Сортът грозде Vodograi представлява интерес за много производители на вино, тъй като има много положителни отзиви. Въпреки това, преди да започнете засаждането на този сорт в градинския си парцел, е по-добре да разберете всички тънкости на отглеждането на това растение.
Развъдна история
Сортът Водограй е с украински произход. Неговият развъдчик-инициатор е лозарят В. В. Загорулко. Лозята му се намират в село Каменское на брега на язовир Каховка в района на Запорожжя. Vodograi грозде са резултат от кръстосване на сортове Аркадий и Репичка.
Характеристики на степента
Водограй има забележителен външен вид и лесно се определя от опитни лозари сред другите сортове.
Описание на външния вид
Лозовите храсти растат много. Стъблата през първата година имат светло зелен цвят, след това стават кафяви. Листата се характеризират със средна дисекция и наличието на 5 остриета. Среден размер на плочата.
Кръстовете са прикрепени към издънките от дълги стъбла. Плодовете са разположени със средна плътност. Цветът на плода е розов. Размерът на горския плод е средно дълъг 32 мм и широк 19 мм. Формата на плода е овална, донякъде удължена, с форма на зърно. Плодовете на плодовете са доста гъсти поради месестата и сочна пулпа. Ароматът има нотка на мускат..
Предимства и недостатъци
Този сорт има голям списък от предимства..
- Предимствата на този сорт грозде включват:
- средно ранно зреене (120–125 дни от пускане до зрялост);
- високи добиви;
- добър вкус;
- бисексуални цветя, което позволява на растението да се самоопрашва;
- устойчивост на транспорт.
- Vodograi също има няколко недостатъка:
- устойчивост на замръзване на сорта - до –21 ° С, следователно в средната лента лозата трябва да бъде покрита за зимата;
- средна устойчивост на гъбични инфекции и необходимостта от превантивно лечение.
използването на
Vodograi грозде се използва като трапезен продукт. Консумира се главно в суровия му вид, но често се използва за консервиране. Винопроизводителите могат да опитат да използват плодове за производство на бяло вино, тъй като те произвеждат малко количество сок..
Подобно приложение обаче не е основното за този сорт и се използва рядко..
Функции за кацане
Един от най-важните фактори, влияещи върху успешния растеж на гроздето, е неговото засаждане. За да може храстът да се развие правилно в бъдеще, е необходимо да се поддържа времето за засаждане, компетентно да се подходи към избора на разсад и да се засаждат в почвата според определената технология.
Подходящи дати
Тъй като сортът Водограй е средно издръжлив, той трябва да се засажда през пролетния сезон. Трябва да се помни, че времето на засаждане зависи от възрастта на разсада. И така, годишното грозде се засажда в периода от края на април до средата на май. Ако храстите са зелени и вегетативни, периодът се премества към последното десетилетие на май.
Избор на разсад
Критериите, според които трябва да изберете разсад, зависят от вида на посадъчния материал.
Ако стеблото е закупено в контейнер, е необходимо да се обърне внимание на следните характеристики:
- втвърдяване на разсада (ако той не е бил закален преди продажба, тогава преди засаждането е необходимо постепенно да го привикнете към слънцето);
- липса на петна, почерняване, гниене;
- минимум 4 листа;
- добре развита коренова система, която се вижда или през прозрачните стени на контейнера, или през дренажни отвори.
В този случай е по-добре да изберете екземпляр, който съответства на следните параметри:
- кафяви корени с лек разрез;
- зелена лоза на разрез;
- липса на уплътнения, отлагания и гниене по всички части на разсада;
- бъбреците здраво прикрепени към лозата.
Технология за подготовка и кацане на сайта
Мястото за кацане се подготвя шест месеца преди самата процедура. За да направите това, изкопайте дупка с параметри 80 × 80 × 80 cm.
На следващо място, за да подхранвате почвата с хранителни вещества, напълнете дъното със смес от следните компоненти:
- половината количество почва, останала след изкопаването на дупка;
- хумусни лопати;
- лопати за пепел.
През пролетта, когато засаждате грозде, трябва да извършите следните стъпки:
- От субстрата оформете малък туберкул на дъното на ямата.
- Поставете разсад в центъра, като разпространявате коренището.
- Запълнете дупката с почва до нивото на стъблото.
- Поливайте разсада.
