Мускатната тиква е особено популярна сред градинарите. От останалите видове се отличава с по-ценен състав и сладък вкус. Това е диета, нискокалоричен продукт, който се използва дори за бебешка храна. Има общо укрепващ ефект върху тялото. Разяждат се различни части на растението..
съдържание
- Какви региони могат да се отглеждат
- Сортове тикви
- манов
- Мускат де агро
- Сортово чудо юдо
- Prikubanskaya
- Arabatskaya
- Перла степен
- Витаминен сорт
- Сорт провансалски
- Скъпа принцеса
- Мускат де Прованс
- Gilea
- Polyanin
- Рускиня
- Michurinskaya
- Испанска китара
- Butternut (орех)
- мрамор
- Августин
- Vita
- острие
- семейство
- Неаполитански гигант
- красота
- ананас
- Отглеждане на тиквени ядки
- грижа
Какви региони могат да се отглеждат
Мускатната кратуна предпочита топъл климат.
По-добре е да го отглеждате в открита почва на юг - там са най-подходящите условия за узряване на плодовете.
В други региони характеристиките на отглеждането на растение са следните:
- Московска област и Ленинградска област - климатът на тези райони се характеризира със студен летен сезон и кратка продължителност. Ще бъде възможно само да отглеждате тиква с помощта на разсад.
- Сибир и Урал - в този регион замръзване продължава до юни, така че сеитбата директно в открита земя е невъзможна. Разсадът се отглежда, за да го получите в началото на май. Кацането се извършва в началото на лятото с помощта на компостна купчина..
Сортове тикви
Най-добрите сортове тиква от индийско орехче и тяхното описание са представени по-долу.
манов
Растението се изкачва. Дължината на леторастите е до 3 м. Периодът на зреене е 4 месеца..
Описание на плода:
- тегло до 6 кг;
- повърхността е оранжева, оребрена;
- гнездото на семената е малко;
- плътта е ярко оранжева, сочна, сладка;
- Има приятен аромат..
Употребата на тиквен нектар е универсална. От него се правят картофено пюре и сокове.
Мускат де агро
Описание на плода:
- тегло 4 кг;
- заоблена форма, сплескана;
- повърхността е разделена на сегменти;
- повърхността е червено-оранжева;
- каша с приятна хрупка, захар, гъста, ярко оранжева.
Къснозрелият сорт мускат де агро зрее за 125-130 дни. Културата се изкачва. Устойчив е на суша. Подходящ за транспорт.
Сортово чудо юдо
Растението се изкачва. Листата имат 5 ъгъла, плътни, тъмнозелени. Вегетативният период - 120 дни.
Плодовете се отличават с такива качества:
- имат овална форма;
- повърхността е слабо сегментирана;
- тегло 6-8 кг;
- кори от портокал със зелен модел и сивкаво покритие;
- червено-оранжева плът,
- вкусът е запомнящ се, приятен.
Универсална употреба - приготвянето на различни ястия, сокове, консерви. Чудесно-юдо тиквата също се консумира прясна. Запазва търговските качества за дълго време.
Prikubanskaya
Средносезонен сорт - плодовете се берат 90-130 дни след масовия разсад. Производителността е стабилна. Средно голямо растение.
Плодовете от тиква Prikubanskaya се характеризират с такива качества:
- те са подравнени;
- цилиндрична форма, уплътнена от едната страна;
- повърхността е гладка, оранжево-кафява;
- пулпата е червено-оранжева, сочна и сладка;
- малка семенна камера.
Добре се съхранява - до 3 месеца след събирането. Перфектно понася транспорта.
Arabatskaya
Разнообразие от късно узряване - 115-125 дни. Високодобивен, устойчив на суша. Имунен срещу болести.
Тиквата Арабат е едроплодна, средното тегло е 6-8 кг, дължината е до 55 см.
- цилиндрична, удължена, удебелена на върха
- корите са тънки, жълто-оранжеви;
- месото е богато оранжево, хрупкаво, сочно и много сладко;
- аромат на индийско орехче;
- малко семе гнездо.
Запазване на вкуса и продаваемостта - 3-4 месеца. Плодовете се пекат, на тяхна основа се приготвят сокове.
Перла степен
Узрява за 115-125 дни. Има мощна сила на растеж, има 4-7 мигли. Листата са малки, плътни, тъмнозелени, с ярки петна..
