Как да засаждате и отглеждате пъпеш в открита земя?

Пъпешът е топлолюбива култура от рода на краставиците и семейството на тиквите, чиято родина се смята за Азия. Междувременно може да се отглежда в открита земя не само в южните райони, но и в умерено топли и студени климатични зони. За да направите това, ще трябва правилно да изберете сорта пъпеш, да проведете правилното засаждане и да осигурите правилна грижа за разсада.

Сортове пъпеши за открита земя

Сортовете пъпеши трябва да се избират в зависимост от района, в който се планира сеитбата на семена.

За южните райони и средната зона

Градинарите често предпочитат следните сортове:

• Titovka. Ултра узрял, с вегетационен период от 55-70 дни. Плодовете имат тънка кора, която може да бъде оранжево-жълта или чисто жълта и оранжева. Пулпът е плътен и плътен, бял на цвят и пълноценен вкус. Може да бъде предмет на продължителен транспорт..
• Ранно 133. Ранен узрял сорт с вегетационен период от 60-79 дни. Мечки плодове овално закръглени, покрити с жълта кора. Плътта е плътна, гъста и бяла, донякъде напомняща на Титовка. Сортът е силно устойчив на гъбични инфекции и понася транспортирането.
• ананас. Това е средно ранен сорт с вегетационен период от 70-80 дни. Плодовете имат заоблена удължена форма, интензивен оранжев цвят, близък до кафяв. Месото е светло розово, сочно и по-скоро сладко с лек аромат на ананас..
• златист. Средносезонен сорт, който дава култури 70-80 дни след засаждането. Плодовете имат заоблена форма, жълто-оранжев цвят. Кашата е бяла със силен аромат на пъпеш. Сортът не расте в условия на висока влажност, но понася болести и климатични промени с понижаване на температурата..
• Колективен фермер. Подобно на Golden, принадлежи към сортовете от средния сезон. Вегетационният сезон е от 79 до 95 дни. Плодовете имат сферична форма, оранжево-жълта кора с фина мрежа и гъста светло жълта плът. Пъпешът излъчва нежен аромат и има умерено сладък вкус. Отличава се с високо качество на запазване и подлежи на обработка.
  

  Всички тези сортове формират плодове с тегло от 1,5 до 2 кг.

• Блонди F1. Средносезонен хибрид с растящ период от 80-85 дни. Плодовете имат заоблена и леко сплескана форма, тънка кожа с лек бежов оттенък и ароматна бяла плът. Тяхната маса е средно 400 g, но при благоприятни условия може да достигне 700 g.

За северните райони

При тези условия си струва да отглеждате сортове, които са силно устойчиви на ниски температури. Те включват:

• Сибаритска мечта. Ранен сорт с вегетационен период от 50-55 дни. Плодовете се отличават с оригиналната си удължена форма и зелена ивичеста кора. Средното тегло на един плод е 400 г. Хрупкавата плът има белезникав оттенък, специфичен меден аромат и вкус. Сортът има висок добив, непрекъснато дава плодове до замръзване и рядко е засегнат от болести..
• Пепеляшка. Рано зреещ сорт с вегетационен период от 60 дни. Плодовете имат закръглена форма, жълта кожа с изпъкнала мрежа на мрежата и бяла сочна каша с богат аромат. Теглото на един пъпеш средно достига до 1,5 кг. Сортът толерира температурни промени, има висока устойчивост на различни заболявания и атаки на вредители. Сред недостатъците могат да се идентифицират кратко съхранение и лоша преносимост поради прекалено тънка кора.
• Алтай. Ранно узряващ сорт, чийто вегетационен период е от 62 до 70 дни. Плодовете узряват овални с отворен жълт цвят. Пулпът е много нежен и буквално се разтопява на хладно. Може да се използва за обработка. Сортът се характеризира с високо качество на запазване и устойчивост на транспорт, но лесно се разболява от различни заболявания..
• зимуване. Принадлежи към късните сортове с вегетационен период над 90 дни и е по-подходящ за отглеждане в Урал. Плодовете узряват с тегло до 2,5 кг, имат кора с жълто-зелен цвят и с голяма телена мрежа. Пулпът е светлозелен на цвят, сочен и нежен. Сортът е устойчив на антракноза и брашнеста мана, добре се транспортира и съхранява..

Много градинари засаждат няколко сорта наведнъж, създавайки един вид сортов конвейер. Така че ще бъде възможно да разберете кои сортове дават най-добър добив при специфични климатични условия, различават се в отличните пазарни и вкусови качества.