Отглеждане и правилна грижа
Когато храстът е засаден на постоянно място, е необходимо да се извършат правилните грижи за него. Състои се в своевременно поливане, торене, подрязване, мулчиране, покриване на храста през зимата и превантивна обработка от вредители.
Поливане и подхранване
Поливането е неразделна част от грижата за грозде Vodograi.
Поливането на почвата трябва да се извършва няколко пъти годишно:
- преди пъпката (30–40 L на храст);
- преди цъфтежа (30–40 l на храст);
- след цъфтежа (30–40 л на храст);
- преди подслон (40-50 л на храст).
Също толкова важни са горната превръзка. Ако правилно подготвите ямата за засаждане и наторите почвата с хранителни вещества, първите 3-4 години на растеж на храста, въвеждането на допълнителни средства не се изисква. В бъдеще гроздето изисква редовен тор.Може да се въведе по следната схема:
- след отстраняване на подслона през пролетта (на 1 храст - смес от вода (10 л), амониев нитрат (10 г), калиева сол (5 г), суперфосфат (20 г);
- 2 седмици преди цъфтежа (повторете прилагането на предишната смес);
- преди узряване на плодовете (фосфор-калиев агент без азот в състава според инструкциите);
- непосредствено преди подслон на гроздето до замръзване (калиева сол не повече от 40 g на 1 m² почва).
Също така веднъж на 2-3 години можете да подхраните храста с органичен тор под формата на оборски тор или хумус.
Подрязване и оформяне на храст
Букети от грозде Vodograi се отличават с впечатляващо тегло, което понякога достига 1 кг. За да не се огъват лозите и да се откъсват, плодоносните издънки трябва да се съкратят до 4-8 очи. За да се образува храст по този начин трябва да е през есента.
наторяване
За да може почвата да натрупва влага максимално ефективно, градинарите прибягват до мулчиране. Тази процедура трябва да се прибегне веднага след засаждането на разсад на постоянно място. Освен това почвата може да се мулчира според нуждите 1-2 пъти през вегетационния период.
За да мулчирате почвата около гроздето Vodograi, около багажника с диаметър 0,5 m, трябва да поставите един от следните компоненти:
- торф;
- трева;
- сено;
- слама;
- хумус;
- шума.
Покриването на почвата с мулч също предотвратява растежа на плевелите, което влияе положително на гроздовия храст.
секреция
В южните ширини, например, в Крим, където зимната температура не пада до критично ниво, храстите не могат да бъдат покрити за зимата. В средната зона обаче понякога се наблюдават студове с показатели под –21 ° C. Поради тази причина гроздето трябва да се покрие за зимата..
Процедурата за подслон за зимата трябва да бъде следната.
- Поставете постелята под формата на слама, сено или грапавици на земята..
- Огънете издънките към земята и закрепете с метални скоби.
- Поставете железни дъги над стъблата.
- Издърпайте полиетилен върху дъги.
- Покрийте страните на полиетилена с пръст, за да го притиснете към почвата.
Приютът трябва да бъде премахнат, когато се установи положителна температура на въздуха и снегът напълно се стопи..
Защита срещу болести и вредители
Водограй има устойчивост над средната плесен и оидиум, чиито показатели са 3,5-4 точки от 5. За да се изключи почти напълно възможността за развитие на гъбични заболявания, е необходимо превантивната употреба на фунгицидни средства.
По съвет на животновъда е задължително да се прибегне до третирането на растенията със следните лекарства:
- Ridomil (50 g от лекарството на 10 литра вода, приложено със скорост 100 ml на 1 m² насаждения през активния вегетационен период три пъти с интервал от 7-14 дни, последното третиране трябва да се извърши 14 дни след цъфтежа);
- НАГОРЕ 250 (2-3 мл от лекарството на 10 литра вода, използван веднъж максимум 40 дни преди прибиране на реколтата).
Лозарят трябва периодично да инспектира храсталака и близките сгради за стършели гнезда. Тези насекоми могат частично да унищожат реколтата. Най-често те заемат места в вдлъбнатини или дупки. Ако бъде открито гнездо, то трябва да бъде унищожено незабавно..
Гроздето Водограй е доста непретенциозен сорт, който с право заема почетно място в лозята на много градинари. При правилна грижа лозарят със сигурност ще получи богата и вкусна реколта..