Плодовете имат необичайна форма - те са продълговати, наподобяващи кукла за гнездене.
- кората е ярко оранжева, гладка, по-малко слабо сегментирана, тънка;
- средно тегло 4 кг, дължина до 0,5 м;
- плътта е тъмно оранжева, плътна, сочна, сладка;
- малка семенна камера.
Перлата се използва за кулинарни цели. Стойността му е каротин в големи количества..
Витаминен сорт
Периодът на зреене е 125-130 дни. Индикатори за добив - 4 кг / м².
Култура на средна енергичност. Образува издънки с дължина 6 м. Листата са 5-ъглови, зелени, със сив нюанс и малки ярки петна..
Описание на плода:
- овална форма;
- повърхността е сегментирана, оребрена близо до дръжката;
- тегло до 7 кг, плодът е къс;
- кората е тънка, кожена, кафяво-кафява със зелена мрежа;
- пулпата е ярко оранжева, сочна, гъста, гъста, сладка;
- семе гнездо среда.
Тиквените индийски индийски индийски орехи рядко са засегнати от брашнеста мана. Те се препоръчват за използване в преработената индустрия..
Сорт провансалски
Средно късен вид. Таблица за назначения Растението се изкачва. Листата са зелени, леко разчленени.
Плодовете:
- закръглени, сплескани;
- повърхността е разделена на сегменти, оранжево-кафява, с докосване;
- тегло 3-8 кг;
- пулпата е тъмно оранжева, средна сочност, съдържа много каротин;
- семе гнездо среда.
Производителност - 4,2 кг / м². Сортът е устойчив на суша и добре понася транспорта. От плодовете се приготвят десертни ястия, сокове, коктейли..
Скъпа принцеса
Периодът на зреене е 110-115 дни. Добивите са високи. Отличителни качества на плодовете:
- сферична форма, сплескана;
- повърхността е разделена на сегменти, ярко оранжево;
- тегло 3-4 кг;
- плътта е ярко жълта, сочна, гъста;
- мед сладък вкус.
Поради ниското си съдържание на калории и високото съдържание на каротин, Honey Princess се използва за бебешка и диетична храна. Сортът е имунизиран срещу основните заболявания на тиквените култури..
Мускат де Прованс
Срок на зреене - 115-120 дни. Растението е мощно. Плодовете са красиви и равномерни. Тяхното описание:
- сферична форма, сплескана;
- повърхността е оранжево-кафява, сегментирана;
- тегло 10 кг;
- пулпа ярко оранжева, с високо съдържание на захар.
Сортът практически не се влияе от болестта. Продължителност на съхранението - до шест месеца. Търговското качество е отлично. Семената съдържат до 45% мазнини.
Gilea
Вегетационният сезон е 95-100 дни. Производителност - 40 т / дка.
Катерещо растение, добре листни.
Плодовете:
- кръгли, леко удължени;
- средно тегло - 6 кг;
- повърхностно кафяво с восъчно покритие;
- пулпата е червено-оранжева, гъста, сочна, хрупкава и сладка.
Сортът не се страхува от брашнеста мана. Транспортируемостта е добра. Плодовете се съхраняват до една година..
Polyanin
Според описанието на сорта тиквата с индийско орехче Polyanin е транспортируема, има добра консервация, устойчива е на болести и неблагоприятни условия на околната среда..
Плодовете:
- удължена форма;
- тегло 4 кг;
- повърхността е светлокафява, леко оребрена;
- корите са гладки, оранжеви, лъскави;
- пулпата е гъста, сочна, сладка.
Рускиня
Външен вид на зреене - 90-110 дни. Производителността е висока - 20 кг на растение. Култура със средна сила, катерене.
Плодовете се отличават с такива качества:
- кръгла форма;
- тегло 2-4 кг;
- кора е гладка, оранжева;
- пулпата е нежна, сочна, ярко оранжева, сладка;
- мирис на пъпеш.
Според описанието този сорт индийско орехче е устойчив на студ: тиквата е подходяща за отглеждане в предградията, на Урал. Приложението е универсално. Има презентабелен външен вид.
Michurinskaya
Периодът на зреене е 95-105 дни. Растението се изкачва. Листата са големи, тъмнозелени..