Дати на сеитба

Семената се засяват само в добре затоплена почва, тъй като разсадът не трябва да се появява по-рано от последната слана. Така че, оптималните дати на сеитба могат да се определят от района на отглеждане на пъпеши:

• Степна зона - от края на април до началото на май;
• Лесостепна зона - второто десетилетие на месец май;
• Полесие и Карпати - третото десетилетие на месец май.

Така че, за отглеждане в горския степ, си струва да изберете сортове за ранно узряване и средно узряване, а в Полесие и Прикарпатия - изключително ултразрели.

В районите на северната ивица пъпешът се отглежда чрез разсад или чрез засяване на сухи семена в открита земя. Оптималното време за сеитба ще зависи от конкретния метод за отглеждане на пъпеши:

• младок. Семената се засяват на разсад през втората половина на април. Разсадът се прехвърля в открита земя след 4-5 седмици от момента на сеитбата. Не си струва да бързате с трансплантация, тъй като тя трябва да се извърши с пристигането на устойчива топлина.
• Суха сеитба в почвата. Извършва се в края на май, но при едно условие - ако през пролетта леглото е било покрито с филм или друг нетъкан материал. При сеитбата подслонът не се отстранява. Необходимо е да се направят малки кръстовидни прорези за сеитба.

Избор на сайт и подготовка

Пъпешът принадлежи към топлолюбивите култури, затова за засаждане си струва да изберете светли площи, които са добре затоплени от слънчева светлина и са най-защитени от ветрове. Жилищни или селскостопански сгради, разположени наблизо, овощни и ягодоплодни храсти и дървета наблизо, както и по-горни култури като царевица, слънчоглед или бобови култури, засадени в 2 реда по периметъра на леглото с пъпеш, могат да послужат за подслон от чернови..

Най-добрите предшественици за пъпеш по отношение на сеитбообращението са:

• краставици;
• лук;
• чесън;
• зеле;
• царевица;
• пикантни билки;
• зимни зърнени култури;
• грах;
• боб.

Пъпешът не трябва да се засажда на място, където преди това са отглеждали такива култури:

• тиква;
• домати;
• моркови.

Пъпешът не понася квартала с картофи и краставици, но може да расте напълно близо до ряпа, босилек, репичка и репичка. В същото време си струва да променяте местоположението на отглеждане на пъпеши всяка година, тъй като за две поредни години е невъзможно да получите добра реколта от един и същи сайт.

Можете да върнете пъпеша на първоначалното му място на растеж, без да намалявате неговата продуктивност за 5 години.

Пъпешът дава добър добив на леки средно глинести почви с неутрална киселинност. Разрешено е да се отглеждат култури и на солени почви, но тежките блатисти легла са неприемливи за това.

Избраната зона с благоприятна за пъпеш почва трябва да се подготви през есента, като се спазват следните правила:

• През есента изкопайте плитко легло на лопата с щик, като същевременно добавите хумус или оборски тор със скорост 4-5 кг на 1 кв.м като тор. м. Ако почвата в района е глинеста, тя също трябва да бъде изсушена чрез въвеждане на 1/2 кофи речен пясък на 1 кв. км. м. Оставете леглото в този вид до пролетта.
• С настъпването на пролетта отново копайте мястото, поръсете го със сух торф или го прашете с дървесна пепел, за да ускорите топенето на снега. След площадката трябва да покриете с филм или нетъкан материал, за да осигурите максимално нагряване на почвата.
• Когато повърхностният почвен слой се затопли до + 13 ° C, извършете дълбоко разхлабване, добавяйки суперфосфат (40 g на 1 кв.м) и калиева сол (20 g на 1 кв.м).

Непосредствено преди засаждането повторно копайте мястото с въвеждането на азотни торове в размер на 15-20 g на 1 кв. m.

Подготовка на семена за сеитба

Семената от пъпеш могат да бъдат закупени в магазина или приготвени самостоятелно. Във всеки случай, за да получите добра реколта, трябва да използвате семена преди 3-4 години. Факт е, че пресни семена могат да прераснат в силно и силно растение, но не дават плод. Факт е, че такова растение може да бъде безплодно, така че върху него ще се образуват само мъжки цветя без яйчници.

