула на 5 литра. Ефектът от такова пръскане продължава седмица.
Как да засадим колективен фермер?
Колективният фермер, в зависимост от климата, се засажда с разсад или семена в открита земя. Последният вариант е напълно неподходящ за региони с прохладни, кратки лета. Научете как да отглеждате разсад и как да го засадите.
Подготовка на разсад
Разсадът на пъпеш може да бъде закупен или отгледан независимо. Основното при отглеждането на разсад е правилно да се определи времето на сеитба. Те зависят от региона - по-късната пролет започва, по-късната сеитба. Времето също се влияе от нарастващите методи. Ако в региона пъпешите се отглеждат не само в оранжерии, но и в открита земя, тогава за последния вариант разсадът се засява 2-3 седмици по-късно.
Когато изчислявате времето на сеитба, имайте предвид, че продължителността на периода на разсад е 30-35 дни. По времето, когато разсадът расте, трябва да се създадат благоприятни климатични условия. Ако например посеете семена в началото на май, тогава реколтата ще бъде готова през август. Ако преместите сеитбата към април, плодовете узряват с месец по-бързо.
Не си струва да сеете семена по-рано от април - през март все още има малко светлина, ще трябва да подчертаете насажденията. Ако времето е дълго, разсадът ще бъде удължен. Фиданките с дълги стъбла и голям брой листа слабо вкореняват, разболяват се, зашеметяват.
Ако в региона има по-малко от 90 слънчеви дни, пъпешите се отглеждат в разсад.
Подготовка на семена за отглеждане
Семената трябва да са едри, без дефекти. Доброто семе е гъсто; при натискане не се прецежда. Процедура на подготовка:
- тестване. Преди накисването на семената се разкриват манекени. Посадъчният материал се залива с вода, изскачащите семена се изхвърлят
- покълване. Тестваните семена се накисват в ускорител на растежа. След 2 дни се появяват първите кълнове.
- закалка. Излюпване на семена, увити в марля, поставени в хладилник за 15-20 часа.
тестване на семена
покълване на семената
втвърдяване на семената
Семената на „Момичето от колективната ферма“ винаги са в асортимента на магазините за семена. Те са лесни за закупуване във всяка сергия, продаваща семена. По-евтини са семената в обикновени бели торбички. Цената на бял пакет е 5 рубли, цвят - 10 рубли. Ако изберете 1-2 пакета, разликата е малка. В бъдеще семената могат да бъдат събрани независимо.
Започнете сеитбата
За да засеете семена, имате нужда от торф или обикновени пластмасови чаши. Те са предварително напълнени с готов субстрат или самостоятелно приготвена смес. Сместа за засаждане на разсад включва обикновена градинска земя, торф, дървесна пепел и речен пясък.
Обемът на чашите зависи от това колко време отнема отглеждането на разсад. За 2-3 седмици е достатъчен обем от 150-200 мл, за 4 седмици - 300-500 мл.
Втвърдените семена се засаждат в чаши. Как да сеем семена за разсад:
- Задълбочете семената 5-6 cm.
- След сеитбата навлажнете субстрата с вода със стайна температура..
- Във всяка чаша засадете по 2 семена. В бъдеще изберете най-доброто кълнове от двете изникнали.
- Поставете чашите на слънчево място. Оптималната стайна температура е + 20 ° C. Изстрелите ще се появят след около седмица.
- Водата разсад редовно. Поръсете пясък в почвата - това ще предпази разсада от кореново гниене.
- Прищипете върховете на основните издънки след появата на три пълни листа. Издънките ще започнат да се появяват странични издънки.
Месец по-късно разсадът се засажда в земята или под филма. Сеитбата за постоянно място се извършва подобно на сеитбата за разсад - същата дълбочина, температура и др. Схеми за сеитба в открита земя - 140 x 100 cm, в оранжерия - 70 x 70 cm.
Грижа за разсад
Правила за отглеждане на разсад:
- Температурни условия за разсад - + 25 ... + 30 ° C.