Описанието на плода е следното:
- плоска кръгла форма;
- повърхността е разделена на сегменти, сив цвят;
- тегло до 5 кг;
- кората е тънка, сгъваема;
- плътта е гъста, сочна, сладка;
- мирис на мед.
Таблица за назначения Тиквата се консумира прясна и термично обработена. Културата понася неблагоприятните условия на околната среда, което й позволява да расте в Сибир и Урал. Добра безопасност. Възможен е транспорт на дълги разстояния.
Испанска китара
Високодобивен клас - 6-10 кг / м².
Стъблата са къси - до 3 м. Плодовете изглеждат доста необичайно, напомнящи на китара.
- удължена форма, уплътнена от едната страна;
- тегло 2-4 кг, дължина до 1 м;
- повърхността е оранжева със зелени ивици;
- пулп оранжев тиня оранжево-червен, сочен, плътен, сладък, заема 90-95% от плода;
- миризмата е плодова;
- дегустационна оценка - 4,9 точки от 5.
Реколтата се съхранява до 120 дни. Картофено пюре и сокове.
Butternut (орех)
Ранно зреещ сорт - узряването става 3 месеца след покълването.
Плодовете:
- крушовидна;
- повърхността е жълто-оранжева;
- тегло до 1 кг;
- месен тип мазна, нежна, сочна, сладка;
- аромат на индийско орехче.
Орехът съдържа много по-малко семена от обикновено. Поставят се в удебелената част на зеленчука. Видът има дълъг срок на годност. Използва се за диета и бебешка храна.
мрамор
Узрява късно - 125-135 дни. Препоръчва се за отглеждане на юг. Производителност - до 4 кг / м².
Едроплодна тиква:
- заоблена сплескана форма;
- тегло 6-10 кг;
- фонът е тъмносив или зелен с ярки петна;
- корите са меки;
- сегментирана повърхност;
- плътта е сочна, нежна, ярко оранжева.
Реколта е повече от година без загуба на вкус. Сортът е устойчив на бяло гниене. Зеленчуците са с високо съдържание на каротин..
Августин
Срок на зреене - 105-110 дни. Плодовете имат тази характеристика:
- формата прилича на тиквичка;
- повърхността е тъмнозелена, гладка;
- тегло 7-12 кг;
- корите са тънки, лесни за почистване;
- плътта е ярко оранжева, плътна, хрупкава, сладка;
- миризмата е лека, освежаваща.
Едроплодната тиква има малко гнездо за семена.
Vita
Растението е средно плетено. Основната стрелба е дълга. Листата са тъмнозелени със сиви петна, твърди.
Плодовете имат следното описание:
- формата е кръгла или леко овална;
- повърхност леко сегментирана или гладка, светлокафява с оранжево петно;
- кора средно дебела, кожена;
- сочна, портокалова, твърда, вкусна каша.
Камерата за семена е голяма. Семената са малки, кремообразни, гладки. Сортът се използва в готвенето и в селското стопанство като фураж. Засегнати от заболявания на тиквените култури.
острие
Периодът на зреене е среден - 115-125 дни. Плодовете имат следните характеристики:
- необичайна форма - плоска;
- кожата е потна, сива;
- средно тегло 4,5 кг;
- плътта е ярко оранжева, умерено сладка;
Тиквата Bylinka има мускатен аромат и вкус. Може да се съхранява до следващия сезон. Не изисква специални грижи, устойчив е на външни влияния.
семейство
Зрее по-късно - 130-140 дни. Растение с дълги пръсти.
Плодовете са едри, имат следното описание:
- цилиндрична форма;
- дължина до 1 м, тегло до 35 кг;
- повърхността е тъмнозелена с восъчно покритие;
- пулпата е оранжева, хрупкава, сочна;
- малко семе гнездо.
Семейна тиква се използва за приготвяне на сокове, супи.
Неаполитански гигант
Мускатните тиква имат следните характеристики:
- крушовидна форма;
- средно тегло 15 кг, някои екземпляри достигат 35 кг;
- повърхността е разделена на сегменти, оранжева, в горната част със сиво-зелени ивици;
- пулпата е тъмно оранжева, заема почти целия обем на зеленчука.