Избраните семена могат да бъдат приготвени по един от следните начини:

• Накиснете за 20 минути в слаб разтвор на калиев перманганат. По време на процедурата празните семена, които са се появили на повърхността, трябва да бъдат отстранени..
• Накиснете за 12 часа в разтвор на борна киселина и цинков сулфат. След процедурата изплакнете семената под хладка вода и изсушете.
• Накиснете семената за 2 часа в гореща вода (до 35 ° C), извадете и задръжте за 24 часа при температура от + 18 ... + 20 ° C. След това преместете семената за 16-18 часа в долното отделение на хладилника, след което отново се върнете на топлина за 6 часа. Семената, приготвени по този начин, трябва незабавно да бъдат засадени в земята..

Много опитни градинари използват третата технология за закаляване на семената, която се нарича температурен метод..

Методи за кацане

Градинарите използват два метода за отглеждане на пъпеши - разсад или директна сеитба в открита земя. Всеки метод има свои правила и характеристики, следователно, изисква отделно разглеждане..

Суха сеитба в открита земя

Приготвените семена се засаждат в открита земя в съответствие със следните параметри:

• схема за кацане - 140x70 см;
• дълбочина на сеитба - 4-5 см;
• броят на семената за една дупка - 3-4 броя.

Във всяка дупка можете допълнително да направите торове - шепа хумус или 1 ч.л. нитрофосфата. След сеитбата почвата трябва да се поръси с пръст и леко да се притисне с крака. Семената активно покълват при температури над + 15 ° C. По време на периода на растеж температурата трябва да бъде над + 25 ° C със сравнително ниска влажност.

По правило разсадът се появява 10-12 дни след засяването на семена.

Чрез разсад

Този метод ви позволява да ускорите зреенето на плодовете с 15-20 дни.

Засяване на семена

Семената се засяват за разсад в края на април, следвайки инструкциите:

• Изберете контейнери за отглеждане на разсад. За да получите добра култура от пъпеши, е изключително важно при разсаждането на разсад в открита земя да не се повреди кореновата му система. За да направите това, семената трябва да бъдат засети в торфени саксии с диаметър около 10 cm.
• Подгответе земята. Земята от градината трябва да се смесва с насипен хумус. В кофа с такава смес трябва да въведете 0,5 литра кутия пепел. В тежка почва торфът също си струва да се добави. Приготвеният субстрат трябва да се запари, след което към него да добавите тор - 1 ч.л. калиев сулфат и 1 с.л. л. суперфосфат. Можете да използвате и друг състав - смес от торф и пясък в съотношение 9: 1. За 10 литра такава почва трябва да направите чаша дървена зона. Някои градинари също предпочитат да използват градинска почва, закупена в магазина..
• Посейте семената. Напълнете пластмасови или картонени съдове с получения субстрат и след това във всяка от тях засадете 2 семена. Оптимална дълбочина за кацане - 1,5 cm.

Грижа за разсад

След сеитбата саксиите с разсад трябва да бъдат покрити с полиетилен и да се държат при температура от + 20 ... + 25 ° C през деня и + 18 ... + 20 ° C през нощта. Най-добре е да отглеждате разсад в оранжерия или оранжерия, но при липса на такива условия, саксиите могат да бъдат поставени на перваза на прозореца или на друго място, където ще бъде възможно да се осигури осветяване с флуоресцентна лампа. Тя трябва да бъде разположена на височина 15 см над разсада. Тя трябва да бъде включена в облачно време и вечерни часове за осветяване на растенията..

Поливайте разсада умерено, в противен случай излишната влага ще изгние корена на шията. В същото време не трябва да се допуска вода да влиза в стъблата. За да направите това, почвата около тях трябва да се формира по метод с конусна форма..

По време на развитието на растението трябва да се направят две горни превръзки:

1. С появата на разсад на първия истински лист. Хранете се с разтвор на коровик (1:10) или птичи изхвърляния (1:15) с добавяне на 1 с.л. а. суперфосфат.
2. 2 седмици след първото хранене. За направата на минерални торове, например вагонен разтвор или вагон на станция Кемира. Използвайте продукта според инструкциите на опаковката..

С образуването на три чифта истински листа, върховете трябва внимателно да се прищипват, за да се стимулира растежът на страничните издънки. Освен това, когато се появят 2-3 истински листа, разсадът трябва да бъде разреден, оставяйки само едно, най-развитото.

Ако разсадът се отглежда на перваза на прозореца, също си струва да се втвърди растението. Това ще изисква 10-15 дни преди засаждането в почвата, за постепенно привикване на разсада към естествените метеорологични условия. Първоначално трябва редовно да проветрявате помещението, а след това временно да изваждате разсада на балкона или в градината, като всеки път продължителността на процедурата трябва да се увеличава. Разсадът трябва да бъде поставен на лека частична сянка, така че да не страда от слънчева светлина.