- Очила, поставени на най-светлото място.
- Честота на поливане - тъй като горният слой изсъхне.
- Поливането изобилно.
- Разсад на торове не се изисква, така че той расте в плодородна почва.
Алтернативен начин за отглеждане на разсад
Те отглеждат разсад без очила и субстрат, както следва:
- Изправете целофан или филм с ширина 10 см. Дължината на лентите се изчислява чрез удвояване на броя на семената.
- Двойно подредена тоалетна хартия.
- Напръскайте хартия с вода от конвенционален пистолет за пръскане.
- Те се отдръпват от ръба на 2-3 см и подреждат семената върху мокра хартия. Стъпка - 1-2 см.
- Готовото "кацане" се навива, закрепва и се спуска във водата с долния ръб.
В такава ролка едновременно се засяват 1-2 дузини семена. И всичко - една чаша. След 3-4 дни се появяват разсад. Те растат перфектно без земя за 2 седмици. Веднага след като се появи първият лист, разсадът се засажда на постоянно място.
Ако кацането трябва да бъде отложено, ролката се разгръща и поръсва с пръст. Дебелината на слоя е 1-2 см. След това ролката се сгъва отново. При пресаждането растението лесно се отделя заедно с лист хартия, който бързо изгнива в почвата.
Избор и подготовка на мястото за кацане
„Колективен земеделец“, както подобава на пъпешите, отглеждан в най-слънчевите и просторни райони. Повече изисквания към мястото за отглеждане:
- Почвите - леки или глинести.
- Ниво на подземните води - 2-3 m.
- Покрита от вятъра.
- Най-добрите предшественици са сидерати, лук, картофи, зеле. Изключени предшественици - краставици, всички пъпеши.
- Преовлажняване е изключено - за пъпешите е смъртоносно.
Подготовка на сайта за различен тип кацане:
- В оранжерията. Характеристики на подготовката на почвата за оранжерията:
- Земята се възстановява след замръзване, когато повечето от вредителите умират.
- Плевелите се отстраняват от площадката и се изкопават, като се въвежда хумус или оборски тор.
- В почвата се добавя пепел или вар.
Така че почвата е рохкава, в нея се внася пясък. Добре се заменя с листа, сено прах, тънки клони, растителни отломки.
Правила за кацане
Минималната температура на кацане, независимо от мястото за кацане, е 11 ° C. В по-студена среда пъпешите няма да се развиват. При дълъг престой в студа пъпешите умират.
Характеристики и правила за засаждане на разсад:
- Стъклата, в които са израснали разсада, се почистват или дори се разкъсват при засаждане. Ако това не е направено, тогава при недостатъчно поливане чашите се превръщат в кора, непроходима за корените.
- Засадете разсад от чаши до дълбочината, на която расте. Разсадът не може да бъде по-дълбок, отколкото преди.
- Пъпешите не понасят движение от място на място. Следователно е толкова важно внимателно да се трансплантира - трябва да преместите корените заедно със земята, в никакъв случай без да ги повредите.
- Кладенци леко поръсени със сух пясък.
- Първата седмица разсадът е покрит с спанбонд. Ако засаждането е малко, всеки разсад може да бъде покрит с пластмасови бутилки.
- Ако температурата е по-ниска от + 5 ° C, насажденията се покриват.
- Поливат пъпешите с топла вода.
Грижа за пъпеш
Основното нещо за пъпеш е подходящата температура и влажност. Всичко останало е просто - лехите трябва да бъдат плевели, разхлабени, торени и напоени. И ако покриете почвата с тъмен филм, тогава грижата ще бъде още по-лесна. Колективният фермер обича топлината и кислорода. Влажността е неприемлива - гъбичките се развиват добре в нея, срещу което сортът няма специален имунитет.
Поливане и подхранване
Характеристики на поливане пъпеш Колективен фермер:
- По време на образуването на плодове пъпешът се полива по-често и по-силно.
