24 Най-добри тиквени ядки

Безспорно всеки тип тиква има богат витаминен състав и други ценни свойства. Въпреки това сред кулинарните специалисти именно мускатният външен вид е особено популярен поради своя питателен и висок вкус. Някои сравняват вкуса на целулоза със сок от пъпеш и в нашата статия ще разгледаме най-сладките сортове и сортове за отглеждане в Русия, включително едроплодните.

Зеленчукът получи името си благодарение на осезаем мускатен аромат, което се чува при рязане. Характеристика на сорта се вижда и по семената, те имат мръсно жълт или кафяв нюанс.

Сортове орехови тикви

витамин

Културата на късното узряване, вегетационният период продължава около 130 дни. Лапата образува дълъг с широкоовален плод, чието тегло достига 4,5-6,8 кг.

Структурата на пулпата е хрупкава, но нежна, със сладникав вкус. Кожата е тънка, дебелината на ярко оранжевата ядивна част е около 10 cm.

Засаждането се извършва по семена или разсад метод, по-добре е да се планира подреждането на дупки в редове. Характеристиките на грижата са прищипване на страничните клони на камшика и главното стъбло. Беритба през септември-октомври.

Prikubanskaya

Разнообразие от средно узряване с вегетационен период 91-136 дни. Дължината на камшика достига 3-4 м, масата на плодовете е с крушовидна форма от 2300 до 4600 грама.

Дебелината на пулпата е около 4 см, кожата е тънка, крем на разрез. Тиквата запазва качеството и представянето си в продължение на 3 месеца след прибиране на реколтата.

новост

Растение със среден период на зреене, вегетационният период е 115 дни. Цилиндричният плод се характеризира с леко сгъстяване в края, теглото на узрял зеленчук достига 6-7 кг.

Корите са тънки, ядливата част е нежна, сочна, сладка на вкус.

острие

Растение със среден период на зреене, теглото на средно голяма тиква е 4,5 кг. Вегетацията трае 115-127 дни.

Плътната кожа на сив нюанс (светъл и тъмен) допринася за дълъг срок на годност, до следващия сезон. Ярко оранжевата сладка каша не съдържа допълнителни аромати, ароматът на индийско орехче допълва всяко ястие с деликатен вкус.

Твърда кора

спагети

Преминава разнообразие от ранно узряване, от появата до прибирането на реколтата 65-80 дни. Плодовете са плътно вързани на дълги мигли, теглото на които е преди отстраняване от леглото 800-1500 грама.

Кората на тиквата е доста гъста, пулпата е сочна, разпадаща се в отделни влакна, от което растението получи името си. В зеленчука няма много сладост, но той абсорбира добре подправките. Понякога ароматът на тиква в чиния не се разпознава веднага.

Мускат де Прованс

Високодобивен, лесен за грижа сорт, плодовете на който достигат тегло 8-10 кг. Корите са плътни, което удължава срока на годност на зеленчука без загуба на ценни свойства.

Ароматна каша с аромат на мед. Козината на растението е с компактни размери, имунитетът устоява на различни болести и вредители. Вегетационен период - 120 дни.

Gilea

Младите издънки интензивно образуват дълги мигли, върху които тиквите тежат узрели 6-9 кг. Продължава вегетационният сезон 100-110 дни.

Кората на овално-продълговати зеленчуци е покрита с восъчно покритие. Слоят от пулпа е гъст, сладък на вкус, с лечебни и диетични свойства. Растението е толерантно към бактериоза и брашнеста мана..

Polyanin

Средно зрееща култура с вегетационен период 110-125 дни. Растителното тегло достига 4000 грама, гладка кожа с едва забележими ребра.

Пулпът има плътна структура, вкусът е сладникав и сочен. Бичът се образува с дължина до 4 м, следователно при засаждане се използва следната схема: 70х70 см. Ливадата е устойчива на болести и неблагоприятни метеорологични условия..

Популярни сортове едра тиква

Arabatskaya

Периодът на зреене е късен, вегетационният период е 118-127 дни. Цилиндричен зеленчук с удебеляване в горната част е узрял до 9 кг.

Дебелият слой пулпа с ярко оранжев цвят след обработка е невероятно сочен и сладък на вкус. Продължителност на съхранението около 4 месеца.

Голяма луна

Продължава вегетационният сезон 115-130 дни. Образува се мощен бич; остава само един яйчник, за да се получи голяма тиква. Теглото на такъв случай достига 70-80 кг. При нормално отглеждане масата на зеленчука е около 20-30 кг.

Корите са със средна плътност, месото е нежно, но запазва структурата си добре по време на термична обработка. Приложението на тиквата е универсално.

Парижно злато

Растение с ранно узряване, вегетацията трае 90 дни. Теглото на тиквите достига 20 кг с конвенционална селскостопанска технология.

Културата реагира на торове, така че премахването на гигантски зеленчук от храста е съвсем реалистично. Младите издънки се справят добре с неблагоприятните метеорологични условия, по-специално със сушата. Болестите и вредителите не са опасни.

Срокът на годност на реколтата през зимния период при подходящи условия е 4-6 месеца.

stopudovo

Тежки плодове висят до 20 килограма, въпреки че са записани до 200 кг от един екземпляр. Късно зреещо растение с вегетационен период 125-140 дни.

За да се снабдите с гиганти, ще трябва да наторите почвата добре и да следите умерената влажност. Културата образува дълъг камшик, при засаждане разстоянието между дупките е 100x150 cm.

Яркожълтата плът има плътна структура, деликатният вкус е изпълнен със сладост.

За отглеждане в крайградските райони на Сибир и Урал

Рускиня

Вегетацията на руските жени трае 90-100 дни, плодовете се характеризират със сочна сладка плът и аромат на пъпеш. С 1 м2 повече от 20 кг реколта се отстранява с теглото на зеленчука 1.9-4 кг.

Растението е средно сплетено, при засаждането се наблюдава интервал между храстите около 60 см. За 5-6 месеца тиквата запазва вкуса и продаваемостта си в сухо и проветриво помещение. Прилагането на целулоза е универсално.

усмихвам

Студоустойчиво ранно зреене с период на зреене 85-90 дни. Културната усмивка е храст, образува до 6 малки издънки, на които 8-10 тикви с тегло от 0.8-1.2 кг.

Ярко оранжевата плът е хрупкава, но сочна. Зеленчукът е невероятно популярен сред кулинарните експерти поради сладкия си вкус и аромата на пъпеш. Реколтата запазва качествената си плът до март. Кацането се извършва по схемата: 60x60 cm.

Michurinskaya

Разнообразие за трапезна употреба, подходящо за консумация в прясно и преработено състояние. Продължава вегетационният сезон 96-105 дни. Теглото на средния плод е около 5 кг.

Гнездото на семената е малко, което показва дебел слой пулпа.

терапевтичен

Ранно узряване до 105 дни силният имунитет ви позволява да отглеждате култура в Сибир и Урал. Растението е средно сплетено, при засаждане се използва следната схема: 60x70 cm.

Теглото на тиквата достига 3-5 кг. Основни вкусови характеристики: сочен, сладникав с приятен меден аромат.

За Московска област и Централна Русия

Перлата

Продължава вегетационният сезон 100-110 дни, сто отговаря на средната матуритет. Компактен храст с много яйчници, от който тежат тикви 7,5 кг.

Малко семе гнездо е разположено в горната част на удължения плод, останалата част от пулпата е оранжева с червен нюанс.

Засадени от семена и разсад с интервал между храстите най-малко 60 см. Културата отговаря на органичните торове, характеризиращи се със студоустойчивост.

Златна круша

Златна круша - ранно узряване 95 дни. Около 3 плода се образуват на всяка мишка, теглото на които достига 1,8-2 кг.

Вкусовите качества имат нотка на кестен. Беритбата започва през август, до 1 кг зеленчуци се отстраняват от 1 м2.

Vita

Средно зрееща култура с период на зреене 115-125 дни. Растението образува мощна лапа, теглото на плодовете достига 3-4 кг.

Силният имунитет се проявява в устойчивост на болести и студен климат..

Съкратено прихващане

Сорт от средния сезон с вегетационен период 110-125 дни Перфектен за отглеждане в открита земя в лятна вила в предградията или в централна Русия. На камшика се оформят продълговати плодове. до 3 кг.

Особеността на тиквата е уникалният вкус, сладост и нежна структура на пулпата.

гастроном

Испанска китара

Удължената форма на плода повече напомня на тиквички. Зелено-жълта кора със средна плътност, сочна и сладка плът с аромат на кайсия.

Растителното тегло достига 5 кг. Реколтата се съхранява за около 4-5 месеца. Готвачите често използват ядливата част за приготвяне на картофено пюре и прясно изцедени сокове. Продукт, богат на витамини и минерали, е предписан за диетата и лечебната таблица..

Gribovskaya

Грибовская тиква, популярна за нашите географски ширини, с ранно узряване 85-90 дни. Кората на плода е гладка и леко оребрена, цветът се променя от тъмнозелен до жълт със зеленикави петна. Плътната оранжева плът има висока вкусови качества.

Теглото на зеленчука е 2,5-5 кг. При кацане прилагайте схемата: 60x70 cm.

Butternut (ядка)

Продуктивен сорт, отглеждан от италиански животновъди, вегетационният период, както е описан, продължава 90-100 дни. Продълговатите плодове наддават на тегло 5-9 кг, малкият семенен участък е разположен на дъното на тиквата, така че слойът от пулпа е дебел.

Вкусът на зеленчука се оценява от нежност, сладост и сочност. Продуктът съдържа повишено количество каротин и други витамини. Зеленчукът се използва за медицинско и диетично хранене..

Скъпа принцеса

Среднозрял сорт със период на зреене 110-115 дни. Мощното растение образува голям камшик, поради което при засаждане се използва схема: 100х150 см. Кожата е тънка, пулпата е гъста и невероятно сладка.

Теглото на плода достига 3-4 кг. Културата се отличава с добър имунитет, проявява се под формата на устойчивост на болести и неблагоприятни метеорологични условия..

Всеки сорт има свои собствени характеристики на вкусовите характеристики. В идеалния случай всяка година в допълнение към любимите ви видове ще бъде засаден нов хибрид, който ще придаде на любимото ви ястие уникален щрих и аромат.