Получаването на пълен разсад отнема 30-35 дни. Готовността на разсад за засаждане се посочва чрез появата на 4-5 истински листа в нея.

Трансплантация на земята

Не може да се извърши със замръзване. Те могат да се наблюдават преди началото на лятото, така че разсадът за трансплантация трябва да бъде в началото на юни, следвайки следните инструкции:

1. Култивирайте високи легла (10-15 см) на предварително подготвен парцел. За да засадите растение в 1 ред, ширината между лехите трябва да бъде 0,3-0,4 m, а ако в 2 реда - 0,9 m.
2. Навлажнете почвата във всеки кладенец и я подхранете с хумус или 10-15 г нитрофос.
3. Изсипете разсад от пъпеш, за да извлечете лесно растението, без да повредите кореновата система.
4. Преместете храста до центъра на дупката и го напълнете с пръст до кореновата шийка, която трябва да остане на нивото на почвата. Навлажнете почвата отново.

За 2-3 дни разсадът трябва да бъде защитен от слънчева светлина, създавайки сянка, така че по-добре да се вкорени. Ако се наблюдават силни температурни промени през деня и през нощта, засаденото растение трябва да бъде покрито с филм. Най-добре е да го затегнете върху дъги с височина и ширина около 0,7 м. Ако температурата спадне неочаквано, можете допълнително да окачите стар полиетилен или друг материал отгоре на филма, който няма да позволи преохлаждане на въздуха.

При слънчево време си струва да отворите филма, за да проветрите растенията. Като правило си струва да направите това на 20 юни. Именно през този период идва цъфтежът, така че за опрашването ще е необходимо да се отвори достъп до цветя за насекоми.

Основни правила за грижата за разсад

По време на периода на формиране и формиране на плодове за растението е необходимо да се осигурят правилни грижи. Какво включва, разберете повече.

Разхлабване и олющване

Редовното отглеждане позволява на кислорода да достигне до корените на растението. В първите две процедури за разстояние между редовете си струва разхлабване до дълбочина 10-15 см, а в следващите - не по-дълбоко от 8-10 см. Не трябва да докосвате почвата близо до стъблото, за да не повредите кореновата система.

При разхлабване внимателно отстранете плевелите. В южните райони след засаждане на плодове могат да се оставят единични плевели, които ще засенчват и предпазват пъпеша от слънчево изгаряне..

Веднага след като страничните бримки започнат да се развиват, е необходимо да се извърши олющването на разсада. Механичната обработка на почвата трябва да бъде прекъсната, когато листната маса е затворена. В този случай е необходимо да регулирате растежа на миглите, като ги насочвате в правилната посока, така че да не попадат в пътеката.

поливане

Навлажнявайте почвата за засаждане умерено и веднъж седмично. За напояване използвайте топла вода, загрята на слънце до + 23 ° C. За да не попаднат капки върху листа, стъбла, цветя и яйчници, струва си да изкопаете напоителна канавка около всяко растение или да приложите принципа на капково напояване.

В никакъв случай почвата не може да бъде преовлажнена, тъй като в този случай кореновата система на растението ще се разпадне и няма да е възможно да се събере обилна реколта.

Когато плодовете започнат да се появяват, порциите вода трябва постепенно да се намалят, докато поливането бъде напълно отменено. Подобна маневра ще увеличи порцията захар в зрелите пъпеши. Трябва да се използва още един трик - да поставите шперплат или дъска под всеки завързан плод, в противен случай съществува риск той да се разпадне при допир с влажна почва.

топинг

Първият път се извършва при отглеждане на разсад. След засаждането на разсада в откритата земя трябва да се извърши многократно прищипване, докато се адаптират. Тази манипулация ви позволява да ограничите развитието на вегетативната маса на плодовете, което е необходимо за получаване на пълна реколта.

Първоначално трябва да прищипвате основната ресничка и да оставите 2-3 странични мигли. Ако се отглеждат хибридни сортове, тогава не е необходимо да се прищипва основната треска, тъй като върху нея растат женски цветя. Страничните мигли трябва да бъдат прищипани на нивото на втората двойка листа.

Освен това си струва да премахнете всички ненужни цветя, като оставите само 2 до 6 плодови яйчника на 1 храст, разположени не на разстояние един от друг, а на разстояние. Издънките, останали без плодове, също трябва да бъдат отстранени, за да се предотврати изтеглянето на жизненоважни сокове от главното стъбло.