Неаполитанският гигант се яде суров в салати. Използва се и за приготвяне на зърнени храни, картофено пюре, фритери.
красота
Вегетационният сезон е 100-110 дни. Растението е дълго катерещо. Листата са 5-странични, твърди, тъмнозелени..
Тиквената красота се консумира прясна и термично обработена.
Плодовете:
- кръгла форма;
- повърхността е червено-оранжева, сегментирана;
- тегло 5-6 кг;
- пулп ярко оранжев, сочен, нежен.
ананас
Среден сезон хибрид - 110-125 дни. Растението е със средна здравина, дългокраки. Върху него се образуват 5-6 плода, те имат следното описание:
- крушовидна форма;
- повърхността е гладка, бежова и кремава;
- тегло 1,5-2,5 кг;
- плътта е жълто-оранжева, сочна и гъста;
- мускатен аромат.
Сортът е имунизиран срещу заболявания. Плодовете се съхраняват добре.
Отглеждане на тиквени ядки
Подготовка на почвата
Изберете просторна, осветена зона, без чернови. Тиквата предпочита глинеста и лека почва. Други видове почви трябва да бъдат подобрени.
Най-добрите предшественици са бобовите растения, лукът, зелето, картофите, тиквичките.
Леглото се приготвя през есента: дълбоко се изкопава и наторява с изгнил тор и суперфосфат. През пролетта те повтарят действието, добавят само амониев нитрат.
Подготовка на семената
Закупеното семе вече е обработено със специални вещества. По-добре изберете доказани марки. Например, Agroni.
Подготовката на семената включва следните действия:
- накисване в гореща вода 50˚С в продължение на няколко часа;
- увиване във влажна кърпа, докато се излюпят;
- стая на долния рафт на хладилника.
репродукция
По-добре е да отглеждате разсад. Датите на сеитба - края на април. Те се коригират, като се фокусира върху климата на региона.
Вземете контейнери с диаметър най-малко 10 см, заспивайте с почва, наполовина смесена с хумус. По две семена се поставят във всяко, със заострен връх надолу. Съдовете се поставят на топло място - 22-25 ° C. След поникването температурата постепенно се понижава до 18-20 ° C. С течение на времето един кълн се отстранява, оставяйки по-силен.
Грижата за разсад предвижда такива действия:
- поливане - при необходимост;
- горна превръзка - два пъти със сложен тор.
Преди засаждането растенията се темперират. В открита земя, засадена, когато се появят 3-4 листа.
приземяване
Приблизителното време за кацане е края на май - началото на юни. Земята трябва да се загрее до 12˚С.
Разстоянието между разсада трябва да бъде най-малко 0,6 м, но, в зависимост от избрания сорт, може да се увеличи.
Първо направете дупки с дълбочина 10 см. Поливайте всяка. Растенията са засадени.
грижа
плевене
Докато растенията се адаптират и не започнат активно да се развиват, струва си внимателно да премахнете тревната трева. Той ще спре да расте, когато културата образува издънки, а листата ще заемат голямо пространство.
Почвата трябва да се разхлаби. В пътеките - на по-голяма дълбочина, под растенията - на по-малка.
поливане
Въпреки че много видове са устойчиви на суша, струва си да се поеме отговорно влагата на почвата..
Правила за поливане:
- преди обвързване на яйчниците - веднъж седмично;
- след този период - веднъж за 1-2 седмици.
Взетата вода е стояща и топла - 20 ° C. Овлажняване със студена вода ще доведе до разпространение на болестта. След всяка процедура почвата се разхлабва.
Две седмици преди прибирането на реколтата поливането се спира.
Горна превръзка
Наторявайте растенията на 2 етапа:
- 10 дни след засаждането: инфузията на мулеин се разрежда с вода (1:10). Добавят се и 10 g суперфосфат..
- По време на цъфтежа - подходящи са сложен тор, калиев сулфат, дървесна пепел.
опрашване
Ако времето е лошо и няма насекоми, които опрашват растенията, трябва да извършите процеса сами. Правете го сутрин, когато е хладно.
- Вземете мъжко цвете;
- Извадете листата от него;
- Тичинките докосват стигмата на женското цвете.
Прашецът може да се носи с мека четка. Струва си да се уверите, че тя не е смачкана. Можете да различите цветята, ако ги погледнете. При жените в края на дръжката се поставя удебеляване - бъдещият плод.