- Честотата и обемът на поливането се влияят от времето и възрастта на растението:
- Младите растежи често се поливат, земята трябва постоянно да се навлажнява.
- Възрастните растения, ако времето е сухо, се поливат веднъж седмично.
- Поливането трябва да се спре половин месец преди узряване на пъпешите. Пътища по пъпеш разхлабвайте три пъти на сезон.
Храненето се извършва на всеки две седмици. Първият - половин месец след засаждането на разсад или появата на разсад. Датите, съставът и дозите на торовете са дадени в таблица 2.
Таблица 2
Горна превръзка | С какво се храни? |
Първо. Към момента на появата на 2 истински листовки. | Птичият изрез, разреден във вода 1:15 |
Втората. След 2 седмици. | Във всяка ямка - 0,5 л разтвор. Вземете кофа с вода:
|
Третата. След 3 седмици. | Повторете предишното хранене |
В периода на растеж на плодовете минералните торове могат да бъдат заменени с пепел. Разпръсква се по почвата, която след това се разхлабва и полива. Можете също така да използвате закупени сложни смеси за кратуни.
образуване на храста
Ако не образувате храсти, тогава реколтата няма как да чака. Характеристики на образуването на пъпеши храсти:
- Основното стъбло е носител на празни цветя, мъжки цветя. Яйчниците се образуват само по страничните издънки. За да активирате растежа им, прищипете основната лапа над 4-5 листа.
- Издънките растат в аксилите на листата. Тяхното количество се регулира. 3-4 издънки оставят на юг, в по-тежките райони - 2.
- На следващо място, не щипете храста, докато плодът нарасне с размерите на яйце. Често пъпешите, израстващи до такива размери, пожълтяват и отпадат. Броят на плодовете, оставени на храста, се определя, като се вземе предвид силата на храста и метеорологичните условия. На мощни храсти и в горещо време оставете 5-6 плода. На отслабени храсти и във влажно лято оставете не повече от три пъпеши.
- Като решите колко плодове ще останат на храста, прищипайте всички издънки над тях. От плодовете се броят пет листа. Безстепенните доведени доведени се премахват напълно.
- Не бързайте с прищипване и премахване на странични пасинки, трябва да сте сигурни, че остават левите плодове.
Превантивни мерки
Основната беда на „Момичето от колективната ферма“ са гъбите. Сортът е болен:
- Брашнеста мана. Листата и стъблата пожълтяват, след това стават сивкави. Засегнатите части изсъхват и умират. Качеството на пъпеш страда. Много плодове изсъхват. В началото на растежа пъпешът се третира с пестициди - за предотвратяване на това заболяване.
- Fusarium. Първо, петна се появяват по листата. Плодовете се деформират, листата избледняват, стъблото изсъхва. Появява се с висока влажност и с излишък на калий.
- Кореново гниене. Засяга растенията на възрастните. Не може да се лекува, засегнатите храсти се разкъсват.
За профилактика пъпешните насаждения се третират поне два пъти:
- преди цъфтежа;
- в началото на растежа на яйчниците.
Растенията се напръскват с фунгициди. Например HOMOM (40 g на кофа с вода), Skor (2 ml на кофа с вода) или други. Химикалите се използват не по-късно от 3-4 седмици преди прибирането на реколтата.
От насекомите, пъпешната листна въшка, паяковата акара, ухапаната лъжичка и жицата трябва да бъдат предпазливи. За да се предотвратят загубите на реколтата, пъпешът се напръсква с инсектициди. Сапунът и тютюневият прах могат да помогнат в борбата с вредителите - техните решения са доста ефективни срещу много насекоми..
Полезни съвети
Важни точки:
- Ако пъпешите се отглеждат в разсад, растенията първо се покриват от слънцето. И ако лятото е прохладно, трябва да следите температурата, за да покриете насажденията навреме.