Горна превръзка

Преди да затворите листата, можете да направите 2-3 превръзки:

• След 2 седмици след засаждането на растението в земята, въведете торене под формата на амониев нитрат, пилешки изхвърлители или червей.
• След 10 дни от първото подхранване или във фазата на пъпката, подхранвайте растението с разтвор на органични торове със скорост 1:10.
• След 3 седмици от втората превръзка или във фазата на растеж на яйчниците на пъпеша, подхранвайте растението с разтвор на фосфор-калиева мазнина със скорост 50 и 20 г на кофа топла вода.

Когато плодовете започнат да узряват, вече няма нужда да оплождате.

Вредители и болести

Нарушаването на агрономичната технология на пъпешите в открит терен води до факта, че растението се разболява от различни заболявания, сред които най-популярните са:

• Fusarium. Причинява се от гъбички, което води до намаляване на добива и вкуса на пъпеша. Проявява се като внезапно изсветляване на листата, които придобиват сив нюанс и се оцветяват. След няколко дни растението бързо изсъхва и умира. Растението се заразява чрез кореновата система и рискът от епидемия се появява при отглеждане на пъпеши в същия район в продължение на две последователни години. За да се спаси пъпешът на етапа на образуване на пъпки, растението трябва да се третира с концентриран разтвор на калиев хлорид, а засегнатите листа трябва да бъдат събрани и изгорени. Като превенция трябва да се придържате към следните мерки:
• Не засаждайте култура на едно и също легло в продължение на 6-7 години;
• преди сеитбата на семената за 5 минути накиснете в разтвор от 40% формалин;
• равномерно поливайте леглата, предотвратявайки прекомерната влага на почвата;
• разхлабете напоителни бразди.
• Брашнеста мана. Често именно тази гъбична болест причинява смъртта на растението. По неговите листа, стъбла и мигли се появяват синкаво-белезникави петна, които в крайна сметка придобиват кафяв оттенък. В резултат на това листата изсъхват и умират, растежът на леторастите се забавя и развитието на плодовете спира. В борбата с брашнестата мана леглата трябва да се третират със сярна пудра със скорост 4 g на квадратен метър. м. Повторете процедурата на всеки 10-12 дни до момента, в който останат 20 дни преди прибирането на реколтата.
• Антракноза (мед). Заболяването се проявява под формата на розово-кафяви петна и дупки по листата, чупливи мигли, деформация и гниене на плода. За да се борите с антракнозата, трябва да проведете 3-4 третирания на растението с течност от Бордо.
• peronosporosis. При заразяване с това заболяване, върху листата се образуват жълто-зелени петна. За да се отървете от тях, растението трябва да се напръска с воден разтвор на карбамид (1 g на 1 литър вода).

Едно растение може да получи вирусни заболявания като мозайка от краставица или диня. В този случай засегнатите разсад трябва да бъдат унищожени, тъй като те не могат да бъдат излекувани..

Когато се отглеждат в открита земя за пъпеши, опасни са и различни паразитни насекоми, като листни въшки, паяк акари, телени червеи, ухапващи молци и тютюневи трипси. За да ги изплашат, младите разсад трябва да се третират със системни инсектициди, а възрастните с контактни медикаменти. Сред градинарите са популярни такива средства като Fufanon, Confidor Maxi, Actellik, Fitoverm.

Събиране и съхранение

Реколтата, когато плодовете узряват, се доказва от такива признаци:

• лесно отделяне на плода от камшика;
• цвят, който съответства на степента;
• гъста мрежа от пукнатини, която равномерно покрива корите.

Зрелите пъпеши трябва да се ядат 30-40 дни. Подходящи за съхранение са плодовете, които са само наполовина покрити с мрежа. Те трябва да се съхраняват в хладно мазе, навес, гараж или друга стая, където температурата е около + 4 ° C и влажността на въздуха до 70%. Срокът на годност на някои сортове достига 6 месеца.

Видео: пример за отглеждане на пъпеши в открито поле

Опитен градинар в следното видео споделя тайните на отглеждането на пъпешите на открито:

Отглеждането на пъпеш в открито поле е прост въпрос, но изисква спазване на редица важни правила и нюанси. Въпреки че културата е от южен произход и обича топлина, тя може да се отглежда дори в суров климат, просто като се избере студоустойчив сорт. Разбира се, независимо от метеорологичните условия, за да получите добра реколта, трябва компетентно да подходите както към подготвителната работа, така и към грижите за засаждането.