съдържание
Общоприето е, че гроздето е растение, което расте изключително в южните страни. Това мнение е погрешно и без значение за днес.. Благодарение на местните и чуждестранните животновъди, гамата от сортове периодично се попълва с нови разработки, адаптирани към различни климатични условия, информация за които е представена по-долу.
За да премахнете последователно добрата реколта от лозата, трябва да изберете сортовете, препоръчани за отглеждане при определени условия.
Краснодарски край
Климатичните условия на Краснодарския край се считат за идеални за грозде, така че най-добрите сортове се отглеждат на тази територия. Съотношението на топлите дни в годината, средните валежи и слънчевата светлина правят добра отметка за стабилно плододаване на лозята.
Основното производство на грозде е концентрирано в зоната Анапо-Таман. Реколтата се разпределя в други отрасли за преработка и на пазари за прясна консумация. Сезонът на прибиране на реколтата започва от третата декада на юли и продължава до средата на октомври..
Невъзможно е да се изброят всички сортове, отглеждани на територията на Краснодарския край, тъй като лозята постоянно се актуализират с нови разработки на животновъдите. Следните сортове култура се считат за най-популярни:
Мадлен Анжевин
Енергично растение ранно узряване. Беритбата започва в средата на август. Производителността зависи от качеството на опрашването, най-добрият опрашител е Часла, така че и двете култури са засадени в квартала. Средното тегло на купчината достига 180-200 g. Плодовете съдържат 15% захар и 6,7% киселина.
Перла Саба
Плодовете узряват в края на юли - началото на август. Производителността е висока (над 8 кг на храст), пасинките плододават в изобилие. След засаждането на Chubuk растението дава плодове в продължение на 2-3 години. Съотношението на захарното съдържание (16%) и киселинността (7,3%) е близо до идеалната стойност. Има силен имунитет, устоява на гъбични заболявания. Поради недостига на посадъчен материал се практикува размножаване на ваксини.
Шасла бяла
Той е един от основните, който масово се отглежда в Краснодарския край. Растението навлиза рано в плододателната фаза (вече на 2-ра година), храстът е оформен със среден размер, имунитетът е силен, което може да се види в устойчивостта към гъбични заболявания. Берилото се отличава с висока вкусовост (захар 15% , киселина 6,7%) и добра транспортируемост.
Чауш
Ранен узрял сорт, който се среща в целия регион, но в малки количества. Реколтата е готова за реколта през третото десетилетие на август. По високите храсти изобилно се образуват големи гроздове, чието тегло достига 420-500 грама. Производителността зависи от качеството на опрашването, най-добрият опрашител е Часла, така че и двете култури се засаждат в непосредствена близост. Съдържание на захар - 14% , киселинност - 6%.
Унгарски мускат
Растението навлиза във фазата на плододаване на 3-та година след засаждането на разсад. храсти мискет srednerosly с активно развиващите се лози. Меденият вкус на горски плодове показва високо съдържание на захар (над 20%), със сравнително ниска киселинност (6,5%). Средна бучка тежи до 160-170 грама. Предназначен за ядене на пресни плодове и за преработка на сокове.
Senso
Растение, родом от Франция, характеризиращо се с висока производителност. Повече от 7 кг плодове се отстраняват от храста.. Гроздето достига зрялост към втората половина на септември. Плодовете са с големи размери, тъмносини на цвят с характерно восъчно покритие. Вкусът хармонично съчетава съдържание на захар (18,3%) и киселина (7%). Теглото на среден сноп е 232 грама.
Крим
Не по-малко разнообразно меню от сортове грозде, отглеждани на полуострова. Общият брой на сортовете е близо сто. Благоприятните климатични условия и плодородието на почвата допринасят за висока производителност. Липсата на валежи се компенсира от подреждането на лозята със система за капково напояване. Когато засаждате растения, прилагайте схемата: 3x1,5 m. Най-големите насаждения са разположени в предпланиновата зона (район Бахчисарай), степ (близо до Симферопол), както и в предградията на Ялта, Алуща, Судак.
Сред ползотворните са следните:
Agadai
Сорт трапеза, роден на Дагестан, характеризиращ се с късен период на зреене. Беритбата започва не по-рано от 20 септември. Растението обикновено се развива в почви с високо съдържание на сол. Освен за прясна консумация, реколтата се използва за консервиране и приготвяне на сокове..
Албило Кримски
Средносрочно растение, родом от Испания. Отглеждани за винопроизводство. Производителността е 7-9 кг на храст. Берито съдържа захар 14% , киселина 6,7%.
Италия
Голямо грозде, събрано в насипни гроздове, чието средно тегло достига 450 грама. Жълто-кехлибарените плодове имат приятен вкус с подчертана нотка на индийско орехче.
кардинал
Плодовете узряват до края на август. Букетът се оформя насипно с голям брой грозде, средно тегло е 250-350 грама. Вкусът не е сладък, въпреки че захарта съдържа най-малко 16-17%. Устойчив е на гъбични заболявания и има добра транспортируемост..
Цитрон Магарача
Винен сорт с ранно узряване. Качеството на вкуса и представянето прави ягодоплодната ядна и свежа. Теглото на цилиндрична четка достига 400 g. Съдържанието на захар е високо (23%) с киселинност 5-7%.