- Не премахвайте арки, от които покривният материал е бил издърпан от леглата. Изведнъж дъждовете ще се заредят, тогава ще бъде възможно бързо да покриете пъпешите с филм.
- Миглите са вързани към почвата по време на залагане на плодове - така че да се образуват допълнителни корени.
- В оранжериите пъпешните мигли са вързани на пазари.
- По време на цъфтежа всички врати и прозорци в оранжерията трябва да са отворени - така че пчелите да летят.
- Те слагат мрежи на растящи плодове и като мигли ги връзват за пергола, за да не се счупят.
- На открит пъпеш, под всеки пъпеш слагат нещо твърдо - шперплат, плочка, пластмаса и т.н. Това предотвратява гниенето на плодовете..
Времето и определението за узряване
Сортът Колхозница има къса вегетация. Първите пъпеши узряват 60 дни след пресаждането на разсад или след покълването. Всеки градинар може да разбере по-точните дати на зреене, в зависимост от времето на засаждане, от информацията на торбата - там обикновено са посочени графици за сеитба..
Обикновено събирането започва през месец август. Зрелостта на пъпешите е лесно да се определи:
- плодовете са пожълтели, миришат приятно;
- стеблото е пресъхнало;
- плодът слиза лесно.
Събиране и съхранение
Характеристики на събирането и съхранението на пъпеш Колективен фермер:
- Разкъсаните зелени пъпеши се подреждат на тъмно и топло място. Къде узряват 3-4 дни.
- Плодовете се нарязват, оставяйки опашка от 3-5 cm.
- Зрелите пъпеши са разположени върху платно. Те се държат 10 дни под слънцето. Плодовете се поставят строго в един слой. На всеки 5 дни пъпешите се изместват от страна на страна.
- Пъпешите изискват точност. Те не могат да бъдат хвърлени, поставени един върху друг. Всеки дефект - пукнатина или синина, води до гниене на плода.
- Целите плодове се съхраняват в мазето до януари..
- Най-добрият начин да го съхранявате за дълги периоди е като го окачите в мрежа. Всеки плод се суспендира отделно.
- Оптимални условия за дългосрочно съхранение - влажност 70-80% , температура - от +1 до +3 ° C.
Пъпешите не трябва да се допират един до друг по време на съхранение..
Пъпешите са вкусни пресни, но ако реколтата е голяма, част от плодовете се допускат за преработка. Правят сладко, компоти, захаросани плодове. Резените пъпеш могат да бъдат мариновани, сушени, замразени.
Кой пъпеш е по-сладък и вкусен - Колективен фермер или Торпедо?
Уникално мил колективен фермер. Но какъв по-вкусен вкус всеки решава сам. Колективният фермер е сладък и умерено сочен, торпедото е воднисто, с киселинност. Торпедо и момиче от колективната ферма се състезават с пъпеши. Те винаги спорят коя степен е по-добра. Торпедото се съхранява по-дълго, но съдържа по-малко хранителни вещества. Останалите сравнителни критерии са в таблица 3.
Таблица 3.
Сравнителен параметър | торпедо | Колективен фермер |
размер | до 5 кг (това е в Русия, в родината му, торпедото набира до 15 кг) | до 2 кг |
форма | разширено | кръг |
вкус | по-воднисти | по-сладко |
месо | бял | бял |
Съдържание на калории | 35 ккал | 30-32 kcal |
Време на зреене | 95-110 дни | 77-90 дни |
Да се каже коя степен е по-добра е трудно. Някои харесват кръгли пъпеши, други харесват удължените. Някои хора предпочитат голям пъпеш - за цялото семейство, други оценяват ала карт. Всеки сам избира своя вариант..
Отзиви
Основното предимство на пъпеш Колхозница е неговата наличност за повечето региони на Русия. Всеки градинар може да го отглежда, ако отговаря на всички изисквания на селскостопанската технология и правилно формира храсти. На открито или в оранжерията - Колективният фермер във всеки случай ще ви зарадва с реколта от силни жълти пъпеши, сладки и ароматни.