образуване
Растението образува много яйчници, но не е в състояние да им осигури необходимото хранене. За да не е реколтата не малка, трябва да оставите 2-3 плода върху нея.
Формирането също така предвижда прилагането на такива препоръки:
- прищипвайте стъблата на разстояние 0,5 м от яйчника;
- премахнете излишните издънки;
- разпределете миглите и поръсете с пръст на няколко места.
Тогава растението образува нови корени. Това ще му осигури допълнително хранене..
Събиране и съхранение
Препоръчително е да берете плодовете преди настъпването на студеното време. Дори леко понижаване на температурата ще причини непоправима вреда на много видове..
Правила за премахване на плодове:
- провеждайте процедурата със секатори в сухо време;
- оставете част от стъблото 3-4 см;
- изпълнявайте внимателно действия, за да не повредите корите.
Реколтата може да се съхранява при стайна температура, но оптималната производителност е 12 ° C. Тиквата от бутерн често се поставя на тъмно място в продължение на 2 месеца. Смята се, че ще стане по-вкусна и ароматна, а кожата - твърда с ясен модел.
Вредители и болести
болест
Чести заболявания на тиквички и контролни мерки:
- Бактериоза - по листата се появяват тъмнозелени петна, на гърба им - мазна субстанция. С течение на времето листната плоча изсъхва. Заболяването уврежда и плодовете - те се деформират. За лечение използвайте смес от Бордо или меден сулфат. Засегнатите части на растението се унищожават.
- Антракноза - листата покриват кафяви петна. С течение на времето те започват да се рушат, появяват се дупки. Листните плочи изсъхват. Заболяването засяга плодовете и стъблата на културата. Борба с него с течност Бордо и меден хлороксид.
- Кореново гниене - първо засяга подземната част на растението. Корените стават кафяви, люспести и се напукват. Листата пожълтяват, растежът на тиквата спира. Те лекуват болестта с Previkur, Fundazol. Растение, поръсено с дървесна пепел.
- Брашнеста мана - по листата се появяват малки бели петна. С течение на времето те покриват изцяло листните плочи под формата на плака. Плодовете се деформират, растенията изсъхват. Използват се следните лекарствени вещества: каллоидна сяра, натриев фосфат.
- Петна мозайка - по листата се появяват малки жълти и зелени петна, които се редуват. Културата се забавя. Необходимо е да се обработи лекарството Farmayod-3.
паразити
Според характеристиката такива насекоми могат да засегнат тиквата с индийско орехче:
- Паяк акара - изсмуква сока от растенията. Може да се види на гърба на листата, има и лека паяжина. За борба с вредителя използвайте Karbofos, инфузия на лук лук.
- Пъпеши листни въшки - колонии от насекоми се заселват под листата, опитвайки се да ги сок. С течение на времето растението изсъхва. Културата се третира с инфузии от пелин, чистотин и лук. С тежко поражение - Карбофос, Трифос.
- Смоли - ядат се млади листа и кълнове. Растенията се поръсват с пепел, напръскват се с инфузии от пелин, чесън. Използва се и гръмотевична буря..
предотвратяване
Мерките за превенция включват следните препоръки:
- съответствие на сеитбообращението;
- прилагане на правилния модел за кацане;
- отстраняване на растителни остатъци от площадката през есента;
- борба с плевелите;
- спазване на напоителния режим;
- редовен преглед на растенията;
- засаждане на близки култури, които нямат същите заболявания като тиквата.
Отзиви градинари
Хората, които се занимават с отглеждането на тиква с индийско орехче в собствената си зона, се съветват да засаждат културата в разсад. Засаждането на семената директно в открита земя е възможно, ако регионът има топло и дълго лято.
Градинарите имат много предимства:
- висока производителност;
- ранно или средно узряване;
- бързо образуване на пъпки;
- дълъг период на плододаване;
- висока вкусови качества.
Домакините са доволни от универсалната употреба на плодовете. Някои видове се добавят към салати в суров вид, също се приготвят зърнени храни, картофено пюре и супи. Използвайте в пара и печена форма.
Сортовете индийско орехче съдържат големи количества захар и каротин. Полезна не само каша, но и семена. Често се приемат за предотвратяване на хелминтиаза..