събота
Културата се отглежда за прясна консумация и производство на винен материал. Белите плодове узряват в края на септември - началото на октомври. Големите гроздове тежат до 280 gr. Дори след съхранение в хладилник в продължение на 5 месеца, гроздето не губи вкуса и продаваемостта си.
Астраханска област
Обещаваща територия за отглеждане на грозде е регион Астрахан. Това се улеснява от горещия климат и наличието на могили на Баер.. Дълбоките подземни води оставят растенията по-вероятно да претърпят зимни студове.
През целия период на съществуване на лозарството в индустриален мащаб над 300 сорта са тествани върху могили Байр. Най-високи резултати са наблюдавани при отглеждането на следните сортове.
Kodrianka (бял)
Средно къснозреещо растение с вегетационен период от 130-140 дни. Зеленикаво-жълтите плодове имат заоблена овална форма, теглото на един достига 10-12 g. Масова четка среден размер - 600-800 гр., но има гиганти с тегло 1,2 кг. Храстите лесно понасят замръзване до -23 °. Kodrianka е устойчива на плесен и сиво гниене.
наслада
Рано, с вегетационен период от 110-120 дни. Характеризира се с повишена устойчивост на гъбични заболявания и мухъл. Устойчивост на замръзване (до -25 °) ви позволява да прехвърляте сурови зими под подслон. Добив на грозде наслада прави повече от 9 кг от храст.
Сияещи стафиди
Розово грозде със средно ранно узряване (вегетация 115-125 дни). Предимства: висок вкус, пазарна стойност, дълъг срок на годност. Теглото на среден куп достига 250-450 гр. Съдържание на захар - 17-21% , киселинност - 6-7%.
Москва
Растението има ранен период на зреене, характеризира се с необичаен вкус, изпълнен с аромати на индийско орехче и ананас. Културата е устойчива на ниски температури, гъбични заболявания. Купката е малка, теглото не надвишава 150 грама.
Регион Вологда
Климатичните условия в този регион не могат да бъдат наречени идеални, но дори и там можете да отглеждате грозде. Индустриалистите използват устойчиви на замръзване сортове. В допълнение, те са покрити със специален материал за зимуване. Частните градинари се закачат на засаждане на резници в оранжерии. Сред препоръчителните за средната лента:
- Лора - едрото зелено грозде има приятен вкус, храстите лесно понасят зимата;
- отбягвам - тъмно розови плодове с големи размери узряват до края на август, растението е устойчиво на болести;
- Надежда Аксайская - узрява в края на август, по вкус и външно зрънце е подобно на сорта Аркадия;
- Виктория - красиви големи гроздове със сладки плодове, характеризиращи се с висока производителност (най-малко 7 кг на храст);
- феномен - узрява в средата на август, средно големите плодове са много сладки на вкус .;
- гала - в региона се тестват много едри плодове, оформени в рохка сноп;
- череша - ранно узряващо растение, средно големи плодове с розов цвят с високо съдържание на захар.
Приморски край
Метеорологичните условия в региона не позволяват да се отглеждат никакви сортове грозде, затова се избират специални селекционни сортове с устойчивост на замръзване. Освен всичко друго за зимата храстите са покрити със специален материал, за да се предотврати замръзване.
Адел
Предназначен за отглеждане под подслон. Масата на средно голяма четка достига 600 g. Плодовете са средни по размер, тъмно сини. Особеността на сорта е дългосрочното съхранение, гроздето запазва представянето си до новогодишните празници.
Далечен Изток Новикова
Разнообразие от универсално наименование за ранно узряване. Издържа на студове до -28 °, но изисква подслон за зимния период поради климатичните особености на Приморския край. Малка китка с тегло до 250 гр., Ягодите са тъмносини с необичаен, но оригинален вкус.
спътник
Рано узряло растение със зеленикаво-жълто грозде, теглото на което не надвишава 8 g. Преимущество на степента - устойчивост на замръзване (-30 °), обаче е необходимо подслон за зимуване. Плодовете съдържат 16% съдържание на захар и 7-9% киселинност.
Розовото не покрива
Таблица разнообразие от ранно узряване. Плодовете са много вкусни (захар 20%), но малки. Тегло на клъстера - 150-200 гр. Реколтата не губи представянето си за дълъг период, дори върху лозата. При подходящи условия, съхранявани до новогодишните празници.
Ростовска област
Климатът на региона на Ростов е подходящ и за отглеждане на най-добрите сортове грозде. Има достатъчно светлина, топлина и влага. За да изберете вид (покриващ и не покриващ) обаче, зоната трябва да бъде визуално разделена на 2 части, над Каменск и отдолу. Незакриващи видове, препоръчвани за разтоварване на юг.
Не всеки знае факта, че на територията на региона се произвеждат вина, които представляват реална конкуренция на френските колекционни напитки. Сред популярните сортове:
- Валентин;
- Есенно черно;
- Talisman;
- Аркадия;
- Somerset Sidliss et al.
Всяка година собствениците на лозя практикуват актуализиране на сортовия асортимент, като използват доказани сортове грозде и най-новите разработки.. Нов подход и прилагане на иновативни технологии ви позволява да увеличите рентабилността на селскостопанските предприятия, извеждайки техните постижения до световно ниво.