съдържание
блестящ
Днес касисът е едно от най-популярните градински растения. Популярното признание се причинява от простотата на отглеждане, изобилното плододаване и уникалността на вкуса на горски плодове. Научете повече за един от най-добрите му сортове..
Описание на сорта касис сферичен
Касис сферичен - сравнително нов, но вече много популярен сорт. Тя е обичана заради големите плодове, които се появяват на следващата година след засаждането.
История на селекцията
Сортът Sharovidnaya е отгледан през 1993 г. в Научноизследователския институт по градинарство на М.А. Лисавенко в Сибир, след като е кръстосал сортовете Lepaan Musta и Seedling гълъб. Резултатът от селекцията беше много доволен: веднага бе включен в списъците на държавните сортови тестове. До 2001 г. всички изследвания са завършени. В държавния регистър на сортовете, подходящи за отглеждане във всички региони, беше включена култура със стабилни ботанически характеристики.
Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив
Храстът е компактен, средно висок, средно разпространен, със средна плътност на короната. Базални издънки със средна дебелина. Младите клонки са зелени, лигнифицирани - кафяви. Листата са едри, петлистни, набръчкани, яркозелени с нежен блясък - леко вдлъбнати в централната вена. Върховете на остриетата са остри, вдлъбнатините са дълбоки, дръжката е къса, отклонена от клоните под ъгъл 45 °.
Плодовете са едри (1,6–2,8 g), черни, сферични, характеризиращи се със среден брой семена и сух марж. Вкусът е сладко-кисел, с лек пикантен аромат. Вкусът на пресни плодове е над средното ниво (3,5–4 точки), но вкусът на преработените продукти се оценява много високо. Узряването е едновременно.Сроковете на зреене са средни, висока производителност е 3,5 кг / храст..
Описание на химическия състав:
- 8,9–16,6% разтворими твърди вещества;
- 7,3-10,6% захари, включително глюкоза и фруктоза;
- 1,0–3,8% титруема киселинност;
- 164.0 mg / 100 g аскорбинова киселина;
- 0,8–2,1% пектин в суровия продукт.
Предимства и недостатъци на сорта
- Разнообразието от сферична касис се характеризира с голям брой предимства:
- висок добив;
- едновременно узряване;
- сухо отделяне на плодовете;
- големи плодове;
- отлична зимна издръжливост;
- ранна зрялост - можете да опитате първата култура още на следващата година след засаждането;
- samoplodnye;
- висок коефициент на устойчивост срещу жлъчни листни въшки и брашнеста мана.
- Недостатъците включват:
- висока степен на лезия на септория (до 2 точки);
- податливост на атака от бъбречен кърлеж.
Селскостопанска технология
Селскостопанска технология касис Не създава трудности за опитни градинари или начинаещи. Фиданките се коренят добре, реколтата дава плод при почти всякакви условия. Но за да получите обилна реколта и големи плодове, ще трябва да опитате малко.
Избор на седалка и кацане
Изборът на правилното място е една от основните задачи на градинаря при отглеждането на касис Sharovidnaya.
Сайтът трябва да отговаря на редица изисквания:
- осветление. Тази култура е много любима на светлина и пряка слънчева светлина. Колкото повече слънце получава през деня, толкова по-големи и по-сладки ще са плодовете.
- влажност. Касисът няма да расте в блатистите райони, в условията на обилни пролетни наводнения и близко появяване на подземни води. С излишък от влага корените му започват да се разпадат и в резултат храстите умират. Сушата не е критична за растенията.
- приземен. Културата не обича тежки, твърде леки пясъчни и кисели почви. За засаждане на разсад е необходимо да изберете място с изсветлени глини или черноземи и средно pH. Ако това не е възможно, плодородната почва трябва да се подготви независимо.
- produvaemost. Силният вятър и теченията влияят неблагоприятно както на храстите, така и на плодовете.
- облекчение. Територията трябва да бъде възможно най-равна, без значителни могили и депресии.
Най-добре е да засадите касис през есента, в началото на октомври. В този случай има достатъчно време за замръзване, за да разсадът да се вкорени. През зимата почвата се уплътнява и вече следващата пролет младите храсти цъфтят заедно с по-старите. През същата година те могат да дадат първата реколта.
За да бъдат добре вкоренени младите растения и да започнат да се развиват, те трябва да бъдат засадени и хранени правилно:
- Почвата се изравнява, като едновременно се премахват всички плевели и стари корени.
- Цялата площ е мулчирана с торове. За да направите това, 100 кг тор се смесва с 3 кг фосфатна скала и 1 кг калиев хлорид на 10 м (ако парцелът е по-голям, количеството се увеличава, като се спазват пропорциите). Този състав е равномерно разпределен по повърхността..
- Територията е изкопана до дълбочината на щиковата лопата с обръщане на резервоара.
- След това копаят дупки на разстояние 1,5–2 м една от друга, с диаметър 50–60 см и дълбочина 35–40 см.
- Следващият етап е подготовката на плодородна почва. За да направите това, земята се смесва с кофа компост или хумус, 150-200 г суперфосфат и 30-40 г дървесна пепел.
- С този състав запълнете дупките наполовина и напълнете с вода до върха.
- Когато водата се утаи, се образува могила на дъното на дупката и върху нея се поставя избран посадъчен материал, равномерно разпределящ корените.
- Дупката се запълва, така че кореновата шийка на разсада да е на 8-10 см под земята. От пъпките, които са под повърхността на почвата, през пролетта ще се образуват силни, млади основни издънки..
- Ямите се заливат с много вода, така че почвата да бъде добре изтеглена към корените.
- Когато водата се утаи, мястото се мулчира с торф или хумус.
грижа
Често не си струва да поливате касис, защото понася сушата много по-добре от излишната влага. „Водни“ растения се нуждаят само от три пъти на сезон и само ако дълго време няма дъжд и земята е наистина суха.
Първото поливане е необходимо в началото на пролетта, в началото на април, за да активирате растежа на младите издънки. Вторият път трябва да поливате в края на май, когато плодовете се изсипват. И последния път, когато храстите се поливат преди зимата, след падането на листата. Това помага на касиса да се подготви за зимата и да постави пъпки за следващия сезон..
Те започват да хранят растенията едва на третата година от живота, след което се оплождат ежегодно. Процедурата се извършва през есента, след отпадане и прибиране на листата. За да направите това, земята под храста се мулчира с кофа хумус, торф или оборски тор и 0,5 кг дървесна пепел. След изкопаване на почвата на дълбочина 10-12 см с обръщане на резервоара.
Контрол на вредители и болести
Сферичната касис има много висок имунитет към различни болести и вредители. Тя никога не е засегната от жлъчната листна въшка и брашнеста мана.
От вирусите културата може да бъде засегната от хавлиена и райета мозайка.
Болестите се предават по два начина:
- стръкът беше отрязан от болен храст;
- подрязването на здраво растение се извършва със същите инструменти като пациента.
Невъзможно е да се излекува болестта. Единственото, което един градинар може да направи, е незабавно да изкорени нездрав храст и да го изгори далеч от сайта си, за да предотврати разпространението на вируси.
От гъбични заболявания растението може да бъде засегнато от антракноза, ръжда и бели петна..
- антракноза - жълто-зелени петна по листата, които с течение на времето стават кафяви и засягат клоните и плодовете-
- ръжда - червени туберкули на гърба на листата-
- бели петна - кафяви петна по листата, които с времето побеляват, запазвайки кафява граница.
От вредителите най-големият любител на касиса е бъбречен кърлеж. Той се настанява в бъбреците и ги изсмуква отвътре. Можете да определите външния му вид през пролетта по формата на бъбреците: те се подуват, придобиват закръглена форма. По-късно от тях израстват малки усукани листа. Като част от борбата с вредителите всички заразени издънки се изрязват и изгарят.
За да се предотврати появата на това насекомо, насажденията от касис се засаждат с чесън и лук. Можете също да напръскате храстите с инфузия от 150 г чесън и 10 л вода.
В редки случаи други вредители могат да засегнат касиса:
- Бери пипер;
- огънят;
- жлъчен мост;
- касис стъкло;
- бъбречен молец;
- паяк акара;
- мащабен щит;
- френско грозде свредел.
Методът за контрол е един за всички: подрязване на болни клони и пръскане на храсти с инсектициди.Превенцията е по-добра от лечението и касисът не е изключение. За да могат храстите да растат здрави и да дават плод добре, трябва да вземете някои превантивни мерки:
- Първото и може би най-важното е да изберете само здрави разсад.
- Необходимо е да се инспектират храстите възможно най-често за промени в цвета, формата или структурата на листата, леторастите, цветята, плодовете. Всички отклонения от нормата могат да показват увреждане от вирус, гъбички или насекоми. Колкото по-рано това бъде открито, толкова по-малко загуби за растението ще може да преодолее болестта.
- През есента под храста трябва внимателно да гребете всички листа, а през пролетта - мулч. Отстраненият боклук се изгаря, защото именно в него ларвите на повечето вредители живеят и се размножават.
- Торенето не трябва да се третира фанатично, особено ако не става въпрос за органична материя. Например, излишъкът от азотни вещества може да доведе до развитие на заболявания.
Подрязване и оформяне на храст
Подрязването на касис се извършва в края на февруари - началото на март, преди пъпките да започнат да набъбват..През първата пролет след засаждането на разсад всички коренови издънки се съкращават, оставяйки не повече от 5 пъпки на всяка. Това значително подобрява страничното разклоняване..
На втората година всички малки издънки се изрязват под земята, оставяйки, с изключение на основните, 3-4 от най-силните базални издънки. Същата процедура се повтаря за третата и четвъртата година, което ви позволява да оформите здрав скелет на храст от 15-20 силни основни издънки на 5 г. От 6 до 7 години можете да извършите резитба против стареене. За това най-старите издънки се изрязват до корена, оставяйки нови в замяна. Тази процедура може значително да удължи живота и обилното плододаване на френско грозде, В допълнение, всички изсъхнали, повредени, деформирани и нездравословни клони се отстраняват ежегодно..
зимуване
Разнообразието от сферично касис се характеризира с висока зимна издръжливост, което му позволява лесно да понася студове до -40 ° C без подслон.Понякога от пролетен мраз цветята страдат, което води до значително намаляване на добива. За да предотвратят това, градинарите проследяват времето. Ако през нощта се очаква спадане на температурата до -8 ° C по-долу, плантацията е покрита с дървесина, която се запалва в зори, за да озари градината с дим.
Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове
Плодовете на сферичната касис узряват едновременно, се характеризират със сухо отделяне с минимални усилия. Следователно реколтата е лесна и бърза, съхранява се добре и дълго време..
Може да се транспортира на дълги разстояния без специален транспорт. Трябва да берете плодове следобед, не по-рано от 10 часа при сухо, слънчево време.
Има 3 начина за съхраняване на горски плодове:
- При нормални летни температури плодовете са облицовани в 1 слой. Като такива, те могат да се съхраняват до 10 дни..
- В хладилник при температура от + 3 ° C до + 10 ° C. Такова понижаване на температурата удължава наполовина срока на годност.
- При същите температурни условия, но в херметични контейнери, които предпазват от влага и въздух, плодовете могат да се съхраняват свежи до 2 месеца.
Разнообразието от касис Шаровидная придоби популярността си с високи добиви, големи плодове и лекота на отглеждане. Плодовете имат високи гастрономични качества, лесно се берат, добре се транспортират, поради което често се използват при промишлена